음식 리뷰

콩자반

밥도둑 반찬인 콩자반입니다 콩요리하면 제일 먼저 떠오르는 콩자반입니다 맛도 좋고 간장양념이랑 맛있습니다 꿀맛입니다

콩자반

오늘 저녁엔 콩자반을 만들었다 단백질이 풍부하고 이소플라본이 풍부하여 갱년기 폐경 여성에게 특히 좋다 뼈관절 안토시안은 피부노화 식이섬유는 장건강에도 도움을준다.검정콩은 흰머리를 검정머리로도 바꾸어 줄 정도로 좋은식품이다. 특히 여성들은 검정콩을많이 먹어줘야 한다,밥 지을때도 한주먹씩 넣고 밥 하면 구수하고 맛있다.

콩자반

콩자반을 먹었습니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지는 것이 아주 좋았습니다. 밥과 함께 먹으니 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 되었습니다. 다음에도 꼭 다시 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 덕분에 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.

콩자반

잘 졸여진 콩이 부드럽고 고소하다. 달지 않은 간장 양념이 배어 씹을수록 담백한 감칠맛이 살아 있는 기본 밑반찬입니다요

콩자반

밑반찬으로 콩자반 하기로 마음먹고 콩6시간 풀려.간장.기름.맛내기위해 마늘도 조금 넣고 볶은다음 마지막으로 참기름과 올리고당을 넣으니 마싯었다

콩자반

콩자반은 검은콩이나 서리태를 부드럽게 삶아 간장과 설탕, 조청 등으로 졸여 만든 전통 밑반찬입니다. 달콤짭짤한 양념이 콩에 잘 배어 고소한 맛이 살아 있고, 단백질이 풍부해 아이부터 어른까지 부담 없이 즐기기 좋은 반찬입니다.

콩자반

콩자반은 짭조름한 간장 맛과 콩의 고소함이 잘 어우러져 밥과 함께 먹기 좋으며, 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강에도 도움을 준다.

콩자반

어렸을 땐 질색하던 콩자반인데 지금은 잘 먹어요 ㅋ 넘 푹 삶아지거나 졸여지면 식감도 안좋고 짜서 맛 없는데 오늘 먹은 콩자반은 적당히 단단하고 짜지도 않아서 숟가라으로 퍼 먹었어요

콩자반

콩자반을. 만들어봤어요 콩 을. 불린후. 간장에. 조렸어요. 조청도. 넣고 오랫동안 조려야. 콩이. 잘불리고. 잘익어요. ㅎㅎㅎ

콩자반

콩자반은 간장양념으로 졸인 밑반찬인데 짜지않고 달콤해서 자꾸만 손이가네요 콩자반 할때 맨마지막에 물엿을 넣어주니까 윤기도나고 달콤해서 맛있게 먹었어요

콩자반

콩음식은 다 좋아해요 짭조름하고 달큰한 콩간장조림 한번삶아서 하면 시간도 단축되고 좋아요 맛있고 고소해서 자꾸손이가요

콩자반

콩자반입니다 집에 먹을 반찬이 없어서 구매하게 되었습니다 달콤한 콩자반이 많이 들어가 있어 좋았습니다 재구매해서 있습니다

콩자반

고소하고 맛있고 짭짤하고 단백한 콩자반이에요 서리태콩을 불려서 간장설탕 조금 조리면 맛나디맛난 콩자반완성 드셔보세요

콩자반

서리태콩 으로 조림을 해서 자주 먹는데 우리는 그냥 검정콩이 아닌 꼭 서리태를 구입한다. 차가운 서리를 맞아서 속이 파랗고 영양면에서도 뛰어나다고한다.

콩자반

검정콩은 우리몸에 너무나좋은 성분이 많아서 꾸준히 먹어주어야할 식품같아요 잘삶아 간장을넣어 졸인후 올리고당을 넣고 마지막에 참기름 참깨를 뿌려주면 고소합니다 밑반찬으로최고

콩자반

검정색콩조림 여러개를 한꺼번에 넣어 씹으니 담백하고 고소해요 깨랑 콩이랑 음식 궁합이 잘 맞는 것 같아요 맛있게 먹었어요

콩자반

콩자반 오랜만에 먹었습니다. 깨가 말려있고 간이 너무 세지 않아서 좋았습니다. 콩자반은 젓가락질하기가 너무 불편해요

콩자반

콩자반은 고소한 콩을 달콤짭짤하게 조려내 밥반찬으로 좋은 음식이다. 윤기 나는 간장 양념이 콩에 잘 배어 씹을수록 깊은 맛이 나며, 오래 두고 먹어도 질리지 않아 반찬으로 활용도가 높다.

