한소래미님의 노브랜드 메밀소바 리뷰

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

우동

가스오우동 가스오부시의 깊은 감칠맛이 국물에 은은하게 배어 나오면서, 첫 한입부터 따뜻하고 포근한 느낌이 전해져요. 특히 무를 썰어 넣어 우려낸 국물은 깔끔하면서도 시원한 맛이 더해져 느끼함 없이 계속 숟가락이 가는 매력이 있어요.~

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

CJ

가쓰오 우동

오늘 야식 가쓰오 우동 입니다ㅋ 가쓰오우동은 물과 쯔유·가쓰오부시장국을 끓여 면을 삶고 고명을 올려 완성하는 간단한 국물요리입니다 먹어바요ㅋ

광화문 미진

비빔메밀

모밀 전문집에서 항상 시키는 물메밀이 아닌 비빔으로 시켜보았습니다. 비빔장 양념장이 감칠맛이 돌았고 고명으로 얹은 배도 먹으니 더욱 달고 맛있더라고요. 비빔메밀을 한입 크게 넣고 메밀의 탱글탱글한 식감을 느끼면서 서비스로 주신 육수도 한모금먹으니 행복해지더라구요!

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

삼양

쯔유 간장 우동

오늘은 쯔유 간장우동을 먹어 보았어요. 진한 간장 육수가 면에 잘 배어 담백하면서도 감칠맛이 느껴지더라구요ㅎ. 쫄깃한 우동 면발과 함께 먹으니 식감도 풍부하고, 너무 맛있어서 따뜻하게 즐기니 속까지 편안해지는 든든한 한 끼였답니다.

광화문 미진

비빔메밀

여름에는 냉모밀을 자주 사먹는데.. 이번에는 비빔모밀을 먹어보았습니다. 비빔국수 같은 느낌이지만 비빔모밀이 훨씬 맛있어요. 양념에 잘 비벼서 상추 겉절이에 싸 먹으면 좀 더 촉촉한 텍스처를 느낄수 있어요.모밀이 식으면 뭉칠 수 있으니 식기전에 먹어야 해요

미소야

우동

유부가 들어간 담백한 우동이 입맛 당기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 쫄깃하고 담백한 식감도 넘 만족스러웠어요.

냉우동

치킨가라야게 튀김이 들어간 붓가케 냉우동이에요 ㅎㅎ 정호영 셰프님이 운영하시는 우동가게인데, 매장에서 직접 뽑은 수타면으로 면이 쫄깃하고 맛잇어요

GS25

고기유부어묵우동

다양한 모양의 통통한 어묵이 가득 들어가 골라 먹는 재미가 있는 뜨끈한 우동이에요. 가쓰오부시로 우려낸 국물은 아주 깊고 구수해서 추운 날씨에 마음까지 녹여주는 맛이네요. 쫄깃한 면발과 부드러운 어묵을 함께 집어 호로록 들이키니 입안 가득 온기가 퍼져요. 위에 뿌린 쑥갓의 향긋함과 튀김가루의 고소함이 국물에 녹아들어 풍미를 한층 더 높여주는, 소박하지만 든든한 한 그릇입니다.

미소야

판모밀

시원한 육수에 담긴 판모밀은 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴다. 쫄깃하고 탄력 있는 메밀면을 살짝 찍어 먹으면 깔끔하고 담백한 맛이 입안을 정리해준다. 은은한 간장 베이스의 육수는 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 함께 곁들여진 김가루와 와사비를 더하면 풍미가 한층 살아나며, 마지막까지 개운하게 먹을 수 있는 한 끼다.

삼양

쯔유 간장 우동

안녕하세요. 일본 설날이라 그런지 일본식으로 따뜻한 우동을 준비해서 먹었습니다. 아주 맛있게 먹었어요. 꼬들꼬들 까칠까칠 우리 설날에는 떡국을 먹어야겠어요. 누구세요

미소야

우동

산책하고 우동 먹었어요 기본 우동이고 가격은 6500원 국물이 뜨거운건 아니였지만 쑥갓이 신선했고 그냥저냥 먹을만해요

노브랜드

우동

국물맛이 진하고 시원해서 일품인 우동 입니다. 여러종류의 어묵맛이 특유의 맛을 느낄 수 있어서 맛있습니다. 간단하게 우동 집에서 먹은 요리가 한끼식사로 행복해지네요. 살짝 익은 쑥갓과 잘게 썰어진 쪽파가 양념으로 한층 우동맛을 살려줘서 더 맛나네요.

