'명가 토종김 참기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

돼지고기 가지 볶음

안심 굽고 양파 가지 청양고추 함께 볶아 소금 후추 굴소스 마지막에 다진 마늘 올리고 참기름 후르륵 둘러서~~

목표사십구

소화에 좋은 효소 🎷무생채 돌솥밥

겨울무는 보약이라고  그냥 생으로 먹는것도 좋다고 하잖아요  예전에 무먹고 트름 안하면 더좋다고 했나 ㅋㅋㅋ 무생채를 미리 만들어 두고, 잘 익힌다음에  참기름을 돌솥에 살짝발라준다음에  미리 고추장에 비벼서 양념을 해둔 밥을 넣어주고, 무생채만 올려주면 보글보글 ~~ 참기름 때문에 더 고소한 무생채 돌솥밥 무는 소화력이 최고죠 ~ 무생채: 채 썬 무에 고춧가루, 식초, 마늘 등을 넣어 무친 무생채는 깔끔한 맛이 일품이며, 소화에 좋은 효소와 풍부한 비타민 C 덕분에 입맛을 돋우고 위장 건강을 개선시킵니다.특히 매운 고추와 마늘의 조합으로 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

뽀봉

[다이어트 포케] 나만의 연어샐러드 포케를 만들어봤어요!

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 명절 연휴 후 체중 부담이 있어서 연어포케를 만들어봤어요~ 신선한 연어와 각종 야채를 넣어서 건강하고 맛있게 즐길 수 있답니다. 밥은 최소한으로 넣고 참기름과 식초로 간을 해서 더 맛있어요! 연어는 오일을 최대한 제거하고 스리라차소스와 마요네즈를 살짝 넣어 매콤달콤하게 만들었구요.  양배추, 방울토마토, 무순, 레디쉬, 옥수수콘을 듬뿍 넣어서 식감도 좋고 포만감도 충분했어요. 연어에 토핑으로 날치알까지 올려주니 비주얼도 너무 예쁘네요ㅎㅎ 다이어트 하시는 분들은 한 번 도전해보세요! POKE-ALL-DAY 그릇에 담아서 더 맛있어 보이는 건 안 비밀이에요 😊

이야기

보름인데 나물 하나도 안만들었어요 😱ㅋㅋㅋ

보름이라 나물도 오곡밥도 하나도 안했어요 귀차니즘..ㅎㅎ  같이 일하시는 분들은 퇴근하고 반찬가게에서 나물 사갈꺼라고 하시는데..  저는 반찬가게에서는 안샀어요 재료 사갈까하다가..  귀찮아서 그냥 패스할까 싶기도 합니다 신랑이 퇴근해서 뭐 맛있는거 없나 물으면 어떻하지.. 😱 저녁 뭐 드시나요?? 보름에 먹는 음식들    부럼 - 정월 보름날 새벽에는 부스럼이 생기지 말라는 의미에서 밤·잣·호두 등 단단한 견과류의 부럼을 먹는다. 이때 부럼(주로 밤의 껍질을 직접 깨물어 먹음.) 오곡밥 - 쌀, 보리, 조, 수수, 팥 등의 다섯 가지 이상의 곡물을 섞어 지은 오곡밥을 먹음. 진채식 - 무, 오이, 호박, 박, 가지, 버섯, 고사리 등을 말려둔 것을 먹는다. 여러 집에서 아홉 가지 나물을 아홉 번, 또는 열 가지 나물을 먹기도 함. 약밥 - 물에 불린 찹쌀을 시루에 찐 뒤 꿀이나 설탕·참기름·대추 등을 쪄서 거른 것을 섞고, 다시 진간장·밤·대추·계피·곶감·잣 등을 넣어 시루에 찐 밥을 말함. 복쌈 - 밥을 김이나 취나물, 배춧잎에 싸서 먹는다. 여러개를 만들어 그릇에 높이 쌓아서 성주님께 올린 다음 먹으면 복이 있다고 함. 귀밝이술 - 보름날 아침에 데우지 않은 찬술을 남녀구별 없이 조금씩 마심. 이날 아침에 찬술을 마시면 귀가 밝아지고 한 해 동안 좋은 소식을 듣게 된다고 함. 솔떡 - 솔을 깔고 떡을 쪄서 나누어 먹음.

