'로제 불닭볶음면' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 로제 불닭볶음면에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
저녁식단, 오징어덮밥과 로제떡볶이
처음 시작은 오징어덮밥이었으나 밥이 부족한 관계로 로제 떡볶이도 해서 먹었어요!
더달달
로제스파게티 홈파티에 딱!
홈파티를 하면 꼭 양식을 준비하게 되는 것 같아요. 잔치라고 하면 다를까나 ㅋㅋ 암튼 어떤 메인 메뉴를 곁들이든 빠지지 않는게 바로 파스타인데요. 그중 제가 가장 자신있는 새우로제파스타 소개해드려요. 팬에 버터 다진마늘 새우 후추소금을 넣어 볶아줍니다. 다음에 시판 토마토소스랑 생크림 넣어주고 굴소스/치킨 스톡 더해주세요! ㅋㅋ 그리고 꼭 파프리카가루, 마늘가루, 양파가루 잊지않고 넣어준뒤에 삶아둔 스파게티면 넣으면 완성입니다. 언제 만들어도 늘 맛있는 레시피에요. 파티에 자신있게 추천합니다
해쭈주
홈파티엔 🐔 닭~대세는 로제
연말ᆢ홈파디를 위해 메뉴 고민중이죠ᆢ 저희 가족 찜닭 좋아합니다~ 감자 당근 양파ᆢ각 종 채소를 곁들이면 풍성해지는 가성비 갑 👍 닭요리ᆢ 파티에 분위기 확 뿜어줄 메인 메뉴는 닭요리로 하되 요즘 대세인 마라ᆢ혹은ᆢ 로제로 해 볼려구용~ 어제 시범으로 한 번해봤답니다! 분위기 살려줄 꽃도 준비하고ᆢ 와인🍷도 준비해야겠죠! 내일은 예쁘고 맛있는 홈파티용 샐러드를 예행연습 해 보려구요^^ 건강하고 행복한 연말연시 파티를 응원합니다♡
하쉬
부라타치즈 과일샐러드+ 로제와인 홈파티 메뉴 ^^
홈파티엔 술이 빠질수 없죠~ 신선한 과일과 아보카도 부라타치즈를 넣은 과일샐러드와 잘 어울리는 로제와인 한잔 홈파티에 필수입니다 고기파티후 저녁에 분위기있는 한잔을 할때 맛있게 기분을 올려줄 레시피 어떤가요 ^^ 사랑하는 가족과 즐거운 연말 보내시고 모두 건강하자구요♡♡♡
슈퍼울트라호이
로제 토마토 떡볶이 홈파티 를 소개합니다
이마트 노브랜드표 로제 토마토 스파게티 소스를 섞어 맛이 토마토 맛도 많이 나고 크림맛도 나면서 새콤새콤한 떡볶이를 홈파티 메뉴로 소개합니다 피자, 스파게티와 비슷하면서도 떡이 들어가니 한국스러운 메뉴라서 훨씬 덜 느끼하고 괜찮습니다 고추장이나 케첩을 조금 더 넣으면 훨씬 더 매콤하고 감칠맛나게 만들수 있습니다
담쓰담쓰담
홈파티에 로제떡볶이
저는 로제떡볶이를 굉장히 좋아해요. 그래서 홈파티 메뉴로 항상 로제떡볶이를 넣는 편이에요. 사먹는 것도 맛있긴하지만 요새 밀키트가 굉장히 잘 나와서 인터넷에서 주문해서 집에서 조리해서 먹어요. 그럼 내가 원하는 야채나 다른 재료들을 더 넣어서 더 맛있게 먹을 수 있어요. 튀김이나 순대를 따로 구매해서 곁들여 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 홈파티 메뉴로 추천해요.
롱도
홈파티 로제스파게티
평소에는 스파게티를 자주 만들어 먹지 않아요 외식으로 혹은 배달앱 이용해요 하지만 연말엔 집에서 가족 끼리 저녁 먹고 작은 파티하기에 스파게티와 스테이크 준비해요 저는 마늘과 양파 버섯을 다져서 볶다가 로제소스를 넣어요 크림소스도 준비하면 두가지맛 스파게티 만들어도 좋더군요
해사랑랑
'로제 떡볶이'
지난 주말에 사다놓은 시판용 '로제떡볶이' 오늘 저녁으로 먹었어요~!!^^
킹로또
맛있는 로제 이돈
회사 근처 레스토랑 맛집, 로제 이탈리안 돈까스입니다. 메뉴도 다양하고 양도 푸짐하구 맛도 좋아서 늘 손님들 북적이는 곳이죠 늘 파스타나 낙지돈까스, 김볶 먹는데... 이 날은 요 메뉴로 픽했네요 ㅎ
깐뚱
단호박 로제스파게티를 만들어봤어요.
