'돼지고기 등심' 관련 커뮤니티 게시글 모음

5월18일(토)/혈당일기3기 6일차인증

날짜: 5월 18일 시간: 저녁식후 내용: 저녁으로 돼지고기, 버섯, 김치를 넣고 제육볶음을 해서 비벼 먹었다. 상추가 있어서 싸서 같이 먹었다. 아이가 초코하임 과자를 사와서 두봉지나 먹었다.

뷰리플

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만,  좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다!  저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

혈당일기3기5일차

5월17일  햇님 저녁2시간후 혈당 102mg/dl 아침 고구마2개 ,점심  돼지고기와 상추쌈 저녁 콩나물 상추절이기 계란찜 으로 마무리 저녁후식으로  포카리1잔 운동은  부지런히 움직인만보뿐 혈당은 그래도  많이높진않다 

매직이

혈당관리는 무조건 식단과 운동,수면을 잘 해야한다.

혈당관리에는 무조건 저염식단과 운동,수면이 잘 되어야 혈당이 좋게 나온다. 저염식단과 운동을하고 수면의 질이 나쁘면 혈당도 좋게 나오지않아 삼박자가 잘맞아야 된다. 그래서 계속 밤 10시가 넘으면 수면을 취하고 저염식단으로 현미밥, 소고기,돼지고기장조림, 오이,당근,아몬드,호두,블루베리,달걀, 김,두부,등으로 식단을 하고 있다. 운동은 땀이나는 걷기와 뛰기를 위주로 하고 있고 또 물을 자주 마셔주고 있다. 이렇게 하니 정말 몸도 예뻐지고 혈당도 좋게 나와서 자신감도 많이 생겼다.계속 열심히 잘할것이다.

당근먹기

오늘 저녁밥~~ 입맛이 좋아 큰일이에요~~

어늘더 텃밭에서 직접 기른 상추쌈~~ 기름기 적은 돼지고기와 함께^^ 꿀맛이네요~~~

꼼꼼엄마

5월 17일 혈당일기 3기 1일차 인증

5월 17일 첫 스타트로 금요일 저녁에 7시에 완료했습니다 돼지고기보쌈으로 5시경 저녁먹고 2시간뒤에 체크했어요

똥강아지공주님

5/17 혈당 일기 4일차

5월 17일 날씨 맑음 측정 시간 오전 8시 25분 아침 공복에 측정을 해놓고 출근 준비하느라 깜빡했다. 어제 저녁에 양념 돼지고기를 먹어서인지   공복인데도 약간은 올라간 느낌. 건강을 위한 관리인데 게을러 지면 안 되는데 자꾸 게으름을 피우게 된다.  오늘은  잡곡밥에 야채를 먹어야 되겠다

스마일맘1

점심 드세요

돼지고기에 상추쌈  맛있게 리필해서  먹습니다 

매직이

5월16일(목)/혈당일기3기 4일차인증

날짜: 5월 16일 시간: 저녁식후 내용: 저녁으로 돼지고기, 감자, 당근, 양파를 넣고 만든 카레에 밥을 5숟갈 정도넣고 비벼 오이김치, 배추김치, 메추리알 조림과 같이 먹었다. 먹고 설거지를 하고 정리를 한후 측정했다.

뷰리플

5월 16일(목) 혈당일기 3기 4일차

날짜:2024. 5. 16(목) 혈당측정시간:오전 공복상태 내용: 아침 공복상태에서 측정한 수치 입니다. 어제저녁 친구 어머니 장례식장가서 돼지고기 수육과 소주를 조금 과하게 먹었다. 오늘은 금주....!

뱀사골반달곰

5월16일(목요일) 혈당일기 3기 4일차

날짜:2024.5.16. 혈당측정시간:아침기상 후 공복 내용:오늘 아침기상 후 공복 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 돼지고기 수육과 야채를 먹었습니다. 운동은 하지 않았고 간식으로 견과류 한줌정도 먹었습니다.

채근담345

오늘 저녁

아침ㆍ점심 분식으로 먹어서 저녁은 밥 해서 상추랑 돌나물 무쳐서 등심하고 먹었어요

러브복동

혈당일기 3기 2일차

2024.5.15. 아침 9시 45분 공복에 쟀다. 109가 나왔다. 최근 가장 낮게 나왔다고 본다. 아침 늦게까지 잣다. 어제 저녁엔 돼지고기 먹었다. 저녁에 운동을 3시간 했다. 과격한 운동이었다.

