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'냉동 그린 아스파라거스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 냉동 그린 아스파라거스에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

8/12(월)체중 조절 때 꼭 먹는 견과류… 몸에 또 다른 변화가?

견과류의 지방은 포화지방(고기 비계)과 다른 불포화 지방산이 더 많다고 하지요~~저도 견과류는 하루에 한봉씩 꼭 챙겨먹고 있어요.  식물성 단백질, 식이섬유가 많아 포만감을 촉진하여 다른 음식을 덜 먹는 효과가 있고 몸에 좋은 불포화 지방산은 심혈관질환 예방, 인지 능력 향상에도 도움이 된다고 합니다. 🔸️견과류의 체중 감량 효과…  과식은 비만 vs 깐 호두 한 줌 정도 위의 연구결과와 별도로 대부분의 건강 전문가들은 견과류의 체중 감량 효과에 동의하고 있다. 일부에서 견과류의 높은 열량과 지방 성분으로 인해 살이 찔 수 있다고 우려하고 있다. 하지만 이는 과식을 한 경우다. 깐 호두의 경우 하루에 한 줌 이내로 먹으면 체중 감량 효과를 낼 수 있다. 미국 식품의약국(FDA)은 호두 제품 겉포장에 “매일 호두 1온스(한줌의 양)를 섭취할 경우 칼로리 섭취량이 줄고 관상동맥 심장질환의 위험도 줄일 수 있다”는 문구를 표시하도록 허가했다. 🔸️견과류의 지방?…  포화지방(고기 비계)과 다르다.  몸에 좋은 불포화 지방산~ 견과류의 지방은 고기 비계 등에 많은 포화지방과 달리 몸에 좋은 불포화 지방산이 70% 이상을 차지한 경우가 많다. 혈관 속에 쌓여 심장-뇌혈관질환의 원인이 되는 중성지방과 콜레스테롤을 줄이는 작용을 한다. 혈액의 흐름을 도와 고지혈증, 동맥경화증에 이어 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈), 심근경색 등을 예방하는 데 기여한다. 피부를 건강하고 탄력 있게 해주며 노화를 늦추는 효과가 있다. 🔸️오후 출출할 때 간식…  아침에 요구르트에 넣어 먹으면? 매일 오후 출출하다고 단 가공식품을 먹으면 최악이다. 땅콩이나 아몬드, 호두를 한 줌 먹어보자. 양이 적어도 배고픔을 줄이고 저녁 과식을 막아 다이어트에 도움이 된다. 아침에는 요구르트에 넣어 먹는 조합이 좋다. 요구르트는 저지방-칼슘 강화 제품을 고른다. 다시 강조하면 견과류도 과식하면 살이 찔 수 있다. 요즘 너무 더워 거실에 두면 산패하기 쉽다. 냉장-냉동실에 두고 필요할 때만 꺼내 먹는 게 좋다. 출처:코메디 닷컴 

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8/12(월)체중 조절 때 꼭 먹는 견과류… 몸에 또 다른 변화가?

저녁은 불고기 했어요

저녁은 불고기로 간단히 해봐용❤️❤️ 요거 냉동으로 나온 불고기인데 ㅎㅎ 고기도 부드러워보이고 괜찮은거같아용^^ 딱 애들스탈예요~~ 간단한게 늘 좋은법이지용~

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자스민꽃

저녁은 불고기 했어요

뉴질랜드 쿠키

뉴질랜드 다녀온 지인이 준 쿠키 먹어봅니다 맛이 괜찮네요 두개만 먹고 냉동실로 보냅니다

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마음그릇

뉴질랜드 쿠키

8/12(월)입터짐 방지용 아이스크림😄

건강한 아이스크림 집에서도 만들수 있어요! 재료는 얼음틀/땅콩버터/그릭요거트 알룰로스/바나나 이렇게만 있으면 끝!! ㆍ ㆍ 얼음틀에 땅콩버터를 넣고 바닥에 펴주세요. 바나나를 잘라서 넣어주세요 그릭요거트에 알룰로스(저는 꿀 넣었어요.) 와 섞어서 위에 채우고 뚜껑닫고 냉동실에  5시간 이상 얼려주면 됩니다. 아이스크림 생각날때 하나씩 꺼내먹으면 진짜 맛있어요~~저도 한판 또 만들었어요.