식당에서 우연히 단호박 로제스파게티를 먹어보고 너무 맛있어서 집에서 따라해봤어요. 첫번째 단호박을 삶고 식힐동안 면을 삶아요. 두번째 햄과 양파를 먹기좋게 썰어요. 세번째 햄과 양파를 기름에 볶고 로제소스를 섞어요. 네번째 토핑으로 단호박을 먹기좋게 한입크기로 썰어서 토핑에 얹어요. 마지막으로 면을 넣고 섞어서 느끼한 소스를 위해 청양고추나 파슬리를 얹으면 단호박로제스파게티 완성입니다.
미니베베
배달음식으로 로제엽떡 시켰어요
배달음식이 너무 땡겼어요 스트레스 받은일이 있어 매콤한게 생각나더라고요 오랜만에 엽떡 시켰어요 맛은 로제맛으로 시켰는데 토핑도 많고 좋아요 남은건 소분해서 냉동실에 두고 나중에 먹으면 좋습니다
ㅇㅇㅇㅌㅋㄴ
수완지구 태리로제떡볶이&닭강정 배달평점4.8
오늘은 치팅데이라고 생각하고 치킨도 먹고싶고 떡볶이도 먹고 싶어 두개다 시킬수 있는 태리로제떡볶이앤닭강정에서 시켰어요 원래 로제를 시켰어야하나 너무 헤비할까봐 국물로 시켰어요 닭강정은 기본이아니라 양념으로 단짠하는데 그냥 기본으로 시킬것을 했네요
짱순2
편의점 내돈내산 컵누들 로제맛
가볍게 먹으려 사 본 컵누들 로제맛! 165칼로리네요 일반 라면에 비한다면 컵누들 먹을만 하죠 ㅎ 기본맛도 맛있지만 요 로제맛 은근 채워지는 만족스런 맛이 있네요 떡볶이 맛이 나는 달큰한 맛,, 매운거 못먹어도 요건 괜찮은거 같구요 가볍게 배부른 느낌 괜찮네요 편의점 내돈내산이요
행복휴
이 칼로리에 이런 맛은 반칙이지!컵누들 로제💗
저는 다이어트 식단으로 컵누들을 종종 즐겨먹습니다. 요즘 로제가 유행이다보니까 로제맛 컵누들이 나와서 한번 도전해봤어요. 가격은 1800원. 165kcal에 탄수화물 39g, 지방 0.6g으로 성분도 나쁘지 않습니다. 식단할 때 지방섭취 비율이 오버됬을 경우 이렇게 맛있는 컵누들을 먹어서 탄단지를 맞춰주는 편입니다^^ 저는 아침에 바빠서 도시락을 쌀 시간이 없는데 이럴경우 그냥 로제맛 컵누들이랑 참치캔 하나를 챙겨와서 이렇게 식사를 해결합니다. 컵누들 끓여놓고 기름뺀 참치를 넣어주기만 하면 완성이에요. 너무 간단하죠~~ 참치랑 로제소스의 조합이 은근 잘 어울려요. 뭔가 컵밥 느낌도 나고! 심지어 다이어트 식품인데도 로제맛이 너무 속세의 맛이랑 똑같아서 정말 만족스러웠습니다. 다들 컵누들로 다이어트 화이팅하세여!💗
노우오
라면 땡길때 컵누들 로제맛
오늘 따라 잠이 안오고 뭔가를 먹고 싶어서 편의점에서 사온 컵누들 로제맛이에요. 원래도 컵누들을 먹었는데 우연히 로제맛도 나와서 지금 비벼서 먹고 있어요. 요즘 로제떡볶이, 로제스파게티등 로제를 좋아하는데 컵누들도 나와서 좋아요
보고미
컵누들 로제맛
로제맛을 제일 좋아해요 우동맛도 맛있는데 요즘은 로제맛이죠 밑에 분도 로제맛 추천해주셨는데 요즘 떡볶이 먹고 싶을때나 스파게티 먹고 싶을때 이거 먹어요 그래도 아직은 양이 작아요ㅠ 두개 먹게 되는게 함정ㅠ
으햐햣햐햐
다이어트엔 편의점 로제맛 컵누들!
