'귀리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

어메이징 오트 언스위트 귀리음료 입문용으로 추천

어메이징 오트의 주재료는 슈퍼푸드의 하나인 귀리예요 귀리는 재배 과정에서도 토지와 물을 적게 사용하는 작물이며 우유 대비 탄소도 적게 배출됩니다 비건음료로 다이어트에도 도움이 될 것 같아요 유당불내증인 사람도 편하게 즐길 수 있는 귀리음료 용량은 190ml에 칼로리는 80kcal이며 종이컵 한잔 정도의 양이예요 어메이징 오트 언스위트는 설탕을 넣지 않아 깔끔하고 담백한 맛의 무당이 가능한 귀리음료 오늘도 힘내서 다이어트 해요

사춘기와갱년기

[검은콩귀리죽] 고소&담백하고 부담없는 아침

검은콩과 귀리, 연근이랑 이것저것 넣었어요. 입맛에 맞는 야채로 냉털하심 됩니다. 고소하고 든든하고 부담없는 맛이에요. 아침에 이것저것 드시기 귀찮을 때도 좋아요. 냉장고에 보관하면 일주일은 너끈합니돳!!! 오늘도 편안한 밤 되세요-

듀란듀란

바르닭 볶음밥-귀리간장계란밥

바르닭 볶음밥 6종세트 구입해서 먹어봤어요. 모든 볶음밥이 닭가슴살+각종 잡곡류로 구성되어 있더라구요. 귀리 간장 계란밥을 먹어봤는데  딱 우리가 먹는 간장 계란밥맛이더라구요. 대신 닭가슴살이 추가되서 씹는 맛이 추가되서 좋구요 각종 잡곡으로 되어있으니 건강한데 맛있어서 먹기에 좋아요!

펭하잉

[뜸들이다] 파리트러플 양송이리조또 귀리밥이에요!!!

산책후에 허기질때 먹으러간 식당이에요. 쌀이 잔뜩들어간 리조또면 탄수화물 폭탄에 다이어트에 방해될것같은데 이 메뉴는 귀리가 잔뜩들어있네요ㅎㅎ 식감도 신기하고 맛있었어요. 조금 죄책감을 덜수있어서 마음이 편했네요 ㅎㅎ 외식을 하고싶지만 칼로리가 걱정되고 탄수화물이 걱정될때 한번씩 먹으면 좋을 것 같단생각이 드네요^^

짜로짜로

귀리우엉김밥

다이어트에 흰쌀은 적이죠  귀리와 섞어 준비했구요 참기름도 패쓰하고 통깨로 대체합니다 상추와 오이채썰어넣어주고 약간의 나트륨도 먹어주고자 우엉조림과 함께 넣어 말았어요

임지녕

[삼시쉐귀리] 간편한 귀리쉐이크 추천

삼시쉐귀리 좋아요- 어차피 귀리 100% 제품이라 품질은 거기서 거기일 것 같구요. 요건 20g짜리랑 25g짜리 두 종류가 있어서 취향대로 가지고다니기 너무 편해요. 저는 주로 단백질 파우더에 넣어서 같이 섭취합니다- 파우치 형태라서 가방 속에 자리 차지도 하지 않고 너무 좋아서 정착하려고 해요!

듀란듀란

저녁으로 귀리 먹었는데 ㅎ_ㅎ

저녁으로 귀리 볶은거 아몬드 브리즈에 불려서 먹었거든요 지금 감기걸려있는데 약에 위약이 들어있어서 그런지 ㅠ 소화가 금방 되버려서 지금 과자 먹고있네요 .. ㅠ  아프니깐 어쩔수없는걸까요 ㅜㅜ 흑흑

기멩멩

노화 앞당기는 범인…‘혈당 관리는 생존이다’

