생선 음식 리뷰

조기구이

조기구이 생선중에 조기를 제일 좋아하는 음식입니다 가족들도 좋아해서 자주 구워먹습니다 소금간을해서 후라이펜에 식용유으두르고 구워봤어요

명태

명태로 부침개를했어요 물기를 제거하고 소금 후추로 간해서 30분정도 제워놨다가 부침가루 계란 으로 부침을했는데 고소하고 맛있어요

정화식품

해오징어 버터구이

해오징어버터 구이는 버터에 구워진 고소한 맛이 진짜 맛있어요. 고추장도 들어있어서 고추장에 촉촉 찍어 먹으면 진짜 맛있습니다ㅋ

연어구이

미국 조지아 레스토랑의 연어구이 입니다. 연어가 두툼하고 허브로 향을 내어 잡내없이 고소한 맛이나요. 감자조림과 당근 브로컬리가 비타민과 섬유질응 보충해줘요. 콩줄기 볶음도 부드럽게 익혀 먹기 좋았어요.

참치

미국에서 먹은 참치 다다끼입니다. 적당한 두께로 썰어 겉만 살짝 익히고 위에 견과류 조각과 허브로 장식했어요. 맛은 부드럽고 향긋하고 고소합니다. 옆의 구워진 식사빵도 구수한 맛이었어요.

멸치

뼈 건겅에 좋은 멸치로 만든 튀김입니다. 멸치음식 전문점에서 먹었는데 비린맛은 별로 없고 고소했습니다. 뼈째로 먹으니 칼슘 섭취에 좋은 음식이에요

삼치

삼치구이 감사합니다 굿굿 나 지금 집 가는 중 가장 중요한 건 아니지만 나 진짜 많이 아는 삶은 계란 후라이 아 나 오늘 현서 수목금

방어회

와우 올해 첫 방어회를 먹었네요 부산 전포동에 있는 한 횟집에서 먹었는데 입에 살살 녹네요 역시 겨울철에는 방어회가 최고인듯하네요!!

양꼬치

양꼬치를 너무 좋아해요. 그걸 올려서 돌아가는거 봐도 불멍보는거 같이 기분이 좋아요. 꼬치에 소스를 찍어 먹으면 화룡점정입니다.

물회

소스가 정말 맛있는 물회입니다. 새콤달콤 하고 감칠맛도 있고. 싱싱한 회가 듬뿍 들어 있어서 돈이 아깝지 않아요 저는 밥 한공기 말아서 한그릇 뚝딱 먹었어요

조기구이

싱싱한 조기를 아침 밥상에 구워 놓았어요. 겉은 노릇노릇, 속살은 부드럽고 맛도 있어요. 어머니께서 시골 시장에서 구입해 택배로 보내주신 생선은 특히 더 싱싱해서 맛있네요.

보리굴비

바싹바싹구운 보리굴비에요.간은 약간 짭조름해서 밥과 같이 먹으니 꿀맛이에요. 크기는 작고 얇은 편이에요. 세명이 먹으면 딱 좋아요. 가격은 2만원이라서 좀 부담되네요

굴비

굴비~~~~ 쫀득쫀득 맛있어요 냄새도 안나구 짧짤 고소 쫀득~~ 녹차물에 밥말아서 굴비얹어 먹음 밥도둑~ 또 먹구싶다

노가리

노가리는 고소하면서도 은근한 짭조름함이 잘 살아 있어 술안주로 정말 찰떡인 음식이에요. 씹을수록 고소한 풍미가 진하게 퍼지고, 질기지 않아 계속 손이 가는 매력이 있어요. 가볍게 뜯어 먹기 좋고 비린 맛도 적어 누구나 부담 없이 즐기기 좋다는 점이 큰 장점이에요.

우럭

신선할때 맛있는 우럭 입니다. 초장 에 찍어 먹어도 맛있고 기름장에 찍어 먹어도 맛이 있습니다. 소주가 잘 어울립니다.

조기구이

조기구이 먹음. 딱 먹기 좋은 사이즈에 간도 아주 적절히 잘 되어 있고 통통해서 살점이 가득. 비린내는 정말 1도 없고 고소한맛만 가득해서 너무 맛있게 먹음. 완전 밥도둑!

