'고단백 두유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월16일(화)/혈당일기 7기 8일차

날짜:2024.7.16. 혈당측정시간:아침기상 후 공복  내용:오늘 아침기상 후 공복혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 야채와 김치찌개를 먹었습니다. 저녁식사후 실내에서 스쿼트와 맨손채조를 30분정도 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각과 수제견과두유 한잔을 먹었다.

채근담345

다이어트 볶음밥: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥

## 다이어트 볶음밥: 닭가슴살 곤약볶음밥   ### 제품명: 다노 닭가슴살 곤약볶음밥 ### 제조사: 다노샵(Dano Shop)   ### 제품 칼로리 - 한 팩(200g)당 215 kcal   ### 추천 이유 1. 초저칼로리: 한 팩당 215kcal로 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 다이어트 중이라도 부담 없이 먹을 수 있는 저칼로리 식품입니다. 2. 고단백: 1팩에 18g의 단백질이 들어 있어 근육 유지와 회복에 도움을 줍니다. 다이어트와 함께 운동을 병행하는 분들에게 특히 좋습니다. 3. 곤약의 포만감: 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 4. 저탄수화물: 탄수화물 함량이 25g으로 낮아, 저탄수화물 다이어트를 하는 분들에게 적합합니다. 5. 풍부한 야채: 다양한 야채가 포함되어 있어 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다. 6. 간편한 조리: 전자레인지에 3분만 돌리면 완성되어 시간 절약이 가능합니다.   ### 비추천 이유 1. 나트륨 함량: 한 팩에 330mg의 나트륨이 포함되어 있어, 나트륨 섭취를 제한해야 하는 사람들에게는 주의가 필요합니다. 2. 곤약 특유의 식감: 곤약의 특유의 식감이 익숙하지 않은 사람들에게는 다소 생소할 수 있습니다.   ### 영양성분표   다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥은 낮은 칼로리와 높은 단백질 함량으로 다이어트에 최적화된 식품입니다. 곤약이 주 재료로 들어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있고, 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움이 됩니다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강한 식사를 챙길 수 있습니다. 다만, 나트륨 함량이 다소 높으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.   다이어트 중에도 맛있고 건강한 식사를 원하신다면, 다노샵의 닭가슴살 곤약볶음밥을 추천드립니다!

박선비

혈당일기 7기 7일차 인증

2024년 7월 15일 (월) 저녁 10시 측정 아침식단:현미잡곡밥, 계란말이, 깻잎조림  점심식단:찐계란, 두유, 방울토마토  저녁 건너 뛰고 집에와 케이크와 수박먹음 약 1시간 경과후 혈당측정