우리화이팅

오이 샐러드

종종 해 먹는 오이 샐러드에요. 이거 만한 것이 없는 거 같애요. 상큼하고 속도 편하고 과식도 방지해 줍니다 간장 조금 식초 조금 올리브유 참기름 통깨 간단하면서도 맛도 좋습니다

알비나2

버섯 스크램블

오늘은 계란으로 스크램블 만들었어요. 새송이버섯 같이 볶아서 만들었습니다 계란이 익으면 후추 소금 살짝 뿌려주고 참기름도 뿌려줍니다

알비나2

무안 갯벌김으로 김구이해요

무안갯벌김으로 들기름 잘바라서  김구이 할려고요 ~ 참기름도 맛좋지만, 왠지 구이김은 들기름이 훨씬 맛이 좋은거죠 ~ 마른김에는 다양한 영양소가 많아요  단백질과 비타민 김5장 먹으면 계란 1개 먹은 거랑같아요   

뽀봉

무우 나물

무우 나물   (꿀팁)   채썬무우, 소고기, 대파, 마늘, 표고버섯가루,   올리브유, 식용유, 죽염, 들깨가루등  * 소고기, 마늘을 넣고 올리브유와 식용유를      섞어서 볶다가 채썬무를 넣고 다시 볶는다.  * 죽염 표고버섯가루 들깨가루 등을 넣는다.  * 마지막에 참깨, 들기름, 참기름을 넣어준다.

미주장

점심은 나물비빔밥 🍲 한 그릇의 건강👍

점심은 나물 넣어서 비벼주네요. 콩나물..시금치나물..소고기 볶음 무우 생채..당근 볶음에 매콤한 고추장 과 고소한 참기름을 주르륵~주르륵 ~ 부어서   마구마구 비볐어요. 나물비빔밥 이런 효능이  🍲여러가지 나물에는 비타민과 식이섬유가 풍부해 고혈압,고지혈증,당뇨병과 변비를 예방합니다. 🍲폴리페놀이나 플라보노이드 같은 물질이 노화를 억제하고 암을 예방하며 면역력을 증강시키는 효과가 있어요.  

정수기지안맘

🫒 몸에 좋은 들기름 구매했어요

생들기름이 아니라서 색이 어둡네요 참기름색 같아요ㅋ 들기름의 효능 들기름은 우리 몸에 다양한 효능을 제공하는 건강한 기름입니다. 주요 성분인 오메가-3 지방산은 혈액순환을 개선하고 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 들기름에는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 효과도 있습니다. 🍇혈액순환 개선 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈액 응고를 방지하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 🍎항염 작용 오메가-3 지방산은 염증을 유발하는 물질의 생성을 억제하여 관절염, 아토피 피부염 등 염증성 질환 완화에 효과적입니다. 🍅뇌 건강 증진 오메가-3 지방산은 뇌 기능 활성화에 필수적인 성분으로, 기억력 향상, 치매 예방에 도움을 줍니다. 🍈피부 건강 들기름에 함유된 비타민 E는 피부 세포를 보호하고 보습력을 높여 피부 건강 유지에 도움을 줍니다. 🍉항산화 작용 들기름에는 비타민 E, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하여 활성 산소로 인한 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 효과가 있습니다.

라미에뜨

[다이어트포케] 직접만든 참치포케

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! 제품명과 브랜드명을 적어주세요 ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 칼로리, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 💡두 가지 주제 중에 선택해 작성해 주세요💡 명절 급찐으로 참치포케 만들었어요. 밥3스푼에 참기름1,식초1,소금 한꼬집 섞은후 샐러드야채,채썬양파,옥수수콘,양파후레이크올려요. 그위에 기름뺀참치100그램에 스리라차1,저당마요1,다진고추1,으깬 깨1,와사비조금 섞어 올려줘요. 방토와 오이도있음좋은데 오이가너무비싸요ㅋㅋ 참치라 포만감있고 야채도많아서 배불러요. 한번만들어보세요.

