'머스타드 비엔나 스튜 귀리밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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하인즈 머스타드 소스 내돈내산
하인즈는 소스로 되게 유명한 브랜드잖아요~ 여기는 제로칼로리가 많아요 머스타드의 일반적인 맛은 달짝지근한게 강한데 이건 아무래도 시큼한 맛이 강해요 사람마다 취향이 다르겠지만 저는 만족하며 먹고 있어요 핫도그에 뿌려도 죄책감이 덜하죠
khj3606
허니 머스타드 꿀맛인데?
허니머스타드 소스를 구매해서 닭가슴살 요리에 먹거나 소시지에 먹어보니 진짜 맛있습니다. 아무래도 다이어트를 목표로 하고 있기에 닭가슴살 소스로 먹기에는 최적인 듯합니다...ㅎㅎㅎ 또한, 아카시아꿀이 첨가되어 있어서 달달함도 같이 느낄 수 있습니다. 물론, 다이어트를 할 때 소스를 통해 소소한 위안을 받을 수 있다는 점은 다이어트를 하신 분이라면 누구라든지 공감하실 것입니다ㅠ 허니머스타드 소스는 소비기한도 1년 이상이어서 오래 먹어도 괜찮은듯 합니다. 결론으로 가성비나 소스로서의 맛이나 훌륭하고 우리에게 가장 중요한 다이어트의 도움을 준 고마운 존재입니다.
매산3
홀그레인머스타드 소스 내돈내산 다이어트소스
홀그레인머스타드 입니다. 닭가슴살후랑크 구운다음 소스로 먹어도 꿀맛. 사진과 같이.당근라페를 만들어먹어도 좋어요. 레몬즙이랑 같이 넣으면 됩니다. 각종 샐러드에도 착 붙는 맛입니다. 파란뚜껑 브랜드가 더 맛있어요 (더비쌈) 국내브랜드는 아직 진짜로 홀그레인 100%는 아니고 그냥 허니머스타드같는 맛이 많이나요. 아쉽지만 그래서 수입브랜드로 삽니다.
솔트1
저칼로리 머스타드소스 맛있어요
비비드키친 저칼로리 머스타드 소스를 구매해서 치킨이나 너겟먹을때 뿌려먹어요 일반 머스타드 소스랑 맛이 똑같고 오히려 더 맛있는것 같아요 칼로리 걱정없이 소스에 푹 담궈서 마음껏 양껏 먹으니 너무 좋아요 닭가슴살요리나 샐러드 드레싱 및 샌드위치 소스로도 곁들여서 먹기에 최고 다이어트 필수 소스로 추천합니다~~ 여러가지로 활용도 굿이예요
순동
다이어트 소스 하인즈 옐로우 머스타드
다이어트 소스로 유명한 하인즈 옐로우 머스타드소스예요 요 소스는 0칼로리로 유명한 소스죠 0칼로리 답게 지방이나 콜레스테롤 당같은 성분도 0%예요 머스터드 소스지만 흔히 먹는 허니 머스터드 소스맛은 아니예요 살짝 맵고 톡 쏘는 느낌의 오리지널 머스터드예요 향도 더 진하고 맛도 더 강해요 다이어트하면서 닭가슴살 먹으면 딱이죠
채아미
내돈내산 저칼로리 머스타드 소스
저칼로리소스로 가장 유명한건 스리라차 소스이죠 저도 스리라차 소스를 즐기는데요 모든 음식을 매운 맛으로 즐길순 없잖아요 ㅎㅎ 그럴때 찾는 소스입니다 동원에서 나온 저칼로리 시리즈 중 하나에요 일반 머스타드랑 맛도 큰 차이도 없고 좋아요 다음엔 다르 소스도 추가로 구매해야겠다 생각 들 정도로 만족하고 있어요
2민트홀릭
비엔나 소세지
비엔나 소세지 볶았어요 어슷어슷 썰어서 기름 팬에 두르고 볶다가 양파넣고 간장조금이랑 케첩 넣고 볶아볶아요 참 저는 고추장도 반스푼 넣었어요 오늘 아침 반찬으로 먹으려구요~ 참 쉽죠~
쉬림프
[다이어트소스] 하인즈머스타드, 스리랏차
다이어트를 하면 자극적인 맛이 더 간절해집니다. 매운맛은 스리랏차로 대신해요. 당이 거의 없는 매운 소스로 유명하죠. 그리고 시콤상콤한 맛은 하인즈 머스타드로 해결하고요. 이것도 당이 거의 없는 다이어트 소스고요. 이 두 개 소스만 있어도 맛있게 먹으면서 다이어트할 수 있어요. 두부에 스리랏차만 뿌려먹어도 맛있답니다. 오이를 머스타드에 찍어먹어도 맛있고요.
