수산 음식 리뷰

노브랜드

왕오징어구이

오징어 구이를 좋아해서 자주 먹는 편입니다 이것은 일반 오징어가 아니라 왕오징어구이입니다 그것도 참나무 훈연이어서 더 좋은데요

대하구이

대하구이 너무 맛있어요~^^ 역시 제철음식은 보약입니다♡ 뷔페에 가면 새우요리가 너무 다양해서 좋아요 새우튀김도 엄청 먹었는데..오늘은 대하구이가 더 맛있었어요

생선

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 생선 요리예요. 생선 종류에 따라 담백하고 부드럽거나 기름지고 고소한 맛이 풍부하며 짭조름한 간이 더해져 밥반찬으로 최고의 감칠맛이 나요

고로케

감자고로케는 겉은 노릇하게 바삭하고 속은 부드러운 감자 속이 듬뿍 들어 있어요. 고소한 향과 함께 은은한 단맛이 느껴져 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있어요.

어리굴젓

뜨거운 밥에 점심 어리굴젓 그리고 쌩깻임깻잎도 먹어 봐 다니까 거라니까? 점심이 든든하고 맛난 어리굴젓은 맛난 음싣 🙃

오소리감투

송도신도시에 있는 "국밥충"에서 오소리감투국을 먹었어요. 엄마랑... 순대국이랑 달리 순대 없이 쫄깃한 오소리감투가 들어 있어 더 맛있었어요.

갑오징어

신랑이 낚시가서 잡아온 갑오징어~ 몸통은 당일 회로 먹고~ 갑오징어 다리랑 남은 부위로 초무침을 했어요 야채는 오이랑 사과 청양고추만 들어갔는데도 맛있네요 레시피는 유투브 소소황님꺼 참고했어요

명란

젖갈이 짜서 별로 좋아하지 않는편인데요. 이번 명란은 짜지 않고 좋드라구요. 고추가루,파,마늘,참깨,참기름,꿀조금 넣고 무쳤어요. 찌려다 생으로양념해 먹어봤는데 생각봐 괜찮았어요.

생선 구이

갓 잡은 볼락을 소금간 살짝하여 구워 먹으니 정말 고소하고 맛나네요. 바닷가에서 사는 즐거움 중의 하니가 바로 낚시 아닐까 합니다.

사조

오양맛살E

맛살하면 역시 오양맛살입니다 이게 양도 많고 정말 맛살맛이 살아 있습니다 여러가지 용도로 쓰기 좋아서 자주 사 먹습니다

가리비

가리비를 아주 맛있게 잘 먹는데요 이건 강릉식으로 가리비 알맹이를 가지고 무침을 한 것입니다 아주 쫀득하니 맛이 좋습니다

동원

자연산 골뱅이

술안주로 자연산 골뱅이를 먹었는데, 쫄깃한 식감과 은은한 바다 맛이 입안을 채운다. 매콤한 양념과 어우러져 밥이나 소주와 함께 먹기 딱 좋다.

대천김

곱창김

영양이풍부한 구운 곱창김 한정없이 손이가서. 먹어지네요 고소해요 가족모두가 환장하고. 계속 먹네요 여러분들도 드셔보세요

갑오징어

갑오징어 볶음 이예요. 큼지막한 갑오징 가득~ 야채들과 함께 버무려 매콤하게 양념한 갑오징어 볶음 이랍니다. 맥주한잔에도 잘 어울려요

가자미구이

노릇하게 구워진 겉은 바삭하고 속은 부드러워 입에서 살살 녹는다. 담백한 생선 살에서 나오는 고소함이 일품이다. 뼈 발라 먹는 재미가 있다.

양반

김자반

김자반은 구운 김을 잘게 부수어 통깨, 설탕, 소금 등으로 양념해 볶은 한국의 밑반찬이죠 제품의 총 내용량은 35g이며, 189kcal의 열량을 포함하고 있습니다. 돌김의 원산지는 국산이며, 돌김 함량은 27.5%입니다.