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8/12(월)입터짐 방지용 아이스크림😄

여태 반찬했어요

매번 야채 버리는것도 너무 아까워서 오늘은 다 반찬 만들어서 한번씩 먹기좋게 포장해서 냉동실 다 너놨어요  냉동실에 있던 고구마줄기랑 고춧잎도 다 꺼내놨어요 녹으면 마져해서 너어야죠 ㅎ 사진을 다 찍진 않았네요

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수국이

여태 반찬했어요

다이어트 시리얼 오! 그래놀라 단백질 넛츠초콜릿 추천해요!

제품명 : 오리온 오!그래놀라 단백질 넛츠초콜릿 칼로리 : 100g당 435kcal 단백질 : 100g당 19g 당   류 : 100g당 16g 추천하는 이유 시러얼들 당 함유 어마어마한데요. 오!그래놀라 단백질넛츠초콜릿은  당 30% Down한 제품이라 안심하고 먹을 수 있어요. 아몬드와 땅콩, 렌틸콩이 들어있어  바삭바삭 식감도 너무 좋아요. 초콜릿도 맛만 살짝 나는게 아닌 리얼초콜릿이라 진한 초코맛을 느낄수 있어요. 그리고 상단에 지퍼팩 형식인데요. 넓은 찍찍이로 되어 있어서  정말 튼튼하게 밀봉됩니다. 보관시 시리얼과 공기가 만나는 일이  거의 없을꺼 같아요.  시리얼 50g + 저지방우유 250ml 섭취시 단백질이 무려 18g이라고 합니다. 약 달걀 3개의 단백질!! 저는 요거트볼로 해서 자주 먹는데요 맛도 좋고 식감도 좋고  진짜 맛있게 먹고있어요. 더운 여름 냉동블루베리랑 오그래놀라단백질넛츠초콜릿 환상의 궁합을 자랑한답니다. 간편식사대용 찾고계시는 분들께 적극 추천해 드립니다!!!

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멋지게살아야나야

다이어트 시리얼 오! 그래놀라 단백질 넛츠초콜릿 추천해요!

