인ㄱ2762님의 목란 백짬뽕 리뷰

삼양

나가사끼짬뽕

나가사끼짬뽕을 끓였어요. 밤새 먹고 싶은걸 겨우 참았다가 먹어서 맛있었어요. 3봉을 끓였다가 남편한테 혼났어요.ㅎㅎ 약간 매콤하게 그리고 양파 1개와 다시마를 육수로 끓여 라면넣고 끓였어요. 그래서그런지 더욱 진한맛이였답니다.

짬짜면

짜장면과 짬뽕을 한 번에 같이 즐길 수 있어서 정말 만족스럽더라고요. 먼저 짜장면은 윤기 나는 소스가 면에 잘 어우러져 달콤짭짤한 감칠맛이 진하게 느껴졌어요. 면도 쫄깃하게 잘 익어 있어서 소스랑 조화롭게 어울렸고요. 짬뽕은 국물부터 얼큰하고 시원한 맛이 확 올라와서 입맛을 자극했어요. 해산물과 채소에서 우러난 감칠맛 덕분에 국물이 깊고 깔끔하게 느껴졌고, 매콤함 덕분에 계속 떠먹게 되더라고요. 달콤한 짜장면 먹다가 얼큰한 짬뽕 국물을 한입 먹으니까 맛이 번갈아 느껴져서 질리지 않고 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요. 두 가지 메뉴를 동시에 즐길 수 있어서 선택 고민 없이 만족스럽게 먹기 좋은 조합이었어요

굴짬뽕

굴짬뽕이에요 굴이 가득들어서 맛있어요 면도 탱글하고 굴이랑 야채랑 어우러져서 개운한 맛이라 속도 편해요 한끼 식사로 츄천해요

굴짬뽕

인천 차이나타운 도래순 굴짬뽕 다른 음식도 맛있지만 이 집은 특히 굴짬뽕 잘하기로 유명해요. 다양한 채소들, 특히 배추덕분에 국물이 시원해요. 담백하고 시원하게 제철 음식 즐기고 왔습니다!

삼양

나가사끼짬뽕

맛-너무나 맛있습니다 식감-면이 쫄깃합니다 양-양이 푸짐합니다 포장-포장이 잘 되어있습니다 레시피-면 물 양념을 잘 배합했습니다 재구매-재구매 의사 있습니나

노브랜드

나가사키 백짬뽕

일본식 짬뽕인 나카사키 짬뽕! 빨갛지 않고 하얀 국물에 조금 칼칼하고 깊고 진한 맛이난다. 해물이나 야채가 들어가고 취향따라 우동사리를 추가해먹거나 밥라고 먹기도 하는데 반주 메뉴로 짱인 것 같다!

천일냉동

볶음짬뽕

남산 아래 남대문시장 맞은편 중식 맛집, 시그니처 메뉴인 볶음짬뽕 입니다. 남산 갔다가 맛집 검색으로 가본집인데 이 집이 이 볶음짬뽕이 매우 유명하더라고요. 웨이팅도 있고 가게안도 꽉 차 있는데 대부분의 테이블에서 이 메뉴는 필수 더라고요. 국물없이 볶아져 나온 짬뽕, 생소했는데 저는 국물짬뽕보다 훨씬 괜찮았어요. 감칠맛도 좋고 보이는거에 비해 많이 맵지도 않고, 맛있게 먹었어요.

짬뽕

집에서 직접 끓여먹은 짬뽕입니다. 면은 중화면을 샀어야했는데 깜빡하는 바람에 라면사리로 대체했습니다. 마늘과 파로 기름을 내어 거기에 고추가루를 넣어 고추기름을 내고, 각종 채소와 해산물을 넣어 볶아줍니다. 간장으로 풍미를 더하고 물을 부어 끓이다가 약간의 굴소스와 치킨스톡으로 간을 하면 끝입니다. 사먹는것과는 차이가 있겠지만 맛도 있고, 집에서 간단히 만들어먹기도 좋습니다.

세이면

짬뽕

얼큰하고 깊은 국물이 인상적인 매콤한 짬뽕. 첫 숟갈부터 입안을 확 감싸는 불향과 해산물의 시원함이 조화를 이루고, 면발은 탱글탱글해 식감까지 만족스럽다. 매운맛이 자극적이지 않고 깔끔하게 떨어져 계속 손이 가는 맛. 스트레스 풀기 좋은 한 그릇!

짬뽕밥

짬뽕밥이 짜지도 맵지도 않게 적당한 맛이...홀릭 했습니다.. 오징어,홍합,조개살이 어우러져 숙주의 아삭함이 풍미를 가미했습니다...면을 싫어하는 사람이라면 짬뽕밥을 추천합니다..가성비가 갑입니다요......^^

짬뽕밥

저녁으로 먹은 짬뽕밥입니다. 속재료는 양파, 홍합, 오징어로 맛을 낸 짬뽕국물에 계란을 풀고 당면을 넣어 끓여낸 짬뽕국물에 흰밥에 말아먹는 짬뽕밥입니다. 칼칼하고 얼큰 맛이 해장에도 좋았던 짬뽕밥 면보다 밥류를 더 좋아해 시켰는데 잘시켰네요~

뽕사부

크림짬뽕

크림짬뽕 파스타입니다. 가격은 15000원입니다. 크림류가 땡겨서 시킨 파스타입니다. 짬뽕 파스타라는 말답게 홍합 새우 오징어가 들어갔습니다. 크림은 살짝 묽긴 했지만 간은 딱 잘 맞았어요. 평소 꾸덕한 파스타를 더 좋아하긴 하지만 이것도 맛있게 잘 먹었습니다.

