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집밥 먹을 때 달걀 꼭 추가했더니… 몸의 변화가?

집밥 먹을 때 달걀 꼭 추가했더니… 몸의 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리     집밥은 건강식이란 느낌이 있다. 일부러 가정식, 집밥을 강조한 전문 식당도 있다. 외부 식당에서 주문하는 음식과 달리 설탕이나 소금, 조미료를 스스로 조절할 수 있고 건강한 식재료를 듬뿍 넣을 수 있다. 하지만 매번 쌀밥에 김치 등 남은 음식으로 대충 때우면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있다. 어떻게 하면 집밥을 건강하게 먹을 수 있을까? “집밥이 좋아” 65.1%… “직접 만든 반찬 먹는다” 81%   10명 중 7명(65.1%)이 외식보다는 집에서 먹는 식사를 선호하는 가운데 반찬의 중요성이 갈수록 커지고 있다는 조사 결과가 나왔다. 엠브레인 트렌드모니터가 전국 13~59세 남녀 1000명을 대상으로 3월 6일~11일 설문 조사한 결과다. 밑반찬과 더불어 메인 반찬 한 개는 꼭 있으면 좋겠다는 응답이 77.1%로 조사됐다. 집밥 반찬 중 직접 조리한 반찬을 먹는 경우가 가장 많았으며(81.0%, 중복응답), 구매한 반찬(49.0%), 친정이나 시댁으로부터 얻어온 반찬(47.6%) 순이었다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등… 집밥에서 꼭 챙겨야 할 것은?   집밥이 다 건강에 좋은 것은 아니다. 특정 영양소가 부족할 수 있기 때문이다. 요즘은 건강정보의 확산으로 단백질 등 영양소를 챙기는 사람들이 많다. 건강한 집밥은 우리 몸에 꼭 필요한 모든 영양소(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등)가 포함된 식사다. 특히 몸에서 합성할 수 없는 필수 영양소들은 꼭 음식으로 먹어야 몸의 기능을 원활하게 유지할 수 있다. 살이 찌지 않게 하기 위해 지나친 열량 섭취도 조절해야 한다.   ‘밥심’은 맞는 말… 다만 콩–현미–보리 등 잡곡 섞어서   ‘밥심’이란 말이 있다. 밥을 먹고 내는 힘이다. 탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 인체에 가장 필요한 3대 영양소로 몸에 에너지를 공급한다. 특히 적혈구와 뇌세포, 신경세포는 주로 포도당을 에너지원으로 사용한다. 탄수화물이 부족하면 몸속의 단백질을 분해하여 포도당을 합성하게 되는데 이는 근육 손실로 이어질 수 있다. 다만 혈당을 급격히 올리는 흰밥, 떡, 감자, 면 종류, 당분이 많은 음식보다는 콩-현미-보리 등 잡곡, 통밀 등을 섞어서 적정량 먹는 게 좋다.   단백질 흡수 잘 되는 육류, 생선, 달걀… 칼슘 보충 위해 유제품   최근 근육의 중요성이 커지면서 단백질에 주목하는 사람들이 많다. 특히 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 아미노산은 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기 등), 생선, 달걀, 우유 등에 많다. 다만 포화지방이 많은 고기 비계 등은 절제해야 한다. 삼시세끼에 달걀이나 생선, 살코기를 먹으면 단백질 보충제를 구입할 필요가 없다. 칼슘 보충에도 신경 써야 한다. 우유에는 몸에 잘 흡수되는 칼슘이 많지만 소화 장애로 꺼리는 사람이 있다. 이 경우 저지방-고칼슘 요거트(요구르트)를 먹는 게 좋다. 식물의 칼슘은 흡수율이 떨어지는 단점이 있다. ===================== 아침마다 삶은계란 일년내내 먹을려고 해요 오늘도 2알 먹고왔죠 건강에 좋다고 하니, 이건 꾸준히 챙겨야겠어요 맛도 너무 좋은거 있죠

