쪽쭈리님의 굴 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 쪽쭈리님의 굴 리뷰를 확인해보세요.
쪽쭈리
리뷰411
조회수 10 작성일자 26.04.13
굴탕은 국물 한 숟가락 뜨는 순간 바다 향이 은은하게 퍼지면서 속이 확 풀리는 느낌이 드는 음식이었다. 신선한 굴을 깨끗하게 씻어 준비한 뒤 무나 다시마 육수에 넣고 끓이니 국물이 금방 시원하게 우러나고, 맑으면서도 깊은 감칠맛이 생겼다.
굴은 너무 오래 끓이지 않아서 탱글한 식감이 살아 있었고, 한 입 먹으면 부드럽게 터지면서 바다의 고소함이 그대로 느껴졌다. 여기에 대파나 마늘 향이 살짝 더해지니 비린 맛은 잡히고 깔끔한 맛만 남았다.
#일반식 #점심

1태평양산(48g)
굴33kcal
탄수화물 1.88g | 단백질 3.38g | 지방 1.18g
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