'미국 남부식 바비큐맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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오늘의 환율

오늘도 변동성이 없이 고공행진 입니다 다소 오른상태 이나 미국 트럼프 고관세 영향이 계속 되네요

영진왕빠

3개월 먹어야 효과 좋아요

전 블루베리 지금 한 1달반정도 된것같아요 생블루베리 안나오면 냉동으로구매해서 먹으려고 해요 꾸준히 3개월 정도 먹는 것이 좋다고 하네요 요즘 저희엄마도 점심과 저녁 간식으로 블루베리 요거트 드시거든요 ◇대장암과 비만 예방에도 도움 ▶대장암 예방=블루베리의 안토시아닌은 산화 방지 효과가 뛰어나 암 예방에 효과적이다. 또한, 블루베리는 식이섬유가 풍부하고 장 속 독소 생성과 콜레스테롤 흡수를 억제해 대장암 예방에 도움이 된다. 이 외에도 클로로렌산, 프로안토시아닌 등 다양한 폴리페놀이 함유돼 각종 암을 유발하는 유해 물질을 배출하고 정화한다. ▶시력 저하 방지=블루베리에는 시력 향상에 효과적인 물질인 안토시아닌이 풍부하다. 안토시아닌 함유량은 포도의 약 30배로, 블루베리의 대표 성분으로 꼽힌다. 안구 망막에 있는 로돕신은 시력에 관여하는 자주색 색소체로, 빛의 자극을 뇌로 전달해 물체를 볼 수 있게 돕는다. 로돕신이 부족하면 시력 저하를 비롯한 안구질환이 생기는데, 안토시아닌이 로돕신 재합성을 촉진해 이를 해결한다. 또한 단백질과 당의 결합을 억제해 백내장을 예방해준다. ▶기억력 증진=블루베리는 치매 예방과 기억력 증진에 효과적이다. 블루베리에 풍부한 안토시아닌과 플라보놀스는 뇌로 이동해 신경세포 간의 결합을 자극한다. 이렇게 세포의 신경이 자극되면 기억력 증진에 도움이 된다. 미국 신시내티 의대에서 노인 47명을 대상으로 진행한 연구에 따르면, 블루베리의 안토시아닌이 노인들의 기억력 개선과 뇌 기능 활성화에 효과적인 것으로 나타났다. ▶비만 예방=블루베리는 비만 예방에도 좋은 식품이다. 블루베리의 항산화 물질들은 산화 염증을 억제하는 효과가 있기 때문이다. 미시간대 연구에 따르면 블루베리를 섭취할 경우 복부 지방을 감소시키고 심장 질환 및 대사증후군의 위험 인자를 낮출 수 있다. 실험용 쥐의 먹이에 블루베리를 섞어 먹인 결과 심장 질환 및 당뇨병과 연관이 있는 복부 지방이 감소했을 뿐 아니라 콜레스테롤 수치가 감소하고 혈당이 조절되는 등의 긍정적인 효과가 나타났다. ◇장기간 꾸준히 먹어야 효과 있어 블루베리는 한 번에 많은 양을 먹기보다 장기간 꾸준히 먹는 것이 좋다. 안토시아닌 효과는 식후 4시간 이내에 나타나 24시간 내에 사라지기 때문이다. 하루에 20~30개(40~80g)를 3개월 이상 지속적으로 먹는 게 효과적이다. 껍질에 안토시아닌이 많이 함유돼있어 껍질까지 먹어야 효과가 크다.

