찜 음식 리뷰

등뼈찜

콩나물이랑 같이 먹음 맛있는 뼈찜 등뼈 살고기도 실하고 발골해서 먹는 맛이 좋아요 등뼈탕 찜 다 좋아해서 자주 먹는 외식메뉴

등뼈찜

시장에갔는데 돼지등뼈5키로를 만원에 팔길래 냉큼 구매햇지요 처음해보는거라 유투브보면서 만들어봤는데 생각보다 마싯어서 다음에 또해먹고싶더라구요 2인가구인데 손이커서 남편과 일주일내내 먹었지만 또 해먹고싶네요ㅋㅋ

계란찜

식당에서 먹은 계란찜 입니다. 뜨끈 뜨끈한 계란찜 한스푼씩 떠 먹으면 속이 확 풀리는 느낌입니다. 집에서 만든 건 이런 맛이 왜 안 날까?

양파구이

양파구이를 한 입 먹으면 처음에는 달큰한 향이 은은하게 퍼지면서 입맛을 부드럽게 깨운다. 불에 구워지면서 매운맛은 거의 사라지고, 대신 자연스러운 단맛이 훨씬 진하게 살아난다. 겉은 살짝 노릇하게 익어 고소함이 더해지고, 속은 촉촉하고 부드러워 씹을수록 달콤한 즙이 입안에 퍼진다. 고기랑 같이 먹어도 잘 어울리고, 단독으로 먹어도 부담 없이 계속 손이 가는 담백하고 매력적인 맛이다.맛있다

소고기구이

담백하고 무난한 고기 간이 약해 단독으로는 심심하지만 쌈장 소스 채소류 더하면 충분히 만족스러운 맛 깔끔하게 먹기 좋습니다

웰스토리

계란찜

부드럽고 고소한 계란찜 작지만 단백질이 많은 계란이죠 하루에도 몇개씩 해먹어요 특히 겨울엔 계란찜을 자주 해먹어요.

등뼈찜

겨울이 어느새 다가온것 같은 영하의 날씨속에 오늘 점심은 등뼈찜을 먹었습니다 역시 추운날에는 등뼈찜으로 속을 따뜻하게 해주는 것이 최고입니다

등뼈찜

김치 넣어 등뼈찜 했어요 김장하면서 나온 배추 파란잎 더 넣어 했어요 김치 넣으면 간 따로 안해도 되서 편해요 물에 담궈 핏물빼고 폭 끓였어요

등갈비떡찜오븐구이

등갈비로 간장조림과 소금구이를 했다 간장조림은 류수영 레시피로 소금구이는 그냥 맘대로 했다 둘다맛있는데 나는 간장조림이 더맛있었다

고등어조림

고등어와 가을무우를 넣고 조림을 했더니 너무너무 맛있네요 가을에는 무우를 넣고 무엇을 요리하든 밥도둑이 된답니다 온가족이 함께 맛있는 요리를 먹을수 있어서 행복합니다

계란찜

매일이라도 먹을 수 있을 만큼 좋아하는 식재료 중 하나가 바로 계란인데, 폭신폭신 부드러운 달걀찜은 그 중에서도 베스트 오브 베스트인 것 같아요~ 특히, 폭탄계란찜은 비주얼부터 식욕을 돋궈줘서 더 좋더라구요 개인적으로는 싱겁게 간을 해서 푹푹 떠먹는 게 최고!

양파구이

두툼하게 썬 양파를 불판 위에 노릇하게 구워내면 매운맛은 사라지고 설탕처럼 달콤한 풍미가 가득 살아납니다. 구울수록 짙어지는 고소한 향과 부드러우면서도 아삭한 식감은 고기 요리와 찰떡궁합을 자랑하죠. 별다른 양념 없이 소금만 살짝 뿌려도 양파 본연의 감칠맛을 온전히 느낄 수 있는 건강한 별미입니다. 캠핑이나 일상 식탁에서 간단하게 준비할 수 있으며, 입안 가득 퍼지는 달큰하고 진한 풍미가 기분 좋은 든든함을 선사하는 매력 만점 메뉴입니다.

등갈비떡찜오븐구이

등갈비를 물에 담가 1시간 정도 핏물을 빼고 오븐에 구워줍니다. 그동안 양념을 하고 양념을 다시 발라 오븐에 구워줍니다. 그리고 팬에 옮겨서 본인이 원하는 야채랑. 치즈를 같이 구워주면 치즈 등갈비로 먹을 수 있어요.

등갈비떡찜오븐구이

시판폭립으로 간단하게 요리하고 볶음밥과 샐러드 같이 셋팅하니 레스토랑 온것같이 셋팅되었네요 맛도 있고 분위기도 나고 좋아요

등갈비떡찜오븐구이

등갈비 간장양념에 졸인거 저녁으로 먹었어요 푹 삶아서 양념한거라 부드럽게 뼈에서 떨어지고 식감이 부드럽고 밥 반찬에 딱 맞는 짭짤한 맛에 너무 맛있게 먹었어요

등뼈찜

부들부들 살도 잘 떨어지고 매콤해서 계속 들어가요 양념에 밥도 비벼먹고 우동사리도 비벼먹고 다양하게 먹을수 있어서 더 좋아요.