뽀봉

내가 추천하는 단백질 프로틴, 풀무원 잇츠프로틴2종

제품명: 잇츠 프로틴 고칼슘 그레인* 라떼 맛 이제품은 15그램의 단백질이 담긴  프로틴음료 에요 , 두가지 맛이고 일단 ,작은 사이즈라 섭취하기 편하면서   하나는 곡물 맛 하나는 원두 디카페인 라떼맛이라 취향껏 즐길수 잇어요, 원두맛은 약간 커피 우유 같은 고소한 원두 맛이 나고 쓰지는 않고 달콤 하고 부드러워요 ^^ 두번째인 , 그레인 은 곡물 맛이라 약간 미숫가루 같은 고소한 맛이 진하게 나는 맛인데 두가지 모두 살짝되직함 두유 맛이라 먹기 편하면서 조앗어요 가루 형 프로틴이 아니라서  부드럽게 마시기 좋앗습니다 ^^  3.제품특징;  단백질 15g , 칼슘 400mg ,15가지 국내산 곡물 / 원두  로 구성되어잇구요  4.감미료 없는 우유 단백질로 만들어진 제품입니다. 디카페인 원두를 넣어서 카페인 불편한분들에게 딱인 제품입니다. 4. 맛: 고소하고 부드러운 맛이고 , 시원하게얼음을 타서 먹으면 더 좋앗어요  한변이 딱 적당한 양이다 보니, 한병 마시면 간편하게 즐길수잇고 무엇보다 맛잇어서 좋네요 ^^

쪽쭈리

단백질 프로틴4차

제품명. 고칼슘산양유 프로틴 추천이유 성분. 우유제품 단백질 고함량. 나이가 있다보니 단백질이 중요하다. 한다. 닭가슴살 계란등으로 섭취해보지만 날마다 그렇게 먹을수는 없다  그래서 고 단백질 산양유를 선택해서 2년가까이 먹고있다 쉐이크해서 먹어야하는 불편함은 있지만 단백질 섭취로는 그만이다. 단백질1회분람이 20그램이니 충분하다

사랑합니다4

아침엔 달걀·요구르트, 저녁에는 꽁치·깻잎…근육·혈관에 변화가?

아침엔 달걀·요구르트, 저녁에는 꽁치·깻잎…근육·혈관에 변화가?   국가표준식품성분표에 따르면 꽁치 100g에는 근육 유지에 좋은 단백질이 23.3g 들어 있다. ‘고단백’의 상징 닭가슴살(22.97g)보다 많다. 물론 단순 비교할 순 없지만 상당한 양이다. 돼지고기는 24.03g, 소고기는 15.61g이다. 꽁치 100g에는 단백질 형성에 기여하는 필수 아미노산도 1만 1890㎎ 들어 있다. 달걀 2개에는 단백질이 13.49g 함유되어 있다. 아침에 달걀, 점심이나 저녁에 꽁치를 먹으면 하루 중 단백질 걱정은 안 해도 된다.   등푸른 생선…콜레스테롤 줄여 고지혈증 예방 및 완화에 기여 꽁치의 큰 장점 중 하나가 몸에 좋은 등푸른 생선이라는 것이다. 고등어, 삼치, 참치도 포함된다. 혈액-혈관 건강에 기여하는 불포화 지방산이 14.64g이나 들어 있다. 몸속에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)을 줄여 고지혈증(이상지질혈증) 예방 및 완화에 도움이 된다. 혈관에 중성지방과 콜레스테롤이 쌓이면 고지혈증, 동맥경화증에 이어 심장병, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)으로 악화될 수 있다.       깻잎, 꽁치와 혈관 건강 시너지 효과… 염증 예방 및 조절에 기여 꽁치는 산성 식품이라 깻잎 등 알카리성 식품과 잘 어울린다. 깻잎에도 불포화 지방산이 많아 꽁치와 혈관 건강을 위한 시너지 효과를 낼 수 있다. 깻잎은 철분도 풍부해 빈혈 예방 및 조절에 도움이 된다. 몸의 산화(노화)를 줄이는 항산화제인 루테올리 성분이 몸속 염증 예방과 조절에 기여한다. 알레르기를 줄이고 재채기 증상을 완화하는 효과가 있다. 페릴알데히드나 리모넨, 페릴라케톤 등의 독특한 방향 성분은 생선의 비린내를 줄여준다.       너무 짜게 하면 탄수화물 과다 섭취 가능성… 채소 많이 곁들여야 꽁치는 우리 몸의 신경계 기능 유지, 에너지 생성에 관여하는 비타민 B12가 풍부하다. 구이나 조림으로 많이 먹는다. 각종 채소를 넣은 조림은 항산화 효과가 높다. 꽁치의 건강 효과를 제대로 높이려면 너무 짜지 않게 해야 한다. 짜다고 밥을 많이 먹으면 탄수화물 과다 섭취로 오히려 혈액-혈관에 안 좋을 수 있다. 꽁치 자체에 나트륨이 많다는 것을 요리 시 염두에 둬야 한다.         아침엔 역시 달걀과 요구르트… “저지방–고칼슘 제품 선택” 하루 달걀 2개 정도는 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다(국립농업과학원 자료). 우유에 많은 유단백은 근육 대사에 긍정적인 영향을 준다. 하지만 소화 문제로 부담스럽다면 요구르트가 대안이다. 성분표를 잘 살펴 저지방-고칼슘 제품을 선택하면 뼈 건강에도 도움이 된다. 유산균이 많은 요구르트는 장 건강-배변 활동에 좋고 소장 안에서 콜레스테롤의 흡수를 막아 혈중 콜레스테롤 농도를 적절하게 유지하는 데 기여한다.     김용 기자 (ecok@kormedi.com)

