족발 / 보쌈 음식 리뷰

족발

족발을 먹었는데, 신선한 야채와 각종 약재로 돼지특유의 잡내를 없애고 2시간 이상 깨끗한 육수에서 삶아내어 아주 맛있었고, 부드럽고 쫄깃하면서 담백하고, 전혀 느끼함이 없고 맛있어서 젓가락질을 멈출수가 없었어요.

수육

수육 삶았어요. 된장 베이스에 약재 좀 넣고 푹 삶았네요. 고기가 보들보들하니 맛있네요. 새우젖이랑 김치랑 해서 먹었어요.

족발

오늘하루도 정신없이 회사에서 일하고 피곤함이 쩔어있는 상태로 퇴근하는 길에 소주한잔 할려고 족발을 사와서 안주로 맛있게 먹었습니다

족발

하루전날사온족발을다먹지못해서좀굳어지니맛이떨어졌어요그래서양념을넣고불에볶아봤어요~~고추장고추가루물엿미림마늘등갖은양념을넣었어요~따뜻하고맛있겡석었습니다~~

수육

편스퐁랑에 나온 레시피대로 해본 수육 간단하게 하니 너무 맛있네요 이것저것 많이 넣는것보다 맛이 한층 깔끔하고 부드러워요 김장김치랑 같이 싸서먹으니 너무 맛있어요

족발

족발과 보쌈 입니다 상추쌈에 족발 하나 올리고 막국수 약간 쌈장과 청양고추 슬라이스 마늘 슬라이스 올려서 한입 먹으면 꿀맛

보쌈

보쌈을 먹었는데, 윤기가 자르르~ 보쌈이 야들야들 부드러워 식감도 좋고, 느끼함 없이 깔끔하고 담백하니 너무 맛있었어요.

족발

오늘 야식 족발 입니다ㅋ 족발을 집에서 만들기 위해서는 미니족발이나 돼지 앞다리 부분을 사용합니다ㅋ 한번 먹어바요ㅋ

장충동왕족발

미니족발

미니족발은 한 입 크기로 먹기 편하면서도 쫀득한 식감이 잘 살아 있었습니다. 짭짤한 간이 과하지 않아 혼자 즐기기에도 부담 없고, 간단한 안주로도 만족스러웠습니다.

GS25

보쌈수육

술약속이 생겨서 간 집인데 수육이 엄청 부드럽고 무말랭이가 너무 맛있었다. 술마실때 안주를 안먹기엔 속이 망가질 것 같고 안주를 먹자니 다 고칼로리고 그럴때 수육 야채쌈에 싸먹으면 다른 안주들 보다 괜찮은 것 같다.

수육

친구가 준 김장김치 있어 통삼겹 사와서 그안에 월계수 잎이랑 된장 커피 통마늘넣고 압력솥에 넣고 푹 삶아서 먹었습니다. 고기가 부드럽고 맛있었네요.

수육

김장을 다하고 삼겹살을 삶아 수육을 해먹었어요 얼마나 맛있던지 삼겹살 6근을 다 먹었네요 수육삶을때 무우,양파깔고 고기얹고 커피,통마늘,월계수잎,통후추 넣었어요

수육

겨울김장에는 고기 먹기를 기다려서 먹어요! 보쌈고기는 삼겹우로 사용하면 비계랑 고소하니 정말 맛잇어요 엄마가해주는 김치와 고기 함께먹으면 진짜ㅠㅠㅠ끝내줍니다 너무맛잇어요

엉클앤파파

족발

족발은 쫀득한 껍질과 부드러운 살코기가 어우러진 대표적인 보양 메뉴입니다. 잡내 없이 삶아내면 고기의 고소함이 그대로 살아납니다. 마늘이나 쌈장과 함께 먹으면 풍미가 더욱 깊어집니다.

족발

윤기 흐르는 족발은 잡내 없이 깔끔했고, 살코기와 지방의 균형이 좋아 한입 한입 부드럽게 씹혔다. 간장 베이스의 깊은 양념이 고기에 잘 배어 있어 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있었고, 쌈이나 새우젓과 곁들이면 풍미가 더 살아났다. 든든하면서도 만족도가 높은 메뉴였다.

