'구워 나온 석쇠 닭갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

피자 🍕

오늘 저녁은 피자 구워 먹었어요 

행복

고구마 레시피로 고구마 치즈 돈까스 추천하고 맛있게 잘 튀겨줍니다

고구마 치즈 돈까스를 구매했습니다 고구마는 식이섬유가 풍부해서 건강과 다이어트에 많은 도움을 줍니다 맛도 좋아서 삶아 먹거나 구워서 군고구마로도 많이들 드십니다 고구마 치즈 돈까스는 부드러운 고구마와 담백한 치즈와 돼지고기가 조합을 이룹니다 고구마 치즈 돈까스 레시피로는 에어프라이어에 고구마 치즈 돈까스를 앞으로 10분,  뒤로 10분 해서 잘 가열합니다 너무 시간을 많이 사용하면 타버리거나 부족하면 덜 익어서 잘 구워줍니다 잘 튀겨진 고구마 치즈 돈까스를 준비한 채소와 함께 먹습니다 맛있고 영양가 많은 고구마의 부드러움이 잘 드러나서 가족, 친구등과 같이 먹으면 더욱 맛있습니다

k2023

롯데 칠성음료 오트몬드 프로틴 초코 복용 리뷰

저는 이제 40대 중반이 되어 가는 주부이고요. 집에 남편과 고딩, 중딩 두 딸아이, 3살 된 아기 강아지랑 같이 살아요. 원래 몸매가 비교적 마른 편이라 운동 및 다이어트에 관심이 없었는데요. 갈수록 몸이 처지고, 근력이 약해지는 거 같고, 몸무게는 안 늘어나는데, 배살은 나오는 거 같고, 가끔 하는 건강 검진에서 근육량 감소와 체지방 증가 소견,  고지혈증 위험 신호가 나오게 되어서 운동 및 식단 관리해야 겠다고 다짐했어요. 알아보다가 근처에 있는 요가 및 필라테스 학원에 올해 초부터 다니기 시작했고요. 운동 전후에 마시는 음료 보충이 중요하다는 것을 알게 되어서 단백질 음료 알아보다가 롯데에서 나온 오트몬드 프로틴 초코 마시기 시작했어요. 오트몬드는 맛과 영양을 모두 잡은 밸런스 좋은 식물성음료 안데요. 오트와 아몬드의 1:2 조합으로 고소한 맛이 좋고요. 구성 성분이 멀티비타민과 칼슘, 인, 마그네슘 등 미네랄 성분이 괜찮아서 15종이나 함유되어 있다고 하네요. 제로 슈거 단백질 음료로 250ml 한 팩당 단백질 21g이 들어가 있고요. 250ml 팩 형태의 단백질 음료에 쿠키앤크림 맛, 초코 맛, 귀리와 아몬드 풍미를 담은 고소한 맛이 있는데, 역시 전통의 초코맛이 운동 전후에 마시기에는 가장 맛있게 넘어가고요. 특히 근육 성장과 회복에 도움을 줄 수 있는 BCAA(가지사슬아미노산) 3200mg과  아르기닌 1400mg이 운동 전후에 너무 좋은 성분인 거 같아요. 운동 전후에 타 먹는 준비 과정 없이 차갑게 맛있게 마시기만 하면 되는 저희한테 최적의 단백질 보충 음료에요. 

dhwhl777

고구마호떡

고구마 호떡 고구마 호떡 레서피 고구마800g 습식찹쌀가루100g 습식멥쌀가루100g 땅콩분태50g 치즈30g 흑설탕30g 소금약간 1고구마는 큼직하게썰어줍니다 찜솥에 20분쪄줍니다 2 뜨거울때 껍질을벗겨줍니다 3 다지기로 으깨줍니다 4 습식찹쌀거루와 멥쌀가루를 썪어 반죽해줍니다 5 속재료를 만듭니다 치즈는 다져줍니다 6  송편만들듯이 속을집어넣어 오무려줍니다 7 모양을 만들어 놓습니다 8 펜에 구워줍니다 9  맛있는 고구마 호떡 완성입니다 정말 맛있어요 만들어보세요

