국 / 탕 / 찌개 음식 리뷰

육개장

저녁으로 육수는 양지로 끓여놓고 고사리 대파 단배추 고추가루 마늘 표고버섯등을 손질해서 육수냄비에 넣어 끓여주면은 담백하고 맛있어요

동태탕

양푼이동태탕은 큼직한 양푼에 손질한 동태와 무, 두부, 콩나물 등을 푸짐하게 담아 얼큰하게 끓여낸 탕 요리입니다. 고추장과 고춧가루로 우러난 진한 국물에 동태의 담백한 맛이 어우러져 속을 시원하게 풀어주며, 추운 날씨에 특히 잘 어울리는 음식입니다.

호박잎쌈

호박잎쌈은 부드럽게 데친 호박잎에 된장이나 쌈장을 곁들여 밥과 함께 싸 먹는 전통 반찬입니다. 고소한 향과 담백한 맛이 조화를 이루며, 식이섬유가 풍부해 속을 편안하게 해주는 건강한 쌈 음식입니다.

뼈해장국

누리마을 감자탕 집에서 포장해 와서 데우기만 했어요. 맛있고 푸짐해서 한번씩 먹어요. 반찬은 깍두기뿐이지만 배부르고 만족스런 한끼였네요.

김치찌개

오늘점심메뉴는 김치찌개입니다~~ 두부 어묵 듬뿍넣고 만든 김치찌개 얼큰하고 맛있어요~~ 한국인의 소울푸드 김치찌개 짱!

김치찌개

가장 중요한 돼지고기랑 김치 맛있게 볶아주고 콩나물과 두부까지 마지막에 넣어주면 더맛있어요 김치찌개 한그릇 아침으로 뚝딱!

콩나물국

콩나물국은 맑고 시원한 국물에 아삭한 콩나물이 어우러져 속을 편안하게 해주는 메뉴예요. 담백하면서도 깔끔한 맛이라 해장이나 가벼운 한 끼에 잘 어울리고, 밥과 함께 먹으면 개운함이 더 살아납니다.

동치미

남편이 워낙 동치미를 좋아해서 일년 내내 동치미, 물김치 다양하게 담가먹지만 겨울 김장철에 담그는 동치미가 제일 맛이 좋더라고요. 올해도 분홍색 국물이 예쁜 홍갓 동치미를 담갔어요.

소고기미역국

생새우가 아니라서 아쉽지만 그래도 함께 담아서 떠놓으니 맛스러워보이지않나요 확실히 새우+소고기, 굴+소고기의 조합은 언제나 맛나요

소고기미역국

미역과 소고기양지국으로 미역국 만들엇어요 구수하고 다이어트에도 건더기위주로먹으니 건강한 국 든든히먹엇답니다!!

육계장

오늘아침은육계장을먹었어요 고기를사왔어요 푹끓인다음 고사리넣고숙주넣고 고추가루넣고 대파넣고 간장으로간을했어요

곰탕

국물이 맑고 깊어서 부담 없이 먹기 좋아요. 고기는 부드럽고 잡내 없이 깔끔한 편이고, 간을 조절해 먹을 수 있어요. 속 편한 한 끼로 무난합니다.

피코크

전주식 콩나물 해장국

전주에서 먹은 든든한 콩나물 해장국입니다. 시원한 국물과 아삭한 콩나물이 참 매력적이고 따끈해서 한 끼 식사로 좋아요

동치미

엄마가 담가주신 무동치미~ 하루 이틀 익혀넣어놓다가 시원하게 냉장고 에 넣었다가 먹으면 맛있는 반찬이 되고, 동시에 소화제가 된답니다. 아삭한 무와 배추로 만든 맛있는 동치미에요

김치찜

마트에서 오늘상품 쎄일 행사로 좋은 가격에 등갈비 구입했어요. 잘 익은 포기김치와 한시간 정도 푹 살았더니 야들야들 맛있는 김치찜이 됐어요.

동치미

아버님제사때 큰집에서 뽑아온 무로 동치미를 담았었다. 이제 막 맛이 들어서 요즘 꺼내먹고있다. 엄마가 해주시던 그맛은 아니지만 나름 괜찮았다.