컵누들은 당면으로 되어 있어 칼로리가 낮아요! 양도 적어서 간단한 식사 대용이나 간식으로 먹기도 좋아요 :) 맛은 로제, 짜장, 우동, 매운, 매운쌀국수 등 있는데 전 로제>매운쌀국수>매운 순으로 맛있더라구요! 모두 건강하고 즐거운 다요트 하세용
요오
풀무원 밸런스 도시락 "오색 흑미밥&치킨로제스튜"
대형마트에서 산 제품이구요 흑미밥이 맘에 들어서 샀어요. 반찬은 두 가지인데 볶음 김치와 치킨 스튜에요. 치킨이 크게 한 덩어리 있구요 브로컬리 야채가 있어요. 맛은 로제 덕분에 기본은 하는 거 같아요. 저칼로리 도시락이라 다이어트에 좋을 듯 싶어요.
madin
점심 메뉴)해초 면 로제 파스타
해초면을 사용하면 면을 삶을 필요가 없어서 간편해요 올리브유 두르고 마늘과 페퍼론치노 볶다가 블랙 올리브도 넣고 야채나 고기 넣고 싶으면 넣고 없음 패스 로제스파게티 소스 적당량 넣고 해초면 넣어 살짝 볶으면 완성 간편하게 먹을 수 있는 점심 메뉴예요 밀가루면이 아니라 칼로리 더 낮아요
소라2
컵누들 로제맛 맛나요
컵누들 국물로만 먹다 로제맛이 있어서 먹어봤는데 괜찬더라구요 뜨거운 물넣고 4분동안 기다리면서 면을 익혀두고 난뒤 물을 버리고 액체스프 분말스프를 넣고 비빈후 먹으면 맛나요 칼로리도 낮고 로제 떡뽁이 도 먻구 싶을때 대용으로 먹어도 좋을거 같아요 콜라겐도 100mg이나 들어있네요 한번 드셔보세요
콩나무
다이어트 자극엔 로제!
여리여리한 로제님 보면 다이어트 자극 됩니다!
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야식으로 매운게 땡길때는 천사채로 만든 불닭볶음면
야식으로 매운거가 땡길때 만들어 먹을 수 있는 저칼로리 불닭볶음면을 소개합니다😊 매운걸 워낙 좋아하는 1인이라 칼로리 조절을 하면서도 매운걸 포기할 순 없죠🤗 지금 부터 비법을 소개 할께요❗ 뽀인트는 면대신 천사채를 사용해줘요👍 👆천사채는 회를 먹을 때 아래에 깔려 나오는 것으로도 유명한 식품인데 그 자체로는 별맛이 없지만 오독하게 씹히는 맛이 있어 선호하는 사람들이 꽤 있으시죠 천사채는 해조류에서 추출한 ‘알긴산(해초산)’이라는 성분을 증류시켜 만든 추출물로 만들어낸 국수로 알긴산은 식이섬유 중 점성다당류에 속하며 장운동을 촉진시켜 변비에 좋고 비만 억제 효과가 있어 저칼로리 다이어트 식품으로 불리고 있어요 천사채를 만들 때에 밀가루는 첨가되지 않으며 날 것으로 먹기도 하지만 주로 샐러드를 만들어 먹거나 양념을 해 먹죠 콜레스테롤, 지방, 글루텐이 없으며 저칼로리에 영양분도 들어있는 천사채를 이용해 맛있는 요리를 만들어보아요~🎵 *재료 천사채 불닭소스 계란 팽이버섯 그외 냉장고속 버섯이나 야채 난이도 하 조리시간 10분 *조리과정 설명 1. 끓는 물에 천사채를 넣고 베이킹소다 한스푼을 넣어주세요 면발을 들었다 놨다 반복하면서 2ㅡ3분 데쳐줍니다 그런후 찬물샤워~~ 하면 식감도 딱 좋은 부드러운 당면처럼 되요 *천사채는 당면화 시켜서 잡채나 국수 등 여러 요리에 활용하기도 하는데 베이킹 소다를 넣은 물에 천사채를 넣어 불리거나 끓이는 방식 등으로 천사채를 당면화 시킨 후에 사용해요 2. 매콤한 불닭소스를 취향에 따라 넣어주세요 전 두스푼 넣었답니다 미치도록 매운걸 원하시면 듬뿍 넣어주세요ㅎㅎ 3. 