[당첨자 발표] 혈당 컷! 시그널 8회차💜

  지니어트 유저들의 💎혈당 다이어트 방법, 궁금하다면?   지금 바로 확인해보세요! 😍 🔽혈당 다이어트 방법 BEST 7🔽    👑 혈당 컷! 시그널 8회차 BEST 10 👑 🩸혈당다이어트 식단 📈탄수화물 줄이기와 📉단백질 늘리기 (8회차) 끊임없는 혈당 다이어트 나만의 혈당관리방법은^^ 혈당다이어트 GI지수 낮은 음식부터 먹기&운동!! 혈당 다이어트는 CGM 과 함께 공복운동 혈당지수를 알면 쉬워지는 혈당다이어트 혈당 다이어트 위해 단백질 식단과 식후걷기 생활화하고 있어요 혈당 다이어트에는 소휘 스테디부스터 애사비 구미 혈당스파이크 방지해서 혈당내렸어요 혈당다이어트를 위해 밥을 지을 때 보리의 비율을 높혀 보세요. 혈당 다이어트♡마시는 물도 중요해요.   정성스러운 글을 작성해주신 여러분 모두 감사합니다🙇🏻‍♀️   ----------   그럼 당첨자를 발표합니다!    🥳혈당 컷! 시그널 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다🥳 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내 발송됩니다. *이벤트 조건에 부합하지 않는 게시글 작성 유저는 당첨 제외되셨습니다*   💜 BEST 게시글 당첨자 명단 💜 레몬그린 미주장 미클 반달진 연완이맘 치노카푸 켈리장 하늘바래기 superjob wrinkle     🤍 일반 게시글 당첨자 명단 🤍 2민트홀릭 뽀봉 정은하수 58로가즈아 사랑혀니 제벌 강미미 사장님이에요 주안맘0413 건강하자으니 생강꽃 주여니2 건행하기 샤바댕 준이할미 고구마피자맛있어 서나얌 지니1106 고민기 성아진 지도 고으니지 셰어 진니어트트 곤냥이나와 셰인 쵸코파이팅구 그냥지나 소나무1234 콩콩89 그래가보자 솔트1 콩콩이짱 기춘이530707 숑숑이야 쿄쿄84 김군중독자 숫자 태거니 김범기 숲속의나무 털보꾸기 깨개갱 슈비므네 파랑하트 깽별 ㅇㅅㅇ지니 파인솔 꿈굽는사람 아무도 파인호랭이 꿍따리샤꿍 아하하하ㅋ 평송가성 난괜찮아용 아핫 풀에버 날씬캔디아줌마 안델라 피어리님 냥냥써브 안레몬 피코 냥식집사 앙뚜 피타 달나라토끼55 애플짱 핑크한울이 달콤한게으름 앨리젼 한결맘 담율로 앵두정원 한주연 도정훈 야롱 해설사 두부닷 얌이얌이 행복한집2 들꽃7 어트지니요 행복한집3 또딘또 언제나행복 행뽁햐 람라미 여리나 현유리 러블리걸7 연이다 호롱이 레드12 영리한고양이 Cliff 로앰 영선이302 cogo092 리베라따 영잔디 comachen1 마고할미 영진왕빠 dhwhl777 만두콩맘 오늘도 화이팅요 diane0807 만캐쉬원해요 옹동 GUNDDAM 망고나무무 용가리다 highway032 멋진나라 용용 hongek58 멍청이2 우곰이 HYJ123 모카모카붕어빵 우리화이팅 jjung2 뭉치꾸미 워니뚱 k2023 뭉파 워니s LoveJJ 밍키199 윤성맘 myjung9770 바다사랑태양 융형 neplos 박상목 이거분 odell86 밴드닥터 이하린80 s9424103 뱀사골반달곰 인생이여만세 seabuck 뷰리플 인생중 so2 블랑카 임삼미 ssul0115 블리비 자스민꽃 suminin 빠담소리 잘될 valenti86 ysn zntkskzlzy     😥 집계 제외 대상자 안내 😥 1. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 2. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 3. 타인의 게시글을 복제한 경우 4. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 5. 구글폼 내 링크를 잘못 기재한 경우   ----------   📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다.   📩geniet_app@geniet.co.kr

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geniet

[당첨자 발표] 혈당 컷! 시그널 8회차💜

떡도 다양하게 잘나와요

냉동실 쟁여템 중 하나가 떡이에요 떡도 빵처럼 다양하고 맛있게 나와요 호두 설기 견과루 팍팍이라 완전 고소해요 콘치즈 설기 완전 맛있게 먹었어요

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현유리

떡도 다양하게 잘나와요

저당두유 추천합니다

저당두유 여러개 먹어봤는데 먹어본 두유중 가장 진하고 맛있는것 같아요  영양정보도 너무 좋고 원액두유 99.9%라 함량도 너무 좋아요  요즘 너무 더워서 아이스크림이 너무 땡기는데 냉동실에 넣어놓고 얼려서 먹으면 건강한 아이스크림이 되고 좋네요 평소에는 비싼데 가끔씩 세일하는데 그때마다 사놓고 먹고있습니다 

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건빵맛과자

저당두유 추천합니다

8/11(일)남은식빵으로 못난이빵 요리😄

냉동실에 있는 식빵으로 맛있는 간식 만들어 먹었어요~^^ 그 이름은 못난이빵 ㅎㅎㅎ ㆍ ㆍ 버터/땅콩버터/계란/견과류 섞어주고 식빵은 깍뚝썰기해서 같이 버무려주고 동그랗게 뭉쳐서 빵틀에 넣어 오븐에 구워주면 못난이빵 완성!! 겉바속촉 아주~~맛있네요~🤗

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냥식집사

8/11(일)남은식빵으로 못난이빵 요리😄

혈당일기 9기 5일차

8월 11일 저녁 식전 늦은 점심으로 3시쯤 아이스 라떼 한잔에 전날 오버나이트 오트밀 만들어 놓은거에 냉동 블루베리랑 딱딱한 복숭아 한개 슬라이스해서 믹스해서 먹고 운동 한시간 하고 땀빼고 오고 혈당 좋게 나와서 기분도 좋네 ㅋ 이제 저녁 먹어야지