파인솔

칼로 찌르듯 요로결석… ‘이것’ 포함한 음료 마셔라

요로결석은 옆구리나 복부부터 아랫배로 이어지는 통증을 유발한다. 요로결석은 참을 수 없는 고통으로 유명한 질환이다.  신장 내 결석이 떨어져서 요관의 좁은 부분에 걸려 소변 흐름에 장애를 일으켜 통증을 유발한다.  칼로 찌르는 듯한 통증이 옆구리나 복부부터 아랫배로 이어진다.  심지어 자세를 바꿔도 참을 수 없는 아픔 때문에 식은땀이 흐를 정도다 대개 이런 통증이 몇 분 혹은, 몇 시간 지속되는 경우가 허다하다.  결석이 생기지 않게 최대한 식사에도 공을 들이는 것이 좋기에, 요로결석을 예방하고 관리하는 식습관에는 무엇이 있는지 알아본다. 충분한 수분 섭취 필수   우리가 수분을 많이 섭취하게 되면, 소변이 희석돼 결석형성을 방지할 수 있다.  이 때 소변량 역시 증가해 결석을 자연적으로 배출되는 경우도 있다.  우선 하루에 최소 2L(물 10컵) 이상 수분을 섭취해 소변의 양을 늘려야 한다. 땀을 많이 흘리는 여름철이나 신체활동을 할 때는 더욱 충분한 수분 보충이 필요하다.   가급적 동물성 단백질 섭취 삼가야     동물성 단백질(육류, 생선, 계란, 해산물 등)을 과도하게 섭취할 경우,  결석의 성분이 되는 칼슘, 수산, 요산의 소변 내 수치가 높아진다.  이렇게 되면 소변의 산도가 낮아져 결석이 잘 형성되는 환경으로 변한다.  따라서, 고단백 식사는 되도록이면 피하며 동물성 단백질 섭취를 제한하는 것을 추천한다. 다만, 동물성 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이므로 많게는 아니어도 가끔은 섭취해야한다. 염분은 되도록 적게   짠맛을 내는 주요 성분인 염분(나트륨)은 소변으로 배설되는 칼슘의 양을 증가시킨다.  이 때 염분이 결석 형성을 도울 수 있으므로 가급적 싱겁게 먹는 것을 추천한다.  염분 섭취량을 줄이기 위해 음식을 선택할 때는  짠 음식을 되도록이면 피하고 조리 과정에서  염분(소금, 간장, 된장, 고추장, 소스류)의 사용을 줄이는 노력이 필요한다.       이왕 마실거면 구연산 포함 음료로   구연산은 요로결석이 생기지 않도록 해주는 물질이다.  물 이외의 음료를 선택해야 할 때는 구연산이 많이 함유되어 있는 오렌지주스,  매실음료, 레몬에이드 등을 선택하는 것도 좋다.       섬유소 풍부한 식품도 섭취   섬유소가 많은 식품은 칼슘 흡수를 방해하고  칼슘과 결합해 대변을 통한 칼슘 배설을 증가시킨다.  또 소변을 통한 칼슘 배설을 감소시키는 효과가 있으며,  잡곡밥, 채소, 해조류, 과일 역시 요로결석 생성 방지에 도움이 될 수 있다. The post 칼로 찌르듯 요로결석… ‘이것’ 포함한 음료 마셔라 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

7월15일(월) 혈당 기록 챌린지 7기 8일차 인증!

날짜 : 2024.7.15.(월요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전 (공복) 내용 : 어제 어느정도 식사관리및 운동으로 혈당            측정 결과 만족하진 않지만, 떨어져 지속적            으로 해야겠네요.            아침식사은 곡물빵과 두유로 하고 아침             운동및 스쿼드 100회하였으며, 점심은              메밀 호박전으로 소식함

KWK

7월 15일 혈당일기 7기 7일차

2024년 7월 15일 월요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 점심식사 전 혈당 측정 결과 ~ 105mg/dL 내용 ~  운동 후 달달구리 커피를 마신탓일까? 식전 혈당 수치가 영~~~점심은 그냥 구운계란과  두유로? 그런데  어머니께서 만들어주신 잡채 먹고 싶다. ㅠㅠ 참아야지~~~간단하고 가볍게 먹고 병원 가자. 오늘 하루도 화이팅~~~

우리아들2

7월 14일 혈당일기 7기-6일차

7월 14일 아침 공복혈당 7:39측정 50 어제 새벽에 넘어지면서 발목을 조금 다쳤는지 몸컨디션도 별로 좋지 않아 오늘 새벽엔 러닝은 하지않고 만보걷기만 했는데도 저혈당이다. 새벽에 두유와 수박을 항상 먹고 나가는데 이제 사탕이라도 하나씩 운동중에 먹어야겠다. 아침-연두부, 전복죽 점심-추어탕 저녁-모밀국수

가을이엄마

7월14일(일) 혈당일기7기 7일차 인증

날짜 ㅡ 2024. 07. 14. 일요일 혈당측정시간 ㅡ 점심식후 1시간 혈당 171mg 내용 ㅡ  아침은 간단히 과일두유  점심으로는 계란후라이2개 상추쌈 진미채무침 잡곡밥 반공기 김치 식후 1시간 혈당 171mg   높음 바로 줌바댄스 운동후 30분경과 130mg로 떨어짐  혈당체크하여 건강챙기자

알비나2

7월14일 5일차

날짜7월14일 측정 저녁식사2시간 후 냉면을 해먹음 계란2개먹고 야채 몽창넣고 면 대신 두유면 사용

혁혁

혈당일기 7기 4일차

2024.07.14 비도 내리고 햇볕도 뜨겁던 하루. 오전 9시 40분 식후 혈당 오늘 하루를 일찍 시작했다. 식사 후 1시간 쯤 측정해야 했다. 혈당수치는 낮지만 측정 시간이 빨라서이지 싶다. 아침으로 채소와 두유를 먹었다.

