찜 음식 리뷰

돼지고기김치찜

돼지고기김치찜은 푹 익은 김치와 부드러운 돼지고기가 어우러져 매콤하면서도 깊은 맛이 난다. 밥과 함께 먹기 좋다. 밥이꿀떡꿀떡 넘어간다.

돼지갈비찜

간장 양념의 달콤짭짤한 향이 고기 속까지 깊게 배어 있었어요. 젓가락으로 집으면 살이 부드럽게 떨어질 정도로 푹 익어 질기지 않았고, 씹을수록 육즙과 감칠맛이 퍼졌어요. 감자와 당면도 양념을 머금어 말랑한 식감이 좋았고, 전체적으로 촉촉하고 진한 맛의 밸런스가 잘 잡힌 요리였어요.

짚신

매운갈비찜

매운돼지쫄갈비찜(매운 돼지 갈비찜에 쫄면 사리나 누들 떡 등을 넣어 졸여 먹는 방식)"강렬한 매운맛 속의 감칠맛"과 "부드러운 고기 식감"이 특징/달큰하면서도 칼칼한 양념이 특징

돼지갈비찜

부드러운 육질과 뼈를 뜯는 재미, 진한 양념 맛으로 남녀노소에게 사랑받는 요리입니다. 일반적인 간장 기반의 달콤 짭조름한 '단짠' 스타일과 매콤한 양념의 '매운 갈비찜' 잘 조리된 쪽갈비는 뼈와 살이 쉽게 분리되어 뜯어먹기 좋으며, 고소하고 쫄깃한 풍미가 특징입니다. 보통맛

돼지갈비찜

돼지갈비찜은 부드럽게 익힌 돼지갈비에 간장 양념이 깊게 배어 짭짤하면서도 달큰한 맛이 특징이에요. 감자와 당근 같은 채소가 어우러져 든든하고 밥반찬으로 잘 어울리는 메뉴입니다.

돼지고기김치찜

두툼한 국내산 목살고기와 묵은지를 함께 넣어 푹 끓여주고 참치액젓과 국간장, 미림으로만 간을 맞춘 돼지고기 김치찜 완성되어 저녁식사로 따뜻하게 잘 먹었어요 묵은지가 많이 시다면 설탕 적당량 추가하면 좋아요 위의 재료 한시간 가량 푹 끓였더니 찌개보단 원하던 찜이 되었고 김치가 푹 익어서 부들부들해서 좋았어요

돼지갈비찜

돼지갈비찜 양념이 적당한 짭짤함과 달콤한이 정말 좋았다 고기로 쫄깃하고 부드러워서 더 맛있었다 당근과 밤 역시 달달하니 맛이 있었다

돼지갈비찜

오늘 점심 돼지갈비찜 입니다ㅋ 돼지갈비찜은 핏물 제거·데치기로 잡내를 잡고, 간장 양념에 푹 졸인 뒤 무·당근·양파·대파를 넣어 마무리하면 됩니다 먹어바요ㅋ

아귀찜

아구찜~~~ 모임중 간단하게 끝내고 싶어 찾은 아구찜. 아구 푸짐하고 매운맛이 좀 강햇지만 계속 먹게 되네요 동네 맛집입니다. ㅎㅎ

갈비찜

양념이 자극적이지 않고, 꽃갈비살을 이용해서 부드러운 식감이 너무 만족스러웠고, 감자추가해서 먹으니 더 맛있었어요ㅎㅎㅎ

아귀찜

아구찜은 쫄깃한 아귀 살에 매콤달콤한 양념이 깊게 배어 있어 한 젓가락 집는 순간 감칠맛이 확 퍼진다. 콩나물의 아삭한 식감이 더해져 씹을수록 맛의 균형이 살아나고, 매콤한 양념이 입맛을 시원하게 깨워 준다.

갈비찜

달큰하고 짭조름한 양념이 쏙 밴 갈비는 결대로 부드럽게 찢어지며 깊은 풍미를 낸다. 포슬포슬한 감자와 달콤한 밤이 어우러져 입안 가득 묵직하고 고소한 감칠맛을 채워준다.

아귀찜

매콤하면서 아구의 해산물 향이 가득한 아구찜을 먹었어요. 아삭한 콩나물과 미나리의 향긋함이 중간중간 씹혀서 좋았네요. 비린맛없이 맛있게 매워서 밥까지 비벼서 먹었어요. 맛있게 먹어서 다음에 또 주문해 먹을겁니다.