뽀봉

“혈당 걱정되면 과일도 적당히 먹어야”...뜻밖에 당 많은 과일 vs 적은 과일

맛있는 과일 많이 드시죠? 과일도 당이 높기 때문에 적당히 먹어야해요 바나나와 배는 의외네요 ㅠㅠ 라즈베리와 오렌지색 멜론 그리고 아보카도는 당이 적다고 합니다 과유불급! 뭐든 적당한게 좋더라구요 과일도 적당히 드세요~ 과일은 건강을 위해 자주 먹어야 할 식품이다. 과일에는 우리 몸에 필요한 섬유질 등 다양한 영양소가 들어있기 때문이다. 하지만 과일에는 당분도 들어있다. 과일에 따라 당 함량이 다르기 때문에, 어떤 과일에 얼마만큼의 당이 들어있는지 알고 먹는 양에 신경 쓸 필요가 있다. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 성인 하루 당분 적정 섭취량은 여성 약 25g(6티스푼·100칼로리), 남성 약 36g(9티스푼·150칼로리)이다. 총 열량의 10% 미만으로 첨가당을 제한하고, 5%까지 줄이면 건강상 이점을 더 취할 수 있다고 권고한다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’ 등의 자료를 토대로 당을 많이 함유하고 있는 과일과 당이 의외로 적은 과일을 정리했다. |당 많은 과일| 바나나=중간 크기 바나나 1개에 14g의 당이 들어있다. 너무 많다고 생각되면 반만 잘라 시리얼에 넣어먹거나 작게 잘라 샌드위치에 넣어 먹으면 된다. 무화과=중간 크기 2개에 16g의 당이 들어있다. 당 섭취량을 신경 쓴다면 조각으로 잘라 위에 치즈를 얹어 먹어보자. 단백질이 풍부한 간식이 된다. 소스로 만들어 먹을 수도 있다. 수박=중간 크기 1조각에 17g의 당이 들어있다. 수박에는 수분도 많지만, 전해질이라고 하는 특별한 미네랄도 들어있다. 햇볕 아래에서 활동한 후 재충전을 위해 우리 몸에 꼭 필요한 성분이기도 하다. 한 번에 한 두 조각만 먹는 것이 좋다. 배=중간 크기의 배 1개에는 17g의 당이 들어있다. 당 섭취량을 줄이려면 하나를 다 먹지 않는 것이 좋다. 저지방 요구르트나 샐러드 위에 몇 조각만 얹어 먹는다. 체리=달콤한 체리 1컵에는 18g의 당이 들어있다. 큰 그릇에 가득 넣고 먹으면 얼마나 많이 먹는지 모를 수 있다. 미리 양을 정해서 어느 정도 당을 섭취하는지 파악하면서 먹어야 한다. 포도=포도 1컵에는 약 23g의 당이 들어있다. 한 개, 두 개 입에 넣다 보면 쉽게 당 섭취가 늘어날 양이다. 망고=망고 1개에는 무려 45g의 당이 들어있다. 체중 조절을 하거나 당 섭취량을 신경 쓴다면 좋은 선택은 아니다. 한 번에 하나를 다 먹기보다 여러 번에 나눠 먹는 것이 좋다. |의외로 당이 적은 과일| 라즈베리=라즈베리 1컵에는 8g의 섬유질이 들어있고, 당분은 단 5g만 들어있다. 섬유질은 소화에 좋고 적은 칼로리를 섭취해도 포만감을 줄 수 있다. 오렌지색 멜론=중간 크기 1조각으로 섭취하는 당은 단 5g, 열량은 23칼로리다. 달콤한 맛을 생각하면 놀랍게 적은 양이다. 아보카도=모든 과일이 단 맛을 내는 건 아니다. 아보카도 1개에 들어있는 당 함량은 단 1.33g이다. 샐러드에 넣어 먹거나, 토스트에 발라 먹거나, 과카몰리를 만들어보자. 단, 당 함량은 낮지만 칼로리는 높다는 점에 주의해야 한다. <출처 코메디닷컴>

우리화이팅

“혈당 걱정되면 과일도 적당히 먹어야”...뜻밖에 당 많은 과일 vs 적은 과일

커피를 마셔야 하는 10가지 이유

▶️ 커피를 마셔야 하는 10가지 이유 1. 커피에는 항산화 물질을 있다. 연구에 따르면, 일반적인 과일과 야채들에 포함된 항산화물질보다 커피에 훨씬 많은 항산화 물질이 있다고 밝혔습니다. 황산화는 노화를 예방하는 효과가 있어요. 2. 커피향이 스트레스를 막아줍니다. 서울대학교 연구진은 수면부족으로 스트레스를 받고 있는 실험쥐에게 커피향을 맡게하니 뇌 단백질에 변화를 발견하였습니다. 특이한점은 커피향이 모든 스트레스에 직접적 영향을 미치는 것이 아니라 수면부족으로 인한 스트레스에만 영향이 있다고 하네요. 수면부족으로 스트레스를 받는 분에게 도움이 되겠습니다. 3. 파킨슨병의 증상을 완화할 수 있습니다. 2012년 사이언스데일리에 따르면 로널드 포스투마 박사의 연구자료 "파킨슨병환자가 커피를 마시면 활동능력이 향산된다"는 사실을 증명 했습니다. 4. 커피는 간에 좋습니다. 22년간 12만5천명을 대상으로한 연구를 2006년 발표하였는데요. 결론은 하루에 한잔의 커피를 마시는 사람은 간 경화증의 발병률이 20% 낮았습니다. 듀크대와 싱가폴국립대 의대 연구진은 하루 4잔 이상의 커피나 차를 마시면 비알콜성 지방간 질환을 예방할수 있다고 했습니다. 5. 커피는 당신을 행복하게 한다. 미국 보건당국의 연구에서는 하루 2잔 이상의 커피를 마시는 사람은 마시지 않는 사람보다 우울증에 걸릴 확률이 10% 낮다. 이는 카페인 효과 때문만 아니라 커피에 포함된 항산화 성분 때문이라고 홀레이챈 의학박사가 밝혔다. 6. 커피를 마시면 자살 위험이 낮아집니다. 하버드 보건대학원의 연구에 하루 2~4잔의 커피를 마시면 세로토닌,도파민,노르아드레날린과 같은 신경전달물질이 분비되어 우울증을 막아주기 때문에 자살률이 50%정도나 낮출수 있다고 합니다. 7. 커피는 특히 여성의 피부암을 낮춰 줍니다. 브리검대학과 하버드 의과대학 연구진이 20년 동안 112,897명 남녀 추적 연구결과 하루 3잔이상 커피를 마시는 여성들이 그렇지 않는 여성보다 피부암 발병률이 낮다는 것을 밝혀냈습니다. 8. 커피는 당뇨병 발병위험을 낮춥니다. 미국 화학협회의 연구에 하루에 4잔이상의 커피를 마시는 사람은 당뇨병에 걸릴 확률이 50%감소한다고 합니다. 4잔외에 더 추가로 마실 경우 발병률이 7%씩 더 낮아졌다고 해요. 9. 커피를 마시면 두뇌건강을 오래 유지합니다. 사우스플로리다 / 마이애미 대학교 연구에 혈액내 카페인 수치가 높은 65세이상 실험자들이 알츠하이머병에 걸리는 시기가 2~4년 정도 늦어졌다고 밝혔습니다. 신경과학자인 찬하이카오는 "커피를 마시면 알츠하이머병을 예방할수는 없지만, 발병률을 낮추거나 지연시킬수있다"고 확신 합니다. 10 .커피는 인지능력을 향상시킵니다. 커피는 두뇌의 각성뿐아니라 집중력을 높이고, 효율적인 사고를 하도록 도움된다고 합니다. 출처 - 닥터스토리 커피 자주 마시는데 좋은 효과 알고 마시니 더 좋네요 10가지 좋은 이유가 있어 흐뭇해지네요

