돼지고기 앞다리살 리뷰

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154개의 리뷰

돼지고기 앞다리살

한돈 앞다리살을 사서 수육을 해보았습니다 껍질이 붙은 살을 샀더니 쫀득쫀득하고 맛이 좋네요 된장과 간장, 맛술, 커피 넣고 물이 보글보글 끓으면 돼지 앞다리살을 넣고 30분 삶다가 뒤집어서 30분 삶고 불끄고 30분 정도 내버려뒀네요 그런 후에 썰어 먹으니 너무 보드랍고 쫄깃하고 맛있었습니다

지니어스쩡

돼지고기 앞다리살

목우촌 앞다리살로 만든 수육은 기름기가 과하지 않아 담백하면서도 촉촉해요. 삶는 동안 된장이나 마늘을 넣으면 잡내 없이 깔끔하게 완성됩니다. 얇게 썰어 김치나 쌈채소와 곁들이면 부드러운 육향과 아삭한 식감이 잘 어우러져 집밥의 정석 같은 한 접시가 됩니다.

먹는건다좋아

돼지고기 앞다리살

돼지고기 앞다리살이 마트에서 행사를 하길래 구매해서 왔습니다. 뭘 해먹을까 고민하다가 돼지고기를 볶아서 김치찌개에 넣어 먹었습니다. 김치찌개 맛이 돼지고기를 넣어서 그런지 구수하고 고소하니 담백하고 맛이 좋았습니다. 밥 한 그릇은 그냥 비워낼 수 있었습니다.

지니3524860

돼지고기 앞다리살

묵은지 앞다리살찜은 잘 익은 묵은지와 돼지 앞다리살을 함께 푹 끓이거나 쪄낸 요리다. 묵은지의 깊은 신맛과 고기의 담백하고 부드러운 식감이 어우러져 진한 감칠맛을 낸다. 밥과 잘 어울리는 든든한 한 끼 메뉴다. 냉장고에 묵은지 처치곤란할때 이용하면 맛난 한끼해결할수있어 좋다

지니5662264

돼지고기 앞다리살

앞다리살 수육은 부드럽지만 탄력 있는 식감이 특징인 돼지고기 요리다. 적당한 지방과 살코기의 조화로 고소하면서도 담백한 맛이 입안에 퍼지며, 오래 삶아도 질기지 않고 촉촉함이 유지된다. 살짝 간을 한 육수와 함께 먹으면 감칠맛이 배가되어 고기의 풍미가 한층 살아난다. 씹는 재미와 육즙의 풍부함이 동시에 느껴져, 소금이나 쌈장과 함께 즐기면 밥반찬이나 안주로 훌륭하다.

지니5672994

돼지고기 앞다리살

돼지고기 뒷다리살 볶음.살로만 되어있어서 너무 담백했다.양배추에 고기를 싸서 이것만 먹었다 고기의 포만감 양배추도 어느정도 포만감이 있기때문에 궁합이 너무 잘 맞았다. 달큰한 양바추에 매콤한 볶은고기가 올라가니 조합이 끝내준다.

알수없음

돼지고기 앞다리살

신선한 상추 위에 잘 구워진 고기 한 점과 파채를 올려 크게 한 쌈 먹었습니다. 육즙 가득한 고기의 고소함이 매콤새콤한 파절이와 만나 환상적인 궁합을 자랑하더라고요. 아삭한 상추의 식감 뒤로 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요. 고기 본연의 맛을 살려주면서도 입안을 깔끔하게 잡아주는 채소들의 조화가 정말 일품이었습니다

알수없음

돼지고기 앞다리살

마트에 가니 앞다리가 너무 맛있어보였다 원래 근육있는데를 좋아하고 앞다리를 좋아한다 맛은 담백하고 얼핏 삼겹살과도 비승해보이고 맛도 비슷했다.장은 주로 하나로 마트를 이용하는데 식재료가 싱싱하고 고기도 좋은편이다.자주 이용하고있다.고기맛은 꼬들하고 껍데기가 있어서 더 맛있다

알수없음

돼지고기 앞다리살

우리신랑은 삼겹살이나 목살보다 앞다리살을 더 좋아한다 앞다리살 특유의 고소함이 있단다 이고소함은 얇게 썰면 안나와서 항상 정육점 가서 구이용으로 두껍게썰어서 구워준다 나는 한두점 먹는데 계속먹다보니 앞다리살의 고소함이 뭔지 이제는 알거같다 무조건 두껍게 썰은걸 구워야된다

