경이롭게님의 연근 리뷰
저녁에 혈당관리식으로 먹은 경이롭게님의 연근 리뷰를 확인해보세요.
경이롭게
리뷰112
조회수 24 작성일자 26.04.17
뿌리채소가 몸에 좋다기에 구입해봤어요.
간을 최소한으로 해서 먹을걸 좋아해서 아주 심플하게 요리합니다. 먼저 연근 특유의 아린맛 (탄닌)제거해야해서 먼저 식초물에 데쳐낸 다음 다시 소금한스푼만 넣고 익힙니다. 악삭한 식감을 좋아해서 살짝 익혀서 먹는답니다. 설탕 간장간을 하지 않아 맛이 심심하지만 본연의 연근의 맛을 느낄 수 있어요. 다이어트에 좋고 혈당관리에도 좋아요. 셀러드에 곁들여도 좋아요.
#혈당관리식 #저녁

100g(100g)
74kcal
연근
4.8(리뷰 183개)
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