저스트영

전현무, ‘10kg’ 감량 후💯저속노화식단 시작… 뭐 먹나 보니?

저속노화 요즘 핫하죠? 저도 요즘 관심있게 지켜보고 있어요 지난주 금요일에 나혼산 참 재미있게 봤는데요.. 전현무님은 저속노화 밥, 즉 잡곡밥을 만들어 김밥을 쌉니다 황금비율로 만든 밥은 레틸콩 4: 귀리 2: 현미2: 백미2 비율로 밥을 지어서 드셨어요 이렇게 밥을 지으셔서 김밥을 싸셔서 손범수님과 드시더라구요 저속노화 식단 위주로 양을 조금 먹으면 노화를 막을 수는 없지만 노화 속도를 늦출 수 있다고 해요 백미가 급격히 당을 오르게 하고 다이어트에도 좋지 않다는건 익히 아실꺼예요 이렇게 귀리, 레틸콩, 현미, 백미로 밥을 지어서 드시면 건강과 다이어트 그리고 저속노화도 된다고 하니 잘 참고하시면 좋을것 같아요^^ 방송인 전현무(47)가 저속노화식단을 실천하는 모습을 보였다. 지난 14일 전현무는 자신의 SNS에 식단을 찍은 사진을 올렸다. 사진과 함께 전현무는 “드디어 공개, 전현무도 저속노화식단”이라며 “오늘밤 나혼자산다”라는 글을 게재했다. 사진 속에는 전현무가 식사를 차린 뒤 셀카를 찍은 모습이 담겼다. 식탁에는 된장찌개와 함께 귀리, 렌틸콩, 현미가 있었다. 한편, 전현무는 지난해 바디프로필 촬영을 위해 13kg 감량한 바 있다. 전현무가 실천한다고 밝힌 저속노화식단에 대해 알아봤다. ◇귀리 귀리에는 단백질‧불포화지방산‧미네랄 등이 풍부하다. 귀리의 13~20%는 식이섬유인데, 이 중 4~5%가 수용성 식이섬유인 ‘베타글루칸’이다. 베타글루칸은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 세포의 면역기능을 활성화한다. 실제로 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 하루에 베타글루칸 3g 이상 섭취하면 심장질환의 위험을 낮춰준다. 쌀보다 2배 이상 많은 단백질을 함유한 귀리는 변비 예방 효과도 있다. 또 귀리 속 아베난쓰라마이드 성분은 곡물 중 귀리에만 있는 성분으로, 항산화·항염증 기능이 뛰어나고 치매 예방과 치료에도 효과가 있다고 알려졌다. ◇렌틸콩 렌틸콩은 미국 건강 전문지 ‘헬스’에서 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나다. 섬유소가 풍부하고 혈당지수가 29로 낮은 편이어서 당뇨병 환자나 비만 환자가 먹기 좋다. 섬유소는 콜레스테롤 배설 효과가 뛰어나 먹으면 혈중 콜레스테롤을 낮춰 준다는 장점이 있다. 혈당지수는 식품을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승했는지를 나타낸 수치다. 혈당지수가 70 이상이면 고혈당 식품으로 분류한다. 56~69는 중혈당 식품, 55 이하는 저혈당 식품이다. 다만, 신장 기능이 떨어진 사람은 칼륨을 배설하지 못해 렌틸콩을 많이 먹으면 혈중 칼륨 수치가 높아질 수 있어 주의해야 한다. ◇현미 현미는 비정제 탄수화물로, 체중 관리에 적합한 식품이다. 비정제 탄수화물은 자연 상태의 곡물을 도정하지 않아 영양소가 유지된 탄수화물을 말한다. 인슐린의 과도한 분비를 줄여 체중 증가를 억제하는 데 효과적이다. 또 식감이 거칠어 더 많은 저작이 필요해 식사 시간이 오래 걸리고, 포만감도 빠르게 유발해 식사량 조절에도 효과적이다. 실제로 영국 버밍엄대 연구팀이 대학생 43명을 대상으로 음식을 씹는 시간이 식사 이후 식욕에 미치는 영향을 실험했다. 연구팀은 참가자를 세 그룹으로 나눠 음식을 평소 먹던 대로, 한입에 10초씩, 한입에 30초씩 씹은 후 삼키게 했다. 그 결과, 음식을 가장 많이 씹고 삼킨 그룹은 나머지 두 그룹이 먹은 양의 절반만 먹은 것으로 나타났다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