혈당 관리는 오랫동안 당뇨병 환자만의 일로 여겨졌다. 그러나 최근 의학계의 관심은 당뇨 전 단계, 나아가 건강한 사람의 혈당 변동으로 넓어지고 있다. 가장 손쉬운 방법은 먹는 순서를 바꾸는 것이다. 같은 밥상이라도 나물과 샐러드를 먼저 먹고, 이어서 생선이나 두부, 고기 같은 단백질 반찬을 먹은 뒤 밥은 마지막에 먹는다. 식이섬유가 음식물이 위장을 지나는 속도를 늦춰 포도당이 혈액으로 한꺼번에 쏟아지는 것을 막아주기 때문이다. 반찬 몇 젓가락 먼저 집는 습관이 췌장의 짐을 덜어주는 셈이다. 요즘 '애사비(Apple Cider Vinegar)로 불리는 사과식초도 주목받고 있다. 식초의 주성분인 아세트산은 위에서 음식이 빠져나가는 속도를 늦추고, 근육이 포도당을 더 잘 쓰도록 돕는다. 다만 식초는 어디까지나 보조 수단이다. 물 한 컵에 한 큰술 정도 타서 식사 직전에 마시는 것이 좋다.  주식을 바꾸는 것도 효과가 크다. 백미에 현미나 귀리, 렌틸콩을 섞기만 해도 소화 속도가 느려지고 식이섬유 섭취가 늘어난다. 처음부터 잡곡밥이 부담스럽다면 3분의 1 정도 섞는 것부터 시작해 보자.  먹는 것만큼 중요한 것이 움직이는 것이다. 우리 몸에서 혈당을 가장 많이 받아 쓰는 곳은 근육이다.  운동을 하면 근육은 인슐린의 도움 없이도 포도당을 끌어다 쓴다. 근육세포 안에 있던 포도당 운반체(GLUT4)가 운동 자극만으로 세포 표면으로 올라오기 때문이다. 그래서 식후 10~15분 가볍게 걷기만 해도 혈당 곡선이 한결 완만해진다. 설거지를 하거나 사무실 계단을 한 층 오르내리는 것도 좋다. 장기적으로는 유산소 운동과 근력 운동을 함께 하는 것이 좋다. 세계보건기구(WHO)는 성인에게 일주일에 150분 이상의 중강도 유산소 운동과 주 2회 이상의 근력 운동을 권한다.  잠과 스트레스도 빼놓을 수 없다. 잠이 부족하거나 스트레스가 쌓이면 코르티솔 같은 호르몬이 늘어 같은 음식을 먹어도 혈당이 더 높게 오른다. 저녁 식사는 잠들기 서너 시간 전에 마치는 것이 좋다.  혈당관리는 건강뿐 아니라 노화에도 영향을 끼친다고 합니다 거창하게 시작하지 않아도 충분하게 관리할수가 있지요 식전에 채소부터먹고 단백질먹고 운동도 잘챙기고 숙면해야 겠습니다 

메가망나뇽

스무디 3가지 만들기

간 기능 회복에 좋은 새싹 스무디 재료: 시금치 50g, 새싹 20g, 봄나물 30g, 바나나 1개, 파인애플 100g, 물 또는 귀리음료 250ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다.  Tip. 민들레가루를 한 스푼 추가해도 도움이 된다.  간 해독에 좋은 미나리 스무디  재료: 미나리 50g, 시금치 50g, 셀러리 1/2줄기, 그린포도 100g, 사과 100g, 라임 1/4개, 민트 잎 조금, 물 또는 귀리음료 250ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다.  Tip. 치커리와 쑥갓을 더해도 좋다. 봄을 위한 레드 스무디 재료: 비트 50g, 레몬 1/4개, 냉동 라즈베리 100g, 적색양배추 10g, 바나나 1개, 물 또는 귀리음료 500ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다. Tip. 라즈베리를 대신해 블루베리 등 다른 베리류로 대체해도 좋다.  간이 건강해야 노폐물 배출에도 도움되고 다이어트에도 도움이 됩니다 3가지 버전의 스무디는 재료만 있으면 간단하게 만들수 있어요 해독에도 좋고 노폐물 배출과 디톡스에도 참 좋아요

메가망나뇽

바나나 오트 쿠키

재료: 바나나 1개, 귀리 80g, 계피가루. 조리: 바나나를 으깨 귀리와 섞고 작은 모양으로 만들어 오븐에서 익힌다. 특징: 설탕을 별도로 넣지 않고 만들 수 있다. 20분.

