'고소 단짠' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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(단호박레시피) 단호박 스프
1 [레시피명] 단호박 스프 2 [인분/수량] 2인분 3 [소요시간] 30분 4 [재료리스트] 단호박, 호두 단호박 한통으로 단호박 스프 2인분 만들었어요, 반으로 잘라 씨를 제거 하는데 호박에서 단내가 솔솔나면서 맛있는 향과 노란 색깔이 너무 이뻣어요^^ 요즘은 죽 제조기가 있어서 너무 편하게 죽이나 스프 만들기 쉬워요,^^ 물500ml 넣고 30분후 스프가 완성되어서 그릇에 담았어요, 고소한 호두를 토핑으로 올리고 꿀도 넣었더니 단호박의 부드러움과 호두의 고소함이 더해서 먹기도 좋습니다, 입맛 없을때 먹어도 좋습니다~
핑크색
산책 전 면역력을 높여주네요.🫚
그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 오독오독 고소한 아몬드와 호두 올리고 강황가루로 면역력을 높여주네요.
정수기지안맘
소금빵 넘 맛나요~
요즘 자주 먹는데 소금빵 고소하니 좋네요.
뀰뀰난
나쵸
나쵸 먹었습니다 바삭한 식감에 고소합니다
오와둥둥
산책 전 에너지 충전하네요.
아삭아삭한 사과 🍎 새콤달콤한 방울토마 토 🍅 오독오독 고소한 아몬드와 통곡물 구운 그래놀라에 꾸덕한 그릭요거트 부어 서 간단하게 챙기네요.
정수기지안맘
우리 집 겨울철 다이어트 레시피 단호박 스프
겨울철에 음식 먹다보면 다이어트에 문제되는 경우가 많고 특히 이제 설날인데 음식들이 몸에 좋은 음식들이 아니니까 관리해야 하는 경우가 많은데요. 제철 재료로 몸에 좋은 성분만 있는데, 다이어트에 좋은 음식이 호박 스프인 거 같아요. 남녀노소 호불호 없이 맛있고 영양 만점에 간단히 요리할 수 있고 다이어트 좋아 겨울철마다 자주 요리해요. 단호박의 자연스러운 단맛과 우유, 생크림이 어우러져 고소하면서도 부드럽게 넘어가는 맛이 좋아요. 아침 식사 대용으로도 좋고, 다이어트 식단에 넣어도 좋고, 아이들 간식으로도 좋아요. 단호박은 비타민과 식이섬유가 풍부해 건강에도 도움을 주기 때문에 온 가족이 함께 먹을 수 있는 최고의 메뉴인것 같아요. 재료는 1인분에 단호박 1개(약 500g), 우유 300ml, 생크림 200ml, 물 100ml, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2작은술, 버터 1큰술(선택), 파슬리 가루 약간(선택), 후춧가루 약간(선택) 정도 이고요. 선택 사항은 기호에 따라 조절하고요. 단호박은 껍질이 단단해서 손질이 어려워 통째로 전자레인지에 약 2분 정도 돌려주던지 끓는 물에 3~5분 정도 데쳐도 괜찮아요. 반으로 잘라 숟가락으로 속의 씨를 모두 파내고 깨끗이 씻어줍니다. 껍질은 깨끗이 씻으면 함께 사용해도 되고, 더 부드러운 스프를 원한다면 벗겨 사용해도 좋아요. 손질이 끝난 단호박은 큼직하게 잘라 준비합니다. 냄비에 손질한 단호박을 넣고 물 100ml를 붓습니다. 중불에서 단호박이 포크로 눌렀을 때 쉽게 으깨질 정도로 부드럽게 익혀주세요. 단호박이 충분히 익으면 우유 300ml, 생크림 200ml를 넣어주세요. 선택으로 더 고소한 풍미를 원한다면 버터 1큰술을 추가하고요. 약한 불로 줄여가며 고루 섞어주면서 끓여줍니다. 소금 1/2작은술, 설탕 1/2큰술을 넣어 간을 하고요. 핸드 블렌더를 사용해 냄비 안에서 바로 곱게 갈아주던지 믹서기에 옮겨 담아 갈아도 괜찮아요. 스프가 너무 걸쭉하다면 우유나 물을 조금 더 넣어 농도를 맞추면 됩니다. 다 갈아낸 후에는 냄비에 다시 옮겨 약불에서 한 번 더 따뜻하게 데워주세요. 완성된 스프를 그릇에 담고, 위에 파슬리 가루나 후춧가루를 살짝 뿌려주면 비주얼도 예쁘고 풍미도 좋아집니다. 따뜻한 바게트 빵이나 구운 식빵과 곁들이면 한 끼 식사로도 좋아요
s9424103
간단한 요거트로
그릭요거트에 달콤한 베리류와 고소한 견과류 넣어 챙겨주네요.
