'마라탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당뇨병 있어도 마라탕 먹을 수 있다!

사골육수 300mL, 물 300mL, 팽이버섯 100g(1봉), 느타리버섯 100g, 배추 200g, 숙주 100g,  대파 30g, 마늘 30g, 건두부(푸주) 30g, 쇠고기(샤브샤브용) 150g, 새우 100g, 저당 마라 소스 2큰 술, 식용유약간, 소금 약간  ※소스: 진간장 1.5큰 술, 물 1큰 술, 맛술1/2큰 술, 식초 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 양파 약간, 다진 청양고추 약간, 다진 홍고추 약간 1. 건두부(푸주)는 따뜻한 물에 1~2시간 불린다.  2. 팽이버섯, 느타리버섯은 잘 씻은 후 밑동을 자른 후 적당한 크기로 찢는다.  3. 청경채는 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썬다.   4. 대파는 어슷 썰고 마늘은 슬라이스 한다.   5. 냄비에 식용유를 약간 두르고 대파와 마늘을 넣어 볶는다.  6. 5에 쇠고기를 넣어 볶다가 마라 소스를 넣고 볶은 후 사골육수와 물을 붓는다.  7. 팔팔 끓으면 건두부, 배추, 느타리버섯, 팽이버섯을 넣고 끓인다.  8. 마지막에 숙주를 넣고 살짝 끓인 후 불을 끈다.  9. 재료를 골고루 섞어 소스를 만든다.  TIP. 시판되는 마라탕을 먹을 때는 청경채·배추·숙주 등 채소 두세 가지와 버섯류 듬뿍, 단백질은 고기류보단 새우 등 해산물로 고르고 면류 대신 건두부를 넣어 먹는 게 좋습니다. 국물보다 건더기 위주로 먹고 추가로 참깨소스나 땅콩소스를 곁들이는 건 자제하세요! 

로블ㅎ

🍜마라탕 먹고 혈당 괜찮을까? 이 재료는 꼭 조심하세요

얼얼한 국물에 자꾸 생각나는 마라탕, 한 번 빠지면 계속 찾게 되는 음식이죠. 그런데 드시면서 “이거 먹고 혈당 괜찮을까?” 한 번쯤 고민해보신 적 있으실 거예요. 마라탕은 재료를 어떻게 담느냐에 따라 혈당 반응이 크게 달라질 수 있는 음식입니다. Google Gemini 제작 ① 🍜 마라탕, 왜 혈당에 영향을 줄까 마라탕은 당면·분모자·떡처럼 전분 재료를  여러 가지 담기 쉬운 구조입니다. 전분은 몸에서 당으로 바뀌는 탄수화물입니다. 이 재료들이 겹치면 탄수화물 양이 빠르게 늘어나 👉 식후 혈당이 쉽게 올라갈 수 있습니다 ② ⚠️ 이 재료는 꼭 조심하세요 특히 혈당 관리를 한다면 아래 재료는 주의가 필요합니다 🚫 중국당면, 옥수수면, 분모자 🚫 떡, 감자, 고구마, 옥수수 → 탄수화물 함량이 높아 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다 → 여러 가지를 한꺼번에 담기보다 한 가지 정도로 줄이고, 양을 조절하는 것이 좋습니다 ③ 🍄‍🟫 이렇게 담으면 부담을 줄일 수 있습니다 재료 선택만 바꿔도 달라집니다 🥬청경채, 배추, 숙주, 버섯 → 식이섬유가 풍부해 혈당 상승 속도 완만 🥩 두부, 두부피, 계란, 고기류 → 포만감 유지 + 혈당 급등 완화 👉 채소와 단백질 비중을 늘리면 👉 전체적인 혈당 부담을 낮추는 데 도움이 됩니다 ④ 🍽 마라탕, 이렇게 드셔보세요 간단하게 정리하면 ☑️ 면은 넣지 않거나 소량, 1종류만 ☑️ 채소는 넉넉하게 ☑️ 단백질은 꼭 포함 ☑️ 국물은 최대한 마시지 않기 마라탕은 ‘무엇을 넣느냐’보다  ‘무엇을 줄이느냐’가 더 중요합니다. 마라탕은 혈당 관리가 필요한 경우라면 가능하면 자주 먹지 않는 것이 더 좋습니다. 다만 완전히 피하기 어렵다면 재료 선택과 양을 조절하는 것이 중요합니다. 기준을 가지고 담는 것만으로도 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있을 거예요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 잡고 싶다면 ‘허벅지 근육’ 키우는 하체 운동부터!