기쁨이님

다이어트 단백질 쉐이크로 매일 셀렉스 프로핏 추천합니다

요즘 건강을 챙기고 간편하게 단백질을 먹으려고 단백질 쉐이크를 많이 마시려고 노력하고 있습니다. 시중에 나온 단백질 쉐이크가 더 다양해지고 있는데 저는 다이어트 단백질 음료로 단백질 쉐이크 올리브영매일 셀렉스 프로핏 추천하고 싶습니다. 저는 매일 셀렉스 프로핏을 제일 선호하고 자주 마시는데 이 제품은 프로틴 음료로 흡수가 빠른 분리유청단백질이 들어간 것이 특징이기 때문입니다. 흡수빠른 단백질인 100% WPI 분리유청단백질 20g이 들어가 있어서 운동할 때 근육을 만드는 데에 더 효과적인 단백질 음료라 단백질 쉐이크 올리브영 매일 셀렉스 프로핏 추천하고 싶습니다. 흡수가 빠른 단백질 제품이 생각보다 많지 않은것 같아 좋다고 더욱 여겨집니다. 그리고 매일 셀렉스 프로핏의 성분을 보면 류신, 발린 등 여러 필수 아미노산과 BCAA가 4800mg 들어있는데 이것이 들어있기 때문에 완벽한 단백질 음료라고 생각됩니다. 또한 제가 단백질 쉐이크 올리브영매일 셀렉스 프로핏 추천하는 또 다른 이유는 셀렉스 프로핏 열량은 330ml, 90kcal 라서 칼로리에 대한 부담도많이 없어서 만족스럽다고 생각하기 때문입니다. 또한 매일 셀렉스 프로핏 제품은 락토프리, 유당, 지방과 설탕이 첨가되어 있지 않기 때문에 다른 단백질 쉐이크보다 더 건강하게 즐길 수 있는 단백질 음료라서 다이어트 단백질 쉐이크 매일 셀렉스 프로핏 추천하고 싶습니다.

인생중

다이어트 고구마전 레시피🥔

🍽️ 고구마 전 레시피 (다이어트용) 1️⃣ 재료 준비 고구마 1~2개, 계란 1개, 소금 , 올리브유 또는 아보카도 오일 소량 ※ 다이어트를 위해 밀가루는 넣지 않고, 필요 시 소량의 튀김가루와 귀리가루를 사용합니다. 2️⃣ 조리 과정 고구마는 껍질을 벗겨 채 썰거나 강판에 굵게 갈아줍니다. 물기가 많으면 키친타월로 살짝 제거해 주세요. 여기에 튀김가루, 귀리가루에 계란과 소량의 소금을 넣고 가볍게 섞습니다. 팬을 약불로 달군 뒤 올리브 오일을 아주 소량만 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 노릇하게 구워줍니다. 3️⃣ 나만의 다이어트 팁 불은 꼭 약불로 유지해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익히는 것이 포인트입니다. 기름 사용을 최소화하면 고구마 본연의 단맛이 더 살아나고 칼로리도 낮아집니다. 찍어 먹는 소스 대신 플레인 요거트나 무가당 그릭 요거트를 곁들이면 단백질 보충까지 가능해 다이어트 식단으로 더욱 완성도가 높아집니다.

jjjjay

나물에 계란 후라이 🍳

아삭아삭한 숙주나물과 제철이라 달고 맛과  영양 가득한 시금치 나물과 버섯 구워서 귀리  병아리콩밥에 계란 후라이 얹어 쓱쓱 비벼서  먹고 힘내보네요.

정수기지안맘

오리훈제

점심에는 훈제 오리랑 야채랑 같이 구워서 먹었어요. 구운 야채를 좋아해서 야채 듬뿍 넣어서구웠네요

로블ㅎ

목살구이

오늘 저녁은 목살을 구워 김장김치랑 잘 먹었어요 

행복

소고기 모듬 구이로 🥩

며칠간 감기 기운으로 힘들었다고 남편이  등심,안심,토시살,부채살 골고루 구워서 핑크솔트와 참기름 기름장에 콕 찍어서  먹으니 부드러워 입안에서 살살 녹네요. 맛있게 먹고 기운 업하네요.