열정남자

딸기 코티지치즈 컵

재료: 코티지치즈 150g, 딸기, 귀리. 조리: 컵에 치즈와 딸기를 담고 귀리를 뿌린다. 특징: 유제품과 과일을 간단히 조합한다. 5분.

열정남자

오트밀 당근 머핀

재료: 귀리가루, 당근, 달걀, 우유, 계피가루. 조리: 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 오븐에서 속까지 익힌다. 특징: 채소와 곡물을 활용한 구움 과자이다. 25분.

열정남자

블루베리 코티지치즈 팬케이크

재료: 코티지치즈, 달걀, 귀리가루, 블루베리. 조리: 재료를 섞어 작은 팬케이크로 굽는다. 특징: 단백질과 과일을 포함한 간식이다. 15분.

열정남자

당뇨 환자의 완만한 혈당 곡선을 위한 식사법

1> 탄수화물 덜어내기 당뇨 환자에게 가장 중요한 식단 관리 원칙 중 하나는 탄수화물 섭취를 줄이는 것이다.  당뇨병 환자는 탄수화물 중에서도 특히 혈당을 급격히 상승시키는 정제 탄수화물은 피하는 것이 좋다. 설탕이나 흰 밀가루, 흰쌀 대신 현미, 귀리, 퀴노아 같은 통곡물로 대체하면 혈당 조절에 도움이 된다. 만일 흰쌀밥을 먹게 된다면, 냉장고에서 차갑게 식힌 후 섭취하면 혈당 관리에 더 효과적이다. 차갑게 식힌 밥에는 저항성 전분이 더 많이 포함되어 있어, 포도당으로 분해되지 않고 소화 속도를 늦춰 혈당을 완만하게 상승시키기 때문. 2> 규칙적으로 식사하기 규칙적인 식사 습관은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 큰 도움을 준다. 당뇨 환자가 식사를 불규칙하게 하면 혈당 스파이크가 발생할 수 있다. 특히 공복 상태에서 갑작스럽게 탄수화물을 다량 섭취하면 혈당이 급상승할 위험이 커진다. 아침을 8시 30분 이전에 먹고, 저녁을 7시 이전에 섭취하는 것이 혈당 관리에 가장 효과적이라고 한다. 또한, 아침을 거르지 않는 것이 매우 중요하다. 당뇨 환자는 공복 상태가 오래 유지될 경우 저혈당에 빠질 위험이 크다. 기상 직후에는 혈당 수치가 떨어져 있는 상태이기 때문에, 고체 형태의 단백질, 지방, 섬유소가 포함된 식사로 혈당을 완만하게 올리는 것이 좋다. 3> 당뇨 관리에 이로운 식품 더하기 채소류와 김, 미역, 다시마, 한천 등의 해조류는 탄수화물 함량이 낮고, 미량 영양소가 풍부하기에 자유롭게 섭취해도 좋다. 특히 채소류와 해조류에는 식이섬유가 풍부해 당뇨 식단으로 안성맞춤이다. 식이섬유는 소화될 때 위와 장에서 수분을 흡수하면서 부피가 늘어나는 특성이 있는데, 이를 통해 다른 음식의 소화속도를 늦춰 급격한 혈당 수치 상승을 예방하는 효과가 있다. 콜레스테롤 합성을 방해하고, 혈압을 안정시켜 고혈압, 동맥경화 등 심혈관질환 예방에 도움을 주는 것도 식이섬유의 역할이다. 채소류와 해조류는 편히 먹어도 좋지만, 조리법에는 주의가 필요하다. 조리 시 설탕이나 기름을 많이 넣지 않도록 주의해야 한다. 소금, 설탕 대신 겨자, 식초, 계피, 후추 등 향신료를 넣는 것도 방법이다. 혈당관리하는분들께는 중요한 3가지 관리법입니다 정제 탄수화물을 줄이고, 식사를 3끼 규칙적을 하기, 해조류 첨가하기 입니다 이것으로 혈당관리가 잘되어 건강해지시면 좋지요

메가망나뇽

망고 코코넛 오트

재료: 귀리, 우유, 망고, 무가당 코코넛가루. 조리: 귀리를 익힌 뒤 망고와 코코넛가루를 올린다. 특징: 열대과일의 풍미를 활용한다. 10분.