뽀봉

무가당 두유

고칼슘 무가당 블랙9곡 두유 서울우유에서 나온거네요 무가당이라 자극적 입맛인 분들은 물마시는 기분일거에요 맹물같은데 고소하고 간식이나 밤에 먹어도 부담없어요

현유리

폐경기 및 여성의 갱년기

    폐경기 및 여성의 갱년기     식사요법의 필요성   여성호르몬(estrogen)은  칼슘 흡수를 촉진하고 혈액 내 콜레스테롤의 양을 감소시키는 효과가 있으나 폐경기 이후엔 여성호르몬의 감소로 골다공증이  남성에 비해 현격히 증가하게 되고 혈관의 탄력과 심장질환 보호효과를 잃게 되어  심혈관계 질환의 위험도가 폐경 전에 비해 많이 증가하므로 골다공증과  심혈관계 질환을 예방하는 식사요법이 필요합니다. 식사요법의 실제 필수영양소를 충분히 섭취하되 적정 체중을 유지하도록 조절해야 합니다. 2. 고칼슘 식품을 섭취합니다. 3. 알코올과 탄산음료는 칼슘의 흡수를 저해하므로 자제해야 합니다. 4. 저지방, 저염식으로 심혈관질환의 위험을 감소시킵니다. 5. 비타민 E 등 비타민, 무기질이 풍부한 식품을 섭취합니다. 6. 콩, 두부 등 대두를 이용한 메뉴를 즐깁니다. 콩 속에 함유된 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 구조가 비슷한 물질로 갱년기 증상(얼굴홍조, 불면증)을 완화시킨다는 연구 결과들이 있으나 그 차이가 현저하게 나타나지는 않습니다. 권장 식품 1. 고칼슘식품 : 우유,  치즈, 두부, 뼈째먹는 생선, 미역 등  2. 비타민 E 가 풍부한 식품 : 식물성 기름, 견과류, 과일 등    주의 식품   육류의 기름부위, 버터, 크림, 커피프림 등 포화지방산은  혈중 콜레스테롤 상승의 주원인이 되므로 피하는것이 좋습니다.

