지니5693923님의 볶음밥 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5693923님의 볶음밥 리뷰를 확인해보세요.
지니5693923
리뷰518
조회수 8 작성일자 26.04.15
만드는 순서
1햄 깍둑썰기해서 기름 없이 팬에 먼저 볶아주세요
햄에서 기름이 나오거든요
이 기름으로 볶으면 고소함이 살아요
따로 식용유 넣으면 느끼해져요
2 버터 한조각 넣어주세요
버터가 볶음밥 고소함을 완전히 바꿔요
식용유 대신 버터가 핵심이에요
3밥 넣고 센불에서 눌러가며 볶아주세요
약불로 하면 볶음밥이 아니라 찜밥이 돼요
센불에서 빠르게 볶아야 밥알이 살아있어요
4 간장 팬 가장자리에 둘러주세요
가운데 붓지 말고 가장자리에 둘러야
간장이 살짝 타면서 고소한 향이 올라와요
식당가면 많이 보는 그것!
#일반식 #아침

1컵(198g)
볶음밥333kcal
탄수화물 41.7g | 단백질 12.47g | 지방 12.34g
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