'동치미 냉면 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

냉면

오늘 저녁은 시원하게 냉면 먹었어요  오랜만에 먹으니 달달하고 시원하니 맛있네요

꼼꼼엄마

얼음 품은 비빔 칡냉면

방토를 올리니 확실히 비주일 폭발하네요.ㅎㅎ 가운데 하얀 공은 얼음입니다. 얼음을 넣어야 비빔냉면이 퍽퍽해지지 않고 시원하고 마지막 한 젓가락까지 맛있는것 같아요.

쨋든럽

냉면과 참외

더워서 육수 살얼음 동동 얼리고 여름과일로  속 든든히 너무 덥네요

워니뚱

냉면

점심은 시원한 물냉면이랑 물비빔냉면 먹어요..사진 찍으려니 딸래미 손 등장 ㅋ

헤븐79

더워서 비빔냉면 해먹어요.

요즘엔 시판 냉면도 어찌나 잘나오는지 냉동해뒀던 냉면 물에 넣어 비벼주면 스르륵 풀리고 끓는 물에 2~3분만 삶아서 찬물에 헹궈서 그릇에 얌전히 담고, 좋아하는 고명 냉털해서 같이 제공되는 새콤달콤 양념장 끼얹어 같이 슥슥 비벼주면 끄읏!! 요즘 냉면 만원 훌쩍 넘는데 이렇게 집에서 비슷하게 맛내어 봅니다.

쨋든럽

"뜨거운 보양식 먹을까, 시원할 걸로 할까?”

콩국수는 여름철 시원한 보양식 중 하나로 꼽힌다. [사진=클립아트코리아]© 제공: 코메디닷컴   삼복더위의 시작인 초복(15일)이 하루 앞으로 다가왔다.  무더위가 본격적으로 기승을 부리는 복날이 오면 더위를 극복한다는 의미로 보양식을 먹는다. 우리나라는 삼계탕처럼 땀을 뺄 수 있는 음식을 여름 보양식으로 많이 먹어왔다. 따뜻한 음식이 몸 안에 들어가면 땀 분비량이 늘어나 체내 노폐물이 배출되고, 땀이 식는 과정에서 열이 발산돼 시원함을 느끼게 된다. 이열치열, 더위로 더위를 다스리는 지혜다. 하지만 평소 몸에 열이 많고  땀을 많이 흘리는 체질이라면 굳이 뜨거운 음식을 먹어 더 많은 땀을 낼 필요는 없다. 오히려 수분이 과도하게 배출돼 탈수 증상이 올 우려가 있다. 이런 경우에는 체내에 수분을 보충하고 열을 내려줄 수 있는 찬 기운의 음식을 먹는 편이 좋다. 단지 몸이 차고 장이 약한 사람들은 찬 음식이 배탈을 일으킬 수 있으므로 유의해야 한다.  즉, 자신의 체질과 체력 상태 등 여건에 맞춰 뜨거운 성질의 음식이나 찬 기운의 음식 중 선택해 먹는 요령을 발휘해 더위를 물리치는 것이 좋다. ‘열로 열을 다스리는’ 뜨거운 음식= 복날의 가장 대표적인 음식은 닭백숙이다. 닭백숙은 닭에 찹쌀, 대추, 인삼 등을 넣고 푹 끓여 먹는 음식으로 닭고기의 육질이 부드럽고 담백한 영양식이다. 닭백숙에 들어가는 대추는 활성 산소를 배출시키는 항산화 성분인 베타카로틴과 각종  비타민 및 무기질이 풍부한 음식이다. 백숙에 들어가는 대추와 인삼 모두  따뜻한 성질을 가진 음식이기 때문에 원활한 혈액 순환을 돕고 피로를 풀어주는 역할을 한다. 백숙 다음으로 선호하는 복날 영양식은 장어다.  스태미나 식으로 많이 먹는 장어 역시 단백질이 풍부한 음식으로 체력을 보강하고 정력을 강화하는 음식으로 잘 알려져 있다. 하지만 지방 함량이 높기 때문에 과도한 섭취는 삼가 해야 한다. ‘속을 시원하게’ 수분 많은 찬 음식=   여름에 먹기 좋은 시원한 음식으로는 콩국수, 물냉면 등의 시원한 국수류 음식이 있다.  물냉면은 차가운 육수에 겨자와 식초를 곁들여 상큼하면서도 시원하다. 또 닭백숙이 동물성 단백질 공급원이라면 콩국수는 식물성 단백질이 풍부한 음식이다.  콩국의 구수한 맛과 시원함은 여름 별미로 제격이다. 냉면과 콩국수에 위에 고명으로 올리는 오이는  수분이 풍부한 여름 채소로 체내에 수분을 보충해줄 뿐 아니라 아삭한 식감으로  시원하고 상쾌한 느낌을 배가시킨다. 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 

뽀봉

냉면김치와 불고기 많이 만들었어요

무 큰 개 한개 사와서 썰어서 소금ㆍ설탕 ㆍ식초ㆍ마늘ㆍ고추가루 넣고 냉면김치 가득 만들었어요. 한우 설도와 앞다릿살로 불고기 양념해서 빨강ㆍ노랑 파프리카와 양파 넣고 불고기도 잔뜩 만들었어요. 불고기 배 반개 갈아 넣고 맛술만 넣고 설탕이나 올리고당이나 단 거는 안 넣어서 덜 달게 만들었어요. 당뇨를 예방하려면 덜 달게 먹는 게 건강에 좋은 것 같아요.