정수기지안맘

나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피로 즐기는 건강한 달콤함

다이어트를 하다 보면 달콤한 간식이 유독 생각나는 순간이 많습니다. 그럴 때 제가 자주 만들어 먹는 메뉴가 바로 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피입니다. 일반적인 맛탕은 튀김과 설탕 시럽으로 칼로리가 높지만, 이 레시피는 조리법과 재료를 조절해 부담을 줄인 것이 특징입니다. 달콤함은 살리면서도 다이어트 식단에 어울리도록 구성했습니다. 먼저 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피에 필요한 재료를 소개해드리겠습니다. 고구마 중간 크기 2개, 올리브유 또는 에어프라이어용 오일 소량, 알룰로스 1큰술, 계피가루 약간, 깨 약간입니다. 설탕 대신 알룰로스를 사용해 혈당 부담을 줄였고, 기름은 최소한만 사용했습니다. 고구마는 밤고구마나 호박고구마 모두 가능하지만, 개인적으로는 당도가 자연스럽게 높은 호박고구마가 더 잘 어울렸습니다. 조리 방법은 먼저 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 이후 찬물에 10분 정도 담가 전분을 제거한 뒤 물기를 완전히 제거합니다. 에어프라이어를 180도로 예열한 후 고구마에 오일을 아주 얇게 코팅해 15분간 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 겉면이 골고루 익습니다. 이 과정이 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피에서 튀김 대신 바삭함을 살리는 핵심 포인트입니다. 고구마가 노릇하게 익으면 팬에 알룰로스 1큰술과 물 1큰술을 넣어 약불에서 살짝 끓입니다. 시럽이 투명해지기 시작하면 구운 고구마를 넣고 빠르게 버무려줍니다. 불을 오래 켜두면 눌어붙을 수 있으니 30초 이내로 짧게 마무리하는 것이 좋습니다. 마지막으로 불을 끈 뒤 계피가루와 깨를 살짝 뿌려주면 완성입니다. 이렇게 만든 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피는 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해 일반 맛탕과 크게 다르지 않은 만족감을 줍니다. 실제로 저는 운동 후 간식이나 오후 출출할 때 소량씩 먹었는데, 포만감이 좋아 과식으로 이어지지 않았습니다. 또한 기름과 당을 줄여 속이 더부룩하지 않았고, 혈당이 급격히 오르는 느낌도 덜했습니다. 마지막으로 이 레시피의 장점은 재료가 간단하고 조리 과정이 어렵지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점입니다. 달콤한 간식을 완전히 끊기 어려운 분들께 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피는 충분히 만족스러운 대안이 될 수 있습니다. 맛과 건강을 모두 챙기고 싶은 분들께 꾸준히 활용해 보시길 추천드립니다.

이야기

PURE PLUS + APPLE 분리유청 단백 리뷰

PURE PlUS + APPLE 분리유청단백  맛 상큼한 사과향과 단백질 특유의 깔끔한 끝맛이 납니다. 쥬스맛은 아니고 사과향을 더한 단백질 음료입니다. 단맛이 강하지않고 상큼한 맛을 느낄수 있습니다. PURE PlUS + APPLE 분리유청단백은 고소하거나 크리미한 맛을 원하는 분은 비추천드립니다. 감미료에 예민한 사람도 약간 인공감미료맛을 느낄수 있으므로 감안하셔야합니다. PURE PlUS + APPLE 분리유청단백   물에 풀리는 정도 물에됴 잘풀리고 우유 보다는 생수에 타먹는걸 추천드립니다. 고소한 맛보다는 시원한 처량감이 들기때문입니다. PURE PlUS + APPLE 분리유청단백  추천이유 유당에 민감하신분들에게 추천드립니다. 쵸코. 바나맛에 질리신분에게 추천드립니다. 단맛을 선호하지 않는분께 추천드립니다 솔직후기 단백질 음료를 그리선호하지않는데 최근 인바디에서 근육량이부족하다는 결과를 보고 단백질음료와 헬스를 병행하기 시작했습니다. 아직은 결과가 나온건 아니지만 자전거타기를 할때 1단계가 올라가고. 레그프레스 무게도 5kg  증가한걸 보면 다음달 인바디가 기대됩니다. 공복 운동을 좋아해서 운동 전 뭘 먹는걸 안좋아하는데 PURE PLUS  +  APPLE 는 찾게 되는 단백질 음료입니다. 공복운동을 하고는 배고파서 귀가후 과일이나. 빵부스러기를 찾게 되는데 PURE PLUS  + APPLE  을 먹고나서는 간식을 안찾게 됩니다. PURE PlUS + APPLE 분리유청단백 영양성분 핵심 요약 (1회 30g 기준) 열량: 약 110 kcal 내외 단백질: 약 24g 전후 지방: 1g 미만 탄수화물: 2g 내외 당류: 낮은 편 나트륨: 낮음

