미카엘라88님의 백설 사골곰탕 리뷰

스프

뜨거운 물만 부어주면 바로 완성되는 스프입니다 간편함이 가장 큰 장점이에요. 바쁜 아침이나 간식으로 좋고 부드럽고 따뜻해서 부담 없이 속을 편하게 해줘서 자주 먹고 있어요 부드럽고 깔끔한 맛이라 가볍게 한 끼 대용으로도 무난한 편이에요.

옥수수스프

옥수수스프는 부드럽게 갈린 옥수수에 우유와 크림이 어우러져 고소하고 달큰한 맛이 살아 있는 음식이다. 숟가락으로 떠먹으면 옥수수 알갱이의 식감이 은근히 느껴진다.

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

옥수수스프

옥수수 스프 만들어서 먹었어요. 스프가 부드러운 맛이라서 좋아하는데 옥수수 맛이 고소하게 나서 더 맛있게 느껴집니다.

비비고

미역국

오늘 점심은 콩밥에 미멱국 입니다. 저는 검은콩이 건강에 좋다고 해서 밥을 할때 꼭 서리태콩을 넣어서 밥을 합니다. 서리태콩은 씹는 식감이 좋아서 먹기에 좋습니다. 밥과 함께 미역국을 끓여서 먹었는데 미역국에 북어를 넣으니 국물이 진하고 시원하였습니다.

청정원

크림스프

점심때 버섯이 들어간 크림스프를 먹었습니다. 이것저것 여러 음식을 시켰는데 마땅한 국물이 없어서 크림스프를 시켰더니 크림스프 없었으면 목이 멜뻔 했네요. 점도는 약간 후루룩한 국물 스타일로 국처럼 먹어도 좋았습니다. 온도도 적당히 따뜻하게 나와서 한숟갈 푹 퍼먹으니 너무 고소하고 맛있었네요.

옥수수스프

옥수수스프로 점심먹었어요. 옥수수가 첨부되어있어 더 맛있네요 옥수수 스프는 식이섬유가 풍부해서 장운동이 활발해져요

옥수수스프

고소하고 진한 옥수수스프 입에 착착 감기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 고소하고 부드러운 식감이 입맛 당기는 맛입니다~

비비고

미역국

오늘은 미역국을 먹어보았어요. 국물은 담백하면서도 깊은 감칠맛이 은은하게 퍼져 속을 편안하게 풀어줬어요. 미역은 부드럽게 넘어가면서도 적당한 식감이 살아 있어 좋았고, 전체적으로 깔끔하고 따뜻한 맛이 느껴져 부담 없이 즐기기 좋은 한 그릇이었어요.

옥수수스프

런치 전골을 먹으러 왔어요. 런치 전골의 시작은 초당 옥수수로 만든 옥수수 수프였어요. 일단 식기 하나하나가 신경 쓰신 느낌이고 메뉴가 나올 때마다 설명을 해주시니 대접받는 기분이 들더라고요. 엄청 진한 옥수수 향이 났고 달달하면서도 부드러운 매력적인 맛이었어요. 처음 먹어보는 스타일의 수프였어요.

게살스프

게살 스프는 몽글몽글하게 풀어진 계란 흰자와 아삭한 느낌이 남아 있는 버섯과 결대로 찢긴 게살이 어우러져 식전에 먹으면 속을 편안하게 해주고 입맛을 돋워줍니다 부드러워 입안에서 녹아내릴 듯 맛이 좋고 따뜻하고 진득한 국물이 자극적이지 않고 담백한 감칠맛이 속을 편안하게 해줍니다

옥수수스프

아침 식사로 간단한 스프 끓여먹었습니다 사용방법에 따라서 물과 스프가루 양 조절해서 정해진 시간 마늠 끓이면 되니 조리법도 간단하고 자세히 잘 나와 있습니다 스프가루도 물에 잘 녹아서 많이 젓지 읺아도 덩어리 지지 않고 발 퍼져서 좋네요 맛있습니다

동원

양송이 스프

은은한 버섯 향이 매력적인 따뜻한 양송이스프를 즐겼습니다 고소한 크림과 양송이가 만나 만들어내는 깊은 감칠맛이 정말 일품이라 한 스푼씩 아껴 먹게 되네요 입안에 닿는 질감이 너무나 부드러워서 지친 몸과 마음을 포근하게 안아주는 기분이 듭니다

비비고

미역국

생미역 무침은 아삭아삭하고 짭조름하니 맛있어요 맛소금과 참기름 넣고 나물로 무쳐 먹으면 몸에도 좋고 피도 막게 해줘서 좋아요

프레시안

양송이 스프

양송이스프 오전에 입맛이 별로일때 생식처럼 먹기에 가장 최고인거 같아여. 부드러운 맛과 향이 식욕을 돋구어주는거네요

보노(VONO)

포르치니 버섯스프

포르치니 버섯 수프는 한 숟갈 뜨자마자 깊고 진한 숲 향이 확 느껴지는 게 가장 큰 매력이에요. 일반 양송이 수프보다 향이 훨씬 농축돼 있고, 말린 포르치니를 썼다면 감칠맛(우마미)이 특히 강해요. 맛: 크림 베이스일 경우 고소하면서도 버섯 특유의 흙내음이 잘 살아 있어요. 마늘·양파를 과하지 않게 쓰면 포르치니 향이 주인공이 됩니다. 짜지 않게 조리된 수프가 제일 고급스럽게 느껴져요. 자극적이기보다는 차분하고 고급스러운 수프라서, 전채나 가벼운 한 끼로 잘 어울려요. 버섯 좋아하신다면 만족도 높은 메뉴이고, 버섯 향에 예민한 분들에겐 다소 강하게 느껴질 수 있어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

열무무침

열무를 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 채썰어 까나리액젓으로 살짝 절여서 고춧가루, 마늘, 감식초, 매실엑기스, 참기름, 통깨를 넣고 살살 버무렸습니다. 열무의 아삭아삭한 식감도 좋고 새콤달콤해서 맛도 좋으네요. 따뜻한 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛입니다.

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다

참호래기

참호래기(꼴뚜기)

어시장에서 싱싱한 호래기를 구매했습니다. 일명 꼴뚜기라고 합니다. 호래기 가격이 엄청 비싸네요. 몇마리 안되는데 만원이나 했습니다. 바다향이 물씬나는 호래기는 부드러워 초고추장으로 찍어서 먹었더니 탱글탱글 맛있게 먹었답니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

위잇

명란에그덮밥

솥밥이 어려울 줄 알았는데 생각보다 간단하고 맛있어서 놀랐음! 쌀을 적당히 씻어주고 30분간 불리기 주물솥에서 기름 적당히 발라주고 명란을 먼저 익혀줌! 불린쌀+물 적당량 넣기 중불에 7분+약불에 3분+ 뜸들이기 5분 그리고 버터 넣고 익힌 명란 다시 넣어주고 으깨~~ 재료: 쌀, 버터, 명란, 계란, 쪽파

떡편

찹쌀콩떡

찹쌀로 만든 콩떡을 구매했습니다. 검은콩 가득 들어 있고 완두콩, 강낭콩과 팥도 조금씩 있어서 너무 맛있습니다. 찹쌀로 빚은 떡이라 쫀득쫀득하니 콩의 식감도 좋고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 영양가득해서 간식으로 추천합니다. 맛있어요.