찜 음식 리뷰

미미쌀롱

매콤해물, 돼지고기찜

오늘 아침 매콤해물 돼지고기찜 입니다ㅋ 달콤하고 짭조름한 양념이 갈비 사이사이에 쏙쏙 배어있는 돼지갈비찜도 맛 먹어바요ㅋ

양파구이

양파 껍질 구웠어요 후라이팬에 물기 제거 위해 살짝 구워서 육수 낼때 사용하고 있어요 국물맛이 훨 시원하고 감칠맛이 나며 색감도 예뻐서 꼭 껍질 모아서 사용해요

찜닭

간장베이스인 안동찜닭 순살 닭고기로 주문, 매운맛 조절가능하고, 당면, 떡, 감자 등 토핑이 다양하게 들어있어서 맛있다.

등뼈찜

구내식당 등뼈찜. 두개씩 먹으라고 해서 두개 먹었더니 사장님이 혼냈어요. 눈치 보여서 참. 맛도 뭐 그닥이었음. 남기지도 않았어요.

계란찜

달걀 두개에 물 부어서 전자렌지로 만들었어요 맛소금으로 간맞추고 감칠맛 위해서 참치액젖과 참기름 한방울씩 ㅎㅎ 파와 당근으로 색감 살리고 ㅎㅎ 중간에 쉐킷쉐킷 너무 맛있었음

소고기구이

버터에 지글지글 구워진 부채살은 육즙이 꽉 차 고소하고, 미나리는 열을 받아 향이 확 살아나며 산뜻한 쌉싸름함을 더해줘요. 고기 기름과 버터가 미나리에 스며들어 한입마다 진하고도 깔끔한 최고의 조합

갈치조림

뽀글 뽀글 뚝배기에 무깔고 갈치 올려 무삶은 국물에 양념해 부어 끊여주면 밥을 부르는 갈치조림 입니다.자작한 국물에 밥을 비벼먹음 꿀맛입니다.

다신

성수동 소고기 샤브샤브

소고기를 넣어서 먹는 소고기 샤브샤브를 먹었는데 국물이 얼큰 해서 그런지 맛있더라구요 오랜만에 맛있게 샤브샤브를 먹은 것 같아요

코다리찜

내가 좋아하는 코다리 시래기찜 어쩜 이리 맛나게 할까 간도 짜지도 달지도 않고 딱 그맛 시래기맛도 기가차네요 질기지도않고 보들보들 정말 맛나게 잘먹엇슴

소갈비찜

소갈비찜은 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며, 양념이 깊게 배어 풍미가 좋아요. 달콤짭조름한 맛이 고기와 잘 어우러져 만족스러워요.

아구찜

아구찜은 아구가 부드럽고 살이 통통해서 식감이 좋고, 매콤한 양념이 잘 배어 풍미가 살아 있어요. 콩나물이랑 조화가 좋아 아삭하고 너무 맛있어요!

등뼈찜

밀키트인 돼지고기 뼈찜이에요 간장으러 조려서 달짝지근하고 청양고추맛에 매콤한 맛도 조금 있습니다 뼈에 붙어있능 고기 뜯어먹는 재미가 있어요

마늘구이

통마늘을 꼬치에 꿰어 구워서 향이 진했어요. 익으면서 매운맛은 줄고 고소하고 달큰한 맛이 살아났어요. 고기와 함께 먹기 좋았고 입안을 깔끔하게 정리해 줬어요.

샤브샤브

샤브샤브를 해먹었어요. 고기랑 야채 그리고 칼국수 사리 오뎅을 넣어서 먹으니 푸짐하고 양껏 많이 먹을 수 있다는 장점이 있어요

등뼈찜

등뼈찜입니다 등뼈를 이렇게 푹 고아서 여러가지 야채와 양념과 함께 푹 끓여주면 아주 맛이 좋은 등뼈찜이 되는거 같습니다

찜닭

동궁찜닭 찜닭 배달시켜 먹은 중에 제일 맛있네요. 묵은지 찜닭도 댓글에 보니 맛있다고 되어 있는데 먹어볼 예정입니다. 황금찜닭 간도 적당하고 내용물도좋고 감자만두.감자 넙적당면도 들어 있습니다 넙적단면을 실으시면 그냥 당면으로 넣어달라고 글 남기면 된다네요

샤브샤브

국물이 시원하고 얼큰한 샤브샤브는 언제먹어도 질리지 않는 음식인거 같아요.고기도 담백하고 배불리 맛있게 먹었습니다.

