지니5631728님의 돌나물 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 돌나물 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1634
조회수 10 작성일자 26.04.30
언니가 요즘 가장 흔한 도나물을 만들어줬다
돌나물은 입에 넣는 순간 “아삭”이라기보다는 “톡 터지는” 느낌이 난다. 줄기 속에 수분이 많아서 씹을 때마다 가볍게 터지면서 시원한 즙이 퍼지는데, 이게 다른 채소에서는 잘 느끼기 어려운 독특한 경험이다. 상추나 시금치처럼 부드럽지도, 오이처럼 단단하지도 않은 중간 지점의 식감이라 더 기억에 남는다.
맛은 굉장히 담백하면서도 은은하게 새콤한 느낌이 있다. 특별히 강한 향이나 쓴맛이 없어서 처음 먹는 사람도 크게 거부감 없이 접근할 수 있다. 다만 이 ‘연한 맛’이 장점이자 단점인데, 단독으로 먹으면 다소 심심하게 느껴질 수도 있다.
#일반식 #점심

100g(100g)
11kcal
돌나물
4.8(리뷰 100개)
·식단기록455회0