은유랑

저녁은 간단하게

두유+구운계란+자두로 간단하게 먹으려구요

호림짱

혈당일기 7기 6일차

-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 샐러드, 두유   건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다.

애플퀀텀고1기

채소샐러드와 땅콩버터 소스

평소에 늘 먹는 식사입니다. 여러가지 채소에 간을 하지 않고 소스에 찍어 먹습니다. 밋밋함 맛을 한층 돋구어 주는 소스는 무첨가 땅콩버터, 그릭요거트, 아룰로스, 레몬즙, 올리브오일을 섞어 되직하게 만듭니다. 그릭요거트 대신 일반요거트로 묽게 해서 채소에 뿌려 먹기도 합니다. 하루 한끼는 꼭 채소 한접시와 검은콩두유,오늘은 없지만 삶은 달걀등을 먹습니다. 몸도 가벼워지고 다이어트에도 많은 도움을 받고 있습니다. * 채소는 양배추, 단호박, 당근등 여러가지를 번갈아 먹는답니다. * 이건 6월에 먹었던 사진입니다.

은유랑

7월 14일 혈당일기 7기 5일차 인증

7월 14일 일요일 아침 공복;113 저녁 운동후 저혈 증세로 9시반 계란2개,두유2개 과함

코옹쥐

7월 14일 혈당일기7기 5일차

오늘 아침 양배추 계란2개 두유 꽈배기 방울토마토 먹고 조금 걸었습니다  2시간후잰겁니다

하트니

당뇨인 초복 메뉴로 강추! ‘오트밀 닭고기 죽

당뇨인 초복 메뉴로 강추! ‘오트밀 닭고기 죽’ 무더운 날씨가 계속되는 여름입니다.  몸보신 하셔야죠.  건강 식재료로 보양식 닭죽 맛 제대로 낸 ‘오트밀 닭고기 죽’ 준비했습니다.  혈당 걱정에 죽 먹기 꺼려했던 분들도 걱정 없이 맛있게 드세요! 오늘의 추천 레시피 배달왔습니다!   오트밀 닭고기 죽 죽은 탄수화물 함량이 높고 쌀을 으깬 형태라 밥보다 혈당이 빠르게 오릅니다.  쌀 대신 오트밀 사용해 죽 만들어봅니다.  백미보다 혈당지수(GI)가 낮아 혈당을 덜 올릴 뿐 아니라 단백질, 필수 아미노산 등 각종 영양소가 풍부합니다. 뭐가 달라?   ‘10대 건강식품’ 오트밀   오트밀은 귀리를 구워 압착 및 절단해 가공한 대표적인 다이어트 식품입니다. 오트밀은 뉴욕타임스에서 선정한 10대 건강식품 중 하나인데요. 오트밀은 다른 곡류에 비해 ▲식이섬유 ▲단백질 ▲필수 아미노산 ▲미량영양소(칼슘, 칼륨, 철분 등) 등 영양소가 풍부합니다. 조금만 먹어도 오랜 시간 포만감을 유지해 식사량 조절에 도움이 됩니다. 오트밀은 크게 ▲스틸컷 오트밀 ▲롤드 오트밀 ▲퀵 오트밀로 분류되는데, 스틸컷 오트밀이 가공이 가장 덜 돼 혈당지수가 낮습니다. 이번 조리법에서는 스틸컷 오트밀을 사용하는 게 좋습니다. 닭 가슴살로 단백질 보충   닭 가슴살은 대표적인 고단백 식품입니다. 지방 함량이 적어 건강한 단백질 섭취가 가능하며 단백질은 부피에 비해 열량이 상대적으로 낮아 포만감을 더 오래 느끼게 해줍니다. 닭 가슴살 속 필수 아미노산인 메티오닌, 아르기닌 등은 혈액순환을 원활하게 하고, 식후 혈당 상승을 억제합니다. 고소함 더하는 영양만점 브로콜리   브로콜리는 위를 보호하는 비타민U와 설포라판 성분이 풍부합니다. 설포라판은 혈관 보호 효과도 뛰어나 대표적인 당뇨병 합병증인 심혈관질환 예방을 돕습니다. 조리법대로 브로콜리와 양파를 함께 섭취하면 바이러스에 대한 저항력을 높이는 인터페론 분비가 활성화됩니다. 브로콜리는 줄기가 신선한 것을 고르는 게 좋습니다. 브로콜리 색이 진할수록 단맛이 강합니다.    재료&레시피(2인분)   오트밀 50g,  닭 가슴살 1개(약 100g),  당근 30g,  양파 50g,  브로콜리 30g,  물 200mL,  식용유 1큰 술,  다진 마늘 1작은 술,  소금 약간 1. 닭 가슴살을 굵게 다진다.  2. 당근, 양파, 브로콜리를 다진다.  3. 냄비에 식용유를 두르고 닭고기를 볶다가 다진 마늘, 당근, 양파, 브로콜리를 넣고 볶는다.  4. 양파가 투명해지면 오트밀과 물을 넣고 센 불에서 끓인다.  5. 한 번 끓으면 중간불로 줄이고 저으면서 걸쭉해질 때까지 끓인다.  6. 죽이 어느 정도 끓으면 소금을 넣어 간을 한다.  Tip. 완성된 죽에 참기름을 약간 넣으면 고소한 맛이 풍부해진다.  최지우 기자 cjw@chosun.com