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선재조아

혈당일기 9기 5일차

딸의 취미

  그림 그리기를 좋아하는 둘째가 그린 그림입니다 .  만들기나 그림 그리는 걸 좋아하는데.. 공부하다 쉴때 패드 이용해서 그리네요 예전에는 종이에다 그리더니 요즘은 패드를 이용해서 그리네요.. 캐릭터도 그리고.. 애니도 잠깐씩 그리네요 음식 만들기도 좋아하고.. 그림 그리기 좋아하는... 손으로 하는걸 좋아해요^^

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저스트영

딸의 취미

떡 조금 먹어요

떡을 아주 조금 먹었어요 그다지 좋아하지 않지만 떡 잘 먹는 남편이 냉동실에서 식탁에 꺼내 두어 눈에 보여서 무심코 데워 먹어요

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마음그릇

떡 조금 먹어요

얼굴에 영양을

녹차 마스크 냉동실에 넣어두어따가 15분뒤에 마스크팩했어요  열이 싹~~악 사라지네요

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한디할까

얼굴에 영양을

직화 불닭발

딸이 갑자기 매운 불닭발이 먹고 싶다고 해서~ 냉동고에 모셔둔 닭발을 꺼내서 맛있게 냠냠 매운 닭발에ㆍ쿨피스의 조합 👍 혀가 얼얼하지만  넘 맛있네요

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곤냥이나와

직화 불닭발

저녁은 가게에서 샐러드 과일오나오

점심은 집에서 샐러드와 오나오, 과일 챙겨와서 차려먹었답니다. 아침을 너무 잘 먹어서 안 먹었으면 좋겠다 생각했지만 그러면 배가 고플 것 같더라고요.  집에 가자마자 오나오도 준비했네요. 오트밀 30g에 아몬드브리즈 80g 알룰로스 1t 섞어서 그릭요거트 한스쿱 넣서 냉장고에 넣어 놓고 가게 가서 먹을 샐러드랑 오나오에 들어갈 야채,과일, 시리얼, 찰옥수수 챙겨 놓고 출근 할 때 가져와서 출근하자마자 냉장고에 넣어놨답니다. 4시간까진 안 됐지만  충분히 부드러워서 먹을 만 했어요. 샐러드는 다 가져온 당근 파프리카 브로콜리 양배추라페 수박에 견과류 조금만 뿌리고 가게에 있는 치즈 조금 더했어요. 오나오는 가져온 오나오 유리그릇에 담고 가게 있는 수제요거트 조금만 더 하고 자두랑 사과 수박을 안에다 쏙쏙 박은 다음에 가게에 있는 냉동블루베리 넣고 시리얼과 견과류 뿌렸네요.  만든 다음 샐러드부터 식단 일기 쓴다고 늦어져서 3시 50분 부터 천천히 먹는데 오나오 다 먹을 때쯤에 제가 찰옥수수 갖고 왔는데 안 뿌린 게 생각나더라고요😅 거의 요거트만  조금 남아서 그 요거트에 비벼  먹었네요.

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성실한라떼누나

저녁은 가게에서 샐러드 과일오나오

네이버쇼핑에 잔기지떡 주문

이 날씨에 아이스팩 없이 보낸 자신감  발효떡이라 금강 상하진 않는 모양입니다 이날 뭐에 홀려서 쿠폰 급하게 쓰느라 이걸 샀는데 맛은 있네요 동네것만 못하지만요 냉동해두고 두고두고 먹어야겠어요

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340

네이버쇼핑에 잔기지떡 주문

마스크팩 준비

씻을 동안 마스크팩은 냉동실에 ~~~

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한디할까

마스크팩 준비

8월 10일 혈당 기록 챌린지 9기 인증

날짜 8월 10일 시간 간식 내용 오늘 점심으로 국밥을 먹고  간식으로는 요거트와 견과류,과일을 얼린 것을 먹었습니다. 요거트에 아몬드, 호두, 캐슈넛, 마카다미아, 땅콩 등과 냉동 딸기, 바나나, 블루베리,  키위 등을 섞어서 얼렸습니다. 개인적으로는 견과류 따로, 과일 따로 해서 요거트와 얼린 것이 더 맛있었습니다.