*"제발 손대지 마세요…" 영양사들은 공짜로 줘도 절대 안 먹는 음식 7가지!!

💥오늘 당장 멀리해야 할 간식들 모음💥 어떤 음식은 맛있어도 차라리 참는 게 낫다. 간식 한 번 잘못 골랐다가 쌓이고 쌓여 나중에 후회하는 일이 생길 수 있다. 우리가 별생각 없이 손이 가는 것들 중에는 먹는 순간은 달콤할지 몰라도, 결국엔 몸에 부담을 주는 것들이 많다. 오늘은 미국 건강 전문 매체 프리벤션이 공개한 영양사들이 절대 먹지 않는 음식 7가지를 정리했다. 살라미 같은 가공육은 짭짤한 맛으로 인기가 많지만, 그 대가는 크다. 저장성을 높이기 위해 첨가된 화학물질과 높은 염분은 몸에 부담을 줄 수 있다. 특히 살라미에는 포화지방도 많아 혈관에 쌓이는 문제를 일으킬 수 있다. 맛은 강렬하지만, 먹고 나면 몸속에서 뒤처리를 해야 할 게 너무 많아진다. 2. 에너지 드링크 에너지 드링크는 활력을 줄 것처럼 보이지만, 사실 자극적인 성분이 가득하다. 지나치게 높은 카페인과 설탕은 심장이 뛰는 속도를 올리고, 불안감을 유발할 수 있다. 이 음료를 자주 마시면 수면에 문제가 생기거나 카페인 의존증이 생길 위험도 있다. 에너지가 필요한 순간이라면, 물이나 자연 그대로의 음식을 선택하는 게 훨씬 나은 해결책이다. 도넛은 정제된 탄수화물 덩어리다. 게다가 튀긴 음식이라 지방 함량도 높다. 특히 트랜스 지방은 몸속 콜레스테롤 균형을 깨뜨려 혈관에 나쁜 영향을 미친다. 단맛과 부드러운 식감은 매력적이지만, 먹는 순간 혈당이 급격히 올라가고 에너지가 금세 바닥나버릴 수 있다. 도넛은 한 번 먹었을 때 만족감보다 뒤따르는 부담이 훨씬 크다. 4. 화이트 초콜릿 화이트 초콜릿은 초콜릿이라 부르기 어려운 존재다. 항산화 성분이 가득한 다크 초콜릿과는 달리, 화이트 초콜릿은 설탕과 지방 덩어리다. 코코아 함량이 거의 없어 열량만 쌓이고 몸에는 남는 게 없다. 달콤한 맛에 속지 말고, 더 나은 선택을 하자. 5. 과일 시럽 통조림 통조림 과일은 간편하고 달콤하지만, 그 안에는 설탕이 잔뜩 들어 있다. ‘가벼운 시럽’, ‘진한 시럽’도 결국 설탕 덩어리일 뿐이다. 뉴욕 영양사 에이미 고린은 “과일은 원래 충분히 달다”며 추가 설탕이 필요 없다고 말한다. 시럽 없는 100% 과즙이나 물로 보존된 제품을 선택하는 것이 좋다. 6. 감자칩 감자칩은 바삭한 식감 덕에 손이 계속 가지만, 튀겨서 만든 고칼로리 간식이다. 높은 나트륨 함량은 혈압을 올릴 수 있고, 과다 섭취하면 몸이 붓거나 갈증이 심해질 수 있다. 감자칩 대신 다른 대체 간식을 선택하는 것이 좋다. 7. 알코올 음료 술은 적당히 마시면 괜찮을 것 같지만, 자주 마시면 간에 과부하를 주고 신경 기능을 둔화시킨다. 잦은 음주는 피로를 증가시키고 회복력을 떨어뜨려 작은 문제도 오래 끌게 만든다. 알코올 섭취는 줄이는 것이 몸에 유리하다. 💥간식은 잠깐의 즐거움을 주지만, 그 뒤에 남는 건 몸에 부담이 될 때가 많다. 우리가 아무 생각 없이 먹는 음식들이 사실은 조금씩 몸을 해치고 있을 수 있다. 위의 7가지 간식은 잠깐의 기쁨 때문에 놓치기 쉬운 문제들을 안고 있다. 그 즐거움과 뒤따르는 결과를 비교하면, 어떤 선택이 더 나은지 분명해진다. 출처:D채널(위키푸키)

냥식집사

*"제발 손대지 마세요…" 영양사들은 공짜로 줘도 절대 안 먹는 음식 7가지!!