등뼈찜

돼지등뼈찜 맛있게 먹었어요 수제비도 들어있고 여긴 묵은지 우거도 듬뿍이라서 칼칼 매콤하니 맛있어요. 등뼈에 살코기도 많네요

등뼈찜

푹 삶아져 뼈에서 살이 스르륵 분리되는 부드러운 식감이 일품이었습니다. 매콤하면서도 달콤한 양념이 밥도둑이라 밥 두 공기를 해치웠습니다.

생선찜

점심으로 애슐리퀸즈에서 먹은 흰살 생선찜이에요. 생선살읔 아주 부드러웠어요 촉촉한 생선살이 입안에서 사르르 녹아내리는 느낌의 식감이였어요 살짝 매콤하게 양념이 되어있어서 많이 먹어도 전혀 느끼하지 않았습니다. 애슐리퀸즈중에 가장 맛있었어요.

등갈비떡찜오븐구이

등갈비를 간장양념 고추장 매운양념으로 밑간을 해서 오븐에 노릇하게 구운 음식입니다. 밥 반찬으로도 맛있고 술안주로도 아주 좋아요

샤브샤브

친구 만나서 점심에 샤브샤브 맛있게 먹었어요, 싱싱한 야채들은 쌈으로 싸서 칠리소스 찍어 먹으면 매콤하면서 상큼하고 맛있어요, 육수에 여러가지 채소를 넣어 끓여 먹어도 따끈하니 좋았어요.

소고기구이

한식대가 임성근 한우를 먹었습니다. 야채랑 버섯이 무한리필이고 양념 한우가 맛있어요. 가족들이 좋아하는 한우도 먹고 푸짐한 한끼입니다.

소고기구이

단백질이 풍부한 육즙 가득 부드러운 소고기 구이와 저칼로리 비타민 가득 다이어트에 도움 되는 가지 구이로 저녁 든든하게 챙기네요.

오리백숙

직장에서 회식을 하러 갔는데 메뉴가 오리 백숙이었습니다. 오랜만에 먹었는데 담백하고 깔끔해서 소금 찍어 먹거나 부추 무침이랑 먹으면 맛이 좋았습니다. 국물이 참 깔끔하고 든든했습니다. 어르신들이랑 먹었었는데 오랜만에 먹으니 좋았습니다.

맘스터치

찜햇닭

맘스터치에서는 보통 햄버거들을 많이 시켜 먹는 편인데 저는 오늘 치킨을 먹게 되었습니다. 치킨도 한 마리만 시킨 게 아니라 여러 마리 시켜서 사람들이랑 다 같이 나눠 먹게 되었어요. 이렇게 다 같이 먹으니까 튀김 감자튀김이 진짜 많이 오더라고요.

갈비찜

시골집에 내려오면서 준비한 LA갈비를 꺼내 찬물에 담궈 핏물을 뺘고 양파와 감자 준비하고 특히 감자는 부서지지않게 둘레를 둥그렇게 손질을 쌨 했어요 고기와 감자를 먼저 냄비에 넣고 양념을 넣고 바글바글 끓이고 양파 고추까지 마무리로 넣어서 조금더 끓여요 밥과 함께 맛있게 먹었어요

명태조림

명태조림과 시래기 명태가 고담백 저칼로리 식재료 인 만큼 명태조림과 적절한 쌀밥의 조화가 훌륭했습니다 칼칼하면서도 감칠맛이 최고인 명태조림으로 이른 저녁 식사를 하니 늦게 까지 포만감이 만족스럽고 곁들인 반찬들도 해초, 콩나물, 부추 같은 채소 위주라 소화하는데 큰 도움을 주네요

양파구이

양파구이. 단맛이 강해지는 요즘에 살짝 구위서 맛나게 쌈장이나 간장 고추장에 살짝 찍어 먹으면 반찬으로도 가능합니다. 양파김치와 양파장아찌 도 많이 만들어 먹지요. 짜장소스와 함께하면 양파간짜장으로 가능 오늘도 건강하게 행복하게 맛나게 먹었네요

코다리조림

큰맘먹고 코다리조림 했어요 양념이 잘 배어서 짭짤하면서도 매콤한 맛이 맛있었어요 살이 부드러워서 젓가락으로 쉽게 발라 먹기 좋았고요 양념이 진해서 밥이랑 같이 먹으면 진짜 잘 어울렸어요 먹다 보면 계속 밥 생각나는 느낌이었고요 집밥 반찬으로 좋은 메뉴였어요!!

웰스토리

계란찜

고추장 삼겹살구이 전문집에가서 기본 반찬으로 나온 계란찜입니다. 여긴 푸딩같이 아주 부드러운 계란찜으로 입에 넣으면 살살 녹습니다. 따끈해서 너무 맛있고 고추장 삼겹살구이랑 같이 먹으니 조합이 너무 좋습니다. 맛있게 먹었습니다.

단호박찜

단호박찜 단호박을쪄서나온 한조각 무르지않고 단단한게달고맛나요 밤과같은 맛도나구요 아이들 간식용으로좋지요 한조각만먹어도 포만감이올라오구요 호박은 죽으로도끓여먹지만 손쉽게 단호박찜으로 주로먹는거같아요 간식용으로강추합니다

양배추찜

양배추 반개를 마트에서 구매했습니다. 찬물에 30분정도 담궈두었다가 흐르는 무로 깨끗이 씻은후 채반에 올려서 쪘습니다. 양배추 찜은 속도 편하고 맛도 있어요.