zoe98
풀무원 밸런스 도시락 "오색 흑미밥&치킨로제스튜"
대형마트에서 산 제품이구요 흑미밥이 맘에 들어서 샀어요. 반찬은 두 가지인데 볶음 김치와 치킨 스튜에요. 치킨이 크게 한 덩어리 있구요 브로컬리 야채가 있어요. 맛은 로제 덕분에 기본은 하는 거 같아요. 저칼로리 도시락이라 다이어트에 좋을 듯 싶어요.
madin
교촌 닭가슴살 통통비엔나 추천 ㅋㅋㅋ
정말 우연히 먹게 되었는데 이거 정말 속세의 맛이 나요 ㅋㅋㅋ 식감도 비엔나소세지같고요 오히려 조금더 부드럽고 촉촉하더라고요 닭가슴살 제품 먹어봣던것중에 제일 깔끔하고 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 추천합니닼ㅋㅋㅋㅋ
으라챠챠챠챠
부드러운 닭가슴살 비엔나
아이들 비엔나소세지 좋아하죠? 저희집 막내는 쏘야볶음도 좋아하고, 떡볶이에도 꼭 비엔나소세지 넣어달라고 해요. 전 사실 소세지나 햄 싫어라해요. 몸에 좋을리가 없잖아요. 우연히 발견한 CJ 더 건강한 부드러운 닭가슴살 비엔나. 진짜 너무 부드럽구요 닭가슴살로 만들어 다이어트에도 좋아요.
쓰리채맘
쫄깃쫄깃 가성비좋은 닭가슴살 비엔나소세지~~!!
제거 잘 먹고있는 닭가슴살 제품은~~ 바로바로~~~ 곰곰 닭가슴살비엔나 소세지 입니다~~!! 제가 다이어트를 성공하고나서 지금 유지중인데.. 유지하면서 하루 한끼는 아점으로 샐러드 챙겨먹고 있는데요~~^^ 샐러드 위에 토핑으로 요 닭가슴살비엔나를 얹어서 먹고 있어요~~^^ 1키로씩 냉동상태로 배송이 오는데요~~^^ 양도많아서 요렇게 소분해서 꺼내먹고 있어요~~ 제가 닭가슴살 제품을 여러가지 먹어봤는데 이제품은 쫄깃쫄깃 하면서 맛있어서 계속 손이 가는 제품이였어요 샐러드 먹을때 몇개씩 꺼내서 전자레인지에 돌려 얹어먹어요~^^ 잘못하면 비릴수도있고 손이 자주 안갈수도 있는데 요제품은 먹어도 먹어도 질리지않아서 좋았어요 고등학생인 아들이 요즘 운동하면서 요걸 한번 먹어보더니 알아서 너무 잘 챙겨 먹고있네요~~^^ 다이어트할때 부담스럽지않으면서도 맛있게 먹을수 있고 가격도 쎄지않아서 가성비좋게 먹을수 있는 너무너무 좋은 제품인것 같아요
향기음악
이열치열 목살토마토 스튜
야채와 고기를 푸욱 끓여서 만든 스튜예요 한번에 왕창 만들어 조금씩 데워 먹으면 간편하고 영양식에 다이어트식까지.. 일석삼조 !!