마고할미

5월 15일(수) 혈당일기 3기 2일차

5월 15일(수) 혈당일기 3기 2일차 공복혈당체크 오마이갓! 혈당일기 1기부터 작성했는데 오늘이 제일 많이 높게나온것같다 뭔가 이번달은 행사가 많은듯, 어제밤에는 지인 생일이라 저녁외식을 돼지고기로 포식을.. 그러고 집에와서 달달한 팝콘까지 먹고잤다. 생각해보니 메가커피에서도 자몽주스까지 확실히 잠들기전에 달달한걸 많이 먹으니 공복혈당도 높게나오네 오늘은 집안행사로 가족모임있는데.. 당이높아보이는건 최대한 피해봐야지....

알로하영이

저녁 먹었어요

꽃등심 구워 먹었어요

마음그릇

5월14일(화) 혈당일기 3기 1일차 인증

ㅡ 날짜 :  2024. 05. 14 ㅡ 혈당 측정 시간 :  점심 식사 1시간 후 ㅡ 내용 :  점심으로 백미에 흑미랑 콩 섞은 밥에 돼지고기 김치찌게, 계란말이, 상추쌈 먹었습니다. 후식으로 아메리카노랑 달달한 말발굽빵 먹었구요. 커피마실때 식탁위에 있는 달달구리 눈에 보이니 참기 힘드네요.

myjung9770

혈당일기 3기 1일차

5월 14일 화요일 날씨 맑음  측정시간 ; 아침 식전 공복 어젯밤에 돼지고기를 먹어서인가 시간이 9시가 다 되서 먹은게 흠인듯합니다 아침에 공복에 오천 보 걷고 왔음에도 당 수치가  이렇게  나왔네요. 

스마일맘1

5월14일(화)혈당일기 3기 2일차

날짜 : 2024.5.14 혈당측정시간 : 이침기상 후 공복 내용 :  오늘 아침 기상 후 공복혈당 측정 기록 입니다.  어제 저녁식사 메뉴는  잡곡밥에 돼지고기 수육과 야채를 먹었다. 저녁식사 후 운동은 하지않았고 간식으로 삶은 밤을 5개 먹었다. 

채근담345

혈당 일기 3기 1일차 인증

24.5.13(월) 식후 혈당 ; 136 7시에 저녁으로 콩밥에 돼지고기 감자찌개와 장조림, 부추전을 먹었다.. 고소미를 후식으로도 먹었다...  지금부터 안먹고 스트레칭하고 자야겠다.. 공복혈당 체크해봐야지!!!

스타벅스DT

치팅데이 엔 역시 중국요리

유지어터로 산 지 30년. 본투비 마른 몸이 아니라 늘 신경 써야 유지가 되는데 중간중간 위기가 올 때면 식단을 빡세게 하기 보단 양을 팍 줄여서 먹어요. 그러다 지치면 지팅데이~ 아직 빼야 할 살이 많더라도 못 먹어서 스트레스 받느니 먹고 다시 빼자 하는 마음으로 연천군 현지인 추천 맛집인 전곡역 근처 아서원에 방문 기본 짬뽕과 간짜장 탕수육 미니를 주문 가격도 저렴한 편인데 양도 후덜덜. 맛도 착해요. 고기반 양파반 들어 있는 간짜장 소스에서 단백질 보충. 탕수육 고기도 제주도산 등심. 마지막 짬뽕에도 오징어 바지락 칵테일 새우가 듬뿍 들어 있어 역시 단백질을 충분히 채울 수 있었어요. 중국집 요리는 기름져서 다이어트에 도움이 되진 않겠지만 채소와 단백질을 많이 먹을 수 있어 치팅데이 메뉴로는 최고였답니다~^^ https://m.place.naver.com/restaurant/18863017/home?entry=plt

바람타고

[치팅데이] 스트레스 받지않고 건강하게

고탄수화물 고지방 식사를 섭취함으로써 육체를 속이는 치팅데이를 잘못 활용하면 오히려 다이어트 실패를 가져올 수 있어서, 스트레스를 받지 않고 먹고 난 후에도 후회하지 않는 음식을 선택해야 합니다. 그래서 저는 평소 좋아하는 돼지고기 볶음과 채소, 식빵(집에서 만든 딸기잼), 검정콩물 등을 먹어요. 큰 부담감도 없고 부족했던 탄수화물을 채울 수 있어 좋은 것 같아요. 

