찜 음식 리뷰

아귀찜

아삭아삭한 콩나물이 가득입니다 콩나물 식감도 좋고 양념이 기막힙니다 조합도 잘어울리고 맛있었습니다 하물도 실해요

계란찜

고깃집에서 계란찜 주문해서 먹었습니다. 전에는 참기름 향도 진하고 간도 딱 맞았는데 오늘은 넘 싱겁고 뻑뻑해서 별루였어요.

갈비찜

엄마가 만들어 주신 갈비찜 고기가 질기지 않고 달달하니 고기가 쫄깃하니 맛이 좋았다 특히 밤이 달콤하니 맛있었습니다.

육전

오늘은 오랜만에 육전을 해먹었습니다. 가족의 생일이 있거든요. 부드러운 육질의 고기를 구입해서 그런지 다른 때보다 맛있네요. 부치는대로 바로바로 먹어버렸네요.

고등어조림

내장제거한 고등를 쌀뜬물에 맛술 넣고 양념장부어서 조려쥤어요 바닥에 무도깔고 된장도 한스푼 넣어주면 더 비린맛을 줄여주는것 같아요

마늘구이

김치냉장고에 저장해두고 겨우내내.냠냠 마늘은 우리몸에 최고죠. 들기름에 살짝 익힌후 소금과 후추도 뿌려주고 마지막에 참깨로 장식해주면 끝^~^

소갈비찜

고기가 진짜 부드러워서 자주 사먹게 됩니다. 잠시 끓이는 동안 뼈랑 고기랑 쉽게 분리되어 먹기 좋습니다. 조금 달달하긴 하지만 그래도 만족!!

갈비찜

뼈 뜯어먹으면 맛있는 갈비 입에서 살살 녹아요 달달하고 짭짤해서 밥이랑 잘 어울립니다. 또 먹고싶네요 오늘 먹어야지..

편백찜

편백찜 입니다 추운날씨에 따끈따끈한게 좋아요 고기외에도 채소도 함께 어우러져 담백하고 부드럽게 즐길수있답니다 담백하고 건강한 맛의 편백찜이었습니다

소갈비찜

이마트에서호주산갈비를사서갈비찜을만들었다ㆍ핏물빼고데치고하는게번거럽다보니자주는하기힘들지만만들어놓으면뿌듯하고맛있다ㅡ딸도갔다주고잘먹었다

조개찜

대박 맛집 가격대비 가성비짱 둘이서 먹으면 배터지고 3명정도 먹어야 맛있게 먹음 가격도 훌륭하고 엄청맛있음 성수동 맛집 추천

꽃게찜

살이 꽉 찬 꽃게를 쪄내 속살이 달고 촉촉해요. 한 입 베어 물면 바다 향이 퍼지면서 담백한 단맛이 살아나고, 내장까지 고소해 밥도둑 그 자체예요. 과한 양념 없이도 재료 본연의 맛이 잘 느껴져 제철에 꼭 먹어야 할 메뉴였습니다.

찜닭

간편하게 먹기 좋은 밀키트예요 찜닭 좋아해서 사온거 였는데 맛있게 먹었어요 닭도 퍽퍽하지 않고 부드러운게 양념이 쏙 배서 너무 감칠나게 먹었어요

코다리찜

매콤달콤한 양념이 쏙 배어든 코다리 살을 한 점 떼어 먹으니 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 입안에 착 감겼어요. 적당히 꾸덕하게 말려진 살코기의 고소함에 매콤한 감칠맛이 더해져 밥도둑이 따로 없었죠.

양파구이

고기먹을때 짝꿍인 양파마늘구이에요 그냥 고기만 먹기보다 같이 곁들어 먿으면 고기 풍미도 살아나고 더 맛있게 먹을 수 있어요

소갈비찜

간장 양념 갈비찜 먹었습니다. 갈비살이 질기지 않고 부드러워서 맛있게 먹었습니다. 간장 양념 간도 딱 맞고 맛있게 먹었네요.

등뼈찜

일단 등뼈를 푹삶아 살이 부드러워질때까지 푹 삶아요 삶을때 월계수잎과 양파 대파를 넣어요 등뼈들을 팬에 먹기좋게 올려놓아요 남은 국물에 양념해 올려요 들깨가루와 깻잎 올리고 집에 불려놓은 당면이 있어 넣었더니 더 맛있더라구요

꽃게찜

속살이 꽉 찬 꽃게는 손으로 발라 먹는 재미가 큽니다. 담백하면서도 달큰한 게살 맛이 살아 있고, 찜이라 기름지지 않아 끝까지 깔끔합니다. 간장이나 초장에 살짝 찍어 먹으면 더 맛있습니다.