된장국

아는 지인동생과 김밥집 왔는데 한우된장찌게가 있어 시켜서 먹어봤는데ᆢ육수를 내고 조미료를 사용하지 않아서 깔끔하게 단백해서 맛있어요

김치찌개

오늘의 저녁은 김치찌개. 묵은지 한포기 썰어서 볶다가 두부, 참치 넣어서 참치김치찌개 바글바글 끓였어요. 초등학생인 아이들도 김치찌개는 잘 먹어요.

그리팅

소고기 해장국

제주도 여행시 들렀던 제주은희네해장국 입니다 본점을 가고 싶었는데 여행 계획 상 도저히 갈 수 없어 리뷰보고 선택한 서귀포 은희네해장국 집에 갔어요 아주 맛있게 잘 먹었습니다

비비고

닭곰탕

춘천출장갔다가 역근처에 닭곰탕 맛집이있어서 가봤어요~ 사진에서 보다시피 간단하게 나와요~ 닭곰탕에 닭은 제 기준으로 많이 들어있었고, 국물도 간이 세지않고 맛있었어요~ 반정도는 밥따로 국따로 먹고, 반은 말아서 먹는게 제 취향이예요~겉절이랑 같이 먹었더니 진짜 맛있더라구요~추운날 먹으니 속이 따뜻하고 든든해지더라구요

팥죽

단팥죽을 만들어 봤어요. 밀가루 대신 찹쌀을 넣고 각종 콩들도 따로 삶아서 통째로 넣고 끓였어요. 병아리콩 강낭콩 완두콩 호랑이콩 여러종류의 콩을 넣어서 단백질도 풍부해서 건강에도 좋고 맛믄 더 좋아요

키플

아귀매운탕

무 넣고 아귀 매운탕을 끓어보았어요 청양고추 가득 넣구요 지리식으로 끓었더니 시원하도 맛도 좋아요^^ 바다향도 나서 좋았어요

아워홈

마라탕

집에서 나가기는 싫고 배달시켜서 먹은 마라탕입니다. 재료도 듬뿍 들고 원래 좋아하는 마라탕집에서 산거라 더 맛있게 잘먹었습니다.

홈플러스

고소하고 담백한 1000원 두부

콩 본연의 고소함이 입안 가득 은은하게 퍼져요. 아주 부드럽고 실크처럼 매끈한 식감이지만, 씹을수록 담백하고 깔끔한 맛이 느껴져서 속을 편안하게 해주는 건강한 맛이에요

동치미

동치미를 너무 먹고싶어서 작년겨울에도 주문해봤는데 정말 너무 맛이 없어서 올해는 생전처음으로 만들어 보았다 근데 너무너무 맛있다 ㅋㅋ 삭힌고추는 꼭 넣어야하는듯

누룽지탕

누룽지탕은 바삭하게 튀기거나 구운 누룽지에 뜨거운 육수와 해물, 채소를 부어 고소함과 깊은 국물 맛이 어우러진 중식 요리다.

김치찌개

김치찌개 맛집 오모리 찌개 김치찌개 국물이 깔끔하고 묵은지가 훌륭합니다. 함께 먹은 계란말이는 매운맛을 잡아주고 밥2공기 순삭하고 왔네요.

동치미

동치미는 낮은 칼로리에 식이섬유도 많아서 다이어트식으로 최고라 매일 먹고 있어요. 개운하고 칼칼하면서 시원한 맛이 예술이에요.

미역국

소고기가 들어감 미역국 우선 들기름이 미역 넣고 달달 볶아주다가 물 넣어서 끓주면 됨 간장 살짝 넣어서 색 맞추고 소금으로 간하면 완성

쿠캣

얼큰순댓국

얼큰 순대국밥입니다 술 먹은 다음 날 해장할 때 먹기 좋습니다 속도 든든하고 맛도 좋습니다 집 근처 맛집인데 포장해서 먹기도 좋아요 재방문 의사 있습니다

호박죽

지인 결혼식에 갔습니다 뷰페식당에 여러가지 음식을 먹고 호박죽을 먹어봤습니다 배가부른데도 달달한 호박죽이 너무 맛있었습니다 .

갈비탕

언니가 조리해서 주신 갈비탕으로 점심 식사를 했어요.육수는 갈비를 삶아서 우러나온 색이 뽀얗고 진했어요. 무우와 대파도 시원함과 향으로 풍미를 더해줬어요. 갈비도 잘 익어서 식감도 좋았어요.또 먹고픈 갈비탕입니당