쩡♡
리포좀 카무트 효소로
저녁식사 후 소화와 혈당 관리에 도움이 되는 고소한 카무트 효소로 더부룩함을 완화해 주네요.
정수기지안맘
에너지원으로 충전하네요.
그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 오독오독 고소한 아몬드 올리고 에너지원 으로 충전하네요.
정수기지안맘
견과류
산책 다녀와서 간식으로 고소하고 맛있는 견과류 한봉지 챙겨 먹어요
들꽃7
샐러드
야채과 사과 담아서 먹었습니다 고소한 견과류도 넣었습니다 비타민과 미네랄 식이섬유도 많아 다이어트에도 좋습니다
오와둥둥
통밀빵
식이섬유 많은 통밀빵에 땅콩버터 발라 먹었습니다 고소하고 맛도 좋습니다
오와둥둥
오징어 먹물 리조또 🦑🌿🦐
구운 새우와 짭조름하고 고소한 오징어 먹물에 루꼴라 올리고 상큼하게 산미를 더한 풍미 가득한 리조또로 오랫만에 만난 고향 친구랑 맛있는 점심 먹었네요.
정수기지안맘
산책 전 에너지 충전하네요.
그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나, 오독오독 고소한 아몬드 올려서 에너지원 으로 충전하네요.
정수기지안맘
바삭하게 맛있는 단호박전
1 감자칼을 이용해서 단호박 껍질을 벗겨주세요. 그리고 단호박씨도 깨끗하게 걸러내주세요. 2 채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 3 10분뒤에 확인해보면 단호박채가 절여져서 물기가 생긴걸 볼 수 있어요. 이제 여기에 부침가루 4T를 넣고 잘 섞어주세요. 4 기름을 두른 후라이팬에 단호박 반죽을 올려주세요. 중약불 5 불은 중약불로 조절해서 최대한 노릇노릇하게 구워줍니다. 6 노릇노릇 너무나 맛있게 구워진 단호박전 완성이에요. 7 채썬 단호박에 소금을 약 0.2T 정도 넣고 섞은 후 10분간 절여주세요. 달콤하고 고소한 맛이 좋은 단호박전을 만들었어요. 집에서 부침개가 먹고 싶을때 간단하게 한번씩 만들어 먹기 좋은 요리예요.
로앰
에너지원으로 충전하네요.
그릭요거트에 냉동 블루베리와 새콤달콤 한 딸기 오독오독 고소한 호두로 시장 나 가기 전 에너지원으로 충전하네요
정수기지안맘
사과와 함께
고소한 땅콩버터와 건강에 좋은 사과 챙겨 먹었어요.