단백질을 책임져줄 계란후라이를 만들어주세요 (칼로리를 더 낮추고 싶으시다면 생략하셔도 되요!) 4. 팽이버섯은 기름없이 가볍게 볶아주세요 (이것말고 다른 버섯이나 야채를 넣으셔도 되는데 팽이버섯이 다이어트에 좋은 식품이라 전 팽이버섯으로 넣어줬어요) 5. 전자렌지에 2,3분 정도 데워주심 더 땃땃하게 드실 수 있어요 간편하면서도 매콤한 매력이 철철 넘치는 불닭볶음면 야식으로 자극적인거 생각날때 한번 해보세요😋
까망천사
로제 계란 버섯 병아리콩
1 계란 2개 삶아주고 양송이버섯 썰고 마늘 편썰기 청양고추쫑쫑 썰고 양파 다져주세요 2 올리브오일에 1 재료를 넣고 볶다가 삶은 병아리콩도 추가해서 볶아요 3 토마토 소스 ,우유 넣고 끓입니다
송쩡
로제 떡볶이
현미 가래떡 200g, 사각어묵 4장, 양파1/4개, 양배추 60g, 대파 10cm, 토마토소스 1/2컵, 우유 3/4컵(150ml), 스테비아1/2 큰 술, 식용유 약간, 후추 약간 1. 현미가래떡은 먹기 좋게 썬다. 2. 양파는 슬라이스 하고, 대파는 길이대로 채 썬다. 3. 양배추는 2*7cm 길이로 자른다. 4. 사각 어묵은 먹기 좋은 크기(3*5cm내외)로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐 기름을 뺀다. 5. 팬에 식용유를 약간 두르고 양파, 대파, 양배추를 볶는다. 6. 5에 토마토소스를 넣고 끓인다. 7. 6에 우유, 가래떡, 사각어묵, 스테비아를 넣고 국물이 적당히 줄어들 때까지 졸인다
로블ㅎ
하림맥시칸 저당 마라로제찜닭
하림맥시칸 저당 고추찜닭, 저당 투움바찜닭도 있어서 4가지 맛 중 취향에 맞춰 골라 먹을 수 있어요! 전부 한 입 크기에 전문점처럼 진한 속세의 맛이라 완 전 대만족템! 다들 하림맥시칸으로 이제 맛있게 다이어트하세요
로블ㅎ
광어 스테이크
메인: 광어 필렛 (두툼한 것), 소금, 후추, 올리브유 풍미 더하기: 버터 1큰술, 마늘 3~4알, 로즈마리나 타임 (선택 사항) 가니쉬: 아스파라거스, 방울토마토, 레몬 슬라이스 등 2. 조리 순서 ① 밑간 및 물기 제거 (가장 중요) 광어 살의 물기를 키친타월로 완전히 닦아주세요. 물기가 없어야 겉면이 바삭하게 구워집니다(마이야르 반응). 그 후 소금과 후추를 골고루 뿌려 10분 정도 밑간을 합니다. ② 팬 달구기 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 연기가 살짝 올라올 정도로 충분히 달굽니다. ③ 굽기 (껍질 쪽부터) 광어를 팬에 올립니다. 이때 '치익' 소리가 나야 합니다. 주의: 처음 올렸을 때 살이 수축하며 휘어질 수 있으니 뒤집개로 30초 정도 가볍게 눌러주세요. 중강불에서 3~4분 정도, 아랫면이 노릇한 갈색이 될 때까지 충분히 익힙니다. ④ 버터 끼얹기 (아로제, Arroser) 광어를 뒤집은 후 불을 중불로 줄이고 버터, 으깬 마늘, 허브를 넣습니다. 버터가 녹아 거품이 생기면 숟가락으로 녹은 버터를 광어 살에 계속 끼얹어주세요. 이 과정에서 속까지 촉촉하게 익고 풍미가 깊게 배어듭니다. ⑤ 레스팅 (Resting) 다 익은 광어를 접시에 옮기고 1~2분 정도 그대로 둡니다. 열기가 고루 퍼져 살이 더 부드러워집니다.