아귀찜

밖에서 사먹으면 비싸기도 하고 안에 든 것도 부실한 곳이 많아서 오만둥이 한봉 주문하고 냉동실 새우 꺼내서 해먹었는데 맛있네...확실히 오만둥이 많이 든 게 식감도 좋고 맛있다 ㅎㅎ

아귀찜

매콤하면서도 아구에 쫄깃한 식감이 좋습니다 큼지막한 아귀와 콩나물의 매콤한 양념이 잘 버무려져 있어 자꾸 손이 가는 맛입니다

아귀찜

부산 영도 함지골아구찜/ 현지인들의 맛집으로도 유명한 아구찜식당/ 냉동이 아닌 생아구로 조리하며 땅콩가루가 씹히면서 고소한맛까지 추가/ 같이 나오는 반찬으로 튀김이 또한 맛이 기가 막힘/ 완전 강추 맛집/가격도 괜찮아 동네분들도 자주 들리는 가성비 굿인 식당이랍니다 저희 가족들이 일년에 한번 이상은 꼭 들리는 맛집 ☆

갈비찜

500g 945kcal 고기 붙은 큼지막한 뼈들이 들어 있어요 입에 불이 붙는듯한 매운 맛이네요 고기는 부드럽고 뼈에서 잘 발라져요

갈비찜

매운 갈비찜을 먹었어요~ 매운맛보다 달콤함이 더 강했던 갈비였습니다. 깐풍기의 느낌도 나고 조금더 매웠으면 좋았겠지만 맛있게 먹었어요

팔도감

대구뽈찜

대구뽈찜은 맛있다고 유명한 곳에서 시켰다 대구의 살이 엄청 많았고 콩나물과 먹으니 식감이 아삭하고 일단 양념이 넘 맛있었다 중간에 미더덕도 씹히면서 맛있었다

오테이스트

돼지김치찜

고기의 양이나 두부의 양이 많다고 생각했고 김치의 아삭아삭한 맛이 살아 있다고 생각 했다 고기에 잡내나 누린내도 따로 나지 않았다

갈비찜

갈비찜을 만들어 먹었습니다. 갈비찜은 무엇보다도 질기지 않게 연육을 충분히 하는 게 중요하죠. 배즙을 넣고 오랜시간 푸욱 끓여내면 좋습니다.

갈치조림

시골에서 농사지어 무가 집에 많아 갈치조림을 했어요 두툼한 갈치한토막에 무가 맛있었어요 근데 아쉬운점이 간장비율을 많이넣어 색깔도 안예뿌고 맛이 덜했어요

아귀찜

아귀찜 매콤한 양념이 콩나물과 잘 어울려 아삭함과 촉촉한 살결이 조화롭게 느껴지고, 먹을수록 양념의 감칠맛이 살아나는 맛이었습니다.

돼지갈비찜

아내가 먹고 싶어하는 돼지갈비찜을 해봤어요 맵지 않게 해서 아이들도 잘 먹고 쫄깃한 식감과 달달한 양념에 밥까지 비벼먹으니 너무 맛있어요

갈비찜

쫀맛~ 갈비 ㅎㅎ 밤도 넣고 감자도 넣고 당근도 넣어서 알록달록 예쁘죵?ㅎ ㅎ 금손인 가족이 잔뜩 만들어서 나눔해줘서 맛나게 먹었어요.ㅎㅎ

갈비찜

약간 맵게 되었지만 밥이랑 같이 먹으니 매운게 중화되었습니다 살이랑 발라서 먹으니 밥이랑 뚝딱이었어요 또먹고싶어여

갈비찜

돼지고기 사태살을 크게 썰어서 맛술과 갈비양념을 넣고 푹 끓였습니다. 중간에 양파, 당근, 냉동 떡을 넣었더니 골고루 양념이 배어들어서 아주 좋습니다.

돼지갈비찜

달달하고 맛있는.. 그 맛을 말해뭐하것어요 바로 돼지갈비찜찜!! 푹 삶ㅇ서 부들하고 조금 남아있는 쫄깃함~ 맛도 좋고 식감도 좋고

갈비찜

매운갈비양념을 이용해서 매운 갈비찜을 해보았어요. 적당히 맵게 되어서 식구들이 맛있게 먹었네요. 고기가 약간 질겨서 아쉽지만 야채 재료도 다양하게 넣고 하였더니 국물이 밥 비벼먹으면 좋게 맛있었어요. 양념은 맛있으니 다음에 또 구입하여 해먹으려고요.

돼지갈비찜

오늘의메뉴 밥, 미역국, 돼지갈비찜, 마카로니, 어묵볶음, 김치 돼지갈비찜은 맵지 않고 간장으로 맛낸 갈비맛. 미역국은 들깨가루를 첨가한 미역국

도화곱창

곱창국수

점심에 매운 곱창국수 먹었어요 약간 똠양꿍 같은 맛으로 얼큰하면서도 특유의 고소함이 느껴져 해장되는 느낌으로 맛있었습니다

아귀찜

아구찜.가끔.배달해서.먹는데.오늘따라.더맛이.있었습니다. 맵우면서.칼칼하니.계속당기는맛이랄까.~