생선 음식 리뷰

방어회

너무너무 맛있는 대방어 회 ㅎㅎ 초장집에서 먹은 대방어 한 상인데요, 굴, 새우, 전복회, 멍게, 해삼 등 사이드까지 알차게 나와서 넘 좋았어요

방어회

적당량 먹으면 단백질빵빵 저칼로리여서 살도 안찌고, 맛있는 최고의 음식 대방어!! 벌써 대방어 개시한 곳들이 있더라구요 올 겨울에 많이 먹어줄 예정입니다 ㅎㅎ

연어구이

아들이 사온 생연어로 아침겸점심으로 먹으라고 연어구이 했어요. 워낙 연어를 좋아한답니다. 생보다는 이렇게 구이로 먹는걸 좋아하더라구요. 올리브유 두르고 허브솔트로 간한뒤 스테이크소스 뿌려서 잘먹어요~

애터미

간고등어

안동하면 뭐다? 간고등어지~ 안동간김에 고등어를 먹어봤다 마트에서도 요샌 포장으로 잘나와서인지 별특별한 맛은 없었다 그래도 바로 구워 먹으니 맛은 좋았다 또 생각나는 맛 비리지도 않았고 간도 딱좋았다

꽁치

구운 꽁치의 껍질은 바삭하고 속살은 아주 부드럽고 촉촉해서 고소한 육즙이 느껴져요 담백하면서도 짭조름한 맛이라 별다른 양념 없이도 밥도둑이 따로 없어요

버터전복구이

집에서 만들었을때랑 차원이 달랐던 전복버터구이, 한정식집에서 코스로 나온건데 정말 맛있었다. 새우랑 아스파라거스도 같이 볶아서 다양한 식감을 느낄수도 있었다

삼치구이

싱싱한 삼치1마리를 준하여 깨끗이 씻어손질하고 굽기좋게 잘자 약간에 소금간을 합니다 그리고 튀김가루를 살짝묻어 불위에 팬올려 식용유 뿌려 참치올려 노릇노릇구워 접시에 담아 마무리 하였습니다

굴비

잘 구워진 굴비는 겉은 바삭하고 짭조름 굴비 특유의 깊고 쿰쿰한 감칠맛과 짭짤한 소금 간이 어우러져 밥맛을 돋우는 강렬한 맛이 느껴져요.

랭킹닭컴

고등어 구이

불에 잘 구워진 고등어 껍질은 바삭하고 고소하며, 속살은 매우 부드럽고 촉촉하여 입안에서 살살 녹는 듯한 식감이다. 고등어 특유의 진하고 고소한 기름진 맛

방어회

두툼하게 썰린 방어회는 살이 단단하고 찰지면서도 부드럽게 씹히는 식감이 일품이다. 특히 겨울 방어는 지방층이 두꺼워 고소하고 기름진 풍미가 있다

삼치구이

낙시로 잡아온 삼치를 손질해서, 소금을 조금 뿌려 하루정도 건조한후 후라이팬에 식용유 두루고 중불로 20분 조리후 레몬즙 뿌려 섭취.

랭킹수산

슬라이스 오징어

술안주로산 슬라이스 오징어 입니다 먹기좋게 찢어나와 편리해요 오징어는 다들 좋아하시는맛이라 설명을 따로 안해도 될것같아요

비비고

고등어구이

고등어구이를 시켜 먹었는데, 비린내 없이 속살은 촉촉하고 껍질은 바삭했습니다. 짭조름한 간이 밥반찬으로 완벽하며, 아이들과 즐기기에도 좋았습니다.

굴비

굴비입니다. 아주 잘 반건조 되서 살이 탱글쫀득해요. 굴비가 구수하니 뜨거운 밥이랑 먹으니 환상입니다. 비싸서 그렇지 너무 맛있어요.