geniet

마라탕

점심으로 마라탕 한 그릇 사 먹었어요

꼼꼼엄마

칼칼한 마라탕~

칼칼한 마라탕 한그릇 하고 왔어요  면은 거의 안먹고 다른걸로 배채웠어요~

애플짱

마라탕 먹으러갓데요😂😂

딸은 친구들과 마라탕 먹으러 갔다나봐요 😉😉 이제 초5대서 머리가 크더니 애들끼리 놀러도 가고 식당도 가서 밥도 먹으러가고 ㅋㅋㅋㅋ그러네요 

자스민꽃

마라탕 활용하기💛💛

마라탕 남은 국물에다가 배추랑 두부면 넣어서🤟 푸짐하게 먹어봅니다 ㅋ 마라탕 국물이 칼로리가 쫌 높으니 ㅠㅠ 이렇게 좀 낮워서 먹어봐요 ㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

오랫만에 마라탕!

2층 식당가 마라탕집이 없어진다고 해서 먹으러 왔어요.. 요즘 마라탕인기가 예전만 못한다고 하더니 폐업하신대요..ㅜㅜ 욕심내서 담았는데 뭔가 더주신듯... 엄청난 마라탕이 됐어요.. 남길 수도 없어서 다 먹...ㅎㅎ

장보고

마라탕

매콤한 마라탕 저녁으로 몸엔 안 좋지만 가끔 먹는거니깐 야채 많이 넣어 잘 먹었어요 ~

애플짱

마라탕

마라탕 으로 점심 먹어요 오랫만에 마라탕 맛있게 먹었어요 점심 맛나게 드셨나요 좋은 오후 보내세요

들꽃7

점심 마라탕~

막내랑 쇼핑 나왔어요 쇼핑하기전 허기를 채워야지요ㅎㅎ 오늘도 울 아들은 마라탕😋😋 매운맛은 아이스크림이 책임져요ㅎㅎ 오늘은 라홍방~♡

제벌

마라탕보다 주의가 더 필요한 건 디저트? 🚨10대 당뇨병 빨간불

최근 10대 청소년들 사이에서 인기 있는 외식 코스가 있습니다. 바로 마라탕→탕후루→스무디(빙수) 코스입니다. 매운 마라탕으로 한 끼를 해결한 후, 달콤한 탕후루를 먹고 마지막으로 스무디나 빙수까지 즐기는 것이 유행처럼 자리 잡았습니다. 친구들과 함께 맛있는 음식을 즐기는 것은 큰 즐거움이지만  당뇨병 위험이 높아질 수 있다는 점을 간과해서는 안 됩니다! 마라탕, 건강에 문제 없을까요? 마라탕은 중국 사천 지역의 매운 국물 요리로 각종 채소, 고기, 면 등을 골라 넣을 수 있어 개인 취향에 맞게 조절할 수 있는 장점이 있습니다.  하지만 마라탕은 다음과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 1️⃣나트륨 과다 섭취 마라탕 국물에 나트륨이 많아 자주 섭취하면 고혈압 등 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 2️⃣기름진 국물과 첨가물 포화지방과 조미료도 다량 함유되어 있어 위장 건강에 부담을 줄 수 있습니다. 3️⃣탄수화물 과다 섭취 당면, 우동면 등을 많이 넣으면 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. 이처럼 마라탕 자체도 건강에 영향을 미칠 수 있지만, 더 큰 문제는 마라탕 이후 디저트까지 섭취하는 것입니다. 더욱 위험한 건 마라탕보다 디저트? 마라탕을 먹고 탕후루와 스무디(빙수) 같은 디저트를  섭취하는 것은 청소년들의 식습관 중 가장 큰 문제로 지적됩니다. 🍡 탕후루 – 과일이라고 괜찮을까요? 탕후루는 과일을 설탕 코팅한 중국식 간식으로 설탕 함량이 매우 높습니다. 하루 당류 섭취 권장량(약 50g)을 고려했을 때,  탕후루 한 개만 먹어도 절반 가까운 당을 섭취하는 셈입니다. 탕후루 한 꼬치 당류은 다음과 같습니다.  (조리법에 따라 당류는 달라질 수 있음)  • 블랙사파이어 탕후루: 24.7g (일일 기준치의 49.4%)  • 애플포도 탕후루: 22.3g (44.6%)  • 파인애플 탕후루: 21.5g (43%)  • 샤인머스캣 탕후루: 21.1g 🥤스무디와 빙수 – 탕후루보다 안전할까요? 탕후루보다 더 위험한 것은 스무디와 빙수입니다. 빙수나 스무디 한 잔이면 하루 권장 당 섭취량을 훌쩍 넘길 수 있습니다. 즉, 마라탕을 먹고 탕후루, 빙수, 스무디까지 섭취하면  하루 200g 이상의 당을 섭취할 가능성도 있습니다.  • 스무디, 에이드 1컵 평균 당 함량: 65g (최대 107g)  • 빙수 1그릇 평균 당 함량: 87g  • 당 함량이 100g을 초과하는 빙수도 많음 🧁🧁🧁 마라탕, 탕후루, 스무디 같은 음식은 맛있고 즐겁지만,  지나친 당 섭취는 비만과 당뇨병 위험을 높일 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 특히 10대 때 형성된 식습관은 평생 건강에 영향을 미칠 수 있기 때문에,  건강한 선택을 하는 것이 중요하겠죠?