뽀봉

오후 간식은 두유~

국산콩 검은콩 고칼슘 두유 먹었어요 두유는 하루 한팩씩 먹으려고 합니다  국산콩에 해조칼슘이 들어 있어 뼈건강에도 좋아요 

하늘바래기

오후 간식은 시원한 두유

오후 간식은 시원한 두유 먹었어요 고칼슘두유라 칼슘 보충하기도 좋아요 콩은 국산콩을 그대로 갈았다고 하네요 

하늘바래기

간식으로 두유 먹었어요~

간식으로 검은콩 고칼슘 두유 먹었어요 칼슘이 많아서 뼈건강에도 도움되요

하늘바래기

국산콩두유 +견과류

고칼슘 두유 (국산콩)에  견과류까지 탈탈 털어요~~

뽀봉

고칼슘 두유 먹었어요

콩에 부족한 칼슘을 보충하기 위해 해조칼슘을 넣은 두유에요  뼈건강에도 좋아요

하늘바래기

저당간식소개

저당 간식의 일종인 당플랜 안심바를 소개하고자한다 저당,저나트륨이고 고식이섬유,고칼슘 제품으로서  포회지방괴 트랜스  지방이 0 그램이다  여주및 돼지감자  추출분말인 식물성추출물을 함유 하고 있으며  꽉찬  견과류와  렌틸 콩이들어있으며  달지 않고 고소하다

재털이

두유 1팩 먹었어요~

두유 1팩 먹었어요~ 단백질도 들어 있고, 고칼슘두유라 칼슘 보충하기 좋네요 

하늘바래기

혈당일기 2일차 인증

5월 17일 아침으로 아메리카노 우엉차 마시고  아점으로 짬뽕밥😅 오늘 보건쪽 담당자가 오는날이라 혈당체크 해드릴까요? 하길래 바로 yes! 하지만 30분전에 고칼슘두유마셔서 높게 나오려나 걱정했는데 혈당 혈압 모두 좋아요😄

썩수지

건강한 간식 좀 챙겨볼까요?🥜

견과류 1봉지 국산콩 통째로 고칼슘두유 1팩 건강하게 챙겨보네요

뽀봉

고칼슘두유

목요일 아침은 간단하게 챙겨요

뽀봉

견과류와 고칼슘 두유

오후 간식챙겨요

뽀봉

단백질 보충음료 풀무원 잇츠 프로틴 고칼슘 먹기 편해요

단백질 파우더의 비릿한맛이나 인공적인 맛이 나지않고 물이나 우유에 별도로 타먹지 않아도 되는 간편하고 먹기좋은 단백질 보충음료 네요  저는 그레인맛인데 그레인은 고소한 맛이 나고 달콤한 맛이 나는초코나 디카페인라떼도 있어요. 

ㅇㅅㅇ지니

농협 두유구매하실거면???

고칼슘 두유로 구매했어요. 기존 검은콩은 단맛이 있어서. 먹기는 좋아도, 갠취가 덜 달은것을 좋아해요 일반콩은 단맛이 덜하고 고소하네요. 고 칼슘이라고 하니,  구매하실때 참고 하세요 전 1+1행사로  저렴하게 구매했네요.

뽀봉

약콩두유 추천해요

캐시딜에 약콩두유가 있어서 너무 좋아요. 건강을 위해 먹기 시작했는데 다이어트에도 좋아요. 다른 두유에 비해 가격대는 있지만 가격만큼 품질이 좋아요. 좋은 이유를 알려드릴게요~ -GMO걱정 없는 100% 국산콩을 통째로 갈아넣어 콩의 영양을 그대로 넣었어요 -건강에 좋다고 알려진 약콩을 껍질채 통째로 넣어 뼈 건강을 생각한 고칼슘 영양음료 '설탕 합성향료 안정제 유화제 등을 전혀 첨가하지 않은 기본부터 건강한 약콩두유. 이렇게 좋으니 안먹을수가 없죠!! 전 오리지날로만 먹어요. 묵직해서 잘 흔들어서 먹어야 해요. 아래 많이 가라앉아있거든요. 잘흔들어냐 고소한 맛을 만끽할수 있어요.ㅋ 영양정보 보시면 정말 반할수 밖에 없어요. 한팩 열량이 75kcal밖에 안되니 다이어트할때 건강한 간식으로 좋겠죠? 심지어 당류가 1%라 다이어트에도 건강에도 최고에요. 단맛이 없어서 처음 마실땐 이게 머지? 하며 당황스러울수 있지만 먹다보면 너무 고소하고 맛있어요. 요거 먹다 다른 두유 마시면 엄청 달게 느껴지더라구요. 그리고 우유대신 약콩두유에 바나나나 블루베리 넣어서 갈아먹어도 좋아요.우유보다 칼로리가 낮으니 건강한 소이라떼죠~ 캐시딜에서 캐시로 사서 기분 좋고 심지어 캐시적립이 있어서 다른곳보다 엄청 저럄하게 샀어요. 캐시딜~이러니 사랑할수밖에~♡

