전 음식 리뷰

피코크

모듬전

늦게 퇴근하는 아빠를 위해 안주를 미리 준비해두었어요 비도오고 재료도 있어서 모듬전을 조금 했어요 깻잎 애호박 감자요

배추전

부침개요리중 가장 좋아하는 알배추전입니다 원래 경상도음식이라 서울사람들은 모르기도 한다던데 요즘은 다들 즐겨먹는것 같아요

늙은호박전

달달한 늙은호박을 긁어서 만드는 늙은호박전 일반 호박과 달리 호박의 달달한 맛이 매력적인 전이예요 요즘은 긁어서 판매해서 예전보다 해먹기가 편해진 것같아요

굴전

굴을 계란물에 삭삭 묻혀서 간 조금 하고 달군 후라이팬에 구워요. 온동네 진동하는 기름냄새가 식욕을 자극합니다. 주말 한끼는 든든히 먹고 저녁에 운동해요!

동그랑땡

어릴적 동그랑땡은 제사나 명절 손님올때 주로 먹던 그리운 음식 입니다.이젠 언제 어디서나 아무때나 먹을수 있는 흔한 음식이죠 맛도 영양도 업되서 부드럽고 소프트하네요

피코크

모듬전

모듬전은 접시 가득 푸짐하게 담겨 나와 보기만 해도 만족스러웠습니다. 동그랑땡과 채소전, 고기전까지 종류가 다양해 골라 먹는 재미가 있었고, 기름기가 과하지 않아 담백하게 즐길 수 있었어요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉해 식감이 좋았으며, 간도 세지 않아 막걸리나 소스와 곁들이기 딱 알맞았습니다. 새콤한 장아찌와 시원한 동치미가 느끼함을 잡아줘 조화로운 한 상이었고, 집에서 만든 듯한 정겨운 맛이 인상적이었습니다.

사옹원

깻잎전

깻잎 향이 은은하게 살아 있는 깻잎전이에요. 속은 촉촉하고 겉은 부드럽게 부쳐져 부담 없고, 기름지지 않아 깔끔해요.

동그랑땡

소고기다짐육,두부,당근,대파,마늘,후추,굴소스,소금 동그랗게 지져내면 고소고소해요~ 밑반찬만 있어 뭔가 허전할때 쉽게 만들수 있고요 차려놓으면 은근 손님반찬 같아요

백설

김치전

맛있는 김치전입니다 비오는 날에 먹으면 제격입니다 막걸리와도 잘 어울립니다 어린시절 추억이 생각나게하는 맛입니다

빈대떡

녹두의 고소함과 김치 고기가 들어 갔어요 겉은 바삭하고 속은 촉촉 조금 두툼하게 구워 졌네요 기름을 너무 많이 넣고 부쳐서 좀 느끼했어요 양파 한입에 느끼함이 싹 가셨네요

참치전

참치전 반찬으로 간식으로도 좋은것같네요 참치를 좋아하는 부식 입니다 참치 통조림 100g 기준으로 보통 200칼로리 정도 라고 합니다 면실유 등 기름을 첨가하지 않은 제품은 열량이 절반 정도로 낮아진다고 하네요 참치에는 탄수화물은 거의 없고, 단백질은 20g 정도 들어. 있데요 참치 드셔보세요

참치전

참치로 전을 만들어 먹었어요 참치와 계란 그리고 당근.양파등 갖은양념과 버무려 만들었어요 참치에는 오메가-3 지방산(DHA, EPA)이 풍부하게 들어있데요 이 성분들이 우리 뇌 기능을 활성화하고 혈액순환을 원활하게 해준다고 합니다 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데도 도움을 주는 참치전 맛있게 먹어야죠

오징어전

오징어부침개는 바삭함과 쫄깃함의 조합이 매력적인 메뉴였어요. 노릇하게 부쳐진 겉면은 기름지지 않고 담백했고, 안에는 오징어가 넉넉하게 들어 있어 씹을수록 고소한 맛이 살아났습니다. 양파와 부추 같은 채소가 함께 어우러져 식감이 더 풍부했고, 오징어 특유의 감칠맛이 부침개 전체에 잘 배어 있었어요.

