김 / 해조류 음식 리뷰

해파리

해파리로 만든 냉채를 먹었는데, 알록달록 예쁘게 플레이팅되어 나와서 좋았고, 식감도 좋으면서 계속 손이 가는 맛이었어요.

곰곰

김

역시 밥상 위의 '영원한 1티어' 반찬이죠. 갓 지은 뜨끈한 밥에 짭조름하고 고소한 김 한 장 딱 싸서 먹으면 다른 반찬이 필요 없어요. 바삭바삭하게 씹히다가 입안에서 부드럽게 녹아내리는 그 특유의 감칠맛이 일품입니다. 들기름 향 솔솔 나는 조미김도 좋고, 살짝 구워 간장 찍어 먹는 김도 매력 만점이에요. 배불러도 자꾸만 손이 가는 마성의 밥도둑입니다!

김

김을 구워서 먹었어요. 조미하지 않고 그냥 가스렌지에서 구워서 밥과 양념장에 싸서 먹었어요. 조미한김과 다른 매력이 있어요. 바다향이 가득하고 바삭하고 아주 맛있어요^^

다시마

다시마부각은 바삭한 식감과 고소한 맛 속에 은은한 다시마 풍미가 살아 있는 전통 간식이다. 짜지 않고 담백해 계속 손이 가며, 건강한 간식을 찾는 사람에게도 부담 없이 잘 어울린다.

청정원

햇김

신선하고 맛있는 햇김. 조미김도 맛있지만 햇김을 살짝구워 간장에 찍어먹으면 얼마나 맛있게요~ 외국은 검은종이라고 한다죠? 맛있는 건강식입니다!!

김

태국에서 사 온 김과자, grilled seaweed roll을 먹었다. 바삭하게 구워진 김이 얇게 말려 있어 한입에 먹기 좋았고, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안에 퍼졌다. 기름지지 않고 가볍게 즐길 수 있어 간식으로 부담 없이 먹기 좋았다.

광천김

곱창김

유명한 곱창김! 이거면 쌀밥만 있어도 한공기 뚝딱 먹게되는 마성의 김 유명한 이유가 있어요ㅠㅠ 눅눅햐지지도 않고 보관하기도 편리해요

맛사랑

조선김

조선김 바삭한 식감에 고소한 김 향이 살아 있다. 짜지 않고 담백해 밥과 함께 먹어도 좋고, 간식처럼 즐기기에도 깔끔한 맛이다.

바다숲

구운감태

김과는 또다른 매력의 구운감태에요. 바다향이 물씬나고 밥과 함께먹기좋아서 자주구매합니다. 중간에 간식처럼 먹어도 요오드 가득 몸애좋구요 밥에 싸서 명란을 올려 드셔도 해산물 가득한 바다의 맛을 느끼실수 있어요. 미네랄 요오드 식이섬유 풍부한 감태입니다.

김

오늘 점심으로 먹은 김이에요 ㅎㅎ 집에 딱히 먹을 반찬이 없어서 김에다 밥 싸먹으니 요것도 별미네요 ㅋㅋ 들기름향이 솔솔 나서 고소하고 맛있어요

곰곰

김

조미김 전장김 산거 잘라놨어요. 흰쌀밥에 김과 김치만 있어도 밥한그릇 뚝딱먹을수있죠. 단백질함량 많고 질리지않는게 김이예요

광천김

곱창김

곱창김입니다. 곱창김은 구멍이 많아서 밥을 싸먹을때는 좀 불편한데 김 자체가 워낙 맛있어서 살짝 구워서 간식처럼 맨입에 먹어도 맛있어요.

매생이

매생이가 냉장고에 있어서 매생이 무침 만들어봤는데 무채썰어서 매생이하고 같이 무치니 같이 조합이 되어서 더 맛있게 먹은거 같습니다

조기조림

조림 국물이 자작하게 배어든 조기는 살이 부드럽고 비린 맛이 거의 없습니다. 무나 감자와 함께 졸여내면 국물 맛이 깊어져 밥에 비벼 먹기에도 좋습니다. 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어 집밥으로 만족도가 큽니다.

곰곰

김

코다리찜에는 구운김이 궁합이 좋습니다운 마른김을 입에 넣으니 은은한 바다 향과 고소한 풍미가 담백하게 퍼졌어요. 씹을수록 느껴지는 김 본연의 감칠맛과 깔끔한 식감이 입맛을 돋우어 주었죠.