민턴가족

콩나물 레시피 다이어트 레시피 콩나물불고기

다이어트 중에도 단백질을 보충해야 하기 때문에 소불고기를 가끔 먹는데요. 이때 저는 콩나물을 넣어서 콩나물불고기를 만들어 먹어요.  콩나물은 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 원활하게 하고 특히 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 붓기를 빼주기 때문에 다이어트 효과를 더욱 높여 주기 때문이에요. 콩나물불고기 레시피는 간단해요. 재료는 불고기용소고기, 콩나물, 다진마늘, 저염 소금, 후추예요. 콩나물은 미리 삶아 건져 놓으세요. 냄비에 소고기, 삶은 콩나물, 다진 마늘을 넣고 볶아 주세요. 가능하면 기름을 넣지 말고 볶으세요. 다이어트 음식이니 기름을 안 넣는 게 좋아요. 콩나물에서 나온 수분으로 타지 않으니까 기름 없이도 조리 가능해요. 고기가 익으면 저염 소금과 후추로 살짝 간을 해 주세요.  이렇게 해서 먹으면 담백하고 다이어트에 도움이 되는 콩나물불고기 맛있게 즐길 수 있어요.

멍청이3

미나리

미나리의 향은 참 좋아요 삼겹살 구워먹으면서 같이 먹으니 너무 맛있어요 

마음그릇

프로티원 vs 단백한끼 단백질쉐이크 솔직 후기｜맛별로 다 먹어봄

요즘 단백질 쉐이크 이것저것 먹어보는 중인데, 프로티원이랑 단백한끼 둘 다 나름 장단점 확실해서 비교하면서 먹는 재미가 있더라구요. 참고로 저는 단쉐를 절대 물에 안 타먹는 파라서… 무조건 매일두유 설탕 무첨가랑 같이 먹습니다ㅋㅋ 이 조합 진짜 맛 차이 큼… 프로티원 단백질 쉐이크 ✔ 곡물맛 플라이밀 브라운 곡물맛이랑 전체적인 방향은 비슷한데, 프로티원이 알갱이가 덜 씹혀서 먹기 훨씬 편했어요. 고소한 곡물맛이라 질리지도 않고 두유랑 먹으면 미숫가루 느낌 나서 아침 대용으로 괜찮았음. 개인적으로 프로티원 중에서는 제일 무난하고 재구매해도 되는 맛! ✔ 초코맛 초코면 무조건 맛있을 줄 알았는데… 왜인지 살짝 애매함(?). 단맛이 생각보다 안 살아있고 코코아 느낌도 흐릿해서 기대했던 초코맛은 아니었어요. 못 먹을 정도는 아닌데 굳이 고르진 않을 듯. ✔ 녹차맛 생각보다 꽤 쓴 녹차 느낌이라 단쉐라기보단 그냥 녹차 음료 마시는 기분이었어요. 알갱이는 덜 씹히는 편인데 맛 자체가 제 취향은 아니라서 한두 번 먹고 손 안 감… 저는 말차를 더 좋아해서 녹차 좋아하는 분들은 괜찮을 수도?  ✔ 딸기맛   딸기 알갱이가 꽤 씹히는 편이라 식감 좋아하는 분들한테는 장점일 듯! 인위적인 딸기우유 맛은 아니고 상큼한 편이라 의외로 괜찮았어요. 곡물 다음으로 괜찮게 먹은 맛!! 전체적으로 보면 아주 맛있다! 까진 아니지만, 제 입맛엔 잘 맞는 편이라 할인할 때 재구매 의사 있음ㅎㅎ 단백한끼 (다신샵) 단백질 쉐이크 처음엔 용량이 25g이라 타사 단쉐보다 적어서 가성비 별로인가 싶었는데, 먹다 보니 생각보다 잘 먹게 됐어요 지니어터분들은 많이 아시겠지만 헬스딜에서 포인트 모아 구매할 수 있는 제품이랍니당~ 저도 포인트로 구매했어요 ㅎㅎ  77kcal밖에 안 되는데도 포만감은 타사랑 크게 차이 안 나서 의외! 저지방 우유나 두유랑 먹어도 200kcal 안 넘어서 운동 후나 야식 대용으로 부담 없음 👍 맛은 전반적으로 단맛이 많이 절제된 편이에요. 기존 초코 단쉐들이 저당이어도 은근 단맛 강한 경우가 많은데, 단백한끼는 꼬박꼬밥(?) 같은 담백한 느낌이라 처음엔 밍밍하게 느껴질 수도 있어요. 대신 매일 먹기엔 오히려 부담 없고 질리진 않음. 액체는 설명서에 나온 150~190ml 중에 저는 150ml 정도가 딱 좋았어요. 160ml 넘으면 맛이 너무 연해짐… 양이 적다고 느끼는 분들은 2개 먹어야 할 수도 있는데, 저는 아침에 단백한끼 1개 + 삶은 계란 1개 조합으로 먹고 있음. 프로티원 단백질쉐이크 구성: 40g 파우치 1개 판매가: 3,900원 1+1 적용 → 2개에 3,900원 👉 1개당 가격: 약 1,950원 👉 용량당 가격: 40g / 1,950원 ✔ 올영 픽 + 1+1 자주 해서 체감 가성비 좋은 편 ✔ 용량이 커서 한 팩만 먹어도 든든한 타입 다신샵 단백한끼 구성: 25g × 7개입 판매가: 16,000원 👉 1개당 가격: 약 2,285원 👉 용량당 가격: 25g / 2,285원 ✔ 칼로리 낮고 담백한 대신 ✔ 용량 대비 가격은 프로티원보다 비쌈 구분 프로티원 단백한끼 1팩 용량 40g 25g 1팩 가격 약 1,950원 약 2,285원 가성비 👍👍 👍 포만감 높은 편 중간 특징 1+1 잦음, 대용량 저칼로리, 가벼움 ✔ 프로티원 맛 종류 다양 — 곡물, 딸기 쪽 특히 무난하고 먹기 좋아요. 가성비 최고 — 올영에서 1+1 자주 하니까 1팩당 약 1,950원으로 싸게 먹는 느낌! 포만감도 높음 — 40g이라 한 팩으로 든든한 한 끼 느낌. → 맛, 가격, 포만감 삼박자 밸런스가 가장 잘 맞는 데일리용! ✔ 단백한끼 저칼로리 & 담백한 맛 — 단맛強 아니라 질리지 않고 가볍게 먹기 좋아요. 야식/운동 후용 적합 — 77kcal라 부담 없이 야식 대용으로 굿. 포만감은 적당 — 한 팩만으론 살짝 부족할 수 있지만 조합하면 괜찮아요. → 칼로리 조절하면서 자주 먹고 싶을 때, 부담 없이 선택하기 좋은 녀석! ✔ 가성비 비교 프로티원은 1팩 용량도 크고 가격도 상대적으로 낮아서 ➤ “매일 데일리로” 먹기엔 훨씬 유리함. 단백한끼는 맛 방향이 담백하고 칼로리가 낮다는 장점이지만 ➤ 용량당 가격은 프로티원보다 약간 높음. 막 인생 단쉐까진 아니지만, 둘 다 세일할 때 쟁여두면 충분히 만족하면서 먹을 수 있는 제품이라  저는 재구매 쪽입니다ㅎㅎ 다들 요즘 단백질 쉐이크 어디꺼 먹는지 진짜 궁금함…  추천템 있으면 공유 좀요!! 😆