살이 찌지 않는 사람 ‘아침 습관’에 있었다💦

아침 식사를 하시나요? 뭘 드시나요? 저는 아침을 주로 안먹다가 최근에 먹기 시작했어요 너무 배가 고프니까 점심때 과식하게 되더라구요 살이 찌지 않는 분들은 <아침 습관>이 있다고 해요 아침은 단백질이 풍부한 식단으로 구성하고 아침에 일어나 가장 먼저 운동하는 것을 우선순위로 삼는다면 건강 목표를 지속해서 달성할 수 있다고 합니다. 건강한 다이어트! 충분히 주무시고 무조건 굶지말고 아침식사 하시고 운동 규칙적으로 하기 잊지마세요~ 건강한 습관의 시작은 아침 식사에 있다. 아침은 하루 시간을 결정하는 첫걸음이기 때문. 미국 매체 퍼레이드(Parade)는 소박한 한 가지 아침 습관으로 체중을 관리하는 살이 찌지 않는 사람들의 방법을 소개한다. 첫 번째는 단백질이 풍부한 아침 식사다. 첫 식사인 아침은 우리의 혈당과 에너지를 결정한다. 단백질이 풍부한 영양가 있는 아침 식사는 오랜 시간 포만감을 유지하는 데 도움을 주어 하루 식욕을 억제한다. 전문가는 먼저 물 한 잔으로 하루를 시작하라고 말한다. 건강한 신진대사와 식욕을 관리할 수 있다. 아침 식사로는 단백질, 섬유질 및 건강한 지방이 결합한 식단을 권한다. 예를 들어 견과류와 과일을 곁들인 오트밀, 베리류와 씨앗을 곁들인 그릭 요거트, 통곡물 토스트와 아보카도를 곁들인 달걀 등이다. 다수의 연구에 따르면 아침 식사를 하는 것과 체중 증가는 연관성이 있다. 아침에 영양가 있는 아침 식사를 하면 건강에 해로운 간식을 먹거나 나중에 더 많은 양의 식사를 할 가능성이 작다. 두 번째는 아침 운동이다. 아침에 일어나서 가장 먼저 운동을 계획하면 직장이나 학교생활 후 피곤하다, 시간이 없다는 이유로 운동을 건너뛸 가능성이 줄어든다. 아침에 일어나 가장 먼저 운동하는 것을 우선순위로 삼는다면 건강 목표를 지속해서 달성할 수 있다. 또한 일하는 중간에도 충분히 운동 효과를 볼 수 있는 생활 습관이 있다. 엘리베이터 대신 계단을 이용하거나 업무 전화를 할 때 산책하는 등 작은 방법에서 시작한다. 또한 충분한 수분을 유지해야 포만감이 유지되고 신진대사가 활발해 체중 감량에 도움을 준다. 체중 감량을 시도하는 사람들이 많이 빠지는 함정, 식사는 거르면 안 된다. 배고픔 신호를 무시하면 나중에 과식으로 역효과가 날 수 있다. 배고픈 상태로 장을 보는 것도 과소비와 체중 감량에 좋지 않다. 전문가는 체중 조절은 일상적인 습관에서 관리해야 한다는 개념이 중요하다고 전한다. 한 가지 습관이 체중을 조절할 수는 없다. 균형 잡힌 맛있는 아침 식사로 하루를 시작하고 시시때때로 건강한 습관에 대한 의식적인 생각이 함께해야 한다. 즉 체중 조절은 삶의 방식 그 자체다. <출처 스포츠경향>

