생선 음식 리뷰

병어

남편이 일찍 퇴근하고 오면서 병어회를 한팩사왔어요 조림으로만 해먹었는데 회로도 먹는다네요 쌈채소하고 마늘 살짝볶아서 먹으면 좋아요

굴비

굴비는 적당히 간이 되어 있어 구워서 먹으면 됩니다 내장 제거해서 씻은 다음 후라이팬에 기름두르고 구웠습니다 흰살생선이라 단백질도 많고 맛있습니다

아나고

아나고회 탱글한 식감이 입안에서 살아 있고 담백한 단맛이 은은하게 퍼져 신선함이 그대로 느껴지며, 씹을수록 감칠맛이 배어나는 매력이었습니다.

연어

마감세일 해서 연어 사왔어요. 연어에 오메가 3이 풍부하다고 해서 자주 먹으려고 하는데 요리법을 많이 알진 못해서 그냥 회로 자주 먹고 있어요.

갈치

갈치조림을 먹으러 갔는데 구이도 서비스로 두 조각 주시더라구용ㅎㅎ 갈치가 넘 작고 말라서 먹을 것이 없었어요.. 제주도 가고싶다..

홍어

난생 처음 홍어 삼합 먹었네요 삭힌 단계에 따라 맛이 많이 다르다고 하는데 전 첫입 먹고 다시는 먹을일은 없겠어요ㅋㅋ 그래도 홍어는 콘드로이친이 많아 관절에 좋아요

대구

대구살이 올려진 대구파스타에요. 파스타 전문점 시그니쳐 메뉴어서 주문했는데 언뜻 생각하면 언벨런스한데 상큼한 레몬즙이 뿌려져서인지 오일파스타랑 잘 어울려요

대하구이

대하....가을이 오고 찬 바람이 불면 생각나는 대하소금구이!! 제철음식 안 먹으면 섭섭하자나요~^^ 빨갛게 잘 익은 새우껍질을 까서 먹으면!!! 크으~~ 새우머리 버터구이와 대하라면도 빠지면 안 되죠ㅎㅎ

고등어

고등어를 밥에 얹어 먹었어요. 처응에는 어떤 맛 인까 궁금했는데 우와 세상에 이렇게 맛있다니 깜짝 놀랐어요. 조화가 너무 좋았어요

갈치

갈치를 마트에서 구매하여 집에서 손질했어요..나름 사이즈 중간크기로 갠찮네요 맛있게 요리해서 먹을생각입니다.

대하구이

캠핑가서 대하구이 해먹었어요. 바베큐 불에 고기랑 파랑 다같이 구워먹었는데 너무너무맛있네요. 새우는 오동통하니 살이 실하고 맛이 아주 진했어요

병어구이

방어는 회로 먹어도 되고 구워 먹거나 조림으로 해도 되는데 오늘은 구웠어요. 양념장 끼얹어 먹으니 살이 부드러워 살살 녹아요.

비비고

순살 삼치구이

뼈가 없어 먹기 편하고 살이 아주 도톰하고 촉촉해요. 겉은 고소하게 구워졌고 속은 부드러운 생선 기름 맛이 가득해서 담백하게 즐기기 좋아요.

가자미구이

시장에서 가자미를. 사왔다. ㅎㅎㅎ. 양면팬에. 구웠더니 비린내도. 안나고. 맛있다. 하나먹으니. 하나더. ㅎㅎ

빙어고기

눈썰매장가서 빙어잡아 거기서 빙어를 튀겨주셔서 먹었어요 간장에 찍어먹으니 담백하고 맛있어요 비린내도 안나고 별미네요

생선 구이

아참으로 생선구이 해서 먹었습니다. 지난 추석에 선물로 들어왔는데 냉동보관 하다가 아침을 제대로 챙겨먹기 위해 먹었습니다

생선 구이

생선구이 정식 입니다 고등어 구이 구요 그외에 잡채 우엉튀김 두부김치 등 대체로 맛있었어요 가격도 무난 맛도 무난 생선 당길때 가는곳 입니다

고등어튀김

순살 필렛 고등어 구이입니다. 생선은 냄새랑 연기로 인해 잘 안해 먹게 됩니다. 낡은 후라이펜에 고등어 씻어 밀가루 입혀 살짝 튀겨 줬습니다. 간도 적당해서 맛있게 잘 먹었습니다.

