찜 음식 리뷰

갈치조림

너무 맛있는 갈치조림입니다. 통갈치를 토막을 내어서 달달한 무와 함께 맛있게 끓인 갈치 조림이에요. 갈치가 얼마나 싱싱하던지 맛이 살아있는 느낌입니다.

소갈비찜

매운걸 잘못먹어서 간장맛 소갈비찜 해먹었어요 냄비에 넣고 끓이기만하면되니 편해요 고기도 연하고 맛있어요 양이적어서 국물에 밥 비벼먹었네요

등뼈찜

묵은지등뼈찜. 돼지등뼈를 잘 손질해서 한 번 끓여 잡내를 잡고 큰 솥에 묵은지 두포기를 밑에 깔고, 그 위에 등뼈 넣고, 김치국물도 자작하게 넣는다. 양파,대파와 간장,후추,생강,마늘 넣고 푹 끓인후 참기름 넣고 찜을 완성한다. 중간에 설탕도 한스픈 첨가했다. 너무 맛있다.^^

본죽

묵은지고구마순 고등어찜

숙성된 묵은지 아삭한고구마순 육수로 만든고등어찜 1인가구 현대인 먹기좋게 나와있고 밥한공기 뚝딱합니다 전자렌지에 데워먹습니다

샤브샤브

많이 먹어도 부담없는 샤브 샤브입니다. 여러 가지 야채 듬북 넣고 소고기 익혀 소스 찍어 맛있게 냠냠. 소스는 보통 칠리소스나 간장 와사비 사용하고 월남쌈은 싸먹지 않아요.왜냐면 배가 불러서유~

가오리찜

가리비찜은 타우린 비타민b1이 많이 함유되어서 고콜레스테롤 고혈압 등을 예방한답니다. 담백하고 부드럽고 그냥먹어도 건강하고 맛이 좋아요

가오리찜

평소 흔히먹어보지못한 가오리찜 약간 톡쏘는거 같기도하고 달큰하기도하고 쫀득하고 부드러운 생선살같기도한 가오리찜~~양념도 맛잇고 넘 맛잇엇어요

코다리조림

코다리 조림 해먹었어요. 코다리, 양파, 대파, 무, 청양고추, 양념장 넣고 푹 조렸는데 국물이 많이 우러나와서 국물과 같이 떠먹으니까 촉촉하고 맛있게 먹었네요. 코다리 살이 단단해서 부숴지지않아서 좋고, 쫄깃하면서 부드러워서 맛있어요. 너무 맵지않아서 온가족이 반찬으로 먹기 좋네요.

코다리찜

거제도에서 코다리찜 먹었어요~ 떡볶이떡도 들어있고 두부도 있어서 다양하게 맛볼수 있었어요~ 무엇보다 매콤하고 감칠맛나는 양념이 코다리에 잘 베어있어 밥이 자꾸 당기는 맛있는 맛이였어요

명태조림

점심에 명태조림 포장해서 왔어요. 약간 덜 맵게해서 먹었는데 온가족 다 맛있게먹었네요. 살짝 매콤하면서 쌈이랑 싸먹으니까 너무 맛있었어요

해물찜

동생네가 놀러와서 해물찜을 먹으러갓어요~~ 낙지 새우 꽃게 와 온갖.조개류 해물들이 들어간 넘나 맛난 해물찜엿어요~ 조용하고 분위기도 좋앗는데 정말 해물도 싱싱하니 양념도 딱좋고 맛잇엇어요~~

해물찜

날씨가 추워지니 따뜻한 국물요리가 생각나네요 해물찜먹고 샤브샤브까지 같이 해먹었어요 제철 굴,홍게,홍가리비,낙지,백합조개까지 다양한 해산물로 한끼 든든히 먹었습니다.

갈치조림

갈치 조기조림 먹었어요. 간안해도 간이 있머서 짭 잘해서 좀아시웠지만 소화잘 되는 흰살 생선요리 해서 먹고 남아내일 또 먹어요

조개찜

조개살이 정말 탱글탱글하고 쫄깃해서 진짜 맛있습니다. 초고추장에 푹 찍어서 먹으면 꿀맛이에요. 짭잘한 조개는 정말 맥주를 부르는 맛ㅋㅋ

생선조림

민어생선조림입니다 민어는 고급진어종이긴 한데 호불호가 꽤 있는걸로알아요 민어는 요리를 잘못하면 비린내가 좀 나는데 마늘 생강을 좀 많이 넣어서 조려봤어요

단호박찜

단호박을 깨끗이 씻고, 뚜껑 윗 부분 살짝 잘라서 그 안에 치즈 잔뜩 넣고, 에어프라이에 돌린 단호박찜이에요. 단호박의 달콤함에 치즈가 잘 어울려요.

