'묵은지 김치찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

물배 차네요

김치찌개 먹고 페퍼민트 마시고 영양제 먹느라 또 물먹고~~~아구 배불러요 허리띠 풀러야겠어요~ㅎ 날이 추워요~햇살은 좋은데 건강들 조심하세요

마음그릇

참치캔은 저칼로리

참치가 단백질도 많고 의외로 저칼로리인거같아요 밥에 그냥먹어도 맛있고 김치찌개에 넣어도 맛있고 저는 김밥에 제일 잘어울리는거같아요

happy80

저녁에 김치찌개 먹었어요

사진은 쪼꼼 그렇지만 한번 볶아서 참치랑 두부 넣고 푹 끓였더니 너무 맛있네요.  날씨 추워지니까 더 맛있는 것 같기도 하고 밥 두그릇이나 먹었어요.. ㅎㅎ  저는 고기 넣은 것도 맛나지만 참치 넣은게 더 맛있더라고요. 저녁 맛나게 드셨나용?

네이밍765

다이어트 김치, 오징어깁밥~~~

굶는 다이어트!! 맛없는 다이어트!! 조금 먹는 다이어트!! 저는 싫어해요ㅎㅎ 먹는걸 좋아하다 보니 맛도 있어야하고, 양도 푸짐하게 먹는걸 좋아합니다^^ 푸짐하고 배부르게 먹는데 다이어트 되는 레시피 소개해드릴께요^^ "김치오징어 김밥"   @ 준비물 : 신김치(묵은지도 괜찮아요), 오징어, 밥, 김밥김, 들기름 @ 양념 : 들기름   "김치오징어 김밥" 레시피!! 김치는 김밥크기에 맞게 잘라주세요. 김치 : 김치 양념 씻어주세요 (다이어트 레시피는 양념이 별로 안들어가죠~) 신김치여서 물에 씻어도 맛이 있어요. 김치를 들기름에 버무려주세요. 오징어 쪄주세요. 오징어를 쪄주세요  (Tip: 오징어는 삶는 것 보다 쪄주세요) 물을 많이 함유하고 있는 오징어는 삶는 것 보다 쪄주었을 때 영양도 그대로 가져가고, 특유의 단맛이 더 올라와서 맛이 있어요!! 김치, 오징어 재료 준비 해놓은 후 김치와 오징어 길쭉하게 잘라주세요. 밥은 들기름에 비벼주세요(소금간 하지 않아도 되지만 원하시는 분들은 조금 해주셔도 되세요) 다 준비되었어요!!! 이제 김밥 마는 타임~~~~ 김을 위에 깔고 밥을 올리고(밥 현미밥 해주셔도 되세요) 김치, 오징어를 올려주세요. 그리고 말아주세요~!!!    이제 자르면 끝!!! 요리 초보, 김밥 잘 못마는 사람 누구나 만들 수 있는 김밥!! 다이어트 하면 식단부터 조절하고, 양도 줄여야 하잖아요? 너~~무 많이 먹는건 다이어트를 떠나 건강에도 좋지 않으니,, 배 적당히 부르고 만족할 정도로 먹을 수 있는 김치와 탱탱한 식감의 맛있는 "김치오징어 김밥"이예요!!   삶은 오징어는 아시다시피 다이어트 음식으로 유명하잖아요? 칼로리가100g 87~90kcal 밖에 되지 않아요. 그리고 먹었을 때 포만감이 많아서 다이어트식품에 최고죠!! 김치는 섬유질과 비타민이 풍부, 양념을 다 제거한 상태여서 맛도 있고 부담감이 없어요. 들기름은 불포화지방산이고, 밥과 신김치에 넣으면 고소한맛과 풍미를 올려주어 맛이 있어요. 혹시나 들기름 향 싫어하시는 분들은 밥에 조금만 참기름 넣어주시고, 김치에 매실청이나 아님 김치엔 따로 양념 하시지 않으셔도 되세요. 다이어트는 빼는 것도 중요하지만, 요즘에는 다이어트 후 유지하는게 중요하다고 하잖아요? 개그우먼 김신영씨가 한번 다이어트한 후 유지어터로 잘 지내고 있는데... 이렇게 영양가 있는 맛있는 음식들로 그렇게 했다고 하네요!! 초간단 레시피!!  맛있게 먹는 다이어트 하자구요~~~^^

