광주헌님의 순대 리뷰

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

피순대

선명한 검붉은 빛으로 속이 꽉 찬 피순대를 먹어보았습니다. 한 입 베어 물자마자 입안 가득 눅진하고 야들야들하게 퍼지는 부드러운 식감이 일품이었습니다. 짭조름한 소금 간이 선지의 묵직하고 고소한 풍미와 조화롭게 어우러져 깊은 감칠맛을 냈고, 씹을수록 진하고 담백한 뒷맛이 아주 풍성하고 든든했습니다.

순대볶음

양배추 들어간 순대볶음~ 먼저 목살 2조각을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 순대는 전자렌지에 2분돌려 부드럽게 만들어주고 고추가루,간장,설탕,마늘,매실엑기스,액젓 넣어 목살을 볶아주다가 순대,양배추,버섯 넣어 볶다가 참기름 두르면 완성 ~

순대국밥

따뜻한국밥 먹으면 속이 든든해서 가끔씩 먹어요~ 저는 순대국밥 먹었습니다~ 추운겨울엔 뜨끈뜨끈한 음식이 최고네요~ 밥 한그릇 뚝딱입니다~

홈플러스

속이 꽉 찬 고기순대

<< 고기순대 >> 홈플러스 에 잠시 들렀는데 하나가격에 오늘 1+1 하길래 유혹을 이기지못하고는 일단 집어들고 와서 냉장고에 넣어놨는데..... 퇴근후 남편이 막걸리안주를 찾네요. 앗!! 다행이다싶어 꺼내서 봉지채로 냄비에 끓입니다.10분이면 끝. 재료들이 거의 국내산이라 더욱.고급진순대 입니다.

순대볶음

마트에서 구입한 순대에 집에 있는 양배추, 양파, 대파, 깻잎을 썰어주고 양념으론 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 간장, 설탕을 넣어 미리 만들어 두었습니다. 웍을 달군뒤에 마른 팬에 양파와 대파를 넣고 볶다가 여기에 양배추, 순대를 넣고 볶다가 양념을 넣어 순대가 익을때까지 볶은뒤 들깨가루, 들기름, 깻잎을 넣어 마무리 한뒤 맛있게 먹으면 됩니다.

오아시스

찰순대

찰순대는 쫀득한 식감이 가장 먼저 인상에 남는 메뉴였어요. 한입 베어 물면 찹쌀이 들어간 속이 촉촉하게 차 있고, 당면과 선지의 고소한 맛이 자연스럽게 어우러지더라고요. 잡내가 강하지 않아 부담이 적었고, 소금에 살짝 찍어 먹으면 재료 본연의 맛이 더 또렷하게 살아났어요

아딸

순대

순대입니다. 피순대라든지 아바이순대라든지 양념이 많이든 순대는 느끼한 맛이 많이나서 싫어하는데 가격까지 비싼건 다행~~ㅎㅎ 내가 너무 좋아하는건 찹쌀순대입니다. 당면이 많이 들어있고 쫀득한 식감이 제가 좋아하는 이유입니다.

순대볶음

내가 좋아하는 순대볶음 야채는 별로 안좋아해서 순대만 한가득 엄청 많이 먹음 ㅎㅎ너무 맛있다!

순대볶음

점심에 순대 볶음 해먹었어요~ 양념은 맛있게 했는데 순대가 썰면서 다 터져가지고 짜증이 좀 났지만 그래도 맛은 좋아서 밥에다 맛있게 먹었네요~

순대볶음

매콤한 양념이 된 순대볶음이예요. 당면사이사이로 양념이 베겨서 감칠맛이 굿굿. 계속 먹으면 짜니까, 밥하고 같이 먹었어요.

순대볶음

구내식당에서 나온 순대볶음인데요 보기보다 짜지않고 맵지도 않아서 쫄깃쫄깃하고 너무맛있었지만 내장도 있었다면 더 맛있을것같았어요

아딸

순대

쫀득한 순대에 잡내 없고 속이 알차다. 당면과 선지의 조화가 좋고, 소금 찍어 먹어도 담백하다. 포장해도 식감 유지돼 만족. 양도 넉넉해 가성비 좋고, 국물과 함께 먹으면 더 맛있다. 재구매 의사 있음. 추천한다.

CU

빨간순대

확실히 더 깔끔한 느낌이에요. 속도 꽉 차 있고 당면이랑 김치가 적당히 섞여 있어서 식감이 좋았어요. 쫀득하면서도 살짝 아삭한 느낌이 같이 나서 먹는 재미가 있습니다. 내장도 비린내 거의 없이 깔끔하게 손질돼 있어서 좋았어요. 특히 간이랑 허파가 부드럽고 촉촉해서 퍽퍽하지 않았고, 전반적으로 신선한 느낌이 들었습니다

아딸

순대

오늘 아침으로 먹다 남은 순대가 남아있길래 순대를 조금 덜어서 먹어주었습니다. 순대에서 잡내가 나지 않아서 맛이 좋았습니다. 순대가 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹어줄수 있었습니다. 떡볶이 소스에 찍어먹으면 더 맛이 좋을거같은데 귀찮아서 그냥 먹었어요.

오아시스

찰순대

전자렌지 바로 돌려 먹는 찰 순대 입니다. 아이들은 고기 순대를 별로 좋아하지 않아서 찰 순대를 사서 먹이는데. 이거 정말 쫄깃쫄깃 하니 맛있어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

한스델리

모둠초밥

우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 등 오마카세 느낌을 살린 고급스러운 구성으로 제공되기도 하며, 회의 두께가 도톰하고 숙성도가 좋아 쫄깃한 식감을 자랑합니다.칼로리: 구성에 따라 다르지만 가벼운 생선 및 해산물 위주로 구성되어 186kcal 정도로 비교적 가볍게 즐길 수 있는 메뉴

연안식당

꼬막비빔밥

찐맛집입니다.꼬막이 진짜 많이 들어가 있고 비린맛없이 싱싱해요.밥이랑 꼬막이 거의 반반 이에요.양념이 골로루 잘 배어 김가루랑 같이 비벼 입안 한가득 꼬막이 씹혀요.쫄깃한 식감에 청량고추의 매콤함이 김가루랑 어우러져 맛이 좋아요.양이 많아서 둘이서 든든하게 먹었어요.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

허닭

잡곡밥 도시락

여러 가지 곡물이 정갈하게 섞인 밥이 먹음직스럽게 담겨 있습니다 은은한 붉은 빛을 띠는 밥에 보리와 조 녹두 같은 다양한 잡곡이 골고루 들어가 있어 보기만 해도 건강해지는 기분입니다 한 입 먹으면 쌀밥의 부드러움과 함께 잡곡 특유의 톡톡 터지면서도 오독오독 씹히는 다채로운 식감이 입안을 즐겁게 만듭니다 씹을수록 구수함과 담백한 풍미가 좋네요

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.