애니홀릭

다이어트에도 좋고 영양에도 좋은 황성주 박사의 국산콩 두유

제가 즐기는 다이어트 간식은 황성주 박사의 국산콩 두유 (검은콩 고칼슘)입니다. 여러 두유 제품이 있지만 제가 이 제품을 선택한 이유는 첫째 국산콩으로 만들었기 때문이에요. 이런 이유로 다소 가격이 비싸지만 이 정도는 건강을 위해서 충분히 감수할 수 있다고 판단했어요. 가벼운 한끼로 충분하고 간식으로는 더더욱 좋구요. 개인적으로 맛도 있고 질리지 않아 거의 매일 마시고 있어요. 

상암

내가 좋아하는 다이어트 간식 칼슘두유

저는 다이어트를 하면  영양소에 신경을 많이 쓰는데요 칼슘 섭취를 중요하게 생각해요 콩 종류를 좋아하는지라 두유도 좋아하는데 두유에 고칼슘 280mg 첨가된 두유를 좋아해요 마시면 포만감도 느껴지고 든든합니다

밴드닥터

12/5(화)erom 국산콩 두유~♡

탐스 5만캐시를 네페 쿠폰으로 바꿔서 구매한 황성주 박사의 국산콩 두유~~~♡ 검은콩 단호박, 검은콩 고칼슘 1박스 16개/8,900원  매일 1일1두유 하세요~~^^

냥식집사

내돈내산 삼육두유 프로틴고칼슘 맛있어요~

끈적이지 않고 느끼함 없이 가벼운 맛의 프로틴! 드디어 찾았어요. 식물성 단백질 100%라 그런지 점성이 낮아서 일반 두유처럼 목넘김이 부드럽네요. 우연히 구매해서 먹어봤는데 생각보다 너무 만족스러워서 최애 프로틴음료가 되었답니다. 적극 추천해요 ^^

눈빚

야식이 땡길땐 미숫가루!!

야식이 생각나는 밤...  특히나 이제 더위가 가시고나면 밤은 점점 더 길어지고 그럴때 일수록 야식이 더 생각이나죠 ㅠ.ㅠ 야식 생각날때 칼로리 걱정하느라 너무 조금 먹거나 풀떼기를 먹으면 안돼요 전 입터져요 ㅋㅋㅋ 마중물이 되어 되려 조금 이따 더 폭식을 하게 되더라구요 그래서 안먹는게 젤이지만 꼭 먹어야 된다면 든든하게 먹어야 폭망이 없어요 그럴때 저칼로리고칼슘 우유에 미숫가루 넣고 쉐킷 쉐킷해서 먹어요. 설탕은 넣지 않아요. 마지막 양심이죠 ㅋㅋㅋㅋ 이렇게 먹어야 속도 든든하고 다른 야식 생각나지 않아서 좋아요

이하린80

영양가높고 피로회복에 좋은 꽃게탕

5월에 알꽉찬 암꽃게 급냉동한 제품을 구입해서 오늘 두개남은 꽃게 마지막 만찬으로 몸보신 했네요 냉동꽃게는 냉장에서 살짝 해동후 솔로 꽃게 등딱지를 깨끗이 닦은후에 분리해서 손질한후 무와 멸치 다시마  를 넣고 육수를 내는동안 늙은 호박도 같이 넣고 끊인다  그동안 냉동새우도 준비하고 육수가 끊으면 양념한후 꽃게과 새우넣고 끊인후 대파도 넣어준다  꽃게는 칼로리도 적고 아스타잔틴성분이 노화예방도 해주고칼슘성분이 뼈건강도 지켜주고 키토산성분이 당뇨예방,혈관건강,면역력증진등에 도움을 준다고 하네요