피코크

해물부추전

바지락 국수와 함께 먹은 해물전 오징어가 야들거리고 바로 부쳐서 먹으니 맛있었어요 간도 딱맞아 양념장 없이 그냥 먹어도 괜찮았어요

부침개

계란 무우 배추 파슬리 당근 넣고 ㅡ부침가루 넣고 버무린 후 간이 좀 약하면 참치액젓 넣고ㅡ 부침개해요. 옥수수콘넣으면 식감 좋아요

감자전

체다치즈가 잔뜩 올라간 감자전입니다~~~~ 감자전에 체다치즈 들어간건 처음먹어보는데 궁합이 은근 조아요! 살짝 느끼할때 매콤한 고추들어간 간장소스 찍어먹으니 딱조아요!

배추전

쌈배추로 주신 배추로 배추전을 부쳣어요 오랜만에 먹어보니 넘 맛있네요 튀김가루 묽게풀어 바삭하게 구워 따뜻할때 먹어야 제맛 과일도 곁들엿어요

옥수수전

부침가루에 물을 조금 넣고 옥수수 섞어 옥수수전 부쳤어요. 그리고 접시에 덜어 가당 연유 조금 뿌리니 달달 고소 아주 맛있어요.

파전

파전을 먹었는데, 파의 향긋함이 가득하면서 겉은 바삭하고, 파가 아삭아삭하니 아주 맛있었어요. 또 먹고 싶은 생각나는 맛이에요.

꼬치전

꼬치전을 먹었는데, 큼지막한 맛살과 파로 구성되어 있었고, 노릇노릇 계란옷을 입어 아주 맛있었어요. 아삭하면서 부드럽고 식감도 최고에요.

호박전

호박전을 먹었는데, 노릇노릇 먹음직스러웠고, 계란물 입은 호박을 참 좋아하는 제 입맛에 딱이었어요. 양념간장에 찍어 먹으니 너무너무 맛있었어요.

일상식탁

오징어김치전

오징어김치전을 먹었는데, 매콤하고 칼칼한 김치전에 오징어가 꽤 많이 들어 있어 바삭 쫄깃한 식감도 좋고 너무 맛있었어요.

동그랑땡

동그랑땡을 먹었는데, 한입에 쏙쏙 먹기 좋은 크기로, 고기와 야채를 듬뿍 넣어 노릇하게 부쳐내어 진짜 맛있었고, 또 먹고 싶은 맛이에요.

메밀전병

얇고 쫄깃한 메밀피 속에 매콤한 김치와 담백한 고기소가 가득 차 구수하다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 메밀 특유의 담백한 향과 칼칼한 양념이 어우러져 깊은 풍미를 낸다.

피코크

해물부추전

노릇하고 바삭한 반죽 속에 쫄깃한 해산물과 알싸한 파가 가득해 고소하다. 씹을수록 번지는 바다의 감칠맛과 기름진 풍미가 어우러져 비 오는 날 최고의 별미다.

오꼬노미야끼

일본 여행에서 오꼬노미야끼를 먹었는데 진짜 맛있어요 양배추와 여러가지 야채에 여러가지 맛이 있는 소스를 뿌려서 먹으니 정말 맛있어요

해물파전

해물이 듬뿍들어간 전을 먹었습니다!가끔 부침개가 땡길때가 있는데 해물이 들어간 전을 먹으니 더욱 짭쪼롬하고 감칠맛이 살아나요!

육전

육전^^ 소고기 육전~~ 부드럽고 담백합니다 파무침에 먹습니다. 기름둘러 지진 고기 많이 먹어도 느끼하지 않고 막걸리가 땡깁니다

만두튀김

만두 너무 좋아하는 1인..서울만두 군만두튀김 모듬입니다. 김치만두는 매콤하고 고소하고. 새우만두 새우살이 씹히는맛이 있는 만두모듬입니다.

만두튀김

또 야식을 폭식하게되버렸다 군만두를 몇개만먹는다고 시작했는데 또 한접시를 다 먹어버렸다 이놈의 식욕을 절제하는게 넘 힘들다 정말로 야식을 끊어야겠다

호박전

호박전은 부드러운 애호박과 고소한 반죽의 조화가 매력입니다. 얇게 썰어 부치면 호박의 단맛이 살아나고, 기름을 과하지 않게 사용하면 담백하게 즐길 수 있습니다. 간장 양념에 살짝 찍어 먹으면 딱 좋습니다.

아워홈

미나리전

저녁으로 먹었던 미나리전입니다. 정말 바삭바삭하게 잘 튀어져서 너무너무 맛있었어요. 미나리 그냥 먹어도 맛있는데 전으로 먹으니까 더 맛있네요