생선 음식 리뷰

농어

칭다오 여행 필수코스 “루위”에서 먹었던 마늘농어찜이에요! 얼큰하면서 얼얼한 양념에 마늘가득이라 감칠맛 폭발하는 맛,, 농어도 냄새 안나고 살 가득 부드러워서 너무 맛있었는데 가성비도 최고였어요

오징어회

쫀득쫀득한 식감과 달큰한 끝맛이 아주 매력적인 산오징어회 먹었습니다. 회 종류는 다 좋아하지만 특히 제철 산오징어회 놓칠 수 없잖아요. 얇게 썰어진 오징어살을 젓가락 가득 집어 초장에 찍어 먹으면 정말 너무 맛있습니다. 무조건 추천👍👍👍

멸치

말린 멸치에요 멸치조림해도 좋고 구워먹어도 좋아요 지방이적고 뼈를 튼튼하게 해주니 아이들 반찬으로도 좋고 다이어트로도 좋아요

연어

부드러운 식감과 고소한 지방의 풍미가 입안에서 사르르 녹아내렸습니다. 양파와 케이퍼를 곁들여 먹으니 더욱 환상적이었습니다.

멸치

헬시딜에서 주문한 멸치가 도착했네요 국이나 찌개를 멸치로 육수를 끓일수도 있고 멸치조림이나 기타 다른 반찬에 추가하여 맛을 낼수도 있죠 . 저는 생으로 고추장에 찍어 먹는것을 좋아합니다 . 여러가지 방법으로 맛있게 먹을게요

옥돔구이

난 옥돔 처음 먹었는데 너무나 맛있어서 뽕갔어요 담백한게 살짝 짭쪼롬하면서 맛있어요 우린 생선을 남편이 안 먹어서 생선을 못 먹어서 더욱 맛있게 느껴 졌나요

랭킹닭컴

고등어 구이

고등어 구이입니다 고등어를 잘 구워서 나왔기에 그냥 데워서 먹어도 좋은거 같아요 하나 하나 마다 큼직해서 살이 많아서 좋네요

홍어

톡 쏘는 매력! 삭힌 홍어 ​코끝을 찌르는 강렬함 뒤에 따라오는 쫄깃함과 감칠맛! 처음엔 망설였지만, 이 독특한 풍미에 중독되는 이유를 알 것 같아요. 잘 익은 김치, 돼지고기와 함께 먹는 삼합은 역시 진리! 삭힘의 정도가 절묘해 깊은 맛이 일품이었습니다.

대구

수성복어집에서 먹었던 대구볼찜 양녕도 기분좋게 맛나고 양도 푸짐해서 먹어도 막어도 그대로네요. 양념국물에 밥까지 비벼먹으면 함포고복이랍니다.

비비고

고등어구이

비비고에서 나온 순살 고등어구이입니다 순살이어서 발라먹지 않아도 되니까 편리합니다 아주 맛이 좋아서 그냥 데워서 먹기만 해도 되요

랭킹수산

삼치구이

순살 삼치구이입니다 삼치구이는 정말 맛이 좋아요 그래서 이렇게 초벌로 되어 진게 있으면 바로 요리해서 먹을때 제 맛이 변하지 않은게 좋아요

노브랜드

가자미

손질되고 새척된 냉동 가자미를 찜기에 쩌서 간장 고추냉이 소스에 찍어 먹으면 기름지지 않고 담백하고 보들보들 맛있어요

홍어

강한 향과 쫄깃한 식감이 매력적이에요. 홍어 특유의 깊은 맛과 풍미가 입안 가득 퍼져 묘한 중독성을 느끼게 해줍니다. 싫어하시는 분도 있죠

대하구이

대하소금구이를 해 먹었다. 새우가 너무커서 아깝지만 머리를 먼저 까고 후라이팬에 호일,소금을 얹고 구웠다. 살이많아 씹는맛이 있었다.

아귀

아귀찜은 먹어봤지만 아귀수육은 처음 먹어봐서 좀 망설여졌는데 신선한 아귀를 금방 삶아서 보기엔 대구살같이 단백하게 보여 간장에겨자를 섞어서 찍어먹어보니 비릿한맛도 안나고 담백하고 쫄깃쫄깃하니 첨 먹어보는 사람도 부담없이 먹을수 있을듯해요. 미나리에 싸서 초장에 찍어서 먹으면 또 다른 맛이 납니다.아귀탕도 시원하니 해장에도 좋겠어요. 아귀간은 내 입맛에 안맞아 수육만 먹었어요. 아귀가 칼로리도 많이 안높고 피부에도 혈압에도 좋다고하네요. 담에도 생각날거 같아요.