뽀봉

혈당일기7기 7일차

공복혈당 아침은 무가당두유 마셨다. 점심은 코다리찜 반조리 사놓은거 콩나물넣고 먹을 예정

앵두정원

7월14일(일) 혈당 기록 챌린지 7기 7일차 인증!

날짜 : 2024.7.14.(일요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전 (공복) 내용 : 어제 약간 관리하고 소식하여 다소 떨어져           다행이나, 아직도 높아 더욱더 관리를 하려           고 오늘은 스쿼드를 아침에 100회를 했고           조킹도 함. 아침은 곡물빵과 두유만으로 함            식사도 소식 예정임.

KWK

7/13(토) 입이 심심할 때… 어떤거 드시나요?

저도 오후시간이나 밤늦게 자꾸 입이 심심할때 있거든요~~이럴때 '이간식' 추천합니다. ◇달걀🥚 달걀은 열량이 낮고 단백질이 풍부하다. 단백질이 풍부한 만큼 포만감도 커서 식욕 억제에 효과적이다. 달걀은 근육 생성에도 도움이 된다. 달걀 두 개만 먹어도 단백질 일일 권장 섭취량의 20%를 보충할 수 있다. 특히 흰자에는 단백질이 3.5g 들어 있고, 지방이 거의 없어 근육을 키울 때 먹기 좋다. 달걀의 단백질은 완전 단백질로 분류된다. 완전 단백질은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 모든 필수 아미노산을 포함한다는 것을 의미한다. ◇견과류🥜 아몬드, 피스타치오와 같은 견과류도 건강에 좋은 고단백 간식이다. 견과류에는 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있다. 견과류의 단백질 함량은 20%로, 육류와 비슷한 수준이다. 견과류는 오전에 먹으면 포만감 때문에 당일 섭취하는 열량이 줄어들어 체중 조절에도 도움이 된다. 뉴질랜드 오타고대 연구팀이 성인 100명을 대상으로 생아몬드 42.5g 또는 동일한 열량의 비스킷을 섭취하게 했다. 그 결과, 아몬드를 오전 간식으로 섭취한 그룹에서 하루 동안 섭취한 열량이 더 적은 것으로 나타났다. ◇바나나🍌 바나나도 섬유질과 칼륨이 풍부해 포만감이 큰 식품이다. 게다가 혈당을 급격하게 높이지 않는 저항성 전분이 많아 뱃살을 빼는 데도 도움이 된다. 뱃살은 보통 혈당이 급격하게 오를 때 생긴다. 이때 체내에서 포도당을 지방으로 바꿔 복부에 축적하는 작용이 촉진되기 때문이다. ◇아보카도🥑 아보카도의 불포화지방산은 배고픔을 줄여준다. 불포화지방산이 식욕을 촉진하는 호르몬인 그렐린 분비를 억제하기 때문이다. 또한 아보카도에는 단백질, 식이섬유가 풍부해 포만감도 크다. 2013년 영양학 저널에 게재된 한 연구에서는 과체중 연구 참여자들을 대상으로 평소에 먹는 점심 식단에 아보카도 반 개를 추가했다. 그 결과, 참여자 중 28%가 아보카도를 먹지 않은 그룹보다 오후 5시까지 지속적으로 더 큰 포만감을 느꼈다. ◇그릭 요거트🥛 그릭 요거트는 인공 첨가물 없이 원유를 발효시킨 요거트로 일반 요거트보다 당분이 적다. 또한 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높고 포만감도 높아 다이어트에 효과적이다. 미국 하버드대 연구에 따르면 그릭 요거트가 포함된 고단백 식사를 한 그룹은 저단백 식사를 한 그룹보다 체중과 지방이 감소한 것으로 나타났다.