zine

참치 김치볶음밥 😊

파기름 내고 양파 볶고 묵은지 함께 볶다가 참치 넣고 굴소스 약간.  참기름 두르면 끝~ 계란 후리이 하나면 끝이죠~ 오늘 늦게 들어온 둘째 이제 밥 먹네요~ 즐거운 저녁시간 되세요~

우리화이팅

청경채나물

혈당에는 야채섭취가 중요합니다 청경채 살짝 데쳐 새송이버섯 익혀 같이  무쳤습니다 액젓반수저 참기름 통깨 반찬으로 딱 입니다

알비나2

쭈꾸미 비빔~~

냉동실서 쭈꾸미  꺼내서 나물이랑 쓰윽.. 참기름 살짝  넣으면 꿀맛이죠 주말이라 집밥  풀가동.. 이제 주방문 닫아요~~

장보고

🥣 닭곰탕으로 새송이버섯 닭죽

🥣 닭곰탕으로 새송이버섯 닭죽 닭곰탕 남은것에 새송이 버섯 양파 당근 썰어 넣고 닭죽 만들었어요. 계란까지 넣고 참기름과 깨소금 마무리했어요.

레몬그린

양배추샐러드

식전 샐러드는 중요합니다 오늘은 양배추로 샐러드했어요 소금 후추 뿌리고 올리브유 참기름  간단하고  맛있어요

알비나2

어릴적 먹었던 간장 비빔밥 그립네요.😋😋

저녁때 갑자기 어릴적 엄마가 간장에 참기름, 깨, 계란 후라이 넣어서 해 주셨던 간장 비빔밥이 생각나서 간단하게 챙기네요. 아삭하게 익은 김장김치와 총각무 김치와 함께 먹고 나니 가슴속이 따뜻해지네요.

정수기지안맘

버섯구이와 대패삼겹살

오늘 점심으로 먹은 새송이 버섯 구이와 대패삼겹살 입니다. 한 가지 보단 버섯을 같이 구워주면  서로 조화롭게 맛있게 먹을 수 있습니다 허브솔트 뿌려주고 참기름도 뿌려주고 먹으면 더 맛있습니다

알비나2

저녁식단

사골곰국에 봄동 겉절이요. 사과채썰고,양파,부추, 액젓넣어 마무리는 참기름,깨소금으로,조기도굽고 해서 든든히 먹었네요

쉬리107

*점심 간단하면서 맛있게~~😉

12시까지 공복 채우고  간단하게 사과작은거 1개 오트몬드에 블루베리+견과류 찐계란2개+참기름, 후추 이렇게 챙겨먹었어요. 든든합니다!!☺️

냥식집사

버섯구이

오늘은 버섯구워서 먹었습니다  후라이팬에 새송이버섯 구워줍니다 허브솔트 뿌려주고 참기름에 찍어먹으면 식감도 좋구  건강에도 좋습니다 

알비나2

김굽기

김이 다이어트에 좋지요? 곱창김 열심히 구웠어요 들기름반 참기름반 섞어서 발라줬어요 잘 굽고 맛나게 먹었어요 ㅎㅎ 

수수깡7

새송이 버섯 볶음밥

저녁은 혼자라서 간단하게 새송이 버섯으로 볶음밥 해서 먹었습니다. 버섯을 볶으면서 계란을 넣고 같이 볶아줍니다. 간장 참기름 넣고비벼 먹으면 간도 딱 맞고 고소합니다

알비나2

(황달...고혈압) 나물 비빔밥 맛나는데요~

비빔밥은 효능도 좋은게 많습니다. ​ 1. ​위장의 기능을 도우며 소화작용이 뛰어납니다. 2. 열을 내리고 황달, 고혈압 등에 효과가 좋습니다. 3. 해독효과가 탁월하고 노폐물 제거 작용이 있어 혈압을 내려주면 담석을 용해해줍니다. 4. 폐를 보호하고 감기, 천식, 김치에 좋습니다. 5. 혈액순환, 동맥경화, 심장병이나 당뇨병에도 좋습니다. 명절은 항상 나물 반찬이 있으니까요  계란후라이하고 , 참기름+들기름 반반 섞어 주세요  훨씬 풍미가 좋아요  고추장 넣고 비벼서, 돌김에 싸서 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 이맛은  음........ 아주 맛이 좋아요 