비비안2

이번 김장엔

이번 김장엔 남은 묵은지로 삼겹살김밥을 해먹었네요 삼겹살을 구워서 뱌터지게먹고싶지만 뀨역꾸역 참아가면서 김밥을 말아서 먹었지요 후식으론 컵라면...ㅋㅋ 야채듬뿍넣어주고 밥은 정량의 반절만 넣고 묵은지 살짝 씻어서 같이 넣어서 먹었네요

두루둥둥

김장김치엔 삼합

묵은지는 뼈다귀 감자탕을 자주 해 먹는데요 갓담은 김장 김치는 당근 삼합입니다. 요리랄것도 레시피랄것도 없구요 맛있는 수육 쑹쑹 썰어서 적당히 삭힌 홍어 사서 접시에 담아서 내면 너무 맛있게 먹고 한잔 씩도 오가는 훈훈한 밥상이 된답니다.

여울햇살

맛있는 김치볶음밥

오늘 김장을 시작하기전에 남은 묵은지로 김치볶음밥을 만들어서 먹었어요.  우선 김치를 썰어주고 후라이팬에 김치를 달달달  볶아요. 그 다음에 밥이랑 양파랑 햄있으면  넣어주면 맛있어요. 계란후라이 하나 만들어서  위에 올리면 더 맛있지요.  마지막에 참기름도 살짝 둘러주시고 냠냠 먹으면 됩니다. 이번 김장도 잘되어서 또 만들어서  먹어야겠어요

행뽁햐

볶은 김치

묵은지로 맛있는 볶은 김치를 만들어요. 식용유에 김치를 볶다가 설탕을 넣어요. 신맛을 설탕이 잡아줘요. 굴소스를 넣어 감칠맛을 더해줘요. 마지막에 들기름과 깨를 뿌리면 볶은 김치가 완성돼요.

태거니

참치김치찌개&양배추쌈

맛아 하세요

핑크핑크퐁퐁

내가 좋아하는 "김치고등어조림"

김치와 고기없이는 못사는 중2  큰딸~ 그래서 항상 돼지고기김치찌개나 김치찜을 자주 만들어주지만 내가 비계 절대 안먹고 못먹는 사람인지라 만들고도 내가 안먹게 되는 상황ㅠㅠ 그런 딸과 내가 가리지않고 잘먹는 김치고등어조림~~ 갠적으론 무 들어간게 더 맛있지만 김치를 넣어주면 양념을 덜해도 되서 종종 만들어먹는 메뉴이다.. 하얀 쌀밥에 김치나 고등어 한점 올려 먹으면 완전 굿♡♡

별사탕향기

김치 활용 레시피

김장 한 김에 고기 삶았지요. 로컬푸드 가니 수육용앞다리살 500그람이 5000원.  무김치가 매워서 기름진 보쌈이랑 잘 어울리네요. 굴도 곁들여 먹으면..꺄아!! 내일은 김치찌개, 김치볶음밥 뭘 해볼까요? 김장 해놓으니 메뉴 선정이 편해졌어요.

키작은모나리자

오늘 저녁 뭐드시나요 ㅎㅎ

저는 오늘 김치찌개 먹으러왔어요 김치찌개에 밥 2공기 먹을 생각입니다 다들 맛저하세요😃

구룸구룸

김치 활용 요리중에 김치찜을 제일 좋아해요 ^^

갓 담은 햇김치도 너무 맛나지만 시간이 지난 묵은지는 최고의 요리재료지요 ^^ 어떤 재료든지 묵은지 넣고 푹푹 끓이면 다 맛난것 같아요 ㅎㅎ 돼지고기를 넣으면 묵직하니 맛나고 가볍게 먹고 싶으면 멸치육수만 넣고 오래 푹 삶아요. 그렇게만 해도 충분히 감칠맛 나고 맛나더라구요 ^^  날도 추워지고 조만간 또 해먹어야겠네요 ㅎㅎ

이유리

김치활용레시피

김치활용 음식으로 김치찌개를 만들어봤어요 맛있는 묵은김치로 멸치 새우 파 무등으로 육수를 내고 그 육수에 김치를 넣고 20분 끓인다음 삼겹살을 넣고 20분 더 끓이고 그다음 양파랑 두부를 넣음 아들이 젤 좋아하는 김치찌개가 완성됩니다

태발2

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

우동에도 김치 넣은 김치우동

저희집은 신김치를진짜 좋아해요 콩나물국도 김치를 넣어 김치콩나물국을 먹어요 고기구울때 김치도 굽는 건 당연하구요 김치찜 김치찌개등도 좋아하는 메뉴구요 요즘같이 추운날엔 우동에 신김치넣어 김치우동 최고입니다

너나위

내돈내산 키토김밥 단백한줄

식사대용추천 단백한줄 냉동곤약김밥은 묵은지참치김밥 불닭김밥 닭가슴살김밥 이렇게 세 가지 맛으로 선보여, 골라먹는 재미까지 있는 저칼로리김밥이었는데요 덕분에 체중감량 중, 질리지 않고 맛있구요 든든히 직장인점심이나 자취생점심 등으로 간편식으로 챙기기 좋을 듯 하니 강추예요💯

반달진

김치는 김치전이죠.