셰어
[식사대용] 찐맛 다이어트 식사ㅡ닭가슴살비엔나+알파
닭가슴살 비엔나인데 cj 더건강한 시리즈인데 딝가슴살 함량이 높은 편(83.9%)이고 맛이 괜찮아요. 여기에 호유란 반숙란 1개 애터미 검은콩두유 1개 먹으면 배불러여 칼로리는 비엔나 3개가 95kcal이고 두유가 130kcal이고 반숙란이 80kcal니깐 모두 합해서 305kcal인데 보통 구내식당밥도 920kcal는 되는깐 이것도 한번씩 시도해볼만해요. 애터미 검은콩두유는 속이 편해서 강추해요. 보통 속이 묵지근한게 텁텁하고 해서 두유도 가려먹거든요^^ 닭가슴살비엔나는 저는 그냥 뜨건물에 한번 헹궈서 먹어요 괜찮아요^^
봄나무봄나무
굽네 청양비엔나 도시락
집에서 간편하게 건강한 한끼를 챙길 수 있는 다이어트 도시락 추천드려요! 제품은 [굽네 곤약단호박&청양닭가슴살비엔나 도시락]이에요 총 칼로리가 300도 안 돼서 부담도 없고, 비엔나가 탱글탱글해서 진짜 맛있더라구요 야채도 같이 들어있어서 영양섭취도 골고루 가능합니다ㅎㅎ
호두누우나
지니어트에 추천해 저의 국물 레시피 토마토 새우 스튜입니다
저의 토마토 새우 스튜는 첫번째 토마토 삶아 껍질 벗겨놓고 두번째 소금,후추로 간하고 양파,새,(그외 야채 다좋아요) 야채들 넣고 먼저 볶아요 세번째 토마토 넣고 물 넣고 끊이면 마녀스프같은 국물 스튜가되여 간편하고 저는 맛있어서 자주 해먹어여 그리고 해장에도 좋구여 포만감 느끼시고 싶다면 밥이랑 드셔두되구 계란 스크램블 해서 드셔두 됩니당 너무별거없어 민망하네요
케이트짱
비오는 날 뜨끈하게 토마토 스튜
건강하고 맛있는 국물요리 토마토스튜. 재료는 소고기, 토마토, 양파, 양배추, 당근 등 큼직하게 썰어서 재료들을 버터에 볶는다. 적당히 익으면 물과 토마토 소스 넣고 뭉근히 오래 끓인다. 소금과 후추로 간한다. 많이 만들어서 냉동실 소분~
올리브울산
다이어트국물요리 소고기토마토스튜
토마토 야채 소고기 듬뿍넣고 푹 끓인 토마토스튜 강력추천해요 속도편하고 영양가도많고 은근 토마토로 끓여서 김치찌개처럼 시원한맛이나요 손은많이가지만 한번에 많이끓여놓고 데워먹으면 간편해요
happy80
질스튜어트 립스틱 루즈 마이드레스💗
블링블링하고 반짝반짝 화려한 걸 좋아하는 내게 케이스부터 취향저격이었던 질스튜어트 루즈 마이드레스💗 제가 산건 01 lady fascinator 용량은 5g인데 일본에서 구입했고 6800엔정도 했던 거 같아요 여리여리하고 자연스운 발색이 매력이던 질스튜어트에서 고발색 립스틱이 나왔다고 해서 구입했어요 패키지 디자인이 보다시피 정말 아름답고 화려하죠 질스튜어트화장품이 원래 케이스가 예쁜 걸로 유명하잖아요 정말 실물이 더 예쁜데 사진으로 잘 안 담기네요 립스틱이름도 '루즈 마이 드레스'인데 제품만 봐도 레이스가 촤르르 드레스를 입은 듯한 비주얼이라 한눈에 하트 뿅😍 정면에는 앙증맞게 큐빅까지 있어서 블링블링해서 파우치에 넣어가지고 메이크업 수정할때 꺼내주면 정말 시선강탈하고 자신감이 생기는 아이템이에요 케이스도 무거울 거 같은데 가볍고 좋아요😊 컬러는 총 10가지가 있는데 우리나라에서는 9번이 가장 인기가 있다고 하네요 컬러 자체는 발색도 괜찮고 포인트가 되는 컬러들이 많고 대부분 컬러가 살짝 형광기가 돌아요 발림은 매트한 느낌은 아니고 사르르 녹듯이 발리는 느낌으로 부드럽게 발리는데 꽤 고발색이라 좋아요 질스튜어트 루즈 마이드레스 팔안쪽 발색!! 정말 촉촉하고 크리미하게 발리고 발색도 좋고 근데 크리미한만큼 제형이 무르다는게 단점인거 같아요 스틱째로 발랐더니 좀 뭉그러지게 되네요🥲 컬러는 얼굴이 환해보이는 꽃핑크 색이에요💗 피부화장을 해주고 립이랑 치크를 같이 맞춰주면 예쁘더라구요 뽀인트가 되게 풀색도 예쁘지만 데일리로 그라데이션로 해주는게 전 더 좋았어요 결론은 보통 질스튜어트 립스틱은 물을 머금은 듯한 글로시한 색감으로 많이나오는데 질스튜어트 루즈 마이드레스는 굉장히 쨍한 발색이라 마음에 들어요 크림처럼 부드럽게 녹아 입술에 수분을 가져다줘서 입술의 요철과 잡티를 커버해주기도 하구요 일단 패키지 디자인부터 소장가치가 있어서 추천해요~!
