해산물 / 어패류 음식 리뷰

꼬막

신선 탱글한 꼬막은 짭짤한 바다향과 고소함이 조화로우며 양념과 비벼먹으면 감칠맛 가득 밥도둑으로 손색없는 별미입니다

생굴

신선한 생 굴은 비린내없고 쫄깃한 식감에 바다향 가득입안에서 퍼지며 초장과 궁합이 좋아 술안주로 최고입니다 겨울별미로 추천해요

감바스

그냥 있는재료로 감바스 만들었어요 마늘을 썰어서 올리브유랑 볶다가 새우넣고 익혔어요 마늘빵도 에프에 살짝돌리고 다른재료없이도 맛있는 한끼가 뚝닥이네요

감바스

단골 레스토랑의 최애메뉴 감바스 올리브오일에 버섯 토마토 새우 가득 끓여낸거에 저 치아바타빵에 올려먹음 너무 맛남~~

굴

굴구이^^ 탱글탱글한 굴~~ 바람불고 유독추운날씨에 굴구이 먹으로 갔어요 향긋한굴이 너무 맛있고 담백합니다 바다향가득한 굴구이 피로회복에도 좋아요

심플러스

왕새우

먹음직스러운 비주얼인 커다란 왕새우가 군침도네요~ 입안에서 느껴지는 부드럽고, 단맛의 감칠맛이 나는 식감도 넘 만족스러웠습니다~

전복

전복버터구이

한정식 전문식당에서 식사했는데 코스 중 하나로 전복 버터구이가 나왔어요. 고소하고 식감이 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있었어요.

과메기

꾸덕하게 잘 마른 과메기를 김과 미역에 싸서 먹으니 고소하고 진한 바다 향이 가득했어요. 비린 맛 없이 쫀득하게 씹히는 식감이 재미있었어요.

쭈꾸미

쭈꾸미 오랜만에 먹엇어요 강화도맛집 쭈꾸미라 양파 대파 떡 고구마 넣고 볶아서 저녁에 깻잎이랑 같이 싸먹엇더니 너무 맛잇더라구요

대게

대게는 언제 먹어도 너무 맛있다. 달달하고 부드럽고 짭쪼롬해서 호로록 먹기엔 좋은데 생각보다 비싼게 아쉬울뿐! 노량진간다면 대게먹기

가리비

가리비가 먹고싶어서 쪄서 먹었는데 탱탱하니 식감도 좋고 향도 좋고 오랜만에 맛있게 먹었네요^^ 초장에 찍어서 먹으니 더 맛나더라두요

모듬해산물

테이트모던 해산물 보울은 신선한 해산물과 곡물, 채소의 균형이 좋고 상큼한 소스가 어우러져 가볍지만 포만감 있는 건강한 한 끼이다.

포케올데이

새우

탱글한 새우에 짭짤달콤한 간장 양념이 깊게 배어 밥도둑 제대로예요. 비린내 없고 고소해서 한 입 먹으면 멈출 수 없어요.

과메기

겨울 별미인 과메기 사서 먹었는데 역시 겨울에 안먹고 지나가면 아쉽져 꼬독꼬독한 식감과 쿰쿰한 맛이 중독적이라 빠지면 나오기 어려워요

대게

오늘우리아들내외랑손자둘이하고.기장에잇는대게마을이란동내에대게먹어로갓읍니다.신왼이고해서그런대사람들이너무많아섶40분동안줄섯다가드러가서배도고프고해서허둥지둥정말맛나게먹엇내요

대림

스노우크랩킹

스노우크랩킹은 게살의 식감을 살려 만든 가공 수산식품으로, 부드럽고 담백한 맛이 특징이다. 샐러드나 초밥, 볶음 요리 등 다양한 음식에 활용하기 좋으며, 간편하게 즐길 수 있어 인기가 많다.

팔도감

간장새우장

저녁에 먹은 간장새우! 그냥 짭쪼름 하고 맛이 별로였다 그냥 새우맛 뭐라고 설명을 해야할지 맛이없어서 내돈주고 안사먹을듯하다

생굴

겨울철 재철 음식 굴 스테미나 좋은 굴 그냥 먹어도 좋쿠 삶아 먹어도 좋쿠 전을 해도 좋은 굴 굴 먹고 건강해 지고 싶네요 굴굿 굿굴

새우장

새우장은 생새우를 간장·설탕·마늘·고추에 재워 숙성시켜 탱글탱글 쫄깃한 식감에 달콤짭짤하고 감칠맛 넘치는 양념이 배인 밥도둑 반찬이었어요

아귀간

안키모는 아귀 간을 소금·술에 절여 찜기에 쪄낸 일본식 요리로, 한 입 넣으면 푸아그라처럼 크리미하고 녹진하게 입안에서 사르르 녹아내리는 고소한 감칠맛이 일품이었어요

생굴

생굴 주문한게 와서 초장 만들어서 맛있게 먹었어요 굴은 살이 오동통하고 윤기가 흐르는 것이 좋습니다. 쪼그라들거나 말랑한 것은 신선도가 떨어진 것일 수 있습니다 겨울철 제철이어도 신선한 둘만 회로 드세요

과메기

아이디어스에서 구입한 과메기. 지난주에도 먹었는데 이번주에도 또 먹기. 비린 냄새도 안나고 초장도 너무 맛있고. 겨울에는 과메기지.

오징어

오징어가 부드럽고 질기지 않다. 매콤한 양념이 잘 배어 밥과 함께 먹기 좋고 감칠맛이 살아 있다. 맛은 살아있다~^^^^^

굴

생굴이 신선하고 비린내 없이 깔끔하다. 바다 향이 살아 있고 탱글한 식감이 좋아 레몬이나 초장과 잘 어울린다.넘 싱싱하고 제철 음식입니다

포케올데이

오징어

몸통 오징어는 살이 두툼하고 부드러워 씹는 맛이 좋습니다. 볶음, 구이, 무침 등 어떤 요리에도 잘 어울리며 단백질이 풍부해 포만감까지 챙길 수 있는 식재료입니다.

꼼장어

포장마차 가서 먹은 꼼장어볶음 입니다 야채랑 청양고추 듬뿍 요청했는데 칼칼하니 맛도리에요 쫀득한 식감이 예술입니다

쭈꾸미

쭈꾸미 우동 날치알 치즈퐁듀까지 완벽한 조합이었어요. 살짝 매콤하고 계속 먹고싶은 맛, 아~ 가을 지났는데 식욕이 떠나질 않네요

문어숙회

초밥에 문어숙회를 얹어 먹었는데 문어숙회 고유의 항미가 정말 좋았습니다. 간장 대신 초장에 찍어 먹으니 더 맛이 좋습니다

오징어

초밥집에서 가장 좋아하는 오징어 초밥인데 역시 씹는 식감과 오징어 맛이 일품이네요. 초장 조금 찍어 먹으니 정말 맛이 훌륭했습니다

간장새우

초밥에 간장새우를 얹어 먹었는데 맛있네요. 짭조름하고 씹을 때 뒷 맛이 단백한 것이 좋았습니다. 새우가 좀 작아서 아쉬웠지만.

쭈꾸미

마트에 갔는데 쭈꾸미가 좋아 보여서 사왔는데 쭈꾸미를 어떻게 해 먹을까 고민하다가 주꾸미를 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으니 아주 맛있네요

해파리냉채

소고기가 들어간 이색적인 해파리냉채 초무침입니다. 새콤한 맛과 고기까지 들어가 있어 든든함이 있어요~~~~~~