콩자반

서리태로 콩자반 했어요.충분히 불려주고 삶기~ 간장,물엿,맛술조금넣고 끓이다가 깊은맛을 위해 다시마 넣었더니 단짠 이면서 감칠맛이 좋아요.참기름,통깨로 마무리,고소해요

콩자반

(콩자반 멸치볶음) 서리태콩과 잔멸치를 함께 조려 콩자반 멸치볶음을 만들었어요. 늘 따로 각각 조리했었는데 두가지를 함께 해보니 요리시간도 줄고 한번에 두가지를 섭취할 수 있어 좋네요. 물론 영양면으로도 손색없는 국민 밑반찬이죠. 또 각각 씹히는 맛도 좋습니다.

콩자반

반찬 집에서 콩자반을 사왔는데 콩이 몸에 좋다고 해서 야무지게 매일같이 먹고 있습니다 그런데 어떻게 콩자반은 모두 같은 맛일까요 ?? 그래도 생각보다 맛있는 것 같아요 ㅋㅋ

콩자반

서리태 불려놓았다가 간장 양념해서 콩자반 만들었어요ㅡ콩밥보다 반찬으로 먹는게 좋아서 아이들 단백질섭취를 위해 자주 만들어 먹어요

콩자반

콩자반을 할때는 여러가지 콩을 섞어서 하면 더 맛있어요 한가지 콩으로 하는 콩자반보다 여러가지 콩으로 만든게 더 맛있는것같아요

콩자반

콩자반 맛의 핵심은 간장의 짭조름한 감칠맛과 설탕, 물엿의 농후한 단맛의 완벽한 조화입니다. 이 단짠의 강한 풍미 덕분에 밥반찬으로 좋아요

콩자반

윤기 흐르는 콩자반이다. 서리태를 푹 삶아 콩이 단단하지 않고 적당히 부드러워 씹기 편하다. 짭짤하면서도 은근한 단맛이 살아 있어 밥반찬으로 손이 자주 간다. 깨가 고소함을 더한다.

콩자반

요새부쩍 새치가 많아져 검은머리가 난다고 하는 콩자반을 먹기 시작했는데 먹을때마다 건강해져라 하는마음으로 꾸준히 먹고있어요

콩자반

콩자반은 밥반찬으로 정말 유명하고 맛도있고 완전 밥도둑인데요 씹는맛도있고 또 밥이랑잘어울려서 한그릇뚝딱이에요

콩자반

메주콩으로 반찬을할까한다 콩을손질하고 까스불위에 삶는다 어어정도 익었어면 간장 물엿을 넣고졸이다 설탕도넣고 마지막엔참기름과 통깨을뿌려 마무리한다

콩자반

서리태 콩을 서너번 깨끗이 씻어서 30분 정도 불렷다가 냄비에 자박하게 물을붓고 콩을40분정도 삶아서 어느정도익으면 간장 맛술 설탕으로 간을 하여 졸여준다 마지막으로불을끈후 물영과 통깨로 마무리한다

콩자반

콩나물을 키워보고 싶어서 콩을 불려서 시키는대로 했는데 에잉ㅜㅜ 실패했다 콩이 아까워서 간장이랑 알룰로스 넣고 졸여서 콩자반을 만들었다

콩자반

[콩볶음] 콩이 딱딱하지 않고 부드럽게 익어 식감이 좋았음. 달콤짭짤한 간이 과하지 않아 계속 집어먹게 됐고, 깨와 함께 씹히는 고소함 덕에 소소하지만 만족도 높은 반찬이었음.

콩자반

콩자반은 콩에 맛간장과 엿 등을 넣어 조리면 고소하고 담백한 맛이 납니다 부드러워 먹기도 좋습니다 단백질 등 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다.