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so2

8월 10일 혈당 기록 챌린지 9기 인증

헬시딜 팬시 정품 레몬과 마이노멀 설탕대용 알룰로스 2종 구매후기

헬시딜 통해 썬키스트외 팬시 정품 레몬 과 마이노멀 설탕 대용 알룰로스 2종 구매했어요. 다이어트하며 꾸준히 섭취해주고 있는 제품들 포인트로 무료로 구매할 수 있어서 너무 좋네요. 레몬은 손질해서 레몬수 만들어서 마셔주고 있어요. 양쪽 꼭지부분은 잘라버리고 씨까지 빼서 냉동보관 해뒀다가 하나씩 뜨거운 물에 우려 마시고 있는데요. 이번 레몬은 씨가 하나도 없는 좋은 제품들이 와서 편하게 손질할 수 있었어요. 사은품 레몬 추가증정) 썬키스트외 팬시 정품 레몬 구경해보세요. 레몬과 함께 구매한 마이노멀 설탕 대용 알룰로스 2종이에요. 같이 동봉되어온 팜플렛 멘트가 좋아서 함께 찍어봤어요. 액상과 가루 둘다 착한 칼로리에 당류가 낮은 제품으로 심지어 가루제품은 0Kcal 에요.ㅎ 항상 구비해두고 필요할 때 설탕대용으로섭취해주고 있어요. 마이노멀 설탕 대용 알룰로스 2종 구경해보세요. 좋은 음식이 삶을 바꿀 수 있다고 믿으며 열심히 활동해 모은 포인트로 또 구매하도록 하겠습니다.

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쿄쿄84

헬시딜 팬시 정품 레몬과 마이노멀 설탕대용 알룰로스 2종 구매후기

물만두^

아침부터 아이가 물만두가 먹고 싶다고 해서  간단하게 해 줬네요 물만두가 다 떨어져서,,, 또 구입해서 냉동보관 해 놔야겠어요~~

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꼼꼼엄마

물만두^

지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 4일

 식사후 2시간 후 혈당 측정  -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 4. 렌틸콩수프 통밀크래커 그린샐러드 지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 4일

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깨개갱

지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 4일

단호박 정리

어머님이 키우신 단호박 정리했어요 씻어서 잘라서 속파서 냉동실 보관했다가 전자렌지 돌려 먹어요 견과류 넣고 반찬 해주면 단호박이라도 안먹어서 ㅋㅋ 이것도 다 제껍니다 몸에 좋은 건 안먹네요 ㅠㅜ

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현유리

단호박 정리

혈기챌9기 4일차 공복 116

어제저녁 두부.김치.홍어.아스파라거스.과일.빵 진짜 한쪽. 점심엔 국수말아 물회  먹었는데.. 점심이 담날 아침혈당 수치까지 영향있진 않을듯한데.. 높게나옴

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셰어

혈기챌9기 4일차 공복 116

8월 8일 혈당일기 9기 4일차 인증

날짜 :  2024. 08. 08 혈당 측정 시간 :  저녁식사 후 내용 : 저녁에는 냉동식품을 먹었어요. 김치알밥, 불고기덮밥, 그리고 메밀전을 먹었습니다. 먹기편한 냉동식품은 가끔씩 먹기에는 괜찮지만 자주 먹기에는 뭔가 허전하네요. 편해서 찾게 되지만 조금씩만 먹어야겠어요.

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myjung9770

8월 8일 혈당일기 9기 4일차 인증

마켓오 브라우니

브라우니 좋아하세요? 아이가 이번에 마트서 담아와서 얼먹한다고 냉동실에 넣어 뒀더라고요ㅋㅋㅋㅋ 저는 이런 게 너무 귀여워요 이거 그냥 먹어도 괜찮은데 얼먹도 맛있어요 확 다른 거 아닌데 한 맛 더납니다 ㅋㅋㅋ 얼리면 단맛이 덜한데 이것도 좀 그래요 요즘은 과자도 에프에 돌리고 얼려 먹기가 유행이던데 이것도 얼먹해 드셔보세요