까망천사
토마토스튜
냉장고 털이 겸해서 토마토스튜를 만들었습니다. 호박 양파 당근 등 이제 곧 보내줘야 할 채소들을 다 넣어서 중불에 계속 쫄였습니다. 이리저리 레시피 찾아보다 결국 내맛대로 해결.. 팽이버섯을 마지막으로 파슬리까지 뿌려주니 제법 먹을만하더라구요~~~ 토마토파스타가 너무나 간절했지만.. 오늘도 이렇게 순삭해봅니다 ◡̈
Zzuzu
스튜 먹어요
파스타 소스에 감자, 당근, 표고버섯 등 넣어서 푹 끓여 야채 스튜를 만들었어요 이른 저녁 약속이 있어서 간단히 스튜로 점심을 먹어요 모두 점심 맛있게 드세요 😊
스터디
곰곰닭가슴살 비엔나
다이어트함 먹는게 젤 관건이죠~ 먹는걸 넘 좋아하고 고기를 좋아하니 안먹고 다이어트를 할수도 없고해서 찾아본 식품이네요~닭가슴살 매번 요리하기도 힘들고 사실 맛도 없어서 몇번 먹음 안먹게 되더라고요~그런데 비엔나로 나온게 있으니 신세계였어요~ㅋ 맛있고 간편하고 100g당 200칼로밖에 안되고~ 다이어트할때뿐아니라 그냥 먹어도 맛있고 아이들 반찬이나 간식으로도 넘 좋아요~
정마담J
굴 치즈 감자스튜
추운 날, 딱 좋은 든든한 레시피💗 겨울제철 단백질 가득 저칼로리 굴을 이용해 치즈 스튜를 만들어 보았어요! 감자의 포근포근한 맛과 양파 당근의 단 맛이 조화로워요!😆 일반우유 대신 오트밀 우유를 이용해서 만들었답니다😁 넘넘 맛있지만!! 일반우유가 더 크리미해서 맛있지 않을까....싶슴니다☺️ (1) 굴 120g (2) 감자 2 : 양파 2 : 당근 1 비율 (3) 소금, 후추 1t (4) 오트밀우유 250ml (5) 체다치즈 1장 (1) 감자, 양파, 당근을 작게 잘라줍니다. 저는 감자는 조금 더 크게 잘랐어요. 팬에 올려주시구요. (2) 굴은 미리 소금물에 세척해줍니다. 4~5번 물에 헹궈 불순물을 제거해줘요! (3) 팬에 눌러붙지 않게 살짝 기름을 두르셔도 됩니다. 저는 안둘러서 많이 뒤적뒤적 해줬어요. 소금 후추를 이때 넣어주시고, 감자가 거의 다 익을 때 까지!! 볶아줍니다. (4) 오트밀우유를 200ml 붓고 감자를 조금 으깨주세요. 전분이 나와 진득진득해지게요! (5) 오트밀우유가 거의 다 흡수되면 굴을 넣어줍니다. (6) 오트밀우유 50ml와 체다치즈를 넣어주고 체다치즈가 다 녹을 때까지 잘 섞어주면 끝! 저는 만들어서 아빠랑 나눠먹었어요😁 간식 먹고 싶어서...ㅋㅋ 조절해서 먹었답니다! 칼로리는 300칼로리대로 높지는 않으나 탄수화물이 50g 이상이니, 오전, 점심시간에 드시는 것을 추천드립니다💗
체지방률50
해산물 토마토 스튜
재료: 새우, 흰살생선, 토마토, 양파, 마늘, 육수. 조리: 토마토와 양파를 끓이고 해산물을 넣어 속까지 익힌다. 특징: 다양한 해산물 단백질을 활용한다. 25분.
