종다리경아님의 대구 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

우럭

제주 송당 쪽에 있는 우럭튀김 맛집 으뜨미 식당 시그니처메뉴다 로컬맛집이하 역시 맛있었다 양념이 예술이고 곁들여 나온 시래기국도 예술

노브랜드

가자미

큼지막한 냉동가자미가 4개 들어가있어요 에어프라이기에 구우니 냄새도 덜나고 좋아요 앞뒤 180도 10분씩만 구워주면 맛있는 생선구이가되요

금태구이

처음 먹어보는 금태구이 초밥입니다 금태는 희귀어종으로 지방이 매우 많아서 식감이 부드럽고 입에서 살살 녹아요 금태구이 초밥으로 먹어도 완전 맛있어요

롯데

부드러운 바다장어

바다장어를 구워 살이 부드럽고 고소한 풍미가 살아 있다. 비린내 없이 담백하며 양념과도 잘 어울려 한입마다 깊은 맛이 느껴진다. 든든한 보양 메뉴로 만족스럽다.

도루묵구이

재래식 시장에서 도로 목을 사왔습니다. 미끄덩거리니까 잘 씻어줍니다. 소금과 숟가루를 뿌린 뒤 에어프라이에. 10분 돌려줍니다. 도루묵 속의 알이 꽉 차 있어서 씹을때 톡톡 소리 나는 게 맛있어요.

코스트코

연어

연어회는 살이 부드럽고 지방이 고르게 퍼져 있어 입에 넣는 순간 사르르 녹는 식감이 특징이다. 특유의 고소한 풍미와 은은한 단맛이 살아 있다.

노가리

노가리는 반건조 명태를 구워 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 살아 있는 안주로, 맥주와 잘 어울리는 추억의 간식입니다. 반건조 명태를 구워 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 살아 있는 안주로, 맥주와 잘 어울리는 추억의 간식입니다.

방어 구이

방어구이는 두툼한 방어를 노릇하게 구워 고소한 기름 향이 살아 있는 요리다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 소금이나 레몬만 곁들여도 맛이 좋다.

명태

꾸덕하게 말린 명태살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 씹을수록 고소하고 담백해요. 쫄깃한 식감 사이로 하얀 속살의 감칠맛이 느껴지고, 남은 양념에 밥을 비벼 김에 싸 먹으면 매콤한 풍미가 입안 가득 퍼져서 정말 든든한 한 끼 식사가 돼요.

노브랜드

가자미

김지찌개 끓이면서 개운하게 먹고싶어서 가자미를 넣어서 끓였다. 꽤 큰 가자미라 살이 두툼해서 한마리 먹으니까 든든했다.

조기조림

마트갔다가 생선코너에서 조기를 샀네요 조림하려고 해요 밑에 얄팍한 무를 깔고 양념장얹어 조렸어요 조기의살은 연하고 감칠맛나요 졸여진 무도 완전 맛있어요

생선

제주에서 낚시로 잡은 우럭을 구워 먹었어요 자연산 생선이라 그런지 살이 담백하고 탱글탱글해서 밥반 찬으로 먹기 너무 좋네요

연어스테이크

마트에서 스테이크용 연어를 사왔습니다. 스테이크처럼 연어를 굽고 파스타를 만들었습니다. 파스타 위에 연어 스테이크를 올려서 먹으니 식당에서 먹는 것 이상입니다

커클랜드

새우

바삭하게 볶아진 건새우의 고소함과 진득한 고추장 양념이 만나 씹을수록 깊은 풍미가 느껴져요. 매콤달콤한 맛 뒤에 새우 특유의 감칠맛이 진하게 남아요

아이배냇

순살 가자미조림

큰 가자미를 두마리를 사와서 무를 넣고 조림을 했다 시원하고 칼칼한 국물이 베어 맛이 좋았다 한겨울 따뜻한 생선조림이 영양도 만점이다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

GS25

구운란

간편하게 건강한 간식으로 추천합니다. 은근히 든든하네요. 깔끔한 포장으로 소금도 있어서 좋왔습니다. 유통기한이 길어서 만족스러웠습니다. 다이어트 간식으로 최고입니다. 가격도 가성비있는거 같아요. 구운계란에 토마토와 함께 먹으니 간편하게 식사로 추천합니다.

과메기

입안가득 퍼지는 바다향~🌊지금 제철이예요 오메가3가 풍부해 혈액순환에 좋으며 냉동해두었다 4계절내내 하나씩 꺼내 드시면 무릎 관절에 좋데요 *적은양으로도 포만감이 높아 다이어트에도 좋지요. *김.미역.마늘.고추.쌈 채소 등을 곁들여 드시면 더 맛있지요 과메기 비린내도 거의 나지 않아요 냄새에 민감한 편인 저 도 무난하게 먹을수 있을정도 예요 쫀득쫀득함과.고소함이 훨씬 진하며.씹을수록 감칠맛이 살아난다 란 표현이 맞는것 같아요^^

키토라

그래놀라 시나몬 슈퍼크런치

크런치한 식감이라서 좋네요여기에 크림스프나 양송이 스프 아니면 파스타랑 같이 곁들이면 완전 훌륭한 간식이 될 것 같아요! 마카다미아, 피칸, 피스타치오, 호두, 아몬드, 코코넛 정크 등 다양한 종류의 견과류가 들어가있어요. 건강한 간식으로 추천합니다.

다신

오늘은현미주먹밥 참치마요

헬시딜에서 주문한 현미주먹밥 곤약참치마요맛이에요. 곤약현미라 밥이 더 탱글탱글한 느낌이에요. 안에 참치마요는 편의점 것보다 좀 더 단맛이 나요.

김치죽

새벽에 뭘 잘 못 먹었는지 극심한 복통으로 고생해 퇴근 후 빨리 눕고 싶어 점심에 이어 초간한게 없을까 생각하다 그냥 김치 넣고 물이랑 쌀 풀어 끊인 뒤 김 부셔 얹어 후~ 후~ 불어가며 식혀 먹었더니 약간의 김치의 신맛과 담백한 죽이 조화를 이뤄 속이 편안해 잠들 수 있게 되었네요

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

무김치

손으로직접만드신무김치였고인상깊은맛이었고 다음에또가서 먹고싶은만큼 감칠맛의 향연이었습니다 좋은맛추천합니다

LIA-MIL

블루베리

국산 블루베리 상큼하게 톡터지는 맛이일품입니다 요거트에넣어서먹기도하고 각종야채에곁들여서 올리브오일발사믹식초 뿌려먹기좋아요

샌드위치

다이어트식 샌드위치 먹었어요 상추.치즈.햄 .계란 곁들여서 한 끼 건강식으로 먹었더니 든든하고 좋았어요..커피도했답니다

양배추쌈

양배추를 살짝 데쳐서 강된장에 싸먹으니 생각보다 포만감이 훨씬 오래가서 다이어트 식단으로 딱이었어요. 특히 강된장에 들어간 된장 향이 은은하게 퍼져서 채소만 먹는 느낌이 아니라 한 끼 식사처럼 만족스러웠어요. 다음엔 다진 마늘이나 청양고추를 조금 더 넣어 매콤하게 해도 맛있을 것 같아요.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

풀무원

묵

엄마가 만들어준 올챙이묵이란다~~^^ 청포묵같이 생겼는데 맛이 다르다 ^^ 원래 묵은 아무맛이 안낫는데 요건 맛이 느껴진다~~^^ 엄마의 마음인가^^ 맛있게 먹었네요👍👍👍