닝닝아난첨부터너였어

소고기 모듬 한 판 굽고

소고기 안심,등심,토시살,부채살 골고루 넣은  모듬 구이로 구워서 소금 콕콕 찍어서 함께  먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

금요일 점심

9시 50분 꽃배달 하나 끝내고 점심 사 먹기 전에 잠깐 시간이 있어서 걸으면서 배고파서 점심 샐러드에 포함시킬 당근스틱 먹어요. 같이 챙겨 나온 사과1쪽, 방울토마토5개, 샤인머스캣 2알도 먹었어요 점심(서울대병원 직원식당에서) : 닭장각탕(칼국수사리가 나오지만 칼국수는 손도 안 댔답니다), 잡곡밥 반공기, 김치부침개, 도토리묵무칭, 양파간장절임, 깍두기, 양배추 샐러드 4접시. 제일 먼저 양배추 샐러드 두 접시 견과류 뿌려서 먹었어요. 양배추는 두 접시 더 갖고 와서 이때부터 단백질 먹기 시작해서 닭고기를 탕에서 꺼내서 야채랑 같이 먹었네요. 닭을 다 먹고 나서는 잡곡밥 반 공기에 양배추 샐러드 더해서 반찬이랑 같이 맛있게 먹었네요. 김치전 먹을 때도 야채를 가운데 넣고 돌돌 말아서 먹는답니다. 탄수화물 먹을 때도 야채를 더해서 먹어요. 이날도 칼국수 사리와 닭뼈만 남기고 싹 먹었답니다 칼슘과 마그네슘까지 챙겼네요.  그리고 얼른 출근했어요 출근해서 얼마 안 지났는데 살짝 궁금했답니다. 귤 하나 간식으로 먹었어요

성실한라떼누나

피자

오늘 점심은 간단히 피자를 구워 먹었어요 

행복

치즈 닭갈비 덮밥

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돼지 한판 모듬구이로.