열정남자
KFC 둠징거 신메뉴🍔 어벤져스 콜라보 가격·칼로리·솔직 후기
KFC에서 이번에 출시한 신메뉴 보셨나요? 처음 사진을 봤을 때 햄버거 색깔 때문에 눈을 의심했어요 검은색 빵에 형광 초록색 소스라니.. 이게 무슨 조합인가 싶었거든요 😳 알고 보니 어벤져스: 둠스데이와 KFC가 콜라보한 둠징거라고 하네요. 마블 빌런인 닥터 둠을 콘셉트로 만들었다고 하는데, 디자인 하나는 제대로 살린 것 같아요. 평소 KFC 징거버거를 좋아하는 편이라 더 궁금했어요, 오늘은 KFC 둠징거 가격과 칼로리, 메뉴 구성, 실제 구매자들의 솔직 후기를 정리해 봤습니다! KFC 둠징거 신메뉴, 뭐가 다를까? KFC는 2026년 11월 10일 마블 스튜디오와 협업한 '둠 시리즈'를 출시했어요. 이번 어벤져스 콜라보의 핵심은 닥터 둠의 상징적인 색상을 활용했다는 점이에요. 검은색 번과 초록색 소스가 들어가 기존 징거버거와는 완전히 다른 모습이죠. 둠징거에 들어가는 재료: 블랙 브리오슈 번, 두툼한 치킨 필렛, 치즈와 양상추, 그린 할라피뇨 소스, 블랙 바비큐 소스가 들어 있어요. 초록색 소스에는 할라피뇨와 청양고추를 활용하고, 블랙 바비큐 소스에는 레드와인 풍미를 더했다고 해요. 처음에는 비주얼 때문에 맛이 상상이 안 됐는데, 재료를 보니까 의외로 괜찮은 조합이네요. KFC 둠징거 가격, 단품과 세트 차이는? KFC 둠징거 단품·세트 가격 비교 메뉴 매장 구매 배달 기 둠징거 단품 8,500원 9,400원 둠징거 세트 10,700원 12,000원 세트에는 둠징거와 프렌치프라이 M, 콜라 M이 포함돼요. 매장 구매와 배달 가격에 차이가 있으니 주문할 때 확인하는 게 좋겠어요. 사실 단품이 8,500원이면 가격대가 조금 있는 편이긴 해요. 그래도 한정판 메뉴라는 점 때문에 한 번쯤 구매하게 될 것 같은 느낌..ㅎ KFC 앱에 할인 쿠폰이 있는지도 미리 확인해 보세요! KFC 둠징거 칼로리·영양성분 다이어트 중인 분들은 이 부분도 확인하셔야겠어요. KFC 둠징거 단품 칼로리는 699kcal입니다. 영양성분 둠징거 단품 칼로리 699kcal 단백질 35g 당류 22g 나트륨 1,463mg 중량 290g 기존 징거버거가 553kcal인 것과 비교하면 146kcal 더 높아요. 단백질은 35g으로 꽤 높은 편이지만, 나트륨 역시 하루 기준치의 약 73%에 해당합니다. 참고한 구매 후기에서는 세트 칼로리가 1,259kcal로 안내되어 있었어요. 음료나 사이드 변경에 따라 실제 열량은 달라질 수 있습니다. KFC 둠징거 솔직 후기, 실제 맛은? 솔직히 이 버거에서 가장 신경 쓰이는 건 초록색 소스였어요. 색깔이 너무 강렬해서 먹어도 되는 건가 싶은 느낌이랄까요..? 그런데 실제 구매자들의 후기를 보니 생각보다 맛있다는 반응이 많았어요. 1. 블랙번과 치킨 패티 일단 버거 자체가 꽤 묵직하다는 평이 많았어요. 두툼한 치킨 필렛이 들어 있어서 일반 징거버거보다 든든하게 느껴진다고 하더라고요. 검은색 빵도 생각보다 부드러운 편이라고 해요. 비주얼만 보고 빵이 퍽퍽할 거라고 예상했다면 조금 의외일 듯해요. 2. 그린 할라피뇨 소스 이 버거의 핵심은 역시 초록색 소스! 