냥식집사

삼육 36아몬드 언스위트

삼육두유에서 나온 36아몬드유 2가지맛이 있는데 아몬드오리지널과언스위트맛 오리지널보다 언스위트가 단백질함량이 더 높다고해서 저는 언스위트맛으로 선택했어요 당이 없어 처음엔 이게 뮈지?하는맛 밍밍하면서 아몬드의 고소한맛이 느껴져요 그냥 먹기에 너무~밍밍하다 싶으면 단백질파우더에 타서 드시면 좋을듯 싶어요 당0g,트랜스지방.포화지방0% 1팩에 36kcal밖에 안되니 다이어트  하시는분들에게 최고의 간식이 아닐까 싶어요

곤냥이나와

혈기챌 7기 5일차

2024. 07. 13 AM 11:40 AM 9:30 두유라떼 마심 혈당 91 그럭저럭 나옴😀😀😀

flyihan

혈당일기 7기 5일차

2024년 7월 13일 (토) 저녁 8시 50분 측정 장모님 생신이라 아침을 건너뛰고 11시 30분에 오픈하는 샤브샤브바 에서 아침겸 점심을 폭식하고 저녁 7시에 떡과 두유로 저녁을 먹고 약 1시간 40분 경과후 측정한 혈당측정

파인솔

칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 건강한 간식

만약 바쁜 생활 방식을 가지고 있다면, 배고픔이 닥치고 식사를 준비할 수 없을 때  간식이 얼마나 유용한지 알고 있을 것이다.  하지만, 오늘날 이용할 수 있는 많은 간식들은 정제된 탄수화물과 설탕이 많이 들어 있어서,  만족하지 못하고 더 많은 음식을 갈망하게 만들 수 있다.  중요한 것은 간식이 영양가가 있고 단백질을 함유하고 있는지 확인하는 것이다.  단백질은 식욕을 억제하는 호르몬의 분비를 촉진시키고, 소화를 늦추고,  혈당 수치를 안정시키기 때문에 포만감을 촉진한다.  고단백 식단은 또한 신체 구성, 뼈 건강, 심장 질환 위험 요소의 개선과 관련이 있다.  코티지 치즈 코티지 치즈는 단백질 함량이 높은 것으로 유명한 간식이다. 코티지 치즈 한 컵은 필수 영양소에 대한 하루 필요량의 19%를 차지한다. 단독으로 즐기거나 과일, 견과류와 함께 먹도록 하자 프로즌 그릭 요거트 그릭 요거트는 하루 중 언제든지 즐길 수 있는 고단백 간식을 만드는데 사용될 수 있다. 이것은 아이스크림을 대체할 수 있는 고단백의 맛있는 간식이다 트레일 믹스 트레일 믹스는 말린 과일, 곡물, 견과류, 그리고 때때로 다크 초콜릿의 조합이다. 단백질 외에도, 대부분의 성분들은 건강한 소화를 촉진하고 장에 유익한 박테리아를 제공하는 섬유질이 높다. 땅콩버터 셀러리 스틱 셀러리 스틱에 땅콩 버터를 바르면 간단하게 고단백 간식이 완성된다. 약간의 단맛을 위해 건포도나 말린 크랜베리를 뿌려도 좋다. 삶은 달걀 계란은 몸이 필요로 하는 거의 모든 영양소를 포함하고 있는, 부인할 수 없이 건강한 간식이다. 단백질로 가득 찬 삶은 달걀은 다음 식사 때까지 배부르게 유지할 수 있도록 도와주는 훌륭한 휴대용 간식이다. 출처:©Shutterstock