열정남자

두유 검은깨 오트밀

재료: 귀리 50g, 무가당 두유 200mL, 검은깨, 바나나. 조리: 귀리와 두유를 끓이고 검은깨와 바나나를 곁들인다. 특징: 식물성 음료를 활용한다. 10분.

열정남자

바나나 달걀 팬케이크

재료: 바나나 1개, 달걀 2개, 귀리가루 2큰술. 조리: 바나나를 으깨 달걀과 가루를 섞고 약불에서 양면을 익힌다. 특징: 단순한 재료로 만들 수 있다. 12분.

열정남자

코티지치즈 복숭아 볼

재료: 코티지치즈 150g, 복숭아, 귀리, 호두. 조리: 복숭아를 잘라 치즈 위에 올리고 귀리와 호두를 뿌린다. 특징: 유제품 단백질과 과일을 함께 제공한다. 5분

열정남자

사과 시나몬 오트밀

재료: 귀리 50g, 우유, 사과, 계피가루. 조리: 귀리를 익히고 잘게 썬 사과와 계피를 넣는다. 특징: 과일의 단맛과 향신료를 활용한다. 10분.

열정남자

코코아 바나나 오트

재료: 귀리, 우유, 바나나, 무가당 코코아가루. 조리: 귀리를 익히고 코코아를 섞은 뒤 바나나를 올린다. 특징: 초콜릿 풍미를 활용한 아침 메뉴이다. 10분.

열정남자

말차 요거트 오트

재료: 귀리 40g, 우유, 요거트, 식용 말차가루 약간. 조리: 모든 재료를 섞어 냉장고에서 충분히 불린다. 특징: 말차의 향을 활용한다. 5분.

열정남자

전날 준비하는 오버나이트 오트

재료: 귀리 50g, 우유 150mL, 요거트 50g, 사과. 조리: 용기에 재료를 섞어 냉장 보관하고 다음 날 먹는다. 특징: 아침 준비 시간을 줄인다. 5분, 냉장 숙성 별도.

열정남자

베리 그릭요거트 볼

재료: 그릭요거트 170g, 블루베리, 딸기, 귀리, 견과류. 조리: 요거트 위에 과일과 귀리, 견과류를 올린다. 특징: 단백질과 식이섬유를 보완한다. 5분.

열정남자

바나나 땅콩버터 오트밀

재료: 귀리 50g, 우유 200mL, 바나나, 땅콩버터 1작은술. 조리: 귀리와 우유를 끓이고 바나나와 땅콩버터를 올린다. 특징: 탄수화물과 지방을 함께 공급한다. 10분.

열정남자

바나나 오트 쿠키

재료: 바나나 1개, 귀리 80g, 계피가루. 조리: 바나나를 으깨 귀리와 섞고 작은 모양으로 만들어 오븐에서 익힌다. 특징: 설탕을 별도로 넣지 않고 만들 수 있다. 20분.

열정남자

딸기 코티지치즈 컵

재료: 코티지치즈 150g, 딸기, 귀리. 조리: 컵에 치즈와 딸기를 담고 귀리를 뿌린다. 특징: 유제품과 과일을 간단히 조합한다. 5분.

열정남자

오트밀 당근 머핀

재료: 귀리가루, 당근, 달걀, 우유, 계피가루. 조리: 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 오븐에서 속까지 익힌다. 특징: 채소와 곡물을 활용한 구움 과자이다. 25분.