등뼈찜

매운 등뼈찜을 식당에서 주문해서 먹었다. 고기가 야들야들하고 부드러워 젓가락으로 건드리기만 해도 뼈와 잘 분리되어 먹기 편했다. 약간 매운맛을 선택했더니 맛의 조화가 탁월했다

가자미조림

최근에 한식당에서 가자미구이를 많이게 먹어서 집에서 가자미로 조림을 했다 가자미의 부드러움 식감과 뼈까지 오도독씹어먹을 수 있어서 버릴게 없는 맛있은 음식이다 다음에도 먹어야겠다

비비고

돼지갈비찜

점심급식으로 나온 갈비찜~~' 살이 쏘옥~~ 찜 맛입닏나. 춣출할때 먹기에 너무좋고 맛있어서 추천해요 강추강추합니다~^^

아귀찜

쫄깃한 아귀 살과 아삭한 콩나물이 매콤한 양념과 잘 어우러진다. 깊은 감칠맛에 술안주로도 밥반찬으로도 만족스럽다. 마무리 볶음밥까지 생각나는 맛이다.

갈비찜

회사 앞 식당에서 아침 먹었습니다. 사장님께서 워낙 요리를 잘 하시니까 항상 아침부터 손님들이 붐벼요. 아침메뉴가 미역국에 갈비찜이라 맛있게 먹었습니다

찜닭

찜닭은 커다란 접시 가득 진한 간장 양념이 배어든 닭고기와 투명하고 쫄깃한 당면, 접시 위로 솔솔 올라오는 달콤 짭조름한 향과 매콤한 건고추의 향이 입맛을 단번에 확 끌어당겨요.

광화문국밥

소아롱사태찜

가격 싼 사태를 푹익힌다음 각종 야채와 함께 육수를 부어스 전골식으로 먹으면 추운겨울에 보양식느낌으로 좋아요 오늘도 행복하세요

소갈비찜

갈비의 핏물을 제거하고 간장. 알룰로스. 마늘 후추 매실등의 양념을 넣어 푹 삶아준후 양파. 파. 감자. 당근. 떡등을 넣어 먹었습니다. 맛있어요.

꽃게찜

깔끔하고 은은한 바다향 양념 없이 먹어도 살이 촉촉하면 고소함이 은근 살아나는 삶은 게 깔끔한 기름짐 없이 해산물 맛을 느낄수 있습니다

등뼈찜

중국 하얼빈에 여행 가서 유명한 식당에서 뼈찜 먹어습니다. 엄청 맛있었습니다. 다음에 가면 또 방문해 주문해 먹어야지

샤브샤브

친정엄마랑 점심먹었다 덕이동 샤브뜰이다 며칠전 지인들이랑 와보고2번째 방문 싸고 맛도 좋다 적당히란 말이 딱 맞다 과하지도 모자라지도 않는다

샤브샤브

친구들과 오랜만에 만나면서 돼지고기 샤브샤브를 먹었다. 좋아하는 야채가 푸짐하고, 야채죽, 수다 로 즐거운 시간이었다.

해물찜

양념맛이 좋은 해물찜입니다. 해물보다 콩나물이 더 많습니다 ㅎㅎ 오징어는 제 손바닥보다 작았습니다. 그래도 양념이 맛있으니 참아봅니다.

코다리찜

코다리찜은 반건조한 명태인 ‘코다리’를 매콤달콤한 양념으로 푹 조려내 부드럽고 쫄깃한 식감이 돋보이는 찜 요리예요. 코다리는 뼈가 부드럽고 살이 담백해 양념이 잘 배며, 무·대파·양파 등을 함께 넣어 조리하면 감칠맛이 깊어져 밥도둑으로 불릴 만큼 중독적인 맛을 내요. 매콤하면서도 달큰한 양념과 쫀득한 생선살이 어우러지는 것이 가장 큰 매력이에요.

큐원

편백찜

야채찜 이렇게 해 먹었는데 정말 맛있어서 이번에는 소고기를 넣은 편백찜 해 먹었습니다. 정말 건강하고 배 불렀던 한 끼가 되었어요.