코스트코

연어

부드럽고 촉촉한 식감이 입안에서 사르르 녹아내려요. 고소한 기름진 풍미가 가득 느껴지는데, 담백한 맛과 어우러져서 질리지 않고 계속 먹게 되는 매력이 있어요.

CU

고등어

고등어구이 먹었습니다 고등어에는 몸에 좋은 오메가3가 들어 있어 건강에도 좋습니다 혈행 눈건강 염증에 좋은 생선입니다 적당한 기름기가 있어 맛도 좋습니다

노브랜드

가자미

가자미 구울려구 해동중입니다 다른생선에 비교하면 비린맛이 조금 덜한거 같아요. 맛술이랑 식초 조금 뿌려서 비린맛 재거해서 구워 보려고요.

방어회

제철인 방어회 고단백 저칼로 기름진방어회는 고소하고 쫀득 쫀득한맛이 일품입니다 초장이나 와시비찍어 드시면 아주맛있어요

멸치

내장과 머리를 따고, 배를 가른 마른 멸치. 콩나물처럼 작업시간이 제법 걸린다. 양념하지 않고, 그냥 먹어도 감칠맛 최고.

가자미구이

가자미구이 직접 구워 먹어봤는데 바삭하게 잘 익으면서 비린내도 거의 없고 담백한 맛에 레몬 조금 곁들이니 더 깔끔해서 밥반찬으로 먹기 정말 만족스러웠습니다.

연어구이

홈플러스에서 구이용 연어 300그램을 구매했습니다. 우선 연어를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 후추와 올리브오일, 로즈마리를 뿌려서 마리네이드를 합니다. 어느정도 시간이 지나면 껍질부분이 있는 쪽으로 먼저 구워주세요 ^^ 마요네즈, 알룰로스, 레몬즙, 피클, 양파등을 넣어 소스를 만들어 뿌려드시면 더욱 맛있습니다. 비린맛 없이 싱싱한 홈플러스 연어로 스테이크 만들어 드시는거 추천합니다 ^^

방어회

지금이 방어철이라서 방어를 먹습니다. 살이 얼마나 두툼하고 기름이 좌르르르 흐르는게 씹는 맛이 너무 좋습니다. 고소합니다.

오징어회

강원도 속초가서 주문진항에서 회떠와서 먹었어요 싱싱한 오징어회랑 멍개까지 너무너무 싱싱하고 바다의싱그러움을 느낄수 있는 맛입니다

CU

고등어

고등어 구울 때 고등어 자체에서 기름이 나와서 따로 식용유를 두르지 않아도 껍질이 벗겨지지 않았는데 오늘은 실패했어여 불을 처음부터 세게 했더니 저렇게 되버렸네요

양꼬치

냉동 양꼬치를 해동해서 불에 앞뒤로 구워줍니다. 타지 않게 돌려가면서 구워주면 소금이나 쯔란 양념을 찍어 먹으면 더욱 맛있어요. 보통 캠핑장에서 많이 들 해 먹으면 좋을 것 같아요. 냄새나지 않는 걸로 잘 구매하는 게 포인트인 거 같습니다.

홍어

이번에 추천 드릴 음식은 홍어회 입니다 꼭 드셔보세요 추천이요 다들 감기 조심하세요 ㅎㅎ 즐겁고 행복한 하루 보내세요 ㅎㅎ

병어구이

병어는 다른 고등어나.갈치에 비해서 비린내가 많이 나지 않아서,생선 먹고싶을때 한번씩 구어서 먹어도 좋을것 같아요~^^

밴댕이회

밴댕이무침 강화도에 놀러 갔다가 유명한 밴댕이회 먹었어요 밴댕이에 신선한야채 골고루 넣고 새콤달콤 버무렸는데 고소하고 맛있어요

우럭회

우럭회 먹었어요 살이 찰지고 담백하고 쫄깃쫄깃 해서 너무 좋아 합니다 생와사비 간장에 찍어 먹는게 제일 맛있는거 같아요

장어

장어는 구우면 기름육즙이 씹으면 고소하면서도 감칠맛이 살아있는 훌륭한 보양 음식이지요. 장어구이는 허약체질에. 먹으면 기력회복에 도움되는 보양식이죠