로블ㅎ
광어 스테이크
메인: 광어 필렛 (두툼한 것), 소금, 후추, 올리브유 풍미 더하기: 버터 1큰술, 마늘 3~4알, 로즈마리나 타임 (선택 사항) 가니쉬: 아스파라거스, 방울토마토, 레몬 슬라이스 등 2. 조리 순서 ① 밑간 및 물기 제거 (가장 중요) 광어 살의 물기를 키친타월로 완전히 닦아주세요. 물기가 없어야 겉면이 바삭하게 구워집니다(마이야르 반응). 그 후 소금과 후추를 골고루 뿌려 10분 정도 밑간을 합니다. ② 팬 달구기 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 연기가 살짝 올라올 정도로 충분히 달굽니다. ③ 굽기 (껍질 쪽부터) 광어를 팬에 올립니다. 이때 '치익' 소리가 나야 합니다. 주의: 처음 올렸을 때 살이 수축하며 휘어질 수 있으니 뒤집개로 30초 정도 가볍게 눌러주세요. 중강불에서 3~4분 정도, 아랫면이 노릇한 갈색이 될 때까지 충분히 익힙니다. ④ 버터 끼얹기 (아로제, Arroser) 광어를 뒤집은 후 불을 중불로 줄이고 버터, 으깬 마늘, 허브를 넣습니다. 버터가 녹아 거품이 생기면 숟가락으로 녹은 버터를 광어 살에 계속 끼얹어주세요. 이 과정에서 속까지 촉촉하게 익고 풍미가 깊게 배어듭니다. ⑤ 레스팅 (Resting) 다 익은 광어를 접시에 옮기고 1~2분 정도 그대로 둡니다. 열기가 고루 퍼져 살이 더 부드러워집니다.
로블ㅎ
도미 스테이크
메인: 도미 필렛 1덩이 (약 150~200g) 밑간: 소금, 후추, 올리브유 향신료: 마늘 2~3알, 로즈마리 또는 타임 (생략 가능), 버터 1큰술 가니쉬 추천: 아스파라거스, 미니 양배추, 방울토마토 또는 레몬 조각 👨🍳 요리 순서 1. 밑작업 (가장 중요!) 도미 껍질 쪽에 칼집을 3~4줄 정도 살짝 내주세요. 이렇게 하면 구울 때 살이 말려 올라가는 것을 방지할 수 있습니다. 키친타월로 물기를 완벽하게 제거해 주세요. 수분이 없어야 껍질이 바삭하게 구워집니다. 소금과 후추를 앞뒤로 뿌려 밑간을 합니다. 2. 팬 달구기 및 굽기 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 중강불에서 연기가 살짝 올라올 때까지 달굽니다. 껍질 면이 바닥으로 가게 올린 뒤, 뒤집개로 10~20초간 지그시 눌러주세요. (모양 유지) 불을 중불로 줄이고 껍질 쪽을 3~4분간 충분히 익힙니다. 옆면을 봤을 때 살의 절반 이상이 하얗게 익어 올라오면 뒤집어 주세요. 3. 아로제 ( 버터 끼얹기) 반대편은 1~2분 정도만 익히면 됩니다. 이때 버터 1큰술, 으깬 마늘, 허브를 넣고 버터가 녹아 거품이 생기면 숟가락으로 버터를 떠서 생선 살 위에 반복적으로 끼얹어 주세요. 풍미가 깊어지고 속까지 촉촉하게 익습니다. 4. 레스팅 및 완성 다 익은 도미는 접시에 옮겨 2~3분간 그대로 둡니다. 육즙이 골고루 퍼져 훨씬 맛있어집니다. 팬에 남은 기름에 아스파라거스나 토마토를 구워 곁들인 뒤 레몬즙을 살짝 뿌려 마무리하세요.