쩡♡
단호박 샌드위치
1.요리명 : 단호박 샌드위치 2.완성사진 3. 조리과정 사진 4.레시피 특징 및 추천이유 단호박은 칼로리(66)와 혈당지수가 낮고 혈당도 천천히 오르는 식품으로 식이섬유가 풍부해서 장운동을 도와 변비예방에도 좋고 베타카로틴과 비타민 A, 항산화 성분이 풍부하고 포만감도 높아 다이어트와 면역력 향상에도 좋다. 찌거나 삶아 먹는 것이 칼로리도 더 낮다. 5. 2 인분 6.조리시간: 30분 이하 7. 요리재료: 찐단호박, 삶은 계란, 양파, 파프리카, 요거트, 식빵 먹는 사람수에 따라 식빵과 샐러드 양을 초절하면됨 7.조리과정: 1.단호박을 껍질째 압럭솥이나 전자레인지에 쪄낸다. 달걀도 함께 찐다 2.파프리카와 양파를 적당한 크기로 잘라 레몬즙 소량 뿌려두었다가 무가당 플레인 요거트를 얹는다 3.삶은 호박과 달걀을 잘게 잘라 2에 얹고 재료들을 골고루 잘 섞으면 단호박 샐러드 완성 4. 식빵을 살짝 구워 단호박샐러드를 먹을 만큼 올리면 단호박 오픈 샌드위치가 완성된다 8.조리팁: 단호박은 쪄서 먹는게 칼로리나 혈당지수가 낮다고하고 껍질에도 영양 풍부하니 꼭 활용. 달갈과 함께 찌면 시간도 절약되죠 9. 맛리뷰: 단호박의 달콤하고 진한 풍미와 파프리카와 양파의 아삭하고 상큼함과 삶은 달걀의 부드럽고 촉촉함과 새콤 상큼한 요거트와 고소하고 바삭한 식빵이 어우러져 칼로리는 낮고 영양은 풍부하고 포만감 있고 맛있는 한끼 다이어트 식사가 된다. 무가당 두유나 무°저지방 우유, 요거트를 곁들여도 좋다
인생이여만세
고기
단짠의 조합이 좋네요 양념고기 구워 쌈과 잘 먹었어요
애플짱
아몬드 간식 먹어용
초코볼 간식 먹어요 달달하면서도 고소해서 맛있네요 식후 입가심처럼 딱 먹기 좋네요
여리나
운동후에 간식
오늘은 운동후에 메이플 견과류 챙겨 먹어요 매일 한포씩 고소하게 먹고 있어요
들꽃7
운동 전 간단하게
그릭요거트에 달콤한 블루베리 고소한 견과류 넣어 운동 전 챙겨주네요.
쩡♡
산책 전 면역력을 높여주네요.
그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나나 오 독오독 고소한 아몬드 올리고 강황가루로 면역력을 높여주네요.
정수기지안맘
간식
오늘 간식은 빵과 고소한 과자 먹었어요 ~
애플짱
소휘 효소
곡물효소 먹었습니다 개별포장이라 휴대 편하고 달지 않고 고소합니다 곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다
오와둥둥
요즘 유행인 강호동 봄동비빔밥 레시피|봄동비빔밥 만들기, 칼로리, 양념장
강호동 봄동비빔밥 다들 해먹어보셨나요? 요즘 자꾸 우리 집 애기들이 강호동 봄동비빔밥, 강호동 봄동비빔밥 하더라구요 😂 SNS에서 한 번 뜨니까 갑자기 다들 만들어보고 싶다네요 그래서 저도 찾아봤더니 재료는 생각보다 간단한데 비주얼이 장난 아니더라구요 또 엄마 마음에 가만히 있을 수가 없어서 직접 만들어봤습니다 봄동 한 통 사다가 무쳐서 반숙 계란 올려서 비볐는데 생각보다 훨씬 맛있어서 놀랐어요 집이 고춧가루 범벅된 건 안비밀입니다 (ㅋㅋㅋㅋ) 강호동 봄동비빔밥 레시피 재료 봄동비빔밥 만들기 전에 재료부터 정리해봤어요 ✅ 봄동 1통 ✅ 밥 1~2공기 ✅ 계란 1~2개 ✅ 고추장 2큰술 ✅ 고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 ✅ 깨 집에 있는 재료로 충분히 가능해서 따로 장 볼 게 많지 않더라구요 강호동 봄동비빔밥 만들기 1. 