문어

와 정말 맛있는 문어입니다 부드러유면서도 쫄깃해용 슉회로 먹으면 정말 맛있어요^^ 강추합니다 추천드려요^^ 드셔보세용

조기조림

조기와 고사리넣고 여러가지양념넣고 푹끓였읍니다 맛이좋네요 이렇게맛있는 음식인줄 이번에 알았네요 얼큰하고 개운하고 감칠맛

물회

잘게 썬 신선한 해산물과 오이, 배 같은 채소가 아삭아삭하고 쫄깃하게 씹히는 식감이다. 해산물의 싱싱한 맛과 매콤한 양념이 조화되어 맛있다

연어

연어입니다 횟감용 연어를 구입해서 먹었어요 비린내 없이 연하고 고소해서 정말 맛있게 먹었어요 입에서 사르르 녹네요 굿입니다

대구

영국의 소재한 한 식당에서 먹은 피쉬앤칩스 입니다 검색에 피쉬앤칩스가 없어서 어쨌든 대구 쌀로 만든 튀김이기때문에 대구로 올려 봅니다. 맛있었어요.

참치

집에서 참치와 아보카도 그리고 여러 가지 각종 채소로 만든 참치 샐러드 입니다 검색에는 참치 샐러드가 없어서 어쨌든 참치를 먹었으니 참치로 올립니다. 맛있었어요.

고등어

고등어구이를 집에서 해먹었는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 좋았습니다, 적당히 간을 한덕분에 고등어 고유의 고소한 맛이 살아났고 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으니 풍미가 한층 깊어졌습니다. 밥과 함께 먹으니 한끼 식사로 중분하고 맛있었어요.

문어

지난 휴가 때 먹은 포르투갈 뽈뽀에요~ 문어가 넘 부드러운 식감이라 깜놀~ 매일매일 사먹었는데도 질리지 않더라고요!!

연어

방금 썰어 낸 연어를 간장에 살짝 찍어 먹었는데, 입에 넣자마자 부드럽게 녹더라고요. 기름기가 은은하게 퍼지면서 고소하고 담백한 맛이 정말 신선하게 느껴졌어요.

방어회

대방어회 입니다. 신선한 방어는 정말 참치회 같아요. 담백하고 고소한맛이 일품인 대방어회!! 참치처럼 김에 싸먹어도 너무 맛있어요~^^

노브랜드

가자미

가재미 구이요즘은 생선손질을 깨끗히 해준다 소금도 뿌려주고 한번씻어 전분가루조금발라 구워내면 비린내도 적은 가재미구이 맛있어요

농어

태국 요리인 농어 튀김 입니다. 농어는 처음 먹어보는데 튀겨서 바삭바삭하고 거기에 소스를 곁들여 먹으니 아주 맛있네요.

병어

병어회는 병어가 지인짜 신선해야만 먹을 수 있는 음식입니다. 세꼬시 회 종류가 정말 많잖아요? 그런데 그중에서도 미식가들이라면 최강 강추하는게 병어회에요. 고소하고 식감좋고 뼈도 그닥 거추장스럽지 않쥬

가자미구이

가자미 구이입니다. 올리브 유에 구웠습니다. 수입산인데 살이 아주 풍부하고 기름기 없이 맛이 담백 합니다.건강한 하루 한끼 즐깁니다

코다리

점심 특선으로 코다리 정식 먹었어요 코다리살이 야들야들하고 양념이 잘 베어서 밥 한공기 뚝딱했네요 무조림도 야들하니 적당히 간이 베어서 맛있게 먹었어요

장어

바다장어는 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 건강에 좋다고하네요 구워서 간장 소스 찍어먹어도 맛있고 덮밥만들어 먹어도 맛있더라구요

고등어

농수산물 가서 싱싱한 고등어를 구입! 비린내 나지않게 카레가루를 묻혀 노릇하게 구웠어요.. 오랜만에 구워먹으니 맛나네요

장어

먹지못했던 장어 소담장어 한점먹고 홀딱 빠졌네요 기력딸릴땐 바로가서 한마리 굽습니다 밑반찬도 맛있고 사장님부부도 친절하시고 음료도 한병 무료제공 장어엑기스도 주셨는데 최근엔 없더라구요 경주 김유신묘 있는 동네 소담장어 강추합니다