할라피뇨 특유의 매콤함이 있지만, 생각보다 맵지는 않다는 후기가 있었어요. 여기에 달짝지근한 바비큐 소스가 더해져 단짠 조합이 만들어진다고 해요. 다만 소스의 신맛이나 매콤함은 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있겠네요. 3. 재구매 의사는? 후기를 찾아보면 맛 자체에는 만족했다는 반응이 꽤 있었어요. 특히 평소 치즈징거버거를 좋아하는 분들이라면 취향에 맞을 가능성이 있어 보여요. 반면 가격을 생각하면 한 번 먹어본 것으로 만족하겠다는 의견도 있었고요. 저라면 마블 콜라보 기념으로 한 번 정도는 먹어볼 것 같아요. KFC 어벤져스 콜라보 메뉴 종류 이번 콜라보는 둠징거 외에도 다양한 메뉴가 출시됐어요. 대표적인 둠 시리즈 메뉴는 총 5가지예요. 메뉴 특징 둠징거 검은색 번을 사용한 치킨버거 둠트리플다운 치킨 필렛 3장 둠프라이 특제 소스를 곁들인 감자튀김 둠너겟 닥터 둠 콘셉트 너겟 둠에그타르트 한정판 콜라보 디저트 개인적으로 둠트리플다운도 눈에 들어왔어요. 빵 대신 치킨 필렛을 쌓아 만든 메뉴라니, 치킨 좋아하는 분들에게는 꽤 매력적일 것 같네요. KFC 둠징거 판매 기간은 언제까지? 이번 어벤져스 콜라보 메뉴는 2026년 11월 10일부터 2027년 1월 4일까지 한정 판매될 예정이에요. 전국 KFC 매장에서 만나볼 수 있지만, 에버랜드와 잠실야구장, 인천공항 T1 등 일부 매장은 제외된다고 합니다. 매장별 판매 상황이 다를 수 있으니 방문 전에 KFC 앱에서 확인해 보세요. KFC 둠징거, 먹어볼 만할까? 이번 KFC 신메뉴는 확실히 비주얼부터 시선을 끄는 버거인 것 같아요. 검은색 번과 초록색 소스가 조금 낯설기는 하지만, 실제 후기에서는 예상보다 괜찮다는 반응도 많았고요. 특히 매콤한 할라피뇨 소스와 달콤한 바비큐 소스의 조합이 가장 궁금해요. 다만 단품 699kcal에 가격도 8,500원부터라 부담 없이 자주 먹을 메뉴는 아닐 듯해요. 마블 팬이거나 색다른 치킨버거를 좋아한다면 한 번쯤 도전해 볼 만하겠네요. 혹시 벌써 드셔보신 분 계신가요? 초록색 소스 맛이 실제로 어떤지 궁금합니다! 😆
예준은서맘
토마토 향 가득한 파프리카 달걀 샥슈카
달걀 요리가 지겨워졌다면 중동과 북아프리카 지역에서 널리 즐기는 샥슈카를 만들어 보세요. 샥슈카는 토마토와 채소를 졸인 소스에 달걀을 넣어 익히는 요리예요. 토마토의 새콤한 맛에 파프리카의 달큰함, 달걀의 부드러움이 어우러져 간단한 재료로도 제법 근사한 한 끼가 완성돼요. 보통 빵과 함께 먹지만, 이번에는 달걀과 채소 자체의 맛을 살리는 구성으로 만들어요. 정제 탄수화물 섭취량을 조절하고 싶은 날에도 활용하기 좋은 메뉴예요. ■ 재료 (1인분) 달걀 2개(약 100g) 무가당 토마토 홀 또는 다이스 통조림 180g 빨간 파프리카 70g 양파 40g 시금치 40g 마늘 5g 올리브유 5ml 파프리카가루 1g 커민가루 0.5g(선택) 소금 약 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 토마토 통조림은 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 제품을 선택하세요. 