뽀봉

7월13일(토)/혈당일기 7기 5일차

날짜:2024.7.13. 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사는 야채와 두부 계란을 수제견과두유와 함께 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 하지 않았습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

07.13(토) 혈당일기 7기 3일차

07.13(토) 흐림. 혈당측정시간:저녁 식사전 오늘 낮에 잡곡밥.마른명태국.도토리묵. 우뭇가사리초무침.깻잎장아찌.두유. 디저트:믹스우유스테비아커피.자두반개. 방금 모시송편 두개.골드키위반쪽. 방금 달달한거 먹어 올라 갔네요. 초록이라 괜찮아요. 이제 나가려고요. 러닝 좀 하고 오려 합니다. 오전에 걷기해서 간단히 운동하려고요. 토욜저녁 혈당관리 잘하시고 쉬세요.(시간오류)

biki

초복 삼계탕 요리 시 캠필로박터 식중독 주의! 생닭 세척법·조리법

일 년 중 가장 무더운 삼복더위 시즌이 다가오고 있습니다. 다음 주 월요일은 삼복더위의 시작을 알리는 초복인데요. 복날하면 가장 먼저 생각나는 음식은 단연 복날 보양식의 대표주자인 삼계탕이죠. 복날 삼계탕은 고열량 고단백 식품으로 체력소모가 큰 여름철 체내 에너지를 보충하기 위해 즐겨 먹습니다.   ​   그런데 혹시 복날 삼계탕을 먹을 때 ‘식중독’을 주의해야 한다는 사실을 아시나요? 식품의약안전처는 복날 닭·오리고기 등의 가금류 섭취가 늘어남에 따른 ‘캠필로박터 식중독’ 감염 주의를 당부했는데요. 초복 삼계탕을 안전하고 건강하게 먹기 위해 올바른 생닭 세척 및 조리법을 확인하세요!     ​ 캠필로박터 식중독이란?   ​     캠필로박터 식중독은 닭, 오리 등의 가금류와 야생조류의 내장, 쥐·토끼 등 설치류, 소, 돼지, 개, 고양이 등 가축 등에게서 많이 발견되는 세균인 ‘캠필로박터 제주니 균’에 의해 발생되는 식중독입니다. ​ 캠필로박터 식중독의 주요 원인 식품은 닭고기 등 육류가 가장 높은데요. 캠필로박터균은 도축과정에서 식육으로 옮겨지기 쉬운데, 닭고기를 완전히 익히지 않고 섭취하거나 닭 등을 세척한 물이 다른 식재료로 튀어 교차오염으로 인해 주로 발생합니다. ​ 우리나라에서는 닭고기 수요가 늘어나는 여름에 캠필로박터 식중독 발생이 급증하는데요. 특히 초복이 시작되는 7월에만 전체 41%가 발생합니다. ​ 캠필로박터 식중독 증상     ​ 캠필로박터균의 잠복기는 2~5일(최대 10일) 정도로 다른 식중독에 비해 잠복기가 긴 것이 특징입니다. 이 균에 감염되면 고열, 경련, 복통, 두통, 설사 등의 증상이 나타나는데요. 이와 함께 메스꺼움, 구토, 탈수 등의 증상이 함께 나타나기도 합니다. 몸에 침입한 세균은 몸속에 염증을 일으키고 장 표면의 세포를 파괴하는데, 어린이의 경우 혈변을 보기도 합니다. ​ ​ 캠필로박터 식중독 치료법 · 예방법     ​ 캠필로박터 식중독으로 인해 사망하는 경우는 드물고 1~2 주면 완쾌됩니다. 