러브복동

저녁에 냉면 먹었어여.

삼겹살도 구웠는데 사진을 안 찍었네요.  열무김치 담가 올여름 열무냉면 많이 해 먹는거 같아요^^

미르윤

반반 냉면

메뉴판에 반반 냉면 이 있어서 남편이 주문 했어요. 근데 비빔 냉면이 미지근 하고 뭉쳐 있어서 완전 별로 였어요. 사장님께 말씀 드릴까 하다가 그냥 먹었네요 ㅠ

로블ㅎ

냉면과 돈까스으로 저녁

냉면과 돈까스를 배딜시켰네요. 너무 덥고 음식하기도 힘들고 해서 식당음식으로 대체하네요.

로니엄마

극한직업에서 면 요리 열전에서 냉면나오네요

오눌 저녁은 냉면을 먹어야겠네요  시원하고 매콤한 냉면을 꼭 먹어야겠네요. 먹음직스럽네요.

로니엄마

비빔냉면과 물냉면

양지 수육이 있어서 냉면을 해 먹었어요. 저랑 남편은 비빔냉면 매운 걸 잘 못 드시는 엄마는 물냉면 열무김치에 수육과 무김치 같이 먹으니 맛있네요.  냉장고에 썰어둔 수박도 꺼내서 약간 매울 때 입가심하며 먹으니 배보다 수박이 비빔냉면하고 더 잘 어울리는 것 같아요

러브복동

육수 한알 👌

저는 모든 육수는 바로바로 끓여서  합니다~^^ 요즘은 육수 한알 넣으면 끝난다는데 저는 결혼하고부터 해 왔던거라~ 육수 한알보다 편한거 같아요~^^ 오늘 아침은 콩나물 국을 끓였답니다~^^ 건강한 하루 되세요~^^

나쁜엄마

냉면

삼계탕하고 냉면하고 같이 먹었어요

수수깡7

혈당일기 7기 6일차

7월 20일 토요일 아침공복 98 어제는 불금이다보니 살짝 기분을 내보았다ㅋㅋ 밤10시에 인삼주, 닭발로 냉면육수에 오이 넣어서 냉국도 만들어 다 먹었다 그리 먹은거에 비해서는 낮게 나온거라고 위안을 삼아본다 탄수화물을 안 먹어서 이 정도 나온거겠지 맛있는 탄수화물을 맘껏 못 먹어서 아쉬운건 매일의 연속이구나ㅜ

뾰로롱v

물냉면

저녁은 물냉면 계란 삶아서 올리고 배랑 오이도 올려줬네요. 더우니 시원한 게 제일이네요.  

루시안

냉면

신랑 점심에 회사에서 삼계탕 먹었다길래 비빔냉면 해줬어요 뭘 먹든 맛있게 먹음 되는거죠^^

당근쥬스쪼아

초복 할인 행사 들어가요~ 할인 정보 모음

오늘이 초복이네요! 편의점 할인행사도 있고 컬리도 행사를 하니 잘 참고하셔서 구매하셔도 좋을듯하네요~     편의점 이마트24는 15일부터 8월14일까지 복날 상품 40종을 사면 추첨을 통해 매일 약 80명씩 총 2400명에게 네네치킨 시그니처 신메뉴 '스노윙맥스 쿠폰 3종'(한마리쿠폰·반마리쿠폰·5000원 할인쿠폰)을 랜덤으로 준다. 쿠폰은 15일부터 네네치킨 앱에서 스노윙맥스 주문 시 쓸 수 있다. 행사 대상 상품은 반반닭강정과 닭가슴살, 수박도시락, 동치미열무국수 등이다. 대상 상품을 사면서 이마트24 통합바코드를 스캔해 경품이벤트에 응모하기 버튼을 누르면 바로 당첨여부를 확인할 수 있다. 응모 횟수가 많을수록 당첨 확률이 높아지며 행사 기간 1인 최대 2번까지 당첨 가능하다. 편의점 GS25는 고객 수요를 겨냥해 삼복 기간(초복·중복·말복) 기간 치킨25 상품을 연중 최대 할인한다. 삼복 당일인 15일과 25일, 8월14일에는 우리동네GS 앱에서 배달과 픽업 주문 시 '쏜살윙스틱' 상품을 반값에 판다 한 마리 치킨 콘셉트 뉴쏜살치킨 2종과 쏜살닭강정은 배달 및 픽업 주문 시 5000원을 할인해준다. 초복 당일인 15일부터 이달 말까지 오프라인 방문 고객 혜택도 준비했다. 쏜살윙스틱, 뉴쏜살치킨 2종, 쏜살닭강정, 더큰반마리, 버팔로윙스틱 등을 KB국민카드로 결제 시 30% 할인해준다 컬리는 26일까지 복날 삼계탕과 연포탕, 장어구이 등 300여 개 상품을 최대 30% 할인하는 '원기회복대전' 기획전을 연다. 삼계탕 필수 재료인 생닭과 육수팩, 수삼 등을 할인 판매하며, 3대가 이어온 토종닭 요리 전문점 평양옥의 토종닭 백숙 삼계탕을 20% 저렴하게 판다. 만원의 보양 카테고리도 마련했다. 찹쌀과 인삼, 마늘, 대추를 채운 '속을 채운 삼계' 상품은 7000원대다. 보양간편식으로 '조선호텔' 갈비탕과 한우 나주식 곰탕, '워커힐' 명월관 갈비탕을 최대 10% 할인한다. 완도 전복은 대 사이즈 3마리를 9000원 안 되는 가격에 선보인다.