토마토 자체에 자연적으로 들어 있는 당류는 괜찮지만, 별도로 설탕을 넣어 단맛을 높인 소스는 피하는 편이 좋아요. 파프리카는 빨간색을 사용하면 토마토와 색이 잘 어울리고 자연스러운 단맛도 느낄 수 있어요. 시금치는 잎이 싱싱한 것으로 준비하고 굵은 뿌리 부분은 제거해요. 냉동 시금치를 쓴다면 해동 후 물기를 충분히 짜서 사용하세요. 달걀은 완숙으로 익히는 것을 기본으로 할게요. 특히 어린이나 임신부, 고령자, 면역력이 약한 분은 충분히 익힌 달걀을 사용하는 것이 안전해요. ■ 만드는 방법 1. 양파와 파프리카는 1cm 정도 크기로 썰고 마늘은 잘게 다져요. 시금치는 씻은 후 물기를 제거하고 3~4cm 길이로 잘라주세요. 2. 작은 프라이팬에 올리브유 5ml를 넣고 중약불에서 양파를 약 2분 볶아요. 3. 양파가 투명해지기 시작하면 마늘과 파프리카를 넣고 2분 더 볶아요. 4. 파프리카가루와 커민가루를 넣고 10초 정도 가볍게 볶아 향을 살려요. 향신료가 타지 않도록 불이 너무 세지 않게 유지하세요. 5. 토마토 통조림 180g을 넣고 중약불에서 5~7분 끓여요. 토마토의 수분이 조금 줄어들면서 걸쭉한 소스가 만들어져야 해요. 6. 시금치를 넣고 1분 정도 저어 숨을 죽여요. 소금과 후추로 간을 맞춰요. 7. 숟가락으로 소스에 작은 홈 두 개를 만들고 달걀을 하나씩 깨서 넣어요. 8. 뚜껑을 덮고 약불에서 6~9분 정도 익혀요. 달걀 크기와 팬의 상태에 따라 시간이 달라지므로 흰자와 노른자가 충분히 익었는지 확인하세요. 9. 소스가 지나치게 졸아붙으면 물 1~2큰술을 추가해요. 달걀이 모두 익으면 불을 끄고 팬째로 식탁에 올려도 좋아요. ■ 혈당 친화적인 이유 이번 샥슈카는 빵이나 감자를 기본 재료로 넣지 않고 달걀, 토마토, 파프리카, 시금치를 중심으로 만들었어요. 달걀은 단백질과 지방을 공급하고 채소는 식이섬유와 여러 미량영양소를 더해줘요. 탄수화물은 주로 토마토와 양파, 파프리카에서 공급돼요. 이 재료에는 자연적인 당류도 들어 있기 때문에 설탕을 넣지 않았다고 탄수화물이 완전히 없는 것은 아니에요. 하지만 같은 식사에 흰빵을 여러 조각 곁들이는 경우와 비교하면, 이 레시피 자체의 총탄수화물 섭취량은 비교적 적은 편이에요. 중요한 건 식사 전체의 양이에요. 샥슈카 한 접시 자체가 혈당을 낮춰주는 것은 아니며, 빵이나 밥을 추가한다면 그 탄수화물도 함께 계산해야 해요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 280~310kcal 탄수화물: 약 18g 단백질: 약 17g 당류: 약 10g 첨가당: 0g 당류는 토마토와 파프리카, 양파에 원래 들어 있는 자연당을 포함한 값이에요. 설탕이 첨가되지 않은 토마토 제품을 사용한다는 조건이며, 브랜드와 달걀 크기에 따라 영양정보는 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 달걀 2개와 채소를 함께 먹는 구성이므로 정제 탄수화물이 많은 단독 식사보다 탄수화물 부담을 줄일 수 있어요. 단백질과 지방, 채소의 식이섬유가 함께 들어 있어 소화와 흡수 속도에도 영향을 줄 수 있어요. 