봄동 손질하기 봄동은 흐르는 물에 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 너무 크게 자르면 비빌 때 불편하고 너무 작으면 식감이 죽어서 한입 크기가 제일 좋았어요 2. 봄동 양념장 만들기 강호동 봄동비빔밥의 핵심은 양념장이죠 [양념장 준비물] ✅고추장 2큰술 ✅고춧가루 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 참기름 1큰술 ✅ 설탕 또는 올리고당 약간 이렇게 섞어주면 기본 양념 완성입니다 매콤한 거 좋아하면 청양고추 조금 추가해도 좋아요 3. 봄동 무치기 손질한 봄동에 양념장 넣고 가볍게 조물조물 무쳐주세요 너무 세게 치대면 풋내 날 수 있으니까 숨만 죽인다는 느낌으로 이 상태로 먹어도 맛있어요 4. 반숙 계란 만들기 강호동 봄동비빔밥 포인트가 반숙 계란이더라구요 노른자가 살짝 흐르는 정도가 딱입니다 계란 올리는 순간 비주얼 완성입니다 💖 5. 비비기 따뜻한 밥 위에 봄동 듬뿍 올리고 계란 올린 다음 슥슥 비벼주면 끝입니다 고소함 + 매콤함 + 아삭함 밸런스가 생각보다 좋더라구요 강호동 봄동비빔밥 칼로리 대략 계산해보면 밥 1공기 약 300kcal 계란 1개 약 70kcal 양념장 포함 약 80~100kcal 총 450~500kcal 전후로 보시면 됩니다 생각보다 부담은 크지 않은 편이에요 기름에 볶는 요리보다 훨씬 가벼운 느낌입니다 강호동 봄동비빔밥 솔직 후기 처음엔 그냥 봄동 무침에 밥 비빈 거 아닌가 싶었는데 막상 먹어보니 아삭한 식감이 살아 있어서 씹는 맛이 꽤 좋았어요 양념도 너무 자극적이지 않고 계란이 고소함을 잡아줘서 은근 계속 손이 갑니다 다이어트 중이라면 밥 양만 조절하면 괜찮은 메뉴 같아요 🤭 은근 손은 좀 가지만 한 번쯤 만들어볼 만한 레시피였습니다 봄 제철이라 그런지 봄동이 달고 아삭해서 더 맛있었어요 칼로리 생각하면 살짝 긴장되긴 하지만 집밥 느낌이라 부담은 덜하더라구요 여러분도 강호동 봄동비빔밥 만들어보셨나요? 🌱 [관련 글 모아보기] 요즘 난리 난 두쫀쿠 레시피|두바이 쫀득쿠키 만들기· 스프레드 만들기까지
서영예준맘
요거트
간식으로 요거트 먹었습니다 견과류 강황 꿀도 넣어 고소하고 맛이 좋아집니다 단백질과 유산균 보충하기 좋습니다
오와둥둥
하루견과 한봉지
고소하고 영양간식 하루견과 한봉지 챙겼어요
행복
아침에 통밀빵
당뇨 전단계라 요즘 먹는거에 신경이 많이 쓰이네요. 통밀빵은 식이섬유가 많아 혈당이 천천히 오르고 포만감도 오래가서 과식을 줄이는데 도움이 되네요~토스터기에 구우니 과자처럼 바삭하고 견과류가 들어가 고소해서 커피와 함께하니 소소하지만 만족스런 아침입니다^^
지니친구lee
산책 전 에너지 충전하네요.
그릭요거트에 냉동 블루베리와 새콤달콤 한 딸기와 오독오독 고소한 아몬드와 호두 올리고 납작 통곡물 그래놀라 넣어서 산책 전 에너지 충전하네요.
정수기지안맘
조개우동
조개넣고 냉동실에 있던 우동사리 넣고 설에 먹으려고 놔둔 가래떡 한웅큼 넣고 푹 끓였더니 완전 꿀맛입니다 들깨가루 좋아해서 왕창 넣었더니 완전 고소해요 너무 먹어 배부르네요
쉬림프
하루 견과
고소하고 영양 좋은 하루 견과 챙겨주었어요
행복