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현유리

마켓오 브라우니

목요일 아침 산보하고 잡곡밥😃

300g이 늘었어요😂 어제 점심 먹고 간식 먹은 게 아무래도 너무 걸려서 라떼랑 저녁산책하고 또 나혼자도 나가서 걸어 이만보까지 마쳤지만 찌는 걸 멈추게 할 수는 없네요. 내가 생각해도 너무 많이 먹은것 같긴 했거든요. 이게 생각 없이 먹은 거라 얼만큼 먹었는지도 사진이 없으니 파악도 힘들고 이렇게 먹는 게 가장 위험하죠😆 그나마 그만큼 걸어서 이것만 쪘나봐요😅 아침에 약간 늦잠을 자서 7시대 일어났는데 비 온다고 그래서 그냥 천천히 일어나서 밖을 봤는데 바닥에 물이 안 젖져 있는 거예요. 그래서 스트레칭 몸무게 재고 물,약만 먹고 얼른 준비해서 라떼랑 산보 나갔답니다. 오늘도 역시 라떼가 별로 안 걷고 싶어해서 20분 만에 들어왔어요.  그리고 아침 챙겨 먹었어요. 어머니랑 같이 먹을 2인분 샐러드인데  야채 믹스에 집에는 야채(당근 파프리카 브로콜리) 넣고 과일은 토마토 수박 사과 자두 넣고 양배추라페(조금 남아서 곧 만들어야 되요)와 그릭요거트 한스쿱 넣었네요. 토핑으로 찰옥수수 견과류 시리얼 그리고  그린올리브, 할라피뇨는 송송 썰어서 더했답니다. 샐러드 먹고 냉장고 있는 잡곡밥과 흰밥 데워서 엄마랑 마저 아침 잘 챙겨 먹었네요😄 비록 어제 아침이랑 반찬이 거의 똑같지만 파김치도 맛있고 꽈리고추고기조림은 좀 짜서 나만 뜨거운 물에 담갔다가 먹었어요. 근데 짠맛만 뺐는데 고기 냄새가 나는 거있죠? 역시 간장은 모든 잡내를 잡으니까 없으면 잡내가 나더라고요😆 그래도 맛있게 먹답니다. 배추가 없어서 배추를 좀 더 사야 되긴 할 것 같아요. 마음챙김 두 번째 사진 라떼인데 일어날 생각도 안 하고 있답니다. 역시 저를 버리고 엄마랑 넓은 돌침대에서 짔답니다. 하긴 내가 한 새벽 3~4시쯤 잤거든요. 뭔가 몸이 안좋았는지 계속 잠을 못 이루다가 마사지를 받고 잤어요. 그래서 엄마랑 계속 자더라구요. 시간은 없어도 몸풀기 스트레칭 하나 하고. 라떼랑 8시에 나왔는데 날이 흐리고 별로 안 더웠지만 비 올 듯이 꾸물꾸물해서 그런지 20분만에 들어와버렸네요. 오늘은 다행이었어요. 아침밥 챙겨 먹으려고 마음 먹었는데 너무 늦으면 빠듯하니까요. 아침 먹고 다시 나오기 전에 1분씩 플랭크도 2번 했답니다. 

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성실한라떼누나

목요일 아침 산보하고 잡곡밥😃

[당첨자 발표] 내돈내산 다이어트 31회차 🥤제로칼로리(0 Kcal) 제품 추천💝

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아침 그린 스무디로 시작

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아침 그린 스무디로 시작

주물러와 빠삐코~ 쭈쭈바 전성시대

냉동실이 이제 바닥이 보이네요 ㅋㅋㅋ 학원 마치고 온 애들이 하나씩 또 먹네요 ㅎ 쭈쭈바가 있어서 이 여름도 잘 견디네요 ㅎㅎ 

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주물러와 빠삐코~ 쭈쭈바 전성시대

"왜 영양제 먹어요?”…천천히 늙기 위해 진짜 먹어야 하는 것은?