식중독에 걸리면 냉수를 뿌리거나 주위 환경을 시원하게 해 열이 오르는 것을 막고, 물과 전해질을 보충해 주는 치료를 하는데요. 때로 항생제를 처방해 치료합니다. ​ 캠필로박터 식중독 예방을 위해서는 일반 식중독 예방법과 마찬가지로 손 씻기, 익혀 먹기 등 예방 수칙을 준수해야 합니다. 음식을 조리하기 전에 비누 등 손 세정제를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 깨끗하게 손을 씻어야 합니다. ​ 삼계탕 조리 시 올바른 생닭 세척법 · 조리법   ​ 복날 보양식인 삼계탕을 만들 때 식중독을 예방하려면 어떻게 할까요? 우선 생닭을 구입할 때에는 장보기 마지막에 구입하고, 가급적 아이스박스나 아이스팩을 이용해 차가운 상태를 유지하며 집까지 운반하는 것이 좋습니다. ​ 캠필로박터균은 42℃에서 활발하게 증식하는데요. 생닭을 실온에 두면 식중독을 일으키는 살모넬라 균도 증가하기 때문에 구입한 생닭은 핏물이 빠지지 않게 즉시 밀폐용기에 담아 냉장 보관해야 합니다. ​   ​ 생닭은 포장 상태에 따라 세척법이 조금 다른데요. 해썹 인증을 받은 위생적인 생닭(포장이 된 상태)은 바로 끓는 물에 넣어 1차로 익힌 다음 조리를 하는 것이 더 위생적입니다. (단, 생닭과 접촉한 도구는 사용 후 세척과 소독 필요!) ​ 포장용 제품이 아닌 일반 생닭은 조리 전 세척을 하는 것이 낫습니다. 이때는 닭을 씻은 물이 튀어 교차오염이 일어나지 않게 조심해야 합니다. 삼계탕을 만들 때에는 곡류·채소류를 먼저 손질하고, 생닭을 가장 마지막에 씻어주세요. ​ 생닭을 만진 손은 반드시 비누로 깨끗하게 씻은 다음 다른 식재료를 만지도록 하고요. 조리 시 사용한 칼과 도마도 깨끗하게 씻거나 소독한 뒤 사용해야 하고요. 조리 시에는 중심온도는 75℃ 이상, 1분 이상 속까지 완전히 익도록 충분한 시간을 가열조리하는 것이 중요합니다. ​ ​ [출처] 초복 삼계탕 요리 시 캠필로박터 식중독 주의! 생닭 세척법·조리법|작성자 오산시

뽀봉

7월 13일 혈당기록 챌린지 7기 6일차 인증

혈당 관리 챌린지 7기 6일차 날짜: 2024년 7월 13일 혈당 측정 결과:101 mg/dL 혈당 측정시간: 아침식사 2시간 이후 내용: 주말 아침이지만 출근 하느라 간단히 단백질 쉐이크와 두유로 아침 식사를 했다. 그리고 간단히 근력 운동을 한 후에 출근했다. 기분은 별로지만 수치는 좋다.

Kramer

7.13 혈당일기 7기 4일차 인증

아침엔 두유하나  점심엔 새송이버섯부침과 김치 마늘장아찌 잡곡밥 먹었다 건강식으로 먹어서 그런가 속도 편하고 혈당도 안정적이야

HH0308

7월13일 혈당일기7기 6일차 인증

7월13일 점심식사전 측정 어제 음주로인해 아침까지 배가 더부룩.. 아무것도 하기싫고 아무것도 먹고싶지 않더라ㅠ 오로지 물만 먹힌다.. 그래도 일어나서 움직여본다.. 두유하나 챙겨서 가볍게 산책이라도 하고와야겠다. 힘내보자 나자신!!