우리화이팅

혈당만큼 중요한 ‘콜레스테롤’, 당뇨 환자를 위한 관리법

당뇨병은 혈당 조절이 중요한 질환이지만, 그만큼 콜레스테롤 관리도 필수적입니다. 특히 이상지질혈증(고지혈증)이 동반될 경우, 심혈관 질환의 위험이 급격히 증가하기 때문에 당뇨 환자는 더욱 적극적인 관리가 필요하답니다. 출처 Freepik 작가 brgfx 1️⃣당뇨병과 콜레스테롤, 왜 위험한 조합일까? 🩸이상지질혈증이란? 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방이 증가하거나, 좋은 콜레스테롤(HDL)이 감소한 상태를 말합니다. 총콜레스테롤 수치가 240mg/dL 이상이거나 LDL 콜레스테롤이 160mg/dL 이상이면 이상지질혈증을 의심할 수 있습니다. ⚠️당뇨병과 고지혈증이 만나면? 당뇨병 환자는 중성지방과 LDL 콜레스테롤이 증가하고, HDL 콜레스테롤이 감소하는 경향이 있습니다. 고지혈증이 동반되면 혈관이 쉽게 손상되어 심장병, 뇌졸중 등의 합병증 위험이 커집니다. 미국 연구에 따르면, 당뇨 환자가 혈당과 함께 콜레스테롤 수치를 잘 조절하면 심장병 발생 위험이 13% 감소하고, 관상동맥우회수술 위험이 38% 줄어든다는 결과가 나왔습니다. 2️⃣당뇨 환자가 콜레스테롤을 관리하는 방법 🥗식단 조절하기 • 포화지방과 트랜스지방 줄이기 튀긴 음식, 가공육, 패스트푸드는 피하세요. • 오메가-3 섭취 늘리기 연어, 고등어, 견과류는 좋은 지방을 공급합니다. • 식이섬유 섭취 증가 귀리, 통곡물, 채소, 콩류는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 🚴운동과 생활 습관 개선 • 주 3~5회 유산소 운동(빠르게 걷기, 자전거 타기 등)을 하면 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적입니다. • 금연과 절주는 필수! 흡연은 HDL(좋은 콜레스테롤)을 감소시키고, 과음은 중성지방을 증가시킵니다. 💊약물 치료 고려하기 • 당뇨병 환자는 LDL 콜레스테롤이 100mg/dL만 넘어도 치료가 필요합니다. • 스타틴 계열 약물이 LDL을 낮추는 데 효과적이며, 생활 습관 교정과 병행하면 더욱 좋습니다. 3️⃣콜레스테롤 관리를 위한 체크리스트 ✅LDL 콜레스테롤 수치를 100mg/dL 이하로 유지하기 (심장병 병력이 있다면 70mg/dL 이하로!) ✅지방 대신 단백질과 섬유질이 풍부한 식단 유지하기 ✅규칙적인 운동과 생활 습관 개선하기 ✅필요시 약물 치료 병행하여 적극적인 관리하기 🫀🫀🫀 당뇨병과 콜레스테롤 관리는 단순히 숫자를 맞추는 것이 아니라 심혈관 건강을 지키고 합병증도 예방하는 중요한 과정입니다. 혈당뿐만 아니라 콜레스테롤 관리도 철저히 하여 건강한 삶을 유지해 보세요!

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호르몬 균형이 다이어트의 핵심! 살이 빠지지 않는 이유는 따로 있다

최근 미국에서 ‘호르몬 다이어트’가 유행하며, 호르몬 균형을 맞추는 것이 체중 감량에 중요한 요소로 주목 받고 있는데요. 다이어트를 해도 살이 잘 빠지지 않는다면, 문제는 ‘호르몬 불균형’일 수 있습니다. 신체에서 분비되는 호르몬은 식욕 조절, 지방 저장, 신진대사 등 체중과 관련된 다양한 기능을 담당한답니다. 출처: Unsplash - Anna Pelzer 1️⃣ 살이 빠지지 않는 이유, 호르몬 때문일까? 🧬 호르몬이 체중에 미치는 영향 우리 몸에는 인슐린, 코르티솔, 렙틴, 그렐린 등 체중과 직접적인 연관이 있는 호르몬이 있습니다. 특히 여성의 경우 월경, 임신, 폐경 등으로 인해 호르몬 변화가 크며, 이러한 변화는 식욕을 자극하고 지방 축적을 유도할 수 있습니다. ⚠️ 호르몬 불균형이 다이어트를 방해하는 이유 • 인슐린 저항성 증가 인슐린 기능이 떨어지면 혈당이 쉽게 지방으로 저장되며 체중이 증가합니다. • 스트레스 호르몬(코르티솔) 과다 분비 지속적인 스트레스는 지방 저장을 촉진하고 복부비만을 유발할 수 있습니다. • 렙틴 저항성 발생 렙틴은 식욕을 억제하는 호르몬인데, 가공식품을 많이 섭취하면 렙틴 기능이 저하되어 포만감을 잘 느끼지 못하고 과식을 하게 됩니다. 2️⃣ 호르몬을 조절하는 다이어트 방법 🥑 호르몬 다이어트란? ‘호르몬 다이어트’는 자연요법 의사인 나타샤 터너가 개발한 방법으로, 특정 식단과 생활 습관 개선을 통해 호르몬 균형을 맞추고 체중 감량을 돕는 것이 핵심입니다. • 1단계 (디톡스 2주) 글루텐, 유제품, 알코올, 설탕, 카페인, 가공식품 등을 피하며 몸을 정화합니다. • 2단계 (식단 조절) 몸의 반응을 보며 건강한 음식을 추가하고, 유기농 식품을 섭취합니다. • 3단계 (운동 추가) 유산소 운동과 근력 운동을 병행하여 지방 연소를 촉진합니다. 🏋️ 호르몬 균형을 위한 생활 습관 호르면 균형을 맞추는 데 도움이 되는 3가지 생활 수칙을 살펴볼게요. • 간헐적 단식으로 인슐린 감수성 향상 하루 14~16시간 공복을 유지하면 인슐린 기능이 개선되고 지방 연소가 활발해집니다. • 가공식품 줄이기 렙틴 기능을 정상화하기 위해서는 정제 탄수화물과 가공식품 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. • 규칙적인 수면 유지 멜라토닌 분비를 원활하게 하려면 하루 7~8시간 숙면을 취해야 합니다. 3️⃣ 호르몬을 활용한 다이어트 성공 전략 ✔️탄수화물 섭취를 줄이고 단백질과 건강한 지방을 늘리세요 ✔️운동과 식단을 병행하여 렙틴과 인슐린 저항성을 낮추세요 ✔️스트레스를 줄이고, 명상이나 요가로 코르티솔 수치를 조절하세요 ✔️매일 일정한 시간에 자고 일어나며 생활 패턴을 규칙적으로 유지하세요 ☘️☘️☘️ 다이어트가 잘 되지 않는다면, 단순한 칼로리 제한보다 호르몬 건강을 먼저 체크해보세요! 또, 호르몬 균형이 맞춰지면 체중 감량뿐만 아니라 전반적인 건강도 좋아진답니다.