코다리조림

코다리를 무를넣고 조린 코다리조림이에요 무를같이넣고조리면 코다리도 무도 더 맛이 좋아집니다 짭조름하게조려서 밥반찬으로는 최고에요

아구찜

아구불고기 메뉴가 없네요ㅠ아구불고기라고 나는 처음 들어보았고 처음 먹었다. 아구찜이 먹고싶었는데 급실망도 잠시 이거 머야 이런것이 있었더라고ㅎㅎ 너무 맛있는맛 아이들도 좋아한다.

해물찜

푸짐한 해물찜 먹고왔습니다. 키조개,백합조개,홍가리비,홍게,갑오징어,낙지,굴까지 다양한 해산물로 푸짐한 한상을 차려주시네요

강남면옥

소갈비찜

진짜 야들야들 잘 쪄낸 갈비찜입니다. 간장맛의 감칠맛과 단짠의 조화가 너무 맛있더군요. 강남면옥의 소갈비찜은 국물이 맑고 맛이 참 깔끔해요. 여기에 새송이버섯과 고추, 대추로 보기 좋은 고명까지 올렸으니 푸짐한 한 끼 식사ㅋㅋ

소갈비찜

달콤하고 짭조름한 간장 양념과 야들야들하고 부드러운 소갈비의 조화가 일품인 음식입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 전통적인 한식 메뉴ㅋ

조개찜

키조개는 보통 집에서 먹을 수 없는 조개류이죠. 특별한 양념없이 맛있게 먹을 수 있어서 참 간단하지요. 초고추장만 있으면 끝~^^

샤브샤브

오늘 딸과 함께 샤브샤브 먹으러 왔어요 육수를 직접 만드는 집이라 그런지 야채와 같이 먹으연 담백하면서 시원해요 끝으로 죽으로 마무리입니다

두부구이

두부를 두툼하게 썰어서 노릇노릇하게 구운 두부구이입니다. 위에 매콤하고 짭짤한 간장 양념을 얹어서 먹으니 고소하 맛있어요.

소갈비찜

소고기는 좀 질겨서 안 좋아하는데 이 갈비찜은 아주 오래 삶았는지 젓가락으로도 잘 찢어질 정도로 부드러워서 맛있게 먹었습니다.

계란찜

식당에서 먹을수있는 폭탄 계란찜입니다. 뚝배기에 만들어져서 조금의 탄맛은 어쩔수없지만, 보글보글 부풀어 오늘 저 계란찜을 듬뿍떠서 밥이랑 같이 먹음 너무 맛이 좋아요

아귀찜

쫄깃한 아귀살과 아삭한 콩나물 매콤한 양념이 조화를 이루는 아귀찜을 배달 시켜먹었는데요 아귀는 단백질 함량이높고 칼로리가 낮아 영양 성분도 좋은 음식입니다 남은 양념에 밥을 볶아 김가루를 뿌려 먹으니 정말 배부른 식사 였습니다~

비비고

돼지갈비찜

국내산 돼지갈비에 무, 알감자 그리고 청양고추가 들어간 매운 돼지갈비찜입니다. 고기도 맛있지만 양념에 잘 재워진 무가 더 맛있는것 같아요. 청양고추가 돼지고기의 느낀한 맛과 냄새를 확 잡아주네요.

웰스토리

두부구이

오늘 점심 두부구이 입니다ㅋ 들기름 두부구이는 두부를 도톰하게 썰어 수분을 충분히 제거한 뒤 중약불에서 들기름과 식용유를 섞어노릇하게부치고간장·대파·마늘·통깨·고춧가루·물엿을 섞은 양념장을 곁들이면 됩니다 먹어바요ㅋ

편백찜

편백찜은 친구랑 같이 먹으니까 더 맛있었어요~ 재료 향이 은근하게 배어서 담백하고, 많이 먹어도 속 편해서 수다 떨며 먹기 딱이었어요 😊

생선조림

생선조림은 양념과 생선 살이 잘 어우러져 깊은 맛이 납니다. 오래 끓일수록 맛이 진해져 집밥 느낌이 살아 있습니다. 이건 리얼 밥도둑~♡

소갈비찜

맛있는 갈비찜 시판에서 파는 양념 사다가 했는데 너무 맛있어오요 냄비에 약불에 졸이면서 만들었는데 짱맛이요!! 근데 살찌는 맛 ㅠㅠ