미주장

치팅데이엔 무조건 단백질+나트륨! ㅋㅋㅋ

치팅데이에는 평소에 포화지방이나 콜레스테롤때문에 잘 못먹던 고기를 먹어요. 주로 돼지고기나 소고기요! 건강이나 다이어트 생각하면 안심 같은 걸 먹어야 하겠지만 그래도 치팅은 제대로 해야죠? 그러려면 최소 우삼겹, 삼겹, 양념갈비는 먹어줘야해요. 너무 헤비한건 싫다 하면 돼지 보쌈이나 족발, 오리백숙이나 오리로스 훈제오리 등을 먹기도 해요. 여름 보양식이니까 또 좋겠죠 요즘 같이 더워질 시기에 ㅎㅎㅎ 다들 다이어트 화이팅, 치팅도 즐겁게!!!

앨리젼

치팅데이엔 삼겹살대신 수육

치팅데이지만 그래도 약간의 양심은 지키고 싶어서 기름기는 최대한 줄이고픈 삶은 돼지고기~ 수육! ㅋ 된장 커피 양파 대파 통째로 넣고 푹푹 삶아 야들야들한 수육으로 치팅데이 크게 한쌈 맛있게 먹었네요~~!!!

두부닷

혈당일기2기-6일차 (5/8)

날짜_5월8일 기록시간_저녁 식후1시간  먹은음식_ 곤약밥, 돼지고기 김치찌개, 만두 곤약밥을 먹긴 했지만 만두라는 강력한 적이 혈당을 올리나봐요. 저녁 산책 나갑니다ㅜㅜ

muuu2

돼지고기 두부김치 🍛

삼겹살 송송 썰어서 두부김치 미나리 송송 김치전

뽀봉

혈당일기 2기 3일차

공복혈당 측정 전날 저녁 잡곡밥 소등심구이 상추무침 섭취 요즘 병원으로 요양원으로 여기저기 바쁘게 다녀서인지 별도 운동없이도 혈당이 조금 내려갔음 100아래로 떨어져라 제발~

들어주자

오늘은 김치찌개네요

돼지고기 듬뿍에 햄도 한캔 넣고 김치찌개 끓이네요

오늘도화이팅요

5월 7일 (화) | 혈당일기 2기 3일차

- 날짜: 2024.05.07 - 혈당 측정 시간: 점심 식사 이후 - 내용: 점심 식후 혈당 일기 점심식사메뉴는 돼지고기 김치찌개를 먹었습니다 원래 달게 설탕을 쳐서 만드는걸 좋아하나 혈당일기를 쓰니 의식이 돼서 설탕대신 스테비아를 사용해서 만들어 먹었습니다 그래도 역시 맛있었네요

Gale

혈당기록 2기 7일차 인증

날짜: 2024.5.7 혈당측정시간: 오전공복상태, 점심 식사전 측정 내용: 아침을 먹지 않고 점심 식사전 공복상태 혈당측정입니다. 어제 저녁식사는 돼지고기 목살, 상추쌈, 김치묵은지, 된장국, 흰쌀밥으로 식사했습니다. 장시간 공복상태와 오전에 운동까지 했는데 생각보다 혈당이 낮진 않네요. 관리가 필요해요

원신흥동농부

혈당일기 2기 6일차

점심식사후 3시간 경과  계란후라이 부추김치 돼지고기 밥 한공기  과하지않게 식사를 하고 커피 한 잔!! 군것질을 더하고 싶었지만 참았네요

행복휴

공복 운동후 살빠지는 저당 👼🏻천사채 👼🏻🍝잡채👍

공복 운동후 살빠지는 저당 👼🏻천사채 👼🏻🍝잡채👍 어제 만들어둔 천사채의 당면화. 아침에 먹어도 혈당 걱정없는 천사채 잡채로 만들었어요. 🧅 재료🧅  양파 새송이버섯 팽이버섯 당근 🥕돼지고기 다짐육이 있어서 넣었어요. 👩‍🍳양념👩‍🍳 다아는 간장 굴소스 참기름의 단짠고에 스테비아로 단맛 살짝 후추톡! 싱겁게 간해요. 👼🏻천사채는 천사같은 가벼운 맛이에요. 누들면 같이 부드럽고 후루룩~👼🏻 이거삼일 먹고 1키로 빠졌어요. 닭개장도 그렇지만 기름기 빼고 🥦🥬🧅야채는 듬뿍 넣어서 먹어줍니다.👍 비가 와서 따뜻한 잡채로 만들었어요. 가볍고 맛있어서 한번 더 먹게 되네요.

레몬그린