김 / 해조류 음식 리뷰

풀무원

파래김

파래김~~~ 고소하면서 짭쪼름 하면서 특유의 파래 맛 밑반찬으로 묵은 김치에 쌓서 먹어도 맛있고 회에 쌓서 먹어도 맛있어요~~

미역

생일때에만 먹던 미역국을 오늘은 소고기미역국을 끓였다 미역을 10분정도 불려 들기름에 볶다가 조선간장으로 간맞춰 먹으니 아주 맛나네요

광천김

김가루

오늘 저녁 김가루 입니다ㅋ 김가루는 김을 잘게 자르거나 곱게 분쇄해 만드는 고명으로, 가정에서는 도시락김을 잘게 부수어 쓰거나 시판 고운 김가루를 활용합니다 멱어바요ㅋ

물미역

물미역은수분함량이높고식이섬유가많아서포만감이있어좋아요소금으로바락문질러씻어살짝데쳐도아님생으로도해요양파채썰고미역섞어참치액식초넣어슴슴하게하고참기름깨로마무리하면간식으로도밥반찬으로사용해요

미역

물미역을 사서 잘씻은다음 끓는물에 데쳐서 초장찍어먹었어요ㅡ 미역국은 남편이 잘안먹는데 새콤달콤 초장맛에 잘먹었어요

김

맛난김이에요 불판이나 후라이팬에 구워서 노릇노릇 구우면 간장에 콕콕 찍어서 곁들여먹으면 맛도좋고 철분 요오드 함께 섭취가능해요 드셔보세요

김

굽지도 않은 생 김 코다리찜 싸서 먹으라고 나왔네요 구우면 바삭하고 더 맛있는데. . 아마 코다리찜 본연의 맛을 느끼라고 굽지 않은거 같아요(본인생각) 짠맛 단맛도 없이 담백해요 찜을 싸서 먹으니 한층 더 맛있네요

풀무원

파래김

파래김 도시락용으로 맛있는 식사를 했어요. 그냥 김보다 파래김이 더 맛있어요. 더 두껍고 바삭거리고 더 영양가도 많아요.

광천김

돌자반 볶음

바삭바삭해서 반 반찬으로도 먹는데 주먹밥 해 먹을때 넣으면 주먹밥의 맛이 한단계 더 업그레이드 됩니다. 참기름과 참깨가 들어가 고소합니다.

자주(JAJU)

고소한김맛나

바삭한 과자 겉면에 짭조름한 김 가루가 뿌려져 있어 고소함이 남달라요. 달콤하면서도 짭짤한 ‘단짠’의 조화가 중독적이라 손이 멈추질 않네요. 가벼운 안주나 간식으로 가볍게 즐기기 딱 좋아요.

오뚜기

옛날 미역

오뚜기 옛날 미역은 국산 미역 100%로 250g이 100인분이라고 합니다. 그래서 먹을 만큼 조금만 찬물에 담가 불너서 끓여야 합니다. 불순물이 거의 없이 깨끗해서 좋습니다.

대천김

곱창김

곱창김입니다. 김 향이 진하고 두툼하고 고소합니다. 밥에 싸 먹으면 일반김 보다 감칠맛이 강해요. 계란후라이랑 잘 어울려요

미역

계울제철인미역 왕소금조금넣어바락바락 깨끗이씻고살짝데쳐양파채썰고다진마늘참치액식초넣고묻혀참께참기름넣어묻혀면상큼함과싱싱한바다내음연상하는맛있는미역나물!

미역

요즈음 저녁 찬거리로 뭐를 할까하다 미역을 간장 콩기름 각종앙념을 ㅋ ㅋㅋㅋ 넣어 맛을보니 가족들이 다들 칭찬이 자자 해서 기분업 ㅎ ㅎ

다시마

보통 큰 다시마는 직접 가위로 잘라야 해서 번거롭고, 균일하게 자르기도 힘들었는데 이건 이미 적당한 크기로 커팅돼 있어서 바로 사용하기 좋아요. 국물 낼 때나 소량만 필요할 때 딱 꺼내 쓰면 되니 시간 절약도 되고 위생적으로 관리하기에도 편합니다.

김

김 입니다 기름 안바른 그냥 김이요 고소하고 맛있어요 생선이랑 먹어도 맛있고 입맛 없을때 간장에 참기름 넣고 비빈밥만 싸먹어도 꿀맛이에요

꼬시래기

꼬시래기 양이 적어서 콩나물이랑 같이 넣고. 무쳤어요 꼬시래기와. 콩나물이 둘다 씹히는 식감이 비슷해서 맛있어어요

미역

오랜동안 불리지 않아도 맛있는 미역에요.국으로 끓여 먹으면 많이퍼지지도 않고 국물에 미역이잘우러나와 맛있어요.