김치전을 피자처럼. 그냥 김치전의 새로운 맛을 찾고 싶으면. 준비물:묵은지김치, 냉동해물조금,부침개가루,브로콜리,모짜렐라 치즈, 올리브유 1) 김치 잘게 썰고, 냉동해물 흐르는 물에 세척 하고,브로콜리 적당한 크기로 썰어서 준비 2) 부침개가루 물에 잘 풀고 준비한 재료 넣고 쉐킥~ 3) 올리브유 후라이팬에 두르고 부쳐주기 4) 구운 부침개 접시에 옮기고 치즈 뿌려서 전자렌지 돌리기  오늘 부침개 부치면서 타긴 했지만 ㅋ 맛은 좋네요

The1

제출

김치찌개 참여인증했어요 아직이신분들 일요일까지에요

코로세움

11/22, 식사

찌개는 참치김치찌개입니다. 생오이는 기다리다 누군가가 거의 다 먹었네요~ㅎㅎ

숲속의나무

김치활용 레시피 : 김치말이 수육찜

김치를 활용한 음식으로 김치말이 수육찜을 추천합니다. 목살 수육에 김치(묵은지)를 돌돌말아 푹~ 삶아 먹는 요리랍니다. 익히는 동안에 돼지기름이 김치에 녹아들어 야들야들 너무 맛있어요 ! 밥과 함께 먹으면 건강한 한기로 뚝딱이랍니다 ~ 어렵지 않으니 다들 만들어보세요 ㅎㅎ

yuze

드뎌 키토김밥 먹어요

저희 집앞엔 키토 김밥 파는곳이 없어서.. 요즘 계속 게시판에 키토김밥 올라와서 참기 힘들었는데요. 백화점 푸드코트 오니   "키토분식"이 있네요^^ 묵은지참치김밥이에요 맛있어요. 신랑님은 밥이 없어 싫데요 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

김치 활용 레시피: 삼겹살 김치 볶음

집에서 자주 해먹는 삼겹살 김치 볶음입니다. 새로운 김장철, 집에 남은 묵은지로 쉽게 해 먹을 수 있지요 삼겹살 먹고 남은 거나 재워둔게 있다면 활용할때 좋아요. 준비물도 삼겹살, 묵은김치, 참기름, 설탕입니다. 먼저 삼겹살을 구워줍니다. 적당한 크기로 잘라주세요 그리고 묵은지를 넣고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 참기름도 두르고 익혀주세요. 그리고 좀 더 익히다가 설탕도 한숟가락 넣어주세요 묵은지니까 조금 달달하면 맛나요 그리고 밥과 드시고 한그룻 뚝딱입니다.

달남99

김장 김치 활용

맛있는 김장 김치. 어떻게 활용하는것이 좋을까요  다이어트용으로 좋은 수육과 함께 냠냠해도 좋구 묵은지는 키토김밥에 넣어서 맛있게 냠냠 이벤트.참여요.~

도로로롱

김밥 말았어요

시금치 무쳐놓은게 많아 묵은지 김밥 10줄 말았어요 먹고나니 배뻥ㅋㅋㅋ

울트라돼지런

키토 다이어트 '옐로김밥 그린샐러드'

묵은지참치김밥 6000원 크레미키토김밥 6500원 부채살샐러드 11500원 아이스 아메리카노2 3300원x2 ​기본김밥 - 참치, 크래미, 매운진미채, 매운어묵, 유부, 스팸치즈, 묵은지참치, 진참치, 치란 키토김밥 - 옐로, 크래미, 참치, 치즈 키토김밥을 진짜 맛있게 먹고 난 후라 일반김밥도 당연히 맛있겠지! 라고는 생각했는데 역시나 기대를 뛰어넘는 맛의 김밥이었어요 묵은지, 참치로만 채워도 맛있는데 김밥 속 재료 종류가 정말 다양해 더 맛있었던 것 같아요 아끼지 않는 김밥 인심에 감동받았어요