우리화이팅

7월 14(일) | 혈당일기 7기 7일차 인증

날짜 : 2024년 7월 14일 일요일 혈당 측정 시간: 저녁식후 3시간후 내용 : 저녁은 배가안고파서 아주 간단히 동치미 육수에 수박 3조각 먹고 동네 한바퀴 산책하고 들어와서 낼먹을 반찬준비 좀하다가 측정한 수치다 오늘로 일주일간 혈당일기 마감 낼부터 또다시 혈당관리 다시 재정리하려한다 화이팅

산곡동미녀삼총사

점심 냉면과 떡갈비

냉면 삶아서 먹었어요 떡갈비도요 집에서 만들었어요

수수깡7

야밤의 냉면 간식

저녁에 족발이 양에 차지 않았는지 야밤중에 냉면 삶아 달라고 보채네요 저는 먹지도 못하는데 양심은 어데다 팔았는지 징징징 대어서 냉면 대령해요 시판용인데 맛은 좋다고 하네요 인증 사진도 못찍게 하네요 냉면 불은다고요ㅎㅎ

핑크한울이

점심 비빔냉면

집에 있는 채소 오이ㆍ양배추ㆍ토마토 썰어 넣고 어제 먹고 남은 족발 올려서 비빔냉면 해 먹었어요

러브복동

7월11일 혈당일기7기 4일차

7월11일 점심 먹기전에 측정 오전에 급하게 카센터에 다녀오느라고 허둥지둥. 허기만 채울용도로 두유만 한팩 들고 이동중에 마셔주고 볼일보기. 집에와서 메밀국수에 냉면육수 넣어먹었는데 최고최고♡ 든든하게 먹고 소아과에 약받으러 걸어갔다. 너무더워서 차를 탈까? 했지만.. 걸어서 다녀온나 칭찬해^^

코코레이스

저녁식사- 냉면!

해먹었습니다!  면과 육수를 따로 사니 약 2천원 하더라구요~ 맛은 좋습니다^^

숲속의나무

냉면 먹었어요

  집에서도  아주 맛나게 냉면 해먹습니다 ㅋ

매직이

냉면

늦은 점심 냉면으로 먹었어요~^^

수수깡7

냉면과 만두

점심은 냉면에 찐만두 간단하게 해결했네요. 불앞은 잠시라도 너무 더워요.

루시안

비빔냉면 1인분 값으로 10인분 만들기

여름에는 그저 시원한게 최고인거 같아요. 얼음 한덩이 넣어서 시원하게 비빔냉면 만들어 먹었어요. 원체 외식비가 올라서 사먹는 비빔냉면 1인분 값으로 10인분 만들어 먹습니다. 고명까지 다 해도요. 품은 들어도 실속있게 소비했네요.

쨋든럽

냉면

후식으로 냉면까지 호로록 ㅋ 엄마는 비냉 나는 물냉ㅋ 추버요ㅋㅋ

담율로

점심은 냉면

점심은 회냉면 야심찬함흥냉면과 캐시딜 명태회무침의 콜라보~ ❤️ 야심찬 함흥냉면 배송은 느렸지만 엄지척이에요

당근쥬스쪼아

7월 5일 (금)| 혈당일기 6기 7일차

-날짜 :2024년 7월 5일  -혈당 측정 시간 :점심 식사 이후  -내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다 가족 식구들과 함께 점심을 먹었습니다 점심 식사 메뉴는 비빔냉면입니다  계속 물냉면만 먹다가 비빔냉면으로 바꿨는데 먹어 보니 괜찮았습니다 육수를 먹지 않으니 배도 덜 부르고 당과 염분 섭취로 미세하게나마 줄은 것  같습니다 앞으로는 계속 비냉만 먹게 될 것 같습니다

goldtrees