우동국물

우동 끓여 먹을때 육수 따로 안내고 그냥 물에만 이 가스오부시장국만 넣고 먹어도 은근 우동맛이 나네요.장국이 편하네요

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

양배추 계란전

초간단 계란전~~ 계란2개 풀어 햇반 하나정도의 양을 섞어 양배추 대파 당근 야채를 넣고 소금간하여 섞고 후라이 팬에 반 접어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 켸찹에 찍어먹으면 아이들에게 강추예요~~ 스파게티 소스올려 치즈뿌리면 계란피자도 되요~~

계란찜

전자레인지로 만드는 초간단 부추 계란찜입니다. 체중관리 중인데 저녁이나 야식으로 과하게 먹으면 속이 좀 무겁더라고요!계란 2개 넣었는데 내용물이 되게 촉촉하고 부드러웠습니다.!설거지 할 거리가 많이 나오는 게 싫어서 전자레인지 용기에 다 넣고 돌렸는데 간이 자극적이지 않고 정말 딱 맞습니다! 치킨스톡 살짝 넣었더니 소금만 넣었을 때보다 감칠맛이 훨씬 깊고 고소했고요!퍽퍽함 전혀 없이 푸딩처럼 몽글몽글하게 입에서 녹는 식감에 아삭하게 씹히는 부추 조합이 진짜 잘 어울립니다! 칼로리 부담은 거의 없는데 다 먹고 나면 따뜻해서 속도 편안하고 포만감이 정말 엄청 굿!만드는 시간도 5분정도라 체중관리용 간식이나 사이드 메뉴로 전체적인 만족도 최상이였어요! 레시피는 1인분 기준으로 전자레인지 전용 용기에 계란 2개 깨 넣고 잘 풀어서 물 100ml, 치킨스톡 0.5작은술, 후추 톡톡 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑이나 랩 살짝 씌워서 전자레인지에 2분 먼저 돌린 다음에 꺼내서 숟가락으로 전체적으로 한번 슥 섞어주고 치즈를 투하해서 넣고 1분 더 돌려주면 촉촉하게 완성됩니다. 😊😊맛있는 식사 되세요😊😊 #혼자식사 #점심 #다이어트 식단 #치즈계란찜

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

빙그레

더 단백 초코

진짜 단백질 음료 특유의 비리고 텁텁한 맛이 없어서 놀랐음. 초코에몽이나 제티보다 깔끔한 단맛이라 꿀꺽꿀꺽 넘어가고, 입안에 찌꺼기 남아있는 기분도 안 듦. 단백질 20g 챙기려고 억지로 마시는 느낌이 아니라 걍 맛있는 초코우유 먹는 느낌이라 완전 대만족. 앞으로 당분간 이걸로 정착할 듯!

군고구마

오븐 안에서 노릇하게 익어가는 구수한 향부터 예술이네요! 껍질을 까보면 촉촉하고 포슬하기도하면서 달콤한 꿀이 찰지게 스며있어 정말 맛있습니다. 요즘처럼 쌀쌀해질 때 겉은 쫀득하고 속은 부드러운 군고구마 한 입이면 가을 겨울 간식으로 최고예요!

굽네치킨

닭가슴살 김치만두

메밀피가 아주 쫄깃하고 담백 고소하면서 맛있고 김치소가 간이 매콤짭짤하니 맛있어요 그리고 이프로 구워서 먹으면 쫀득한 맛이랑 바삭한 맛도 잘어울립니다 고기만두 김치만두 다 맛있어요 갈비맛도 맛있고요 탄수화물 대용으로 먹기에도 좋아요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

볶음우동

간단하게 볶음 우동 해 드셔 보세요! 칼로리 부담도 적고 먹기에도 깔끔해서 한 끼 식사로 딱 좋습니다. ​통통하고 쫄깃한 면발에 짭조름한 양념이 쏙 배어 너무 맛있더라고요. 냉장고 속 야채 조금 넣고 센 불에 스윽 볶아내기만 하면 금방 완성됩니다. ​다이어트 중이시거나 가볍지만 제대로 된 한 끼 생각날 때 꼭 한번 만들어 보세요. 강추합니다!

웅진

이온더핏 제로

제로로 즐기기에도 좋은 제로이온음료입니다 이온음료인데도 아주 맛있습니다 막 달거나 하지 않아서ㅠ먹기 좋았고 카로리 당 부담없이 먹깅도 좋았습니다 제로음료라서 부담도 없습니다 우동 후 에 목 마를 때 마셔주기에도 딱이라서 좋았어요!

빙그레

더단백 드링크 초코

아들이 축구를 하고있습니다. 운동전.후로 단백질을 먹으면 좋다고 하여 첫 구매했습니다. 아들들이 마셔보고 맛있다고 하네요 간단히 마실수있고 휴대하기도 편합니다. 다른 맛도 맛있는지 궁금해서 초코맛 다 먹고 다른 맛 구매할 예정입니다.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요