지니5651986님의 한돈 삼겹살 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5651986님의 한돈 삼겹살 리뷰를 확인해보세요.
지니5651986
리뷰131
조회수 9 작성일자 26.06.01
🥓 삼겹살구이 음식 리뷰
겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게.
삼겹살의 황금빛 구움색이 제대로 살아있다. 과하게 태우지 않고 적당히 기름을 빼며 구워내 육즙은 남기고 느끼함은 줄인 모습이다.
한 점 집어 먹으면 바삭하게 익은 지방층이 먼저 고소함을 터뜨리고, 뒤이어 부드러운 살코기의 담백함이 입안을 채운다. 특별한 양념 없이 소금만 곁들여도 충분히 맛있는, 삼겹살 본연의 매력이 느껴지는 구이.
팬 바닥에 녹아 나온 고소한 기름 덕분에 겉면은 더욱 바삭하고, 속은 촉촉함을 유지해 씹을수록 고소한 풍미가 진하게 올라온다.
상추 한 장, 마늘 한 쪽, 쌈장 조금만 있으면 밥 한 공기 순식간에 사라질 것 같은 비주얼.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
331kcal
한돈삼겹살
4.9(리뷰 523개)
·식단기록2.5만+0