오뚜기

옛날 미역

옛날 미역이에요~ 미역국 끓이려고 준비햇고 믿고먹는 오뚜기 제품이라 준비했답니다^^ 양도 적당하고 물에 불려 금방완성되니 제품 자주이용하게됩니다 ㅎㅎ

양반

새우김부각

점심에 양반새우김부긱 먹었어요. 새우를 통채로 갈아넣어 고소하고 바삭한 김부각이예요. 흰밥에 밙단으로 먹으니 맛있어요

꼬시래기

쿠팡에서 꼬시래기을 구입을했다 끓은물 100도시에서 소금한스푼을 넣고 살짝 삶으니까 색이 파르스름 할때 꺼내어 찬물에 행겼다 바구니에 물을 빼고 그릇에 담아 초고추장을 뿌려 점심식사에 먹어보았더니 오독오독 상큼하게 맛있다

대천김

돌김

도시락김은 바삭하고 고소한 맛이 살아 있어 밥과 함께 즐기기 좋았습니다. 간편하게 한 끼 식사나 간식으로 활용하기에도 부담 없는 제품이었어요.

미역

끊은 물에 미역을 살짝 데쳐 새콤달콤한 초장에 찍어 먹으니 미역의 쫄깃한맛이 더더욱 맛나요 변비로 고생하는 저를 위해 아내가 자주 해주는 음식입니다 다이어트 효과도 있다네요 많이 먹어야껬어요

미역

늦은 아점 합니다 미역은 식이 섬유가 풍부하여 변비 완화에 효과적이라네요 남편이 변비로 고생하는데 우리집은 변비 완화를 위해 미역을 즐겨 먹는답니다 적당하게 끊는물에 데쳐 먹으면 쫄깃한 맛의 식감도 좋고 새콤달콤한 초장에 찍어 먹으면 더더욱 맛잇네요

해표

더고소한김 파래김

아침에는 따로 반찬을 만들 시간이 없어서 쉽게 도시락김을 먹게 됩니다. 해표에서 나온 더고소한김 파래김인데 바삭바삭한 식감이 아주 좋고 고소해서 맛이 좋습니다.

김

김 이야말로 밥 도둑인 것 같아요. 김 한장에 밥 싸먹으면 짭쪼름 하니 밥을 금방 먹게 되더라구요. 거기에 김치까지 더하면 환상의 조합

해파리냉채

새콤한 맛이 일품인 해파리 냉채입니다 오이 랑각종야채를 넣고 겨자소스에 마늘많이 설탕넣고 새콤달콤믄쳐먹으면 해파리 냉채 완성입니다 한끼 식사로도 충분 해요

톳나물

톳나물은 바다에서 나는 해조류인 톳을 데치거나 무쳐서 만든 나물로, 식감이 쫄깃하고 고소하며 은은한 바다 향이 특징입니다. 요오드와 칼슘, 식이섬유가 풍부해 건강에 좋고, 혈액순환과 피부 건강에도 도움을 줍니다. 간단히 양념해 밥반찬으로 즐기거나 비빔밥, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 영양 만점 해조류 나물입니다.

조기조림

조기조림은 신선한 조기를 간장, 양념, 채소와 함께 졸여 만든 한식 반찬으로, 짭조름하면서도 달콤한 맛이 특징입니다. 생선 살이 부드럽고 양념이 잘 배어 밥과 함께 먹으면 맛과 영양이 조화를 이룹니다. 단백질과 무기질이 풍부해 건강에도 좋으며, 가정식 상차림에서 흔히 즐기는 전통적인 밥반찬입니다.

대천김

곱창김

햇곱창김에 들기름 참기름 반반섞은후 녹차소금조금뿌려서 앞뒤로 프라이팬에 구웠어요 곱창김은 요오드·칼슘·철분과 식이섬유가 풍부해 갑상선 기능 유지, 뼈·빈혈 예방, 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

미역

물미역 생미역을 사 왔습니다. 요즘 고물가에 나름 저렴하게 잘사 왔다 싶은 물미역입니다. 아주 큰 빨간 고무대야에 생미역을 양껏 담아 놓고 원하는 가격대로 파시는 분들이 시장 곳곳에 있습니다

조기조림

오늘 저의 아침식사메뉴는 조기입니다. 전 부침과 김치와 같이 먹으니 더욱 맛있네요.조기는 고소하니 좋고,전 부침은 따뜻하고 여러종류라 여러 맛을 보니 좋아요.