짬뽕라면

이른 저녁을 먹었더니 약간 출출하기도 하고 얼큰한 짬뽕국물이 상각나서 짬뽕라면 하나 끓였습니다 냄새부터 '한입만'을 부르게 하는 향과 비주얼이 좋습니다 특별히 건더기가 거의 없어 씹히는 맛은 없었지만 국물이 얼큰하니 마음에 들었습니다

짬뽕

채소는 비슷한 크기로 썰고, 당면은 물에 충분히 불려 물기를 제거합니다. 팬에 식용유를 두르고 채소를 3분 정도 충분히 볶습니다. 진간장을 넣어 볶다가 고춧가루를 넣어 충분히 볶아 고추기름과 불향을 냅니다. 해물을 넣고 살짝 볶다가 물 1/3을 넣고 끓입니다. 물을 1/3 더 넣고 치킨스톡을 넣어 조립니다. 간은 소금으로 맞추고 후추를 넣어 마무리합니다. 그릇에 불린 당면을 담고 국물을 부어 완성합니다.

짬짜면

짬짜면은 한 그릇에서 짜장면과 짬뽕을 같이 즐길 수 있어서 정말 만족스러웠어요. 짜장면은 달콤하면서도 깊은 춘장 맛이 잘 살아 있었고, 짬뽕은 칼칼하고 시원한 국물 덕분에 입맛을 확 살려줬어요. 두 가지를 번갈아 먹으니 질리지 않고 계속 먹게 되었고, 한 끼로 든든하게 즐기기 좋은 메뉴였어요.

js가든

갑오징어 짬뽕 밀키드

갑 오징어를 먹기 좋게 썰어줍니다 후라이팬에 기름을 두르고 매운 고춧가루 다진 마늘 대파을 넣고 약간 불로 볶아줍니다 양파 양배추 당근 풋고추 넣고 볶아줍니다 물을 붓고 재료를 넣고 끓여줍니다

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

종근당

홍삼녹용 프리미엄

이른 아침 강릉으로 트레킹 가기전에 기운내고자 종근당의 홍삼녹용 프리미엄을 한팩 쭈욱 빨이봅니다. 3일간의 트레킹을 힘내기 위해 홍삼 만큼 효과 좋은게 없지요, 종근당의 홍삼 제품은 처음인데 이름값 하겠죠. 홍삼은 기력보충및 심헐관에 좋은 건강식품 입니다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

훠궈

훠궈는 다양한 재료를 뜨거운 육수에 익혀 먹는 중국식 음식이다. 한 입 먹으면 얼얼하거나 얼큰한 국물의 향이 먼저 퍼지고, 이어서 고기와 채소의 신선한 맛이 함께 느껴진다. 얇게 썬 고기는 살짝 익혀 부드럽게 씹히며 육즙이 살아 있고, 버섯이나 배추 같은 채소는 국물을 머금어 깊은 풍미를 더해준다. 국물은 마라처럼 얼얼하거나 맑고 담백한 종류가 있어 선택에 따라 맛의 느낌이 크게 달라진다. 여러 재료를 한 번에 즐길 수 있어 먹는 재미가 크고, 찍어 먹는 소스에 따라 맛이 다양하게 변한다. 전체적으로 얼큰함과 담백함, 다양한 식감이 어우러진 만족도 높은 음식이다.

딸기잼

오늘 간식으로 리얼마이즈저당딸기잼을 넣은 요거트를 먹었어요. 평소 단음식은 칼로리가 너무 높고 달아서 안먹게 되는데 리얼마이즈저당딸기잼은 1스푼당 30~40kcal 로 부담없이 즐길수 있어요. 무가당 요플레나 탄산음료에 넣어 먹으니 굿입니다.

다농원

검은콩 20곡 미숫가루

미숫가루 우유에 탔어요. 오늘은 운동갈때 보틀에 두유한팩과 미숫가루 듬뿍넣고 마이노멀 알룰로스도 살짝 넣었어요. 두유가 무가당이라 담백하고 고소하지만 운동후엔 살짝 단맛도 땡기더라구요. 알룰로스는 부담이덜해서요 찐하고 고소 달달해서 맛있어요

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

미이랑

오트밀

노 밀가루로 만든 오트밀 전입니다. 혈당 관리 차원에서 밀가루 섭취를 줄이기 위해 오트밀을 먹다보니 질리기도 해서 식이섬유도 풍부한 통곡물인 오트밀로 전을 한번 부쳐보았는데 대성공입니다. 일단 오트밀에 물을 2대1 비율로 부어서 불려 놓아요. 오트밀이 붓는 동안 양배추. 당근. 양파를 채썰어서 오트밀과 소금 조금 넣고 섞어서 올리브유 두른 후라이팬에서 약불로 뚜껑을 덮고 구윘어요. 씹는 맛도 있고 채소의 단맛에 건강한 전으로 점심 해결하였어요

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~

미스사이공

짜조

짜조는 바삭한 튀김피와 촉촉한 속재료가 어우러진 음식이다. 한 입 베어 물면 겉은 노릇하게 튀겨져 바삭하게 부서지고, 속은 다진 고기와 채소가 부드럽게 씹히며 고소한 풍미가 퍼진다. 기름에 튀겨졌지만 느끼함보다는 고소함과 깊은 감칠맛이 더 잘 느껴진다. 속재료는 은은한 양념이 배어 있어 짭짤하면서도 담백한 맛이 조화를 이룬다. 상추나 허브와 함께 먹으면 상큼함이 더해져 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다. 전체적으로 바삭함과 부드러움, 고소한 풍미가 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.