치즈몽

키토 다이어트 당근계란지단김밥

계란, 당근, 씻은김치, 쪽파가 들어가서 정말 건강한 재료들로만 만들어낸 자연김밥이라고도 할 수 있는데요.  밥이 들어가지 않아도 김밥맛이 나서 식단관리 중에도 부담없이 먹을 수 있는 메뉴입니다. 한입 먹어보면 부드러운 계란지단의 식감과 함께 은은하게 달큰한 맛이 나는 당근의 조합도 좋고요.  무엇보다 키포인트는 묵은지! 아작하고 색콤하게 십히는 맛 때문에 자칫 느끼할 수 있는 맛을 싹 잡아줘서 너무 좋습니다.  키토김밥 느끼하다고 생각하시는 분들 묵은지 씻어 넣어서 만들어보세요

보리스

삼겹 김치찜하는 날..집 나간 아들 돌아오는 날

본격적인 김장 시즌이 시작되었습니다. 이때쯤은 김치통을 챙기기 위해  묵은지를 본격적으로 없애기 시작하는데요 통 삼겹과 묵은지 환상적 조합은 외식하겠다는 애들을 뛰쳐들어오게 만들 정도로 아주 맛있답니다. 저희 집에서는 묵은지 삼겹찜을 할때는 육수(다시마와 멸치 그리고  표고로 미리  만들어둠)와 마늘만 추가하면 재료준비는  끝입니다. 김치를 포기째로 뿌리만  잘라서 통삼겹을 넣은 후 육수 살짝 넣고 다진마늘 넣고 삼겹이 푹 익을때 까지 끓이기만 하면 완성입니다. 통삼겹은  먹으면서 가위로 잘라가면서 김치에 돌돌말아 먹으면 맛이 그야말로 환상적입니다. 1.냄비에 육수를 부어줍니다. 2.육수 넣은 후 통삼겹을 넣어줍니다.  3. 묵은지를 뿌리만 잘라서 넣어준 후 삼겹이 푹 익을   때까지 끓여줍니다. 여기에 저는 다진 마늘과 파만 추가해줬는데요 사실 김치 자체가 맛있다보니 추가하지 않아도 맛있답니다. 따로 물엿 등 넣지 않아도 육수로 인해 깊은 맛이 납니다. 저탄고지 식단시에도 활용하시면 아주 유용한 식단이 아닐까 생각됩니다.

지고영

13회차:내돈내산 키토 다욧)키토김밥은 실패!!

키토김밥 만들기 준비는 완벽했다.😁 ㆍ키토김밥에 필요한 당근🥕 스파이럴라이저 회전 만능 채칼로 힘들지 않게 당근 썰기~~!! 그리고 팬에 볶아주기! ㆍ계란을 풀고 지단만들고 채썰기🍳 ㆍ단무지 대신 묵은지~ 그리고 베이컨과 상추까지!!! 다 준비 됐다!!😁 ㆍ이제 김에 계란깔고 재료를 올리고 돌돌 말기만하면 된다!! 그런데!!!😱😱😱 왜 안말아지고 옆구리터지고...뭐가문제지? 결국😭😭😭 키토김밥은 망했고... 다른걸 생각하다가...키토그라탕 으로 만들었다. 재료들을 팬에 볶은 후 그라탕 그릇에 재료들을 담고 모짜렐라 치즈를 뿌리고 전자렌지에 돌렸다.😆😆 그런데 다행이도 맛이 괜찮네?🤣🤣🤣🤣 키토김밥은 실패 했지만 키토그라탕은 성공!!!😜 키토 김밥은 다시 재도전 해봐야겠다!!😅😅

냥식집사

통삼겹살김치찜

날이쌀쌀해지면서 따뜻한 음식이   땡기는계절  김장을 할때가 다가오면서  김치가 많이 익었을 무렵이죠  이럴때 숙성 잘된 김치로  김치찌개랑  김치찜을 많이 해먹어요  통삼겹살 2줄에 김치 1포기   물은 조금만 넣어서   끓이기만 하면 완성   통삼겹 썰어서   김치랑 같이 사 먹으면 넘 맛있어요

안정희

등갈비 김치찜

오늘 점심은 묵은지에 돼지 등갈비를 넣은 김치찜입니다. 고기가 살짝 모자랄 것 같아 목살도 추가했어요.  김장김치를 시댁에서 가져오는 데 올해는 12월 첫 주에 하신다는데 그전에 묵은지 많이 먹어야겠어요. 어머니 혼자 계시니 김치를 거의 안 드신다고 작년 김장김치를 가을에 거의 한 통이나 더 주셔서 너무 많아요.

roh69