코코레이스

7월 13일 혈당일기 6일차인증

7월13일식후 2시간후 혈당 110 아침식사로 계란두개 바나나 한개 두유 플레인요그르트 350밀리 커피  한시간 걷기운동 후 혈당체크함 혈당은 잘 관리되고있다  지금상태로 유지하기 지금 장어를 먹을거라 운동을 다시해야할것같다

요술봉

방귀 냄새가 심한 이유(+방귀 냄새 심할 때 대처법)

방귀의 냄새는 대장 내의 소화 과정과 밀접하게 관련되어 있습니다.  특정 음식, 소화 불량, 내장 박테리아의 작용 등 여러 요인이 방귀 냄새의 강도에 영향을 미칠 수 있죠.  방귀 냄새가 심한 이유와 관련 요인에 대해 자세히 알아보겠습니다. 방귀 냄새가 심한 이유 1. 특정 음식의 섭취 ▲황 함유 음식 양파, 마늘, 브로콜리, 달걀과 같은 황을 함유한 음식들은 방귀의 냄새를 강하게 만들 수 있습니다. 이러한 음식들은 소화 과정 중 황화수소와 같은 가스를 생성하여 냄새를 유발합니다.   ▲고단백 식품 고단백 식품, 특히 일부 육류는 소화되지 않은 단백질이 대장에서 분해될 때 강한 냄새를 발생시킬 수 있습니다. 이 과정에서 생성되는 화합물이 방귀 냄새를 심하게 만듭니다. 2. 소화 불량 ▲불완전한 소화 소화 불량으로 음식이 제대로 소화되지 않으면, 대장에서의 발효 과정이 증가하여 방귀 냄새가 심해질 수 있습니다. 특히 섬유질이 풍부한 음식의 경우 소화 과정에서 가스가 많이 발생합니다.   ▲소화 효소 부족 특정 효소의 결핍이나 부족은 특정 음식의 분해를 어렵게 만들어 방귀 냄새를 악화시킬 수 있습니다. 예를 들어, 유당 불내증은 유제품 소화에 필요한 락타아제 효소가 부족할 때 발생합니다. 3. 내장 박테리아의 작용 ▲장내미생물의 영향 장내 박테리아는 음식의 발효 과정에서 중요한 역할을 합니다. 이 박테리아의 구성과 활동은 방귀의 냄새에 큰 영향을 미칩니다. 특히 단백질이나 섬유질이 풍부한 식단은 장내 박테리아의 가스 생성을 증가시킵니다.   ▲프로바이오틱스와 프리바이오틱스 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 섭취하면 장내 미생물 균형을 개선할 수 있습니다. 이는 장 건강을 증진하고 방귀 냄새를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 4. 건강 상태와 질환 ▲소화기 질환 과민성 대장 증후군, 크론병, 췌장염과 같은 소화기 질환은 방귀의 냄새를 심하게 만들 수 있습니다. 이러한 질환은 소화 과정을 방해하고 가스 생성을 증가시킵니다.   ▲의료적 평가의 중요성 방귀 냄새가 지속적으로 심하고 다른 증상이 동반되는 경우에는 의료적 평가를 받는 것이 중요합니다. 이는 기저 질환의 징후일 수 있으므로 적절한 진단과 치료가 필요할 수 있습니다. 방귀 냄새 심할 때 대처법 ▲천천히 식사하기   식사를 서두르면 공기를 많이 삼킬 수 있어 방귀 냄새가 더 심해질 수 있습니다.  천천히, 고의적으로 식사하고 음식을 충분히 씹는 것이 중요합니다.   ▲충분한 수분 섭취 충분한 수분을 섭취하는 것은 소화를 도와 방귀 냄새를 줄이는 데 도움이 됩니다.  물을 규칙적으로 마시면 소화 과정이 개선됩니다.   ▲규칙적인 운동 규칙적인 운동은 소화를 촉진하고 장 기능을 개선하여 방귀 냄새를 줄일 수 있습니다.  특히 가벼운 산책이나 요가는 소화에 유익합니다.   ▲스트레스 관리 스트레스는 소화 과정에 영향을 미치고 가스 문제를 악화시킬 수 있습니다.  스트레스 관리 방법(명상, 충분한 수면, 취미 활동 등)을 찾아 실천하는 것이 중요합니다. (+방귀 냄새 심할 때 대처법)© 제공: 뷰어스

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