심플러스

왕새우

엄청큰 왕새우를 쪄서 흰색 노란색 지단을 예쁘게 올려 코스로 나왔어요 새우가 커서 씹는맛이 좋고 고명도 예뻐 눈으로도 먹네요

노브랜드

가자미

큼지막한 냉동가자미가 4개 들어가있어요 에어프라이기에 구우니 냄새도 덜나고 좋아요 앞뒤 180도 10분씩만 구워주면 맛있는 생선구이가되요

건새우볶음

건새우를 식용유와 들기름에 맵지 않은 고춧가루와 마늘을 넣고 약불에서 고추기름을 만든후 고추장, 간장, 설탕을 넣고 소스를 만들었지요. 건새우넣고 뒤적뒤적 소스와 섞은다음 물엿과 통깨로 마무리 했더니 가족들이 맛있다고 잘 먹어주네요 바삭바삭 과자느낌이 나네요

갑오징어

친구가 강원도에놀러가서 반건조 갑오징어를 사왔다고 주었어요 불에 살짝 구어서 먹으니 맥주 안주로도 안성맞춤이였습니다

오징어숙회

끓는 물에 손질한 오징어 살짝 데쳐서 오징어숙회를 만들었습니다. 새콤달콤한 초고추장을 곁들이면 근사한 반찬이 됩니다.

명태

명태는 지방이 적고 단백질이 풍부합니다 명태껍질에는 콜라겐도 들어 있습니다 가시가 좀 많아서 손질은 좀 까다로운 편입니다 조림이나 찌개에 사용합니다

우렁

한정식집에 가니 전채요리로 해초우렁살무침이 나왔어요 해초와 무생채 우렁이가 양념으로 무쳐 나왔는데 입맛 오르게 하는 좋은 음식이였어요

동원

양반김

너무 짜지않고 밥반찬으로 최고예요 술안주로도 가볍게 먹기 좋아요 바삭하면서 참기름이 발려있어서 너무 고소해요 죽에 넣어먹어도 맛있어요

멘보샤

멘보샤 구입했어요 간편식으로 나와 간편해요 (이연복 셰프의 새우 멘보샤) 봉지를 뜯자마자 새우향이 고소하게 퍼지고, 조리 후엔 겉은 정말 바삭, 속은 탱글한 새우살이 가득하더라구요! 겉은 식빵이지만 느끼하지 않고, 새우가 두툼하게 들어 있어서 식감이 꽤 좋았어요. 기름에 살짝 구우면 훨씬 더 바삭해지고 간도 세지 않아서 칠리소스에 찍어 먹기 딱이에요. 간편하게 먹기 좋아요

가자미구이

가자미구이입니다 소금간을 한 후에 기름을 살짝 두른 후 가자미를 약한 불에 튀겼어요 담백하고 너무 맛있어요 비리지 않아서 생선 중에 가자미를 좋아해요

동원

번데기탕

동원에서 나온 번데기 입니다 전에 많이 먹던 간식이 번데기라서 아직도 그향과 맛의 기억이 있어요 그래서 동원 번데기탕을 먹으며 그 맛을 음미합니다

동원

자연산 골뱅이

자연산 골뱅이를 잘 먹습니다 양식보다는 자연산이 훨씬 더 식감이 좋아요 그래서 동원에서 나오는 자연산 골뱅이를 사먹습니다

대천김

곱창김

오늘 저녁 반찬은 대천 곱창김으로 먹었네요 짭쪼름하고 고소한 김으로 밥을 싸서 먹으니 밥맛이 꿀맛이네요 .김이 너무 맛있어 다른 반찬들에는 손이 안가네요 . 덕분에 대천 곱창김으로 밥한그릇 뚝딱했네요

CJ

삼호 부산어묵

제가 출출할때 자주 사다먹는 삼호어묵바에요 식감은 쫄깃쫄깃하고 중간중간 해물이 콕콕 박혀있어 고소하고 씹히는 맛도 좋습니다. 칼로리도 생각보다 낮아 가볍게 간식으로 먹기 너무 좋아요

전복

전복버터구이

너무나도 맛있는 전복버터구이 추천드려요 집에서 버터만 있으면 간편하게 조리가 가능해서 요알못도 할 수 있는 요리라고 생각합니다 건강에도 좋은 전복과 달달구운 버터에 볶으면 냄새부터가 너무나도 좋더라구요 밥반찬으로도 좋고 안주로도 좋은 전복버터구이 추천드립니다

가자미구이

생선이 겉의 바삭함과 대비되면서 속은 매우 결이 살아있고, 촉촉하며 부드러울수가 없어요. ​ 생선을 말리거나 태우지 않고, 이상적인 진하고 구수한 색깔을 얻기 위해 프라이팬에 두어야 할 정확한 시간을 알고 만든, 정성이 담긴 요리입니다.생선의 천연 기름이 완벽하게 녹아 나와 더욱더 담백합니다.