geniet

마라탕 처음 먹어봐요.

마라탕 안먹어봤다고 하니까 오늘 옆 동료가 쏜다고 해서 먹어봤어요. 제 입맛엔 짬뽕이나 라면이 더 나을것 같아요.  특유의 향이 제취향은 아니었어요. 마라탕 좋아하시나요?

워터멜론

다이어트 국물요리-마라탕

마라탕을 국물만 많이 안먹으면 야채 많고 단백질 챙길 수 있는 다이어트 요리 되는 거 같아요~ 사골국물이나 코인육수에 비비드키친 마라소스 섞어서 국물 내고 간은 보면서 적당히 맞추면 됩니다. 그리고 원하는 야채, 버섯, 고기, 당면 조금 이렇게 넣으면 쉽게 완성돼요 양조절 하려면 식판 이용하면 좋습니다

기르밍

친구들과 마라탕 🤣

. 딸은 마라탕 먹으러 갔어요~☺️❤️ 친구들이랑 학교 앞에 마라탕집에서 만남도 갖고 마라탕 먹는게 요즘 유행인가봐요 ^^*

자스민꽃

마라탕

어제밤에 마라탕 시키는 남의편ㅋ 이러다 돼지 되겠어요 ㅋㅋ

포메다둥이네

마라탕 중독자! 😨

마라탕 좋아하세요? 저는 처음엔 마라탕 별루였는데.. 자꾸 먹다보니 중독이.. ㅎㅎ 고딩엄빠 보면서 신랑은 tv 이야기 하는데.. <근데 마라탕 먹고 싶지 않나?> <갑자기?? 아니...> 얄짤없네요 ㅋㅋㅋ 곧 마라탕 먹으러 가야겠다는..진짜;;;

우리화이팅

마라탕 먹었어요

오랫만에 마라탕~ 단계를 올려 더 매콤하게 땀 좀 흘리면서 먹었어요

애플짱

고수랑 마라탕 못드시는분 !!

쌀국수 먹으러 가려니 급 생각났어요 고수랑 마라탕 못먹는다고 저 너무 애송이 취급 당해요 애송이 취급 말라고 혼내주세요

기춘이530707

다이어트 배달음식 매운맛 마라탕.

저희는 막내아들이 마라탕을 좋아해서 일주일에 한두번은 시켜먹습니다.  근데 마라탕이 왜 다이어트 배달음식냐하면 야채를 익혀서 많이 먹을수 있기 때문이에요. 햄이나 소세지는 안좋아해서 아예 안넣고 소고기만 추가하는데 100g정도의 고기는 단백질섭취로 꼭 필요한 정도만 되잖아요. 숙주, 콩나물, 청경채, 배추. 목이버섯. 흰목이버섯. 팽이 버섯. 송이버섯. 느타리버섯 등 야채를 많이 넣으면 다이어트 음식이 될 수 있다  생각해요. 데친 야채가 소화가 잘 되는거 아시죠! 저희 아들은 야채를 많이 넣진 않지만 제가 같이 먹을땐 야채를 많이 넣어서 시켜먹거든요. 저는 이제 마라탕이 좀 지겨워요.  저희 가족들두요. 꾸준히 마라탕을 사랑하는 아들. 언제까지 먹으려나 모르겠네요^^