뽀봉

오징어볶음 소면

저녁으로 오징어볶음 했습니다  있는 야채넣고 볶아주었습니다 건새우넣어 맛이더 좋습니다 소면삶아서 김가루 간장 참기름으로 무쳐주고  같이 먹으면 잘어울립니다  

알비나2

양배추 샐러드

식전 야채섭취는 양배추  샐러드로 합니다  생양배추 소금후추 뿌리고 참기름 올리브유 넣고  버무립니다  생각보다 맛나요 다 먹었습니다

알비나2

친정 아버지

아버지 혼자사시는데 들기름 블루베리쨈 멸치 참기름 한과 ... 등등 이것저것 챙겨주시네요 사랑입니다

수수깡7

잡채

오늘 잡채 만들었어요  있는 야채로만 해서 만들었는데 간편하고 맛있습니다. 양배추 양파 부추 당근 볶은 다음 간장에 참기름 통깨 뿌리고 무쳐주었습니다  

알비나2

오이 무침

오이샐러드식 무침 너무 좋네요  이번 두번째했는데 맛있어요 썰고 간장 식초 참기름 올리브유  고추가루 살짝 간단한데 상큼하고 좋아요

알비나2

오이 많이먹기

식전 야채를 많이 먹으면 좋은데요 오이를 생으로 먹기도하고 살짝 상큼하게 무쳐보았습니다 간장식초 살짝씩 뿌리고 곶두가루 참기름 넣어주면 끝 통깨솔솔 그냥 먹어도 맛있구 밥반찬으로도 좋아요

알비나2

아침은 견과류, 샐러드, 나물잡곡비빔밥

다시 300g이 쪘어요. 어제 늦은 저녁으로 전 먹고 그거 배불러서 늦게 잤던 거 생각하면 많이 찐 건 아니거든요. 물론 명절이라 계속 잘 먹을거라 여전히 찔 거 같지만... 나중에 뺄 때 되게 힘들 거 같애요. 이렇게 먹어도 조금 찌는것 보니까 뺄 때도 조금씩 빠지려나 봐요.😅 아침에 샐러드 준비하는데 동생도 아침을 먹는다니까 어머니가 동생 나물비빔밥 해주셨거든요. 쌀밥에 5 가지 나물을 얹고 달걀까지 넣고 고추장은 따로 차리는데 보고 있으니 나도 나물비빔밥 먹고 싶어서  오늘 아침은 견과류, 레몬물과 두부샐러드 차려 먹고 나물잡곡비빔밥과 겉절이 따로 차려 먹었습니다. 우선 견과류 레몬물과 꼭꼭 잘 씹어 먹고 샐러드는 야채믹스 체썬배추 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 방울토마토3개 가장자리에 브로콜리 두부4개 귤 자리 잡고 가운데에 양배추라페 차지키소스 올리고 건자두2개 썰어 넣고 시리얼 조금 뿌렸답니다. 그리고 와인식초드레싱 1.5T 넣었네요. 샐러드는 브로콜리 차지키소스 찍어 먹으면서 야채 위주로 맛있게 먹고 어느 정도 다 먹어가면 두부를 마지막으로 샐러드까지 다 먹고 내 잡곡밥 조금 데워서 나물을 잘라 소량으로 넣는다고 넣었는데 5가지랑 넣어보니 양이 적진 않네요. 저는 달걀후라이, 고추장, 참기름도 빼버렸어요 비비면 저렇게 나물과 밥만 딱 있답니다.  밥이 나물에 비해 작긴 하네요.ㅋㅋ 고추장이 없어도 나물에 기본간이 있어서 충분히 맛있었답니다. 어머니가 내가 원하는 무나물도 해주셔가지고 나물이 다 맛있었는데 특히 우리 이모 시댁에서 온 진도 시금치가 제일 달큰하니 맛있었네요. 겉절이도 이번 차례 지낼 때 먹으라고 어머니가 어제 하신 거거든요. 약간 싱겁다고 하셨는데 저는 별로 안 싱겁고 살짝 매웠어요. 그래도 엄청 맛있었어요. 이렇게 나물잡곡비빔밥까지 잘 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침부터 푸짐하게 먹었네요

성실한라떼누나