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피코크

과카몰리

아보카도를 으깨어서 과꽈몰리를 만들었어요. 먼저 드레싱 볼에 아보카도를 넣어서 으깬 후 여기에 잘게 다진 파프리카도 넣고 올리브유를 넣어서 골고루 잘 섞어줍니다. 소금을 약간 넣어서 간을 너무 세지 않게 했어요. 아보카도의 부드럽고 고소한 맛과 파프리카의 아삭아삭함이 어우러진 맛있는 과카몰리입니다. 타코에 얹어 먹으면 고소한 옥수수 맛이 느껴져서 더 맛있어요

커클랜드

과카몰리

과카몰리를 빵에 올려 맛나게 먹었습니다. 부드러운 아보카도와 신선한 채소들이 어우러져 입안 가득 풍미가 퍼졌습니다. 바게트 빵과도 환상적인 조화를 이루어 훌륭한 아침밥이 되었습니다. 탄수가 많아서 빵은 팠더니 혼자 먹기에도 부담 없고, 맛도 훌륭해서 앞으로도 자주 즐길 것 같습니다.

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과카몰리

과카몰리(Guacamole)~ 🥑 오늘은 잘익은 아보카도 로 과카몰리 만들었어요. 과카몰리는 으깬 아보카도에 신선한 채소와 라임 즙을 섞어 만드는 멕시코의 대표적인 소스(딥)에요. 부드럽고 고소한 아보카도에 상큼함이 더해져 나쵸 칩을 찍어 먹거나 샌드위치, 샐러드에 곁들이기 아주 좋아요👌 아보카도는 공기에 닿으면 쉽게 갈색으로 변해요. 먹고 남은 과카몰리는 밀폐용기에 담아 표면에 랩을 밀착시켜 공기를 차단한 뒤 냉장 보관하고, 하루 이틀 내에 먹는 것이 가장 신선합니다~ 😋

피코크

과카몰리

피코크 과카몰리는 양파의 톡 쏘는 맛과 식초? 혹은 레몬 계열의 산미가 같이 느껴져서 더 깔끔한 맛이 나는 것 같아용ㅎ 아보카도를 좋아하시는 분이라면 만족도가 높으실 거에용ㅎ 처음 먹는 사람은 나초나 빵에 곁들이면 훨씬 부담 없이 즐길 수 있으실 거에요!

스타벅스

베이컨 과카몰리 샌드위치

아보카도, 양파, 토마토 잘게 다지고 소금.후추,올리브오일, 레몬즙 처음 먹어보고 해봤는데 맛있어욧! 계속 해먹을것 같아요.ㅎㅎ 호밀빵에 곁들여 먹었더니 오~~ 정말 내취향! 저녁대신에 운동 후 간단히 먹으면 딱 좋겠다는 생각을 했네요.

커클랜드

과카몰리

과카몰리는 잘 익은 아보카도를 메인으로 만드는 소스류의 가까운 음식이에요 나초 집에 찍어 먹거나 빵에 발라 먹기도 좋고 샐러드 위에 올려 먹으면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요. 아보카도는 껍질이 감고 눌렀을 때 살짝 잘 들어 가는 상태가 잘 익은거기때문에 이때 만들어 주면 좋습니다. 레몬즙과 양파 방울토마토 소금 후추로 간을 해 주면 간단하게 만들 수 있어요.

커클랜드

과카몰리

노브랜드에서 과카몰리 샐러드를 구매했어요. 아보카도는 요새 사먹기는 하는데 과카몰리는 안 해봐서, 일반 맛만 보려고요. 신기하게 야채 크래커 같은 향이 났어요. 빵에 발라먹었는데 포만감도 들고 좋더라고요. 그리고 제 기준으로 살짝 달았어요.

피그인더가든

과카몰리 피타 보울

평소에도 아보카도를 좋아해서 과카몰리 소스가 있으면 무조건 먹는 일인이예요. 뷔페에서 이것저것 너무 먹어배부르지만 타코한개는 또 먹어줬어요. 부드럽게 으깬 아보카도살사로 고소하고 크리미해 멕시칸 특유의 강렬한맛과 완벽한 조화였어요