라일락꽃내음님의 돼지고기 앞다리 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 라일락꽃내음님의 돼지고기 앞다리 리뷰를 확인해보세요.
라일락꽃내음
리뷰565
조회수 9 작성일자 26.02.01
코스트코에서 데려온 한돈 냉장 앞다리살을 먹기 좋게 적당한 크기로 잘라서 양조간장.마늘엑기스. 마늘.후추. 액젓 약간. 물 1컵 넣고 양념장을 만든 후 고기를 넣고 조물조물 양념장에 재어 당근. 양파도 넣고 한 시간 동안 웍에 재워두었습니다. 건강을 위해 당류는 전혀 넣지 않았습니다. 한 시간 후 궁중팬에 뚜껑을 덮어 국물이 자작해지기 시작하면 주걱으로 저으면서 골고루 익혀주니 고기도 부드럽고 야채도 제법 많이 익었네요. 마지막으로 굴소스를 넣고 참기름으로 마무리하니 든든한 단백질 반찬으로 밥 한 그릇 뚝딱하였네요
#일반식 #저녁

1인분(100g)
돼지고기 앞다리159kcal
탄수화물 0g | 단백질 20.5g | 지방 7.9g
0