알수없음

돼지고기 앞다리살

핏물을 꾹꾹 키친타월로 제거. 핏물을 닦은 앞다리살에 설탕1스푼을 넣고 조물조물 버무려준다 설탕 밑간이 끝나면 나머지 모든 양념을 넣고 후춧가루도 톡톡 뿌려준다. 바로 양념해서 볶아도 되지만 통에 담아 하루정도 숙성시키면 더 감칠맛 나고 맛있다. 고기가 잡내도 없고 지방이 적당히 있어 퍽퍽하지 않고 씹을수록 쫄깃쫄깃 맛있었습니다. 부담없이 즐길 수 있어서 좋았습니다ㆍ

지니5245833

돼지고기 앞다리살

돼지고기 숯불구이는 은은한 숯불 향과 함께 고소하고 진한 맛이 인상적이었습니다. 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 식감이 매우 만족스러웠으며, 전체적으로 깔끔한 풍미와 균형 잡힌 맛 덕분에 만족스러운 식사였다고 느꼈습니다.

지니5648193

돼지고기 앞다리살

돼지 앞다리살을 구워먹는걸 좋아한다. 삼겹살은 기름이 너무 많은데 앞다리살은 상대적으로 담백해서 앞다리살을 선호한다. 고기쌈장에 찍어먹어도 맛있고, 상추쌈을 싸먹을 때도 맛있다. 김치나 콩나물 무침이랑 곁들여먹는것도 좋다.

소프트콘

돼지고기 앞다리살

뚜껑 열자마자 뿜어져 나오는 고소한 향과 비주얼에 감동했어요. 역시 뒷다리보다 부드러운 앞다리살이라 그런지 퍽퍽함 하나 없이 촉촉함 그 자체네요! 껍데기 부분은 젤리처럼 쫀득하고 살코기는 입안에서 녹아내립니다. 함께 온 비빔막국수에 고기 한 점 싸 먹으니 새콤달콤한 맛과 고소한 육향이 어우러져 환상이에요.

지니승워니

돼지고기 앞다리살

돼지고기 뒷다리살 구입했습니다. 한돈인데도 불구하고 가격이 저렴해서 좋아요. 뒷다리살이지만 불고기용으로 구입했더니 비계도 적당히 붙어 소금 후추로만 간을해서 구워먹었는데도 고소하고 맛나네요. 부담없이 단백질 보충할 때 돼지고기 뒷다리살이 아주 좋습니다.

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돼지고기 앞다리살

돼지 앞다리살은 가성비가 훌륭하고 지방이 적어 활용도가 매우높습니다.매콤한 제육볶음이나 간장 양념의 불고기가 대표적입니다. 큼직하게 썰어 김치찌개에 넣으면 깊은 맛이 나며, 푹 삶아 부드러운 수육이나 장조림으로 즐겨도 좋습니다.

지니5642016

돼지고기 앞다리살

앞다리살 한팩 뜯었어요 고기 쎄일을ㅓ많이할때 부위별로 사다놓으면 시간날때,사용하니좋네요,고기를 들기름에 달달볶아줍니다 기름이별로없긴해도 이래야 맛있어요 김치넣어주고 팔팔끓여서 새우젓간만 해주면 고기가씹을때감칠맛이맛나요

지니라5488396

돼지고기 앞다리살

앞다리살은 지방과 살코기가 적당히 섞여 풍미가 좋아요 살코기라 부드럽고, 지방이 적당해 촉촉함을 살려줘요 구이나 찜, 보쌈 등 다양한 요리에 두루 어울려요 씹는 맛이 꽤 있어 고기 본연의 식감을 즐길 수 있어요 마리네이드나 양념과도 잘 배어 맛이 풍부해요

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돼지고기 앞다리살

코스트코에서 데려온 한돈 냉장 앞다리살을 먹기 좋게 적당한 크기로 잘라서 양조간장.마늘엑기스. 마늘.후추. 액젓 약간. 물 1컵 넣고 양념장을 만든 후 고기를 넣고 조물조물 양념장에 재어 당근. 양파도 넣고 한 시간 동안 웍에 재워두었습니다. 건강을 위해 당류는 전혀 넣지 않았습니다. 한 시간 후 궁중팬에 뚜껑을 덮어 국물이 자작해지기 시작하면 주걱으로 저으면서 골고루 익혀주니 고기도 부드럽고 야채도 제법 많이 익었네요. 마지막으로 굴소스를 넣고 참기름으로 마무리하니 든든한 단백질 반찬으로 밥 한 그릇 뚝딱하였네요

라일락꽃내음