최근 들어 건강에 대한 관심이 높아지면서 영양제 시장이 급격히 성장하고 있다.  하지만 과연 이런 영양제들이 우리 건강에 실질적인 도움을 주고 있을까?  오히려 우리가 놓치고 있는 것은 없을까? ☆채소와 과일을 많이 먹으면 건강에 좋다는 것은 상식이다.  세계보건기구(WHO)는 하루에 400g의 채소와 과일 섭취를 권고하고 있다.  2014년 영국 런던대학교 연구팀의 발표에 따르면, 하루에 560g의 채소와 과일을 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 사망률이 33% 낮았다. 그러나 안타깝게도 한국인의 채소, 과일 섭취 습관은 좋지 않다.  질병관리청의 조사에 따르면, 19세 이상 성인 중 권장량 이상 섭취하는 비율이 2013년 39.2%에서 2022년 25.0%까지 감소했다.  기후변화로 인한 가격 상승과 1인 가구 증가로 인한 구매의 어려움이 주된 이유로 보인다. 반면, 영양제 복용 비율은 급증했다.  2013년 44.8%에서 2022년 69.1%로 크게 늘었다.  균형 잡힌 식습관을 유지하기 어려워지자 그 부족함을 영양제로 채우려는 현상이다.  하지만 이는 과연 올바른 선택일까? 국립암센터 명승권 교수의 연구 결과는 우리에게 시사하는 바가 크다.  20개의 관찰연구를 분석한 결과, 채소와 과일로 비타민 C를 섭취하면 폐암 발생 위험이 18% 감소했지만, 보충제로 섭취했을 때는 유의미한 효과가 없었다.  더 충격적인 것은 덴마크 코펜하겐 대학의 연구 결과다.  23만 명을 대상으로 한 68개 무작위 대조 임상연구를 분석한 결과, 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 E 같은 항산화제를 보충제 형태로 복용하면 오히려 사망률이 증가할 수 있다는 것이다. 왜 사람들은 계속해서 영양제에 의존하는 것일까?  여기에는 몇 가지 심리적 기제가 작용한다. ☆첫째, 주술적 사고다.  뇌에 좋은 성분을 먹으면 뇌가, 눈에 좋은 성분을 먹으면 눈이 좋아질 것이라는 믿음이다.  하지만 이는 과학적 근거가 없다.  우리 몸은 복잡한 화학적 처리 과정을 거치므로, 섭취한 영양소가 원하는 형태로 원하는 곳에 도달한다고 보장할 수 없다. ☆둘째, 일화적 증거에 따른 마케팅이다.  개인의 성공 사례나 체험담은 과학적 데이터보다 사람들에게 더 큰 영향을 미친다.  하지만 이는 객관적인 효과를 판단하기에는 부족하다. ☆셋째, 플라세보 효과다.  ‘용하다, 좋다더라’ 하는 소문은 강력한 심리적 효과를 낳는다.  특히 비싸고 구하기 어려운 약일수록 이 효과는 더 커진다. ☆넷째, 통제에 대한 욕구다.  영양제를 섭취하는 행위는 개인에게 건강을 통제할 수 있다는 느낌을 준다.  하지만 이는 실제 효과와는 무관할 수 있다. 진정한 건강을 위해 우리는 무엇을 해야 할까? 답은 의외로 단순하다.  ☆바로 균형 잡힌 식단으로 돌아가는 것이다. 충분한 양의 채소와 과일을 섭취하는 것이 가장 중요하다.  이는 모든 면에서 건강에 이롭다.  과일을 통한 당분 섭취는 건강에 도움이 되지만, 가공식품을 통한 당분 섭취는 해롭다.  채소와 과일을 통해 섭취하는 비타민 등 미량 영양소는 건강에 이롭지만, 같은 성분을 영양제 형태로 섭취하는 것은 도움이 되지 않는다. 특히 주목해야 할 점은 우리 몸의 노화가 전반적으로 비슷한 속도로 진행된다는 것이다.  따라서 특정 장기만을 위한 영양제보다는 전체적인 생활 습관 개선이 더 효과적이다.  저속노화 식사를 하고, 충분한 운동을 하며, 술과 담배를 자제하는 등의 전반적 생활 습관 개선은 몸 전체의 노화 속도를 크게 늦출 수 있다. ☆☆누가 영양제를 먹어야 할까?  ☆첫째, 의학적 적응증이 명확한 경우다.  예를 들어 철 결핍성 빈혈, 임신 준비, 위 절제 수술 후 등이 해당된다.  ☆둘째, 체중 감량을 위해 열량이나 식이를 크게 제한하는 경우다.  ☆셋째, 노년기에 접어들어 균형 잡힌 식사가 어려워지는 경우다. 마지막으로, 채소와 과일 섭취가 어렵다면 대안을 찾아보자.  한식에 흔한 나물, 김치 등의 반찬이나 냉동 과일도 좋은 선택이 될 수 있다.  또한 통곡물과 콩을 많이 섭취하면 채소 섭취와 비슷한 효과를 얻을 수 있다.  ☆특히 콩은 단백질이 풍부하면서도 식이섬유와 미량원소가 많아 ‘완전식품’으로 불린다. ☆결론적으로, 값비싼 영양제를 구입할 돈으로 신선한 채소와 과일을 사는 것이 훨씬 더 현명한 선택이다. ☆ 채소와 과일의 섬유질은 혈당 변동성을 감소시키고, 포만감을 오래 유지시켜 주며, 장 건강에도 도움을 준다.  건강한 삶을 위해서는 특정 영양소에 집중하기보다는 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관을 유지하는 것이 가장 중요하다.  영양제에 의존하기보다는 자연스러운 식사의 중요성을 다시 한번 되새겨볼 때다.