아구찜

아구찜 해물찜 맛집에 배달주문햇어요 순살아구살에 만둥이, 콩나물, 미나리, 감자수제비, 에 양념장에 버물린 찜입니다. 매운정도는 5중에 1인데도 신라면 매운정도이고, 양념장의 맛이 중독성 있어요

코다리찜

코다리찜은 반건조 명태를 매콤한 양념에 무와 함께 졸여낸 요리입니다. 쫀득한 살과 달콤매콤한 양념이 어우러져 밥반찬이나 술안주로 잘 어울립니다.

소갈비찜

마트세일하길래 사뫄서 어제밤에 양파 키위 배 넣고 간장 양파엑깃ㆍ 넣고 양념 재서 오늘 끓였서 갈비찜했더니 간 맞고 아주 맛있게 잘먹었다

가자미조림

반건조 가자미로 조림을 만들었습니다. 반건조로 해야 부셔지지 않고 쫀득합니다. 그리고 생선살이 더 감칠맛이 더 좋아진다랄까요. 코다리 조림도 냉동말고 반건조로 하면 더 맛있습니다.

양배추 두부찜

양배추 찜을 해서 두부와 쌈하면 고소하고 열량이 적어서 다이어트에 최고입니다. 소화도 부담없고 간편하고 포만감도 너무 좋아요.

강남면옥

소갈비찜

고기도 작고 양이 적어서 4봉지 텄더니 대주 3개에 버섯 2개 당근 큼지막한거 3개 나옴 집에 있는 야채 다 때려 넣어야함 가족끼리나 먹지 명절이나 손님 접대용으로 내놓으면…

강남면옥

소갈비찜

소갈비찜은 부드럽게 삶아진 갈비가 입안에서 살살 풀어지는 식감이 일품이다. 달콤하면서도 짭조름한 양념이 고루 배어 감칠맛을 더하고, 은은한 간장과 마늘, 참기름 향이 어우러져 밥에 비벼먹어도 아주 맛있다.

코다리찜

내장을 뺀 명태를 반 건조한 것을 코다리라고 하고 지방 함량이 낮고 쫄깃한 식감으로 그 맛이 일품이라고 한다. 양념 쏙 베인 코다리도 맛있지만, 국물에 밥 비벼먹어도 맛있었고요. ​. 무와 양파도 어쩜 그리 맛이 좋던지.

코다리찜

매콤한거 좋아하는 사람들에게ㅜ추천하는 메뉴 ㅋㅋ 겨울에 먹기에도 괜찮은 메뉴라고 생각해여~ 가끔 사먹는맛도 있고요 밥에 비벼먹는것도 맛있어요

코다리조림

칼칼하면서 무에서 나오는 단맛이 주는 맛이 좋았는데,. 저도 무와 감자를 넣고 코다리조림을 완성했습니다. 약간의 조미료는 라면스프로 해 주었습니다.

양파구이

고기굽던 불판에 양파를 구워먹으니 맛있었고, 양파 위에 계란을 익히니 재미있는 맛이네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 식감도 넘 훌륭했어요~

비비고

코다리무조림

일상에서 즐기는 간편 한식 · 냉풍 건조하여 쫀득한 식감을 살린 코다리를 차별화된 비린내 제어기술로 정성껏 손질했습니다ㅋㅋ

명태조림

꺼먹지 명태조림을 배달시켜 먹었다. 꺼먹지란 무청을 생으로 고추씨와 소금에 염장시켜 숙성시킨 음식으로 숙성될수록 검게 변하는 특징이 있다고 한다. 그래서 그런지 보이는거랑 맛이 시래기랑 많이 비슷하다. 양념이 매콤하면서 감칠맛이 나서 여기서 제공해주는 완도김에 쌈무를 올려 꺼먹지와 명태를 올려 싸서 먹으면 너무 맛있다. 다 먹고 양념에 밥을 볶아 먹어도 별미다.

코다리조림

친구가 시험에 합격했다고 저녁을 사준다고 왔다. 코다리조림집으로 go!go! 기쁜 마음으로 얻어먹었다. 식당도 매번 맛이 똑같지는 않다.