장어

장어구이 집에서 먹었어요. 등부터 굽고 소금뿌리면서 앞뒤 노릇하게 구우면 바삭하고 맛있어요! 생강초절임이랑 먹었더니 넘 맛나네요

물회

차가운 육수를 더해 만드는 속초식 물회. 집에서 만들 땐 그 맛이 잘 나지 않는데요. 이젠 물회소스로 전문점 못지않은 별미를 만들어보세요. 새콤하고 개운한 감칠맛으로 입맛을 사로잡는답니다.

갈치

점심에 갈치 구워서 먹었습니다. 살도 통통하니 싱싱하고 맛있습니다. 밀가루에 살짝 구워서 먹으면 더 바삭하답니다.

물회

경주 유명한 맛집 함양집 황리단길점 한우물회 기대이상이네요.새콤달콤 국물이 시원하고 고기도 연하고 많이 들어있네요. 육회비빔밥도 감동했는데 한우물회는 더 맛나네요.

가자미구이

가자미는 오랜만이다 마트에서 안 사고 앱에서 샀는데 가자미를 한 달 전에도 알아봤었는데 없었다 내 다행히 딱 나와서 얼른 시켰다 맛있고 화덕에 구운 거라서 집에서는 2 3분에 2 3분이면 전자레인지에 돌리면 끝이다 그게 가장 편했다 맛도 좋다

삼치구이

부모님에게도 삼치를 사 드리고 나도 사 먹었다 이거는 가시를 발라서 높은 온도에 화덕의 구운 삼치다 가시가 발라져 있는게 가장 마음에 들어서 구매했다 가격이 사악하지만 맛있다

오징어회

매끈하고 윤기가 흐르는 살결이 매력적인 갑오징어 몸통이에요. 횟감용으로 넓적하고 얇게 포를 떴기에 쫀득하면서도 부드러운 식감을 자랑한답니다. 한입 먹으면 특유의 단맛이 진하게 배어 나와 입맛을 확 사로잡죠.

조기구이

냉동실에 넣어두었던 조기를꺼내 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구윘습니다 바삭한것이 하얀밥하고 먹으니 너무맛나네요.

코다리

코다리 오늘은 물에 녹여서 조금 불린후 코다리조림하려구요 매콤하고 달달하게 밑에다 무우를깔고 코다리를넣고 양념을넣어 센불에 끊이다 중불에 은근이조려주면 맛있는 코다리조림이된답니다

랭킹닭컴

고등어 구이

고등어구이입니다 집에 생선냄새 나는 거 안 좋아해서 전자레인지에,돌려서 간편하게 먹으니 좋아요 조금 비리긴하지만 전 맛있게 먹었어요 생선 살도 도톰하고 맛있네요

장어

오늘은 마트에서 주문한 장어를 구웠습니다 저는 종종 집에서 장어를 구워 먹습니다. 후라이팬에 구워도 맛이 좋습니다 장어는 바싹하게 굽는 것이 좋은 것 같습니다

버터전복구이

전복은 너무좋아하는 해산물중 하나인데요 어떻게 먹어도 맛있어요 싱싱하게 전복회도 좋아하고 버터구이도 향긋하게 맛있고 전복죽도 좋아요

커클랜드

대구살

대구살 샤브샤브에 넣어 끓여 먹었는데 살이 너무 부드럽고 담백해서 맛있게 먹었어요. 소고기,해산물등도 맛있지만 생선살도 맛있네요

버터전복구이

생으로 먹으면 오독오독 씹히는 식감의 전복을 버터에 구워먹으니 정말 좋았습니다. 비린 맛 없이 고소함이 더해져 만족스러웠습니다.

도미

광어회보다는 조금 더 부드럽고 섬세한 맛이 인상적이었습니다. 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지는 것이 고급스러웠습니다.

꽁치

꽁치 넘맛있어요 손질하기도 편하고 오븐에 바삭하게 구워서 와사비장에 찍어 먹으면 맛있어서 밥안먹고 꽁치만 먹게되네요

광어

광어인데 광어같지 않고 우럭처럼 쫄깃쫄깃한 찰광어 랍니다. 어쩜.. 이리 정말 찰지고 맛이 있는지~ 물컹한 광어 싫어하는분들도 좋아할 맛이네요