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명란젓

젓갈 뭐살까 구경하다가 명란젓이 생각나서 한 통 구매했어요 그냥 먹어도 맛있지만 개인의 취향에 따라 명란젓에 참기름 한스푼 땡초 2개 다진마늘 약간 넣어 섞어주면 맛있는 명란젓반찬이 완성되지요 계란말이를 할때에도 명란젓을 추가해 먹으면 색다른 맛을 느낄수 있어 즐겨먹기 좋아요^^

명란젓

명란젓을 사왔어요.양파,청량고추,쪽파,홍초등 야채와 참기름,통깨,고추가루 넣고 섞어줍니다.갓지은 흰쌀밥에 양념된 명란젓 올려서 한입먹으면 정말 맛있어요.양배추쪄서도 쌈싸먹고 상추에도 잘어울립니다.떨어지기가 무섭게 또사러갑니다.

백명란젓

백명란은 구매해봤어요 일반 붉은색 명란보다 자극적인 맛이 덜하고 저염이라 짜지도 않고 너무 맛있어요 적당한 크기로 잘라서 참기름과 깨소금 솔솔 뿌려서 흰밥이랑 먹으면 한공기 바로 뚝딱이네요 입맛없을 때 입맛돌게 하는 그런 감칠맛이 있어 좋아요

명란젓

젓갈시장에 가서 명란젓갈을 사왔습니다. 저염 명란 파지라서 가성비가 정말 좋아요. 윤기도는 명란젓은 파지라고 해도 모양만 좀 다를 뿐 선물해도 괜찮을 정도로 상태가 정말 좋았어요. 입에 넣는 순간 알이 살살 터지는 식감과 저염이라 많이 짜지 않아서 밥이랑 먹기에도 좋고 다양한 요리에 활용하기 좋아요.

명란젓

차갑게 꺼내 한입 올리면 짭짤함보다 톡톡 터지는 알 식감이 먼저 살아나고 밥 위에 조금만 얹어도 감칠맛이 확 붙는 타입임 마요나 참기름이랑 섞으면 자극이 살짝 부드러워지고 구워 먹으면 짠맛보다 고소한 풍미가 더 올라오는 편이라 소량씩 곁들이기 괜찮은 반찬 느낌이다

백명란젓

부드러운 식감과 짭조름해서 밥도둑이란 말이 무색할정도로 말이 딱 어울리는 반찬입니다 입안에서 톡톡 터지는 알의 식감과 고소한 감칠맛이 어우러져 밥 반찬으로 잘 어울립니다 백명란젓에 참기름,참깨를 넣고 같이 먹으면 풍미가 살아나서 너무 맛있어요 도시락 반찬에 명란젓을 이용해서 만들면 색다르고 맛있는 식재료가 된답니다

백명란젓

짭조름하면서도 부드러운 식감이 매력적인 백 명란젓은 밥도둑이라는 말이 딱 어울 리는 반찬입니다 입안에서 톡톡~터지는 알의 식감과 고소한 감칠맛이 어우러져 따뜻한 밥과 특히 잘 어울립니다 과하지 않는 간 덕분에 부담없이 즐기기 좋고 참기름이나 김과 함께 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다 아이들 주먹밥 속에 백명란젓을 조금 넣고 만들어 주어도 잘 먹는답니다

명란젓

명란젓은 짭조름하면서도 깊은 감칠맛이 매력적인 밥반찬이다. 알이 톡톡 터지는 식감과 고소한 풍미가 어우러져 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 짠맛이 강하지 않고 은은하게 퍼져 계속 손이 가는 맛이며, 김이나 참기름을 곁들이면 풍미가 한층 살아난다. 간단한 반찬이지만 입맛을 돋워주어 밥 한 공기를 금세 비우게 만드는 매력적인 음식이다.