지니5379415님의 황태미역국 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 황태미역국 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰282
조회수 26 작성일자 26.05.10
술마신 다음날 바로 끓여먹었어요!
황태미역국은 미역을 충분히 불려 비린내를 줄이고, 들기름에 황태(및 미역)를 볶아 구수함을 낸 뒤 육수로 끓여 간을 맞추는 방식이 핵심입니다. 간단히는 멸치육수(또는 물)와 국간장, 액젓(또는 참치액)으로 맛을 잡고, 오래 끓여 국물 맛을 우러내는 것이 포인트입니다
#일반식 #아침

1인분(200g)
166kcal
황태미역국
4.8(리뷰 81개)
·식단기록2천+0