지니5379415님의 열무김치 리뷰
야식에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 열무김치 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰282
조회수 10 작성일자 26.05.13
열무김치 자주 담아 먹어요
신랑이 좋아해서 즐겨 먹네요^^
열무김치는 열무를 굵은소금으로 짧게 절인 뒤, 갈아 만든 양념에 살살 버무려 실온에서 짧게 숙성한 뒤 냉장 보관하는 방식이 실패 확률이 낮습니다. 특히 절이는 시간(약 30분 ~ 1시간)과 물기 제거, 강하게 무치지 않는 것, 실온 숙성 후 냉장 보관이 핵심 포인트입니다.
#일반식 #야식

1인분(38g)
12kcal
열무김치
4.8(리뷰 381개)
·식단기록2.5만+0