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"왜 영양제 먹어요?”…천천히 늙기 위해 진짜 먹어야 하는 것은?

시래기·나물에 들기름 넣어 먹었더니…중년의 몸에 변화가?

시래기·나물에 들기름 넣어 먹었더니…중년의 몸에 변화가? 요즘은 가공식품이 넘쳐나서 예전에 먹던 ‘집밥’이 드문 시대가 됐다. 나물 반찬도 그 중 하나다. 우리 할머니들은 먹을 것이 부족했던 시절 다양한 나물로 건강을 지켰다. 나물과 잘 어울리는 고소한 들기름, 참기름도 빼놓을 수 없다. 어떤 영양소들이 건강수명(건강하게 장수)에 도움이 될까? 말린 나물… 햇빛에 말리는 과정에서 칼슘과 비타민 D 크게 증가     나물은 호박, 가지, 버섯, 고사리, 도라지, 시래기, 취나물 등 다양하다. 가공성분 하나 섞이지 않은 자연 그대로의 나물은 건강 효과가 매우 높다. 특히 건조 발효된 묵은 나물은 햇빛에 말리는 과정에서 칼슘과 비타민 D가 크게 늘어난다. 말린 버섯에 비타민 D가 많은 이유다. 시래기의 식이섬유는 건조 과정에서 3~4배 이상 증가해 핏속의 중성지방을 줄이고 장 건강에 기여한다. 무 뿌리보다 영양소 많은 무청… 말린 것은 건강효과 더 높아   무에서 나온 무청을 말린 것이 시래기다. 국립농업과학원에 따르면 무청은 무 뿌리보다 각종 영양성분(비타민 C, 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 엽산)이 많이 들어 있다. 칼슘은 무청이 무 뿌리보다 10배 가량 많다. 암을 억제하는 성분인 인돌(indole), 이소티오시아네이트(isothiocyanate) 등이 많아 대장암 예방 등에 기여한다. 철분이 많아 빈혈에 좋고, 말리는 과정에서 늘어난 칼슘과 비타민 D는 뼈 건강을 도와 골다공증 예방 효과가 있다. 들기름… 콜레스테롤 낮춰 혈액 순환, 고지혈증 예방에 기여   고소한 들기름은 나물의 맛과 건강효과를 높여준다. 질병관리청 자료에 따르면 들기름은 불포화 지방산이 많아 핏속에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰 혈액 순환에 도움을 주고 고지혈증(이상지질혈증) 예방 및 완화에 기여한다. 국립농업과학원에 의하면 들깨·들기름에 오메가 지방산인 리놀렌산이 풍부해 고혈압, 알레르기성 질환 등의 원인이 되는 에이코사노이드 합성을 억제한다.     잡곡밥… 나물, 들기름과 혈관 건강 시너지효과   들깨·들기름은 기침-가래 증상을 완화하는 데 기여한다. 철분과 비타민 A, C는 빈혈 예방, 기미-주근깨를 줄이는 데 좋다. 다만 산패가 빠르기 때문에 들깨는 밀봉하여 냉동 보관하고 들기름은 구입 즉시 냉장하는 등 보관에 신경 써야 한다. 나물에는 잡곡밥이 어울린다. 콩, 현미, 보리밥 등은 몸속 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 효과가 있어 나물, 들기름과 시너지효과를 낸다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 

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