한결맘

마라탕 주말 점심

주말 늦은 점심으로 마라탕 한그릇 합니다 고기를 원래 안넣는데 오늘은 소고기 추가했어요 연근 청경채 푸주 목이버섯 오징어 숙주 등등 마라탕을 먹으면 그래도 편식 안하고 종류별로 먹을수 있는것 같습니다 주말에는 집에서 먹는것도 질리는데 한그릇 어떠세요 일교차가 너무 커졌네요 감기 다들 조심하세요 즐거운 행복한 주말 남은 시간 보내시기 바래요

깐징짱

오뚜기 마라탕 컵밥 출시

마라탕 아직 못 먹어봄

야고

마라탕과 피자 👍

친구들이 서울로 와서 올만에 회포 풀어요 서울 불꽃 축제 함께 보고 숙소와서 마라탕이랑 피자 시켰어요~ 출출하기도 해서 애들도 잘 먹네요 ㅎ 무사히 잘 도착했어용 오늘 107만명이 축제에 왔다고 하네요 새삼 느꼈던게... 사람 많으니 인터넷이 안터졌어요 ㅋㅋ 헐..ㅎㅎ

우리화이팅

딸은 마라탕을~~🤣

딸은 마라탕 먹으러갔데요~😂😂 친구들이랑 같이 마라탕 먹는 재미가 요즘 많이 들렀나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 카톡온거 보니 제대로 한그릇 드시는구만요~

자스민꽃

아들 점심은 마라탕. 난 스낵면.

아들은 마라탕 먹고 전 스낵면 끓여먹었어요. 뜨끈하게 뚝배기에 끓였는데 끝까지 따뜻하게 잘 먹었어요. 

한결맘

점심에 마라탕

아들이 사준 마라탕과 꿔바로우 먹었어요. 꿔바로우가 바삭하고 맛있더라구요. 가끔 아들이 사주는 밥 먹는 재미도 솔솔하네요. 

미르윤

뉴욕 진출한 마라탕 가격

마라탕 소고기 추가+ 꿔바로우 소자  무조건 팁포함 총 10만냥 뉴욕 음식점들은 다른곳에 3배정도 비싸다함

야고

저녁 마라탕

탕탕 후루후루 마라탕탕탕탕  후식은 빙수 먹을거에요  주말먹부림  다들 뭐 드셧나요

서나얌

오늘 점심은 마라탕

불금이라고 어제 너무 달렸나 봅니다 속이 별로 안좋은데 좀 느글거려서 점심은 마라탕 입니다. 고기를 넣으몀 진한 맛은 있지만 국물이 탁해지는 느낌이라 고기는 뺏어요 숙주 배추 버섯 푸주 버섯 등등 넣어서 신라면 단계로 먹었습니다 곁들임 음식으로 꿔바로우랑 계란 볶음밥까지 신나게 한끼 먹고 왔네요 주말 토요일은 잘 보내고 계신지요 날씨가 좀 풀려도 덥네요

깐징짱

저녁 - 마라탕

마라향이 강하지 않아 이 마라탕만 먹어요^^ 단계는 제일 안 매운걸로 주문! 매운건 먹고 난후에 배가 아파서.. ㅠ 맵지 않은 덜 자극적인 맛으로  먹어야 좋더라구요

저스트영

아침부터 마라탕.

고딩 막내아들이 마라탕 사달라고 4000원을 주네요..항상 2000 원만 보태는데 정말 먹고싶나봐요...  밥솥에 밥 안쳐놓고 마라탕 사러왔어요. 재료 맘대로 넣을수 있어서 포장하는게 편해요.  저흰 숙주랑 팽이  옥수수면 수정면 얇은두부만..넣어요..마라탕에 뭐뭐 넣어드시나요?

한결맘

방학기념 마라탕~

얼큰 마라탕 먹고  진화는 아이스크림으로 해야지요 초코맛 달달하니 맛있네요~ㅎㅎ

제벌