꼬시래기

꼬시래기는 바다에서 자라는 해조류로, 오독오독한 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 초장이나 간장 양념에 무쳐 먹거나 회와 함께 곁들여 즐깁니다.

곰곰

김

오늘 아침 도시락 김 입니다ㅋ 김은 바다에 설치한 김발에 포자가 붙게 해 채취한 뒤 세척·건조·가공해 먹는 해조류로, 가정에서는 묵은김을 구워 양념에 무쳐 김무침으로 간단히 만들 수 있습니다 먹어바요ㅋ

바다숲

생감태

겨울철에 별미 감태를 사왔네요. 향긋한 바다향이 가득하네요.폴리페놀류가 다른 해조류에 비해 10배,칼슘 함량이 우유의 6배 정도이며,불면증 완화와 혈행을 개선하며 신진대사를 촉진하여 독소 배출에 도움이 되네요.

가쓰오부시

쫄깃하고 매콤한 가쓰오부시 우동이 입맛 당기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 쫄깃한 식감과 감칠맛이 넘 만족스러웠습니다~

김

김하고 김치 같이 있는데 사진은 김만 나왔네요. 밥에 짬쪼롬하니 양념이 되어 있어서 맛있게 먹을수가 있어요. 오늘저녁은 김과밥을 넣어서 먹고 있는데 간단히 먹는 저녁이네요^^

매생이

메생이와 해산물 육수를 넣은 떡국을 끓여 먹었어요 계란도 넣고 보글보글 끓이면 맛있는 떡국이 완성되요 김치와 같이 먹으니 꿀맛이네요

미역

미역 불려서 미역국 끓여요. 절단된 미역이라 양조절도 편하고 편리해요. 맛도 좋아요. 큰미역보다 구수한 맛은 덜한데 부드러워서 좋아요

김

김은 바다에서 자란 해조류를 건조해 만든 식재료로, 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 밥과 잘 어울려 반찬, 주먹밥, 김밥 등에 널리 사용되며 간편하게 먹기 좋아 일상 식탁에서 자주 찾는 식품입니다.

광천김

곱창김

곱창김은 구웠을 때 표면이 오돌오돌하게 살아나며 바삭함과 함께 진한 바다 향이 퍼진다. 씹을수록 김 특유의 고소함과 은은한 단맛이 올라온다.

조기조림

생선 조림에 고사리나 우거지를 같이 넣고 졸여도 맛있어요. 냉동조기의 경우 쌀뜨물에 담가 두었다가 손질하면 비린내 제거해 도움이 됩니다.ㅋ

조기조림

조기 자체는 살이 희고 부드러우며, 기름기가 적어 매우 담백합니다. 조림 과정에서 이 담백한 맛이 잘 우러나며, 은은한 고소함이 느껴집니다.ㅋ

광천김

곱창김

곱창김은 두툼하고 고소한 식감이 특징인 전통 김으로, 일반 김보다 결이 굵고 씹는 맛이 살아 있어 밥반찬으로 특히 인기가 많습니다. 구웠을 때 풍미가 더욱 깊어지며 고소한 향과 바삭함이 조화롭게 어우러져 간장이나 참기름에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

광천김

파래김

파래김입니다 일반 김보다 조금 더 짭짜롬하고 깊은 맛이납니다 그냥 싸 먹어도 맛있고 반찬으로 먹어도 좋습니다 추천합니다

톳

톳무침 나왔어요~ 바다내음이 나면서 꼬들꼬들한 식감이 새콤달콤하게 무와 곁들여 무친 밑반찬이예요~ 씹을수록 담백하고 깔끔한 맛이였어요

해초

방어회 시켰더니 해초가 같이 스키다시로 왔어요 소금이랑 참기름으로 간해서그런지 짭조름하니 맛있더라구요 회랑먹으니 궁합좋네용

물미역

물미역은 갓 데쳐 부드럽고 촉촉한 식감이 살아 있는 해조류예요. 초장에 찍어 먹거나 무침으로 즐기면 바다 향이 산뜻하게 느껴져요.

웰스토리

미역초무침

오늘 저녁 물미역 입니다ㅋ 물미역무침은 겨울 제철 물미역을 소금·소주로 데친 뒤 새콤달콤한 초고추장 양념에 버무리는 간단한 반찬입니다 먹어바요ㅋ