로블ㅎ
배추 스테이크
준비물 (1~2인분 기준) 주재료: 알배기 배추 1/2통 양념 및 소스 재료: 올리브오일 (넉넉하게) 다진 마늘 0.5큰술 (선택) 소금, 후추 약간 버터 1조각 (약 10~15g) 소스 (선택): 간장 1큰술, 발사믹 식초(또는 식초) 0.5큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 물 1큰술을 섞은 간장소스나 발사믹 글레이즈 만드는 방법 1.배추 손질하기 알배기 배추를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤, 꼭지(밑동)를 자르지 말고 길쭉하게 반으로(또는 4등분으로) 쪼개어 배추 줄기와 잎이 서로 붙어 있도록 모양을 유지합니다. (꼭지가 있어야 구울 때 배추가 흐트러지지 않아요.) 2.초벌 굽기 (기본 간 하기) 달군 팬에 올리브오일을 넉넉하게 두르고 손질한 배추의 단면(절단면)이 팬에 닿도록 올립니다. 소금과 후추를 톡톡 뿌려 간을 합니다. 중불에서 배추 단면이 노릇노릇하고 먹음직스러운 갈색빛이 돌 때까지 3~4분간 굽습니다. 3.뒤집어서 익히기 배추를 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 구워줍니다. 이 과정에서 팬에 버터 1조각을 넣고 녹여준 뒤, 녹은 버터를 숟가락으로 떠서 배추 위에 끼얹어 가며(아로제) 풍미를 더해줍니다.
로블ㅎ
도미 스테이크
메인: 도미 필렛 1덩이 (약 150~200g) 밑간: 소금, 후추, 올리브유 향신료: 마늘 2~3알, 로즈마리 또는 타임 (생략 가능), 버터 1큰술 가니쉬 추천: 아스파라거스, 미니 양배추, 방울토마토 또는 레몬 조각 👨🍳 요리 순서 1. 밑작업 (가장 중요!) 도미 껍질 쪽에 칼집을 3~4줄 정도 살짝 내주세요. 이렇게 하면 구울 때 살이 말려 올라가는 것을 방지할 수 있습니다. 키친타월로 물기를 완벽하게 제거해 주세요. 수분이 없어야 껍질이 바삭하게 구워집니다. 소금과 후추를 앞뒤로 뿌려 밑간을 합니다. 2. 팬 달구기 및 굽기 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 중강불에서 연기가 살짝 올라올 때까지 달굽니다. 껍질 면이 바닥으로 가게 올린 뒤, 뒤집개로 10~20초간 지그시 눌러주세요. (모양 유지) 불을 중불로 줄이고 껍질 쪽을 3~4분간 충분히 익힙니다. 옆면을 봤을 때 살의 절반 이상이 하얗게 익어 올라오면 뒤집어 주세요. 3. 아로제 ( 버터 끼얹기) 반대편은 1~2분 정도만 익히면 됩니다. 이때 버터 1큰술, 으깬 마늘, 허브를 넣고 버터가 녹아 거품이 생기면 숟가락으로 버터를 떠서 생선 살 위에 반복적으로 끼얹어 주세요. 풍미가 깊어지고 속까지 촉촉하게 익습니다.
로블ㅎ
마 스테이크
고기 준비: 냉장고에서 고기를 미리 꺼내 실온에서 30분~1시간 정도 둡니다(냉기 빼기). 차가운 상태로 구우면 겉은 타고 속은 익지 않습니다. 물기 제거: 키친타월로 고기 표면의 핏물과 수분을 아주 꼼꼼하게 닦아내세요. 수분이 많으면 굽는 게 아니라 삶아지게 되어 마이야르 반응이 일어나지 않습니다. 시즈닝: 굽기 직전에 소금과 후추를 앞뒤로 넉넉하게 뿌립니다. 2. 굽기 단계 팬 달구기: 팬에 오일(발연점이 높은 포도씨유, 카놀라유 등)을 넉넉히 두르고 연기가 살짝 올라올 정도로 강불에서 아주 뜨겁게 달굽니다. 시어링(Searing): 고기를 올리고 강불에서 한 면당 1~2분 정도 굽습니다. 집게로 들었을 때 고기가 팬에서 쉽게 떨어지며 진한 갈색 껍질이 생길 때까지 기다리세요. 아로제(Arroser - 버터 끼얹기): 겉면이 다 익었으면 불을 중불로 줄이고 버터 한 조각, 으깬 마늘, 로즈마리나 타임을 넣습니다. 녹은 버터를 숟가락으로 떠서 고기 위에 계속 끼얹어주며 향을 입힙니다(약 1~2분). 이때 고기 옆면도 세워서 10~20초씩 구워주면 좋습니다.
로블ㅎ
두부그라탕
렌지용기에 두부 2/3 모 으깨고 그위에 잘게썬 양파 올리고 로제 파스타소스 발라주고 모짜렐라치즈 올리고 렌지 3분 30초 돌리면 완성
송쩡