갈치

제주여행중 제주에명물 통갈치 조림을 먹었어요 역시 갈치가 통통하니 짜지안고 담백하니 맛나더구요 제주여행갈때 필수 코스입니다

생선 구이

삼치구이, 이면수구이입니다 화덕으로 구워서 건강에 좋고 맛도 담백하니 맛있어요 따뜻한 밥위에 올려먹으니 너무너무 맛있고 속도 편해요

가자미구이

가자미 구이입니다. 노릇노릇 구워먹으면 뭐든 맛있죠 ㅋㅋ 밥 한공기 뚝딱 ! 해서 먹을 수 있어요 ㅋㅋ 오늘 식사로 추천 드립니다!

보리굴비

보리굴비 정식으로 저녁을 먹었어요. 보리굴비가 짭조름하면서도 구수한 맛이 제대로 느껴져서 맛있었고, 녹찻물도 진해서 시원하게 말아서 먹으니 환상조합!

옥돔구이

제주 은빛 옥돔구이는 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 겉은 바삭하고 속살은 촉촉하게 입에서 사르르 녹는 듯한 식감이 최고예요. 비린 맛 없이 고소함만 가득해서 밥도둑이 따로 없네요!

갈치

갈치조림 한 뚝배기면 밥 두공기 가능해요. 발라내기 힘들지만 잘익은 무와 조림양념 살점 함께 먹으면 이보다 맛있는 반찬이 없어요.

코다리

코다리조림 먹었는데요 맛있긴 했으나,시래기를 좋아하는 사람으로써 시래기가 부족했구요, 떡볶이 떡도 많이 없어서 아쉬웠어요 그래도 코다리는 맛있었어요

대하구이

대하를 손질한 후 마늘기름에 볶다가 충분히 익은후 버터와 파프리카 가루를 넣어 볶아주었어요 끝즘에 굴도 넣어 익혔는데 너무 맛있었습니다. 화이트와인하고도 최고일 것 같아요. 새우머리에서 나온 미소감칠맛이 끝내주더라구요.

연어구이

연어구이 먹음. 연어 통마리를 발골한 후 머리와 뼈부분을 구이로 먹을 수 있는데 이곳은 보기 드문 귀한 곳이라 한달 전 예약하고 드디어 입성해 맛 봄. 비주얼부터 압도적이어서 입이 떡 벌어지고 연어머리에 붙은 살이 진짜 맛있음. 뼈에 붙은 살은 무조건 정답. 아주 귀한 경험 귀한 맛이었음.

가자미구이

점심에 가자미구이 백반 먹었어요 집에서 생선 구워먹기 힘들자나요 편하게 맛있게 잘 먹었답니다 그 외 된장찌게도 맛있고 오랜만ㅇ

가자미구이

가자미구이를 했는데 집안에 냄새가.. 가득 하네요 역시 생선은 맛있지만 냄새는 싫어요ㅠㅠ 근데, 또 맛있어서..해먹을수밖에 없네요ㅋ

방어회

올해 첫 대방어회 제대로 된 곳에서 먹었네요 🤤 입에서 살살 녹는데 묵은지에 싸서 먹으니 느끼하지도 않고 완전 대만족이었어요!!

생선 구이

늦은 점심으로 고등어,삼치구이를 오븐에 구워 담비백한 생선구이를 배추걷절이,무생채,파김치로 점심식사 했습니다

연어구이

연어를 굽고 아스파라거스도 곁들였습니다 소스가 킥인데 꿀을 넣어 단맛을 넣은 마요네즈 소스를 얹어줍니다 건강에 좋은 재료로 맛있게 먹었습니다