수능 끝나고 뒷바라지로 고생한 동생들을 위 해서 돼지고기 모듬 한 판 지글지글 구워서  저녁식사 이야기 나누면서 즐겁게 먹었네요.

정수기지안맘

불판 가득히 담아 든든하네요.

대패삼겹살에 막창과 감자,표고버섯,느타리 버섯,팽이버섯 듬뿍 올리고 부추와 함께 구워 서 든든하게 채우고 나니 감기 기운도 사라지 고 기력도 보충하고 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

군 고구마🍠

저녁에 고구마 구워서 간식으로 먹었어요 저장할수록 당도가 높아져서 달달하니 맛나요

들꽃7

저녁

오늘은 고기구워 저녁을  먹었어요 

행복

아침은 고구마😀

올해 고구마 너무 맛있잖아요 !! 고구마 구워서 큰애 먹여요 💛💛 갓구웠을때 뜨거워도 이때가 젤 맛나죠^^

자스민꽃

식빵 버터마늘 빵 굽기

우유식빵준비하고  버터녹여서 마늘다져서 파슬리섞어서 식빵잘라서 골고루 발라서 에어프라이에 5ㅡ7분정도 구워서 먹으니 맛나요~^^

HEREUN

너겟 ~

냉동고에  있던 너겟 구워 오랫만에 잘 먹었어요 ~

애플짱

저녁은 간단히 😆

우리 애들 넘 좋아하는 동그랑땡 했어요💕 계란 물 입혀서 바삭하게 구워서말이죠 ㅎㅎ 잘라주면 둘째도 잘먹습니당^^

자스민꽃

장어구이와 초절임

장어 에어프라이어에 노릇하게 구워서 양념  소스와 생강초절임에 콕콕 찍어서 함께 먹으 니 느끼함도 잡아주고 맛있네요. 장어구이는 고단백·비타민·불포화지방산이  풍부해 피로 회복, 시력·피부 건강, 심혈관·뇌  건강에 도움을 주는 보양식입니다.

정수기지안맘

저녁~

순두부찌개 끓이고 김치전 구워서~ 남편이랑 둘이 오붓하게  저녁 먹었어요^^

불곡산

콩나물 참치 야채전 레시피

[만드는 법] (1) 콩나물 데치기 끓는 물에 콩나물을 살짝 데친 뒤 찬물에 헹구고 물기를 빼서 얇게 채 썰어줍니다. (2) 재료 손질하기 표고버섯, 당근, 양파, 파프리카를 모두 잘게 다져 준비합니다. 과하게 굵지 않게 썰어야 전을 부쳤을 때 식감이 고르게 살아납니다. (3) 초벌로 볶기 위에 준비된 재료를 식용유에 살짝 볶아준다, 생재료를 부치는것 보단 한번 초벌로 볶아준 후에 부치면 식감과 맛이 더 살아납니다. (4) 반죽 만들기 볼에 초벌로 볶은 재료 모두 넣고 계란을 풀어 부어줍니다. 여기에 튀김가루를 적당히 넣어 전 반죽 농도를 맞춥니다. (걸쭉하지만 너무 되직하지 않게, 숟가락으로 떴을 때 살짝 흐르는 정도가 적당해요.) (5) 전 부치기 팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 한 숟가락씩 떠 올려 앞뒤로 노릇하게 부칩니다. 겉이 살짝 바삭해질 때까지 천천히 구워주는 것이 포인트입니다. (6) 완성 & 즐기기 따끈할 때 먹으면 고소함과 채소의 향이 더 풍부하게 살아납니다. 간장 양념 없이 그냥 먹어도 충분히 맛있어요.

jjjjay

점심에 돈까스 샐러드

점심에는 남아있는 코스트코 샐러드랑 돈까스 구워서 같이 먹었어요. 밥 대신에 먹었는데 야채를 많이 먹으니 든든 했어요. 배가 불러서 돈까스도 반은 남겼네요

로블ㅎ