GS25

보쌈수육

푹삶은 보쌈은 야들야들하고 입안에서 녹아요 ㅎㅎ 보쌈 입에 넣으면 진짜 입에서 녹을정도로 부드러워요 진짜 맛있어요 ㅎㅎ

요리하다

돼지껍데기

돼지껍데기 쫄깃하고 맛있는 돼지껍질 앏은 돼지껍질이 아니라 씹는감이 좋음 칼집도나있고 콜라겐듬뿍이라 피부에도좋음

부보쌈

배추보쌈

된장에 고추장과 마늘을 섞고 통깨도 좀 넣은 다음 잘 버무려 쌈장을 만들어놓고 배추를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 밥을 얹어 싸먹으면 고기 잇으면 더 좋겟지만 그냥도 맛잇읍니다.

족발

막삶아나온 따끈따끈 야들야들 보드라운 족발 겉은 쫄깃하고 안은담백한 살코기의 조화가 기막히다 술한잔같이하고픔 ㅎ

족발

오랫만에 족발~~ 앞다리는 퍽퍽살도 없고 맛있쥬~~ 1년 만에 먹은 것 같아요 맛있는 족발이 주변에 별로 없어요 그나마 다행^^

GS25

보쌈수육

보쌈 김치는 진짜 맛있어요 김치에 고기 한점 언져서 크게 한입 먹으면 정말 달콤하고 부드럽고 쫀득하고 고소 하면서 맛있어요

족발

매운 족발은 정말 맛있어요 쫀득쫀득 하고 감칠맛이 나고 달짝지근한 맛있는 족발 콜라겐이 많아서 많이 먹어도 좋아요 술안주로도 최고죠

GS25

보쌈수육

보쌈 쿠팡에서 구매한 보쌈 퍽퍽하고 무 맛이다 왜 아무맛이 안나지?? 족발은 먹을만한데 왜 보쌈은 다 맛없는 것인가 흑흑 슬프다

보쌈

오늘은 엄마가 보쌈수육을 만들어주셨어요~~정육점에서 사온 고기라 마트고기보다 훨씬 더 부드럽고 맛있었어요~~김장김치랑 함께 먹으니 넘 맛있고 쌈싸서 먹어도 맛있었어요~저녁 든든하게 잘 먹었습니당

수육

김장김치담그는날은 돼지고기수육 빠질수없죠 김치담그느라힘은들지만 돼지고기수육에 막걸리한잔이면 김장하느냐고힘든피로가 싹~ 가신답니다

족발

집에서 가족들과 함께 족발시켜먹었어요.서비스로 보쌈두 주셔서 울집아들녀석도 환장하며 먹었죠. 5인가족이 족발대자는 조금 양이 부족했어요ㅜㅜ

족발

남편과 시장가서 미니족발을 사왔다 미니족발은 뼈에 껍질과 살이 조금 붙어있다 우리식구는 살 보다는 껍질을 좋아하는거같다 쫀득쫀득 씹는맛이 일품이다

보쌈

오늘 야식 보쌈 입니다ㅋ. 맛있어요ㅋ 보쌈은 고기 핏물 제거 후 향신채를 먼저 끓인 물에 된장 소주 커피를 더해 삶고 얇게 썰어 먹어바요ㅋ

요리하다

족발 슬라이스

족발과 편육을 각종 나물과 깻잎 장아찌에 먹었습니다 족발은 쫄깃쫄깃 야들야들하니 맛있네요 깻잎 짱아치로 같이 먹으니 더욱 맛있네요

CU

보쌈겹살

삼겹살보쌈 맛집이라고 유명하데서 일부러 찾아가서 먹음 옛날스타일에 대충주는 느낌이지만 맛은 대충아니고 진짜임.

족발

오랜만에 족발을 주문했어요 가족이 좋아해서 가끔 먹는데 치킨보다는 몸에 괜찮은 것 같아요 튀긴건 아니라.. 부드럽고 쫀득한식감이 좋네요

수육

점심은 지인과 함께 집에서 수육으로 한끼를 해결했다 잘 삶아진 수육은 살코기와 지방의 균형이 좋아 한 점만 먹어도 부드럽게 씹힌다. 잡내 없이 담백하고 고소한 맛이 살아 있어 고기 본연의 풍미를 즐기기 좋다. 새우젓이나 쌈장에 찍어 먹으면 감칠맛이 더해지고, 김치나 무말랭이와 함께 먹으면 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있다. 푸짐하면서도 든든한 한 상을 완성해주는 만족도 높은 메뉴다.