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*🥜땅콩버터 드시나요? ✔️이것만 확인하세요!!

출처:@김데드 -성분은 단순할수록 좋다. -땅콩 100% 또는 소금만 첨가된 제품 선택 (설탕, 팜유가 들어간 제품은 피하세요) -가격과 땅콩 원산지를 고려해 입맛에 맞는 제품을 선택 하세요. -대용량 제품은 가성비가 좋지만 처음 드신다면 소량부터 시작해 보는게 좋아요. -국내산:높은 신뢰도 그러나 비싸다는거!! -수입산:아르헨티나, 미국산 등은 가성비 굿!! ✔️제가 먹고있는 '안단 피넛버터' 입니다. 아르헨티산 100%땅콩 함유!!

냥식집사

"정월대보름에 먹는 '호두'⋯매일 먹어도 건강에 좋을까?"

호두 좋아하시나요? 저도 견과류중에서는 호두와 아몬드를 제일 많이 먹는것 같아요 호두는 매일 드시면 건강에 이롭다고 하네요 칼로리가 높고 많이 드시면 신장 결석 발생 위험이 있기 때문에 하루에 한 번, 약 28g(통호두 7개) 정도의 호두를 섭취하셔야 하네요. 건강한 식습관, 건강한 견과류 섭취는 양 조절하셔서 드세요~ 정월대보름 건강 기원 풍습인 '부럼깨기' 때 먹는 호두는 매일 섭취해도 건강에 좋다는 전문가들의 견해가 나왔다. 최근 미국 매체 'Parade'는 매일 일정량의 호두를 섭취하면 장기적인 건강 효과를 기대할 수 있다는 전문가들의 의견을 보도했다. 알렉스 이빙크 미시간 신장 컨설턴트 영양사는 "하루에 한 번, 약 28g(통호두 7개) 정도의 호두를 섭취하면 만성 질환, 인지 기능 저하와 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 된다"며 "호두는 다양한 영양소와 비타민을 함유하고 있어 전반적인 건강을 향상시키는 데도 긍정적인 역할을 한다"고 말했다. 록사나 에사니 영양사 역시 "호두는 식물성 오메가-3 지방산(ALA, 알파 리놀렌산)을 가장 많이 함유된 견과류"라며 "호두 28g에는 단백질 4g, 식이섬유 2g, 마그네슘 등이 풍부하게 들어 있다"고 설명했다. 아울러 국제심장·폐 연구소 스티븐 건드리 박사에 따르면 호두에 들어 있는 오메가-3 지방산은 체내 염증을 유발하는 LPS(그람 음성 박테리아 세포벽)를 감소시키는 데 도움을 준다. 미셸 루텐슈타인 영양사는 "호두에는 일일 구리권장량 0.8㎎의 49%가 포함돼 있고, 뼈와 신경 건강을 유지하고 면역 체계를 지원하는 콜라겐 합성을 촉할 수 있다"고도 전했다. 이 외에도 매체에서 소개하는 연구 결과에 따르면 매일 호두 28g~30g을 먹으면 △장 건강 향상 △항암 효과와 사망률 감소 △단백질 보충 △문제 해결 능력, ADHD 증상 완화 △알츠하이머, 파킨슨병, 우울증 발병 위험 낮춤 등 건강상의 이점을 얻을 수 있다. 다만, 지나치게 많이 먹으면 신장 결석 발생 위험이 높아질 수 있으며, 28g당 약 185㎉로 열량이 높은 편이라 과다 섭취할 경우 체중 증가로 이어질 수 있어 주의해야 한다. <출처 아이뉴스24>

우리화이팅

*건강관련 명언필사 8Day!!