들꽃7

종근당 고려은단 비타민

지금 현재 섭취하고 있는 종근당의 고려은단 비타민입니다 ㅎㅎ 알약으로 되어있어서 간단하게 물과 함께 먹으면 되어서 편하게 섭취하고 있어요 성분으로는  비타민C 비타민D 비오틴 아연이 함유되어 있습니다  비타민C - 결합조직 형성과 기능유지에 필요, 철의 흡수에 필요, 항산화 작용을 하여 유해산소로부터                세포를 보호하는데 필요  비타민D - 칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요, 뼈의 형성과 유지에 필요, 골다공증발생 위험 감소에               도움을 줌  비오틴 - 지방 탄수화물 단백질 대사와 에너지 생성에 필요  아연 - 정상적인 면역기능에 필요, 정상적인 세포분열에 필요 주의사항  - 임산부와 수유기 여성은 전문가 상담 필요  - 공복 섭취시 위장장애로 인한 설사 유발 가능  - 포장재가 날카로울 수 있으니 손조심  - 고칼슘혈증이 있거나 의약품 복용시 전문가와 상담

있잖아요오

맛도 포만감도 짱인 베지밀 검은참깨두유

요즘 아침식사대용으로 한번씩 먹고있는 베지밀 검은참깨두유~ 비타민d도 풍부하고 고칼슘에다가 칼로리는 190ml에 130kcal~라서 부담없이 먹을수  있어서 좋아요 검은참깨까지 들어가서 고소한맛이 더~ 진한거 같기두해요 요거 하나와 구운달걀하나 먹으면  포만감이 있어서  바뿐아침에는 이렇게 먹는게 좋은거 같아요

주니엄마

나의 양갱이~^^

제가 좋아하는 간식 뉴케어 고칼슘 영양갱 양갱에 칼슘과 식이섬유를 추가하고 당을줄여 만든 고칼슘 영양갱 든든한 간식입니다. 일반 양갱보다 덜 달고 영양가 높은 간식이죠. 영양성분 고칼슘 90mg 식이섬유 3g 달콤한 맛으로 산행이나 운동할때 필수 간식이예요. 칼로리는 110칼로리 일반 양갱에 비해 조금 낮아요. 저렴하면서 맛있는 영양갱 ~ 개별포장이라 위생적이고 간편하게 휴대하기 편해서 어디든지 가지고 다닐수 있어요. 부모님 간식으로도 최고네요 에너지 충전할 수 있는 유용한 간식 고칼슘 양경 너무 맛있는 간식입니다.

쫑이js

고칼슘 무가당 블랙9곡 두유 다이어트에 딱!

몸에 좋은 9가지 블랙 곡물을 담은 건강한 두유 제품입니다.  향료, 안정제, 유화제를 첨가하지 않았구요, 고갈슘에 무가당으로 칼로리가 아주 적어요! 9가지 블랙 곡물의 영양을 다 담은 제품으로 약콩, 검정보리쌀, 타타리메밀, 검정팥, 찰흑미, 서리태, 검정깨, 흑태, 흑미로 만들어졌습니다!! 직접먹어보니 정말정말,,,,단맛이 없더라고요! 무가당 제품 확실하구요!! ㅎㅎ 단맛이 빠져서 그런지 처음에는 좀 맛이 없게 느껴졌는데 먹다보니 단맛은 없지만 고소한 맛이 있어서 건강을 생각하며 먹기 좋았어요! 거르기 쉬운 아침, 간편하게 먹을게 필요한 분! 부담없이 먹을 수 있는 달지 않은 음료를 찾는 분들에게 아주 딱인, 다이어트에도 도움이 되고 식사대용으로 충분히 먹기 좋은 제품입니다. ^^

머랭22

오늘 식단은

고구마 하나하고 고칼슘 두유로  먹어요 고구마와 두유가 합쳐지니 배가 든든해지네요  식단관리 꾸준히 해서 원하는 몸무게  찍을께요

상큼미니