다만 식후 혈당이 얼마나 오를지는 개인별 인슐린 반응과 식사 전 상태에 따라 달라져요. 또 토마토를 오래 끓였다고 해서 당류 자체가 사라지는 것은 아니에요. 수분이 줄어들면서 단맛이 더 진하게 느껴질 수 있지만, 사용한 토마토 전체에 들어 있던 탄수화물은 여전히 식사에 포함돼요. 빵을 곁들이고 싶다면 통곡물빵을 소량 선택하고 그 양을 전체 식사에 반영하는 편이 좋아요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.6/5) 토마토의 산뜻한 산미에 파프리카의 단맛, 달걀의 고소함이 더해지는 조합이에요. 향신료를 소량 넣어 일반적인 토마토 달걀볶음과는 또 다른 풍미를 기대할 수 있어요. 매운맛은 거의 없는 편이고 부드러운 토마토 스튜와 비슷한 느낌이에요. 다만 토마토의 신맛을 싫어한다면 양파와 파프리카를 충분히 볶아 자연스러운 단맛을 끌어내는 게 중요해요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 약 포만감: 중간~높음 추천 시간: 아침이나 점심 식사 토마토 소스만 미리 만들어 냉장 보관하면 바쁜 아침에도 달걀을 넣어 간단하게 완성할 수 있어요. 소스는 냉장 보관 후 1~2일 이내에 사용하고, 달걀은 먹기 직전에 넣어 익히는 편이 좋아요. ■ 한 줄 총평 달걀과 채소를 푸짐하게 먹으면서 정제 탄수화물의 양을 조절하기 좋은 따뜻한 한 접시 요리예요.
고구마라떼
모로코식 병아리콩 토마토 스튜
재료: 병아리콩, 토마토, 당근, 양파, 커민, 파프리카가루. 조리: 채소를 볶고 콩과 토마토를 넣어 충분히 끓인다. 특징: 향신료와 콩을 활용한 따뜻한 요리이다. 25분.
열정남자
통갈릭 렌치 소스
1 통마늘 렌지 넣고 5분넣고 익히기 2볼에 담고 뜨거울때 으깨고 그릭요거트300g 레몬즙2 화이트발사믹2.5 갈릭파우더 홀그레인머스타드 1 소금후추 올리브오일 6 고운고추가루1t넣고 잘 섞으면 드레싱완성
송쩡
구운연근버섯 샐러드
1 연근 얇게 잘라 기름에 구워주다 느타리 버섯도 넣고 볶아주세요 2 소스 올리브오일1 홀그레인머스타드 1 레몬즙2t 꿀1t 간장1t넣고 섞기 3 그릇에 1담고 2넣고 버무리면 되요
송쩡
두부 새우 참나물 샐러드
1 두분 깍뚝썰기 렌지 1분 돌려 물기빼기 2 새우 미림1 후추넣고 섞어 렌지 1분30초 돌려 한김식히기 3 양파1/4개 잘게 썰기, 참나물 100g 씻어서 물기 털어준비 4 볼에 다진마늘0.5 다진양파 간장2 화이트발사믹2 알룰로스 1 홀그레인머스타드 1 후추넣고 올리브오일 한두바퀴 넣고 두부 새우 참나물 넣고 섞어서 완성
송쩡
닭가슴살 스테이크수제버거
빵에 마요네즈 저당 허니머스타드소스 섞어 발라주고 상추깔고 양배추 채썬거 올리고 토마토 썬거 올리고 마요네즈,케첩 뿌려 섞어 바르고 닭가슴살 스테이크 렌지 돌린후 올려주고 빵으로 덮어 완성
송쩡
연근배 샐러드
1연근두개 씻고 껍질벗기고 1cm두께로 썰고 반으로 썰어주기 2 끊는 물에 소금, 식초넣고 연근 데치기 1분 3찬물에 담구고 물기빼기 4 배 반쪽도 연근크기로 자르고 5 볼에 연근 배넣고 홀그레인머스타드 1 소금5꼬집 들기름세바퀴 파송송썬거 넣고 버무리면 완성
송쩡
