반찬 음식 리뷰

구운김치

삼겹살 굽고 남은 기름에 구웠어요 고기기름에 구워냐 맛있어요ㅎㅎㅎ 고기랑 같이 먹으면 쌈장이 굳이 필요없는거같아요

양배추쌈

양배추 쌈밥 다이어트에도 좋고 소화도 잘되고 많이 먹어도 부담이 없네요. 김치 볶아서 넣고 참치마요도 조금넣고 싸니까 담백하고 맛있어요.

들깨버섯무침

들깨버섯무침을 먹었는데, 팽이버섯과 부추를 들깨가루에 무쳐내어 식감도 좋고, 고소함 가득하니 제 입맛을 사로잡았어요.

풀무원

와사비맛 무쌈

잘게 잘린 무 쌈이 나왔는데 평소에는 무쌈을 크게 많이 먹지 않는데 매콤한 고기랑 같이 먹으니까 잘 들어 가네요 새콤 달콤 하니 맛있어요

만다이

고구마맛탕(만다이)

고구마 맛탕 따뜻할때 먹으면 극락인거 아시쥬! 달달따끈 꼬소 쫀득 ㅎㅎ 감자도 맛있지만 역시 달다구리 고구미가 최고인거시당

콩나물겨자채무침

콩나물 살짝 익혀 주고 당근도 채썰어준비 하고 새콤달콤하게 겨자 소스도 겉들리면 코를 톡쏘는 맛이 입맛 살려주는 맛입니다

풀무원

와사비맛 무쌈

와사비쌈무는 달콤한 쌈무에 와사비 맛을 더한 절임으로, 아삭한 식감과 톡 쏘는 매콤함이 특징입니다. 회나 초밥과 함께 곁들이면 맛을 살려줍니다.

오이 도라지무침

도라지 무침 만들었어요. 고추가루 조금 넣고 만들었더니 매콤새콤한 맛이 맛나네요. 반찬으로 먹기에도 좋고 건강에도 좋아요

풀무원

와사비맛 무쌈

어젯밤에 고기먹으면서 같이먹느라 몇개 사다논 무쌈인데 못먹었네요 아침에 먹으려고 꺼냈어요 새콤하고 간도되여있는거 같아서 젓갈올리거나 밥에그냥먹어도 좋네요

코다리강정

코다리 강정 맛은 바삭하게 튀긴 코다리 살의 쫄깃함과 고추장, 간장, 물엿, 마늘 등이 어우러진 매콤달콤한 양념의 조화가 특징ㅋㅋ

멸치볶음

멸치에 식욕유를 넣고 볶다가 고추장을 넣고 잘석어준다 고단백 음식이라서 영양 만점이고 밥반찬으로 짱이다 아이들 도시락 반찬으로도 굿이다

비비고

보쌈김치

보쌈김치는 잘 익은 배추의 아삭한 식감에 고춧가루 양념이 과하지 않고 달큰하게 어우러진다. 수육의 기름진 맛을 잡아주면서 마늘과 젓갈 향이 살아 있어 보쌈과 함께 먹기 딱 좋은 김치다.

메밀묵

메밀묵은 메밀가루와 물을 섞어 굳혀 만든 전통 음식으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 담백한 맛 덕분에 초장, 간장 양념, 채소와 함께 무쳐서 먹거나 냉채로 즐기며, 여름철 시원한 별미로 인기가 많습니다.

푸드케어

한우가지나물

오늘 저녁 우민찌가지볶음 입니다ㅋ우민찌 가지볶음은 단체급식·복지관 식단에서 자주 등장하는 메뉴로, 우민찌(소고기 다짐육)와 가지를 함께 볶아 제공합니다 먹어바요ㅋ

두부김치

냉장고에 묵은지 김치가 있어서 후라이팬에 김치와 설탕 넣고 볶아내고 두부는 치킨타올로 물기를 제거후 먹기좋은 크기로 잘라서 들기름에 지져낸후 김치 얹어 먹었더니 맛나네요

무말랭이

무말랭이 파김치는 아삭하면서도 쫄깃한 식감이 살아있다. 오독오독 하면서도 살짝 매콤한 맛이 입맛을 깔끔하게 정리해주고, 밥과 함께 먹으면 딱이다.