열정남자

블루베리 코티지치즈 팬케이크

재료: 코티지치즈, 달걀, 귀리가루, 블루베리. 조리: 재료를 섞어 작은 팬케이크로 굽는다. 특징: 단백질과 과일을 포함한 간식이다. 15분.

열정남자

병아리콩 두부 패티

재료: 익힌 병아리콩 100g, 두부 100g, 귀리가루 2큰술, 양파, 후추. 조리: 재료를 으깨 섞고 패티로 만들어 팬에서 양면을 익힌다. 특징: 식물성 재료로 만드는 햄버거 패티 대안이다. 시간: 20분.

열정남자

혈압을 자연스럽게 낮춰주는 DASH(다시) 식단

혈압 관리를 시작할 때 가장 검증된 식사법은 바로 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) 식단입니다. 약물 치료에 의존하기 전에 식습관 개선만으로도 수축기 혈압을 크게 낮출 수 있다고 알려져 있는데요. DASH 식단의 핵심 포인트를 보기 쉽게 정리해 드립니다. [DASH 식단 실행 4가지 수칙] 나트륨 대폭 줄이기: 하루 소금 섭취량을 5g(나트륨 2,000mg) 이하로 제한하고, 국물은 건더기 위주로 섭취합니다. 칼륨 풍부한 식품 챙기기: 시금치, 바나나, 고구마, 아보카도 등 체내 나트륨 배출을 돕는 칼륨 식품을 매일 챙겨 먹습니다. 포화지방 줄이고 무지방·저지방 유제품 선택: 가공육과 튀김을 피하고, 저지방 우유나 요거트를 활용합니다. 통곡물 및 견과류 활용: 흰쌀밥 대신 현미, 귀리, 잡곡밥을 먹고, 하루 한 줌의 아몬드나 호두를 섭취합니다. 갑자기 모든 식단을 바꾸기 어렵다면 밥을 잡곡밥으로 바꾸고 국물 양을 반으로 줄이는 것부터 시작해 보세요. 한 달만 실천해도 아침 혈압 수치가 달라지는 것을 느끼실 수 있습니다.

다이어트

“밀가루 대신 써라”… 혈당·콜레스테롤 잡는 ‘건강 가루’ 3가지

정제된 흰색 밀가루는 식이섬유가 적어 혈당을 빠르게 올릴 수 있다. 이에 대사질환 관리 측면에서 정제 밀가루 섭취를 줄이고, 귀리가루·아몬드가루·통밀가루처럼 영양을 보완한 대체재를 활용하는 것도 방법이다. ▶귀리가루=귀리가루의 핵심 성분은 ‘베타글루칸’이라는 수용성 식이섬유다. 물을 만나면 젤처럼 변해 음식물이 위와 장을 지나는 속도를 늦추고, 식후 혈당 급상승을 줄이는 데 도움을 준다. 귀리 베타글루칸 섭취는 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮췄다. ▶아몬드가루=아몬드가루는 같은 양의 흰색 밀가루보다 단백질과 식이섬유가 많다. 1/4컵 기준 단백질은 약 7.8g으로, 일반 밀가루 약 3.6g보다 많다. 다만 아몬드가루가 탄수화물 섭취 부담을 줄이는 선택지가 될 순 있어도 열량이 낮은 건 아니기 때문에 적정량을 먹어야 한다. 아울러 견과류 알레르기가 있으면 피해야 한다. ▶통밀가루=밀가루를 꼭 써야 한다면, 통밀가루를 써보자. 밀알의 껍질과 배아까지 함께 갈아 식이섬유와 비타민, 미네랄이 더 풍부하다. 최고 혈당 상승값과 혈당 상승 면적도 더 작았다. 다만 통밀가루도 글루텐을 포함하므로 밀 알레르기나 셀리악병, 글루텐 불내증이 있으면 피해야 한다. 밀가루 대안으로 3가지 가루 배웠네요 혈당레시피나 다이어트 레시피 공부할때 익히 들었던 것들이네요 아몬드가루는 안써봐서 써봐야 곘네요

메가망나뇽