두부김치

두부는 물에 삶고 김치는 달달볶아 두부 김치를 만들었다 두부는 부드럽고 김치는 아삭 단짠 단짠 둘의 맛의 조화가 감칠맛있다 술안주나 밥 반찬으로 좋다

구운김치

구운김치는 팬에 살짝 올리자마자 김치 특유의 신맛이 부드러워지고, 가장자리는 바삭해지면서 고소한 향이 살아난다.

김앤김

김도둑 the 맛있는 파래김

파래김은 김 특유의 고소함에 파래의 은은한 바다 향이 더해진 반찬이다. 입에 넣는 순간 바삭하게 부서지면서 짭짤한 감칠맛이 퍼진다.

두부김치

고소한 두부를 사와서 김치를 기름넣고 설탕넣고 볶아서 함께 먹는 전통 막걸리 안주 ㅎ 자꾸 막걸리가 쭉쭉 들이켜지는 맛이지요 ㅎ

도토리묵

도토리묵 냉장고에 두어서 차가워진 도토리묵은 찜기에 데우면 말랑해진다. 말랑해진 묵에 간장,들기름,깨,김가루로 간한다. 도토리묵은 시간이 지나면 싱거워지니 좀 짜게하는걸 추천한다

락교

락교는 부드러운 마늘 모양의 작은 식물 뿌리를 절임으로 만든 한국식 또는 일본식 반찬입니다. 새콤달콤하면서 아삭한 식감이 특징이며, 주로 초밥이나 회와 함께 곁들여 입맛을 돋우는 반찬 또는 안주로 즐깁니다.

시금치무침

겨울시금치가 맛있네요.조금 작은사이즈이지만 달고 맛있습니다.간장,마늘,참기름,통깨 넣고 조물조물 무쳐서 먹으니 맛있었습니다

풀무원

깻잎 무쌈

무쌈을 먹어봤는데 아삭한 식감에 새콤한 맛이 입안을 깔끔하게 정리해주더라고요. 고기랑 같이 먹으니 느끼함도 잘 잡아줘서 조합이 좋았어요. 가볍게 곁들이기 딱 괜찮았어요.

노브랜드

김치

김치만 맛있어도 사실 다른 반찬이 별로 필요가 없습니다 그냥 갓 지은 따끗한 밥에 올려서 먹으면 맛있습니다 시판 김치도 꽤 맛있습니다

시금치무침

일반 익숙한 시금치무침은 소금으로 간을 하는데 색다르게 먹어보려 초장에 무쳐보았어요~ 참기름 넣어 무쳐주니까 매콤새콤에 고소한 맛이 맴돌아 정말 맛있어요~

비비고

해물완자

해물완자 반찬으로 옹심이와 곁들여서 먹었어요~ 냉동실에서 전자렌지에 1분30초 돌려서 해동하고 후라이팬에 기름 두르고 앞뒤로 노릇하게 해서 먹으니 뭐 맛있지요 ㅎㅎ

호박조림

호박조림을 반찬으로 먹었어요 늙은 호박을 조려서 달콤한 꿀과 고소한 깨를 뿌려 만든 반찬인데 반찬이라기 보다 디저트 느낌이 나는 음식이에요

노브랜드

김치

아삭거리는 김치는 애호박찌개, 그리고 쌀밥과 잘 어울려요. 전라도 김치라서 확실히 심심하지 않고 깊고 싱싱한 맛을 갖고 있는 게 매력입니다.

서오릉피자

피클

피자를 먹을 떄는 피클으루꼭 추가로 구입하는 편입니다 새콤한 피클보다는 달콤한 피클이 더 피자에 잘 어울리는 것 같습니다 맛있습니다

CU

끝내주는 두부김치

볶음김치와 두부가 나왔는데 두부김치의 조합은 정말 조화로운것 같아요 ! 언제 먹어도 자극적이지도 않고 맛있어요 😋😋

오이무침

일본에서 사온 시오콤부를 오이에 무쳐 먹었습니다. 시오콤부는 다시마를 소금에 절여놓은 제품인데 얇게 썬 오이에 무친것만으로 맛이 좋았어요.