오늘도 명언필사 했어요~~^^ 미국의 과학자이자 정치가인 벤자민 프랭클린은 과도한 음식 섭취와 과식을 경계하며, 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요하다고 믿었습니다. 식사를 할 때는 단순히 맛과 포만감보다는 영양가와 건강을 고려해야 한다고 했습니다.

냥식집사

아침 견과류, 두부샐러드, 미주라토스트

800g이 쪘답니다. 어제 간식으로 플렉스 했으니 당연했어요. 1kg이하로 늘어나면 좋겠다고 생각해서 그나마 다행이라 생각했네요. 물론 요즘 찌는 추세라 며칠 전보다는 1kg 찐건 맞으니 일탈 그만하고 이제 정신 차리고 오늘 조금 타이트하게 식단 잡고 내일부터는 내 식단으로 돌아가야죠.ㅋㅋㅋ 점심 저녁은 타이트하게 해도 아침은 비슷하게 먹는답니다. 견과류와 비타민물(이모부가 미국에서 들어오시면서 선물 준 비타민 물에 타고 애사비1T 넣고 탄산수 조금 더 넣었어요. 비타민만 물에 타먹었는데 조금 밍밍해서 넣었는데 좋은 것 더한거니까 괜찮겠죠?ㅎㅎ), 두부샐러드, 미주라토스트(+차지키소스, 건자두 조금) 차렸어요. 견과류 비타민물과 맛있게 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 섞고 가장자리에 토마토 반개, 두부4개(담을땐 4개였는데 막상 먹을 때 보니까 3개였어요. 엄마가 하나 드셨답니다. 내 구운두부 엄마도 괜찮아 하거든요) 브로콜리 넣고 햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱( 오늘 새로 만듬:애사비5T, 화이트 발사믹1T, 월남쌈 소스4T, 할라피뇨 그린올리브 마늘 청양고추 다진것, 스리라차 소스 조금) 1.5T 뿌리고 차지키소스와 양배추라페(이번 거 마지막) 넣고 건자두2개(2개를 쫑쫑 썰어서 샐러드에게 넣고 미주라토스트도) 더해서 만들었어요. 먹을 때 보니 시리얼을 안 넣더라고요 오늘은 시간이 별로 없어서 그냥 먹었어요 ㅎㅎ 야채 위주로 먼저 먹고 두부는 마지막에 먹는데 이때 3개만 있는 걸 알았네요. 그치만 오늘은 3개만 먹었어요. 그리고 미주라토스트 먹는데 엄마도 하나 드신다고 그러더라고요. 원래 미주라토스트에 차지키소스 올린 거 별로 안 좋아하셔서 엄마껀 안 챙기거든요. 하나 드리고 내 건 다시 하나 만들어 왔네요 건자두는 없으니 견과류 한두 알만 올려서 먹었는데 사진을 안 찍었어요. 거의 비슷하죠😗 그렇게 맛있게 먹고 바로 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

월요일 마무리

아침에 나가기 전에 플랭크는 하구요. 라떼랑 9시 9분쯤 나왔답니다. 10시 수업이 있어서 빨리 우리 꽃가게로 가서 라떼는 엄마랑 있으라 그러고 전 음악 수업 갔어요. 음악 수업 마치고 거기서 점심까지 사 먹고 12시 50분쯤 가게 다시 와서 라떼랑 엄마랑 같이 퇴근해서 집으로 돌아왔답니다. 그때 만보도 걸어놨네요. 우리 아파트 와서 계단 오르기 하고~ 오늘은 겨우 10,000보 넘겼어요. 아침부터 몸도 무겁고 아팠고 손목도 계속 저리고 아팠답니다. 힘도 없었고요. 아파서 겨우 겨우 걸었던 거 같네요. 집에 와서 간식도 엄청 찾았고요. 과자랑 아이스크림 많이 먹었더니 물은 금세 많이 먹혔답니다. 금방 2리터 먹었구요. 이모부가 미국 갔다 오면서 타 먹는 비타민을 선물로 주셨는데 비타민물까지 마셨어요 간식을 너무 많이 먹었더니 소화시킨다고 시간 좀 걸렸네요. 8시 20분쯤 벽 짚고 하는 운동 아침에 못해서 자기 전에 했어요. 사실 좀 더 걸을려고 했는데... 지금 걷는 건 무리일 것 같구요. 이 운동이라도 하고 자서 그나마 마음을 놓고 잘 순 없겠죠?😅 그냥 오늘치 운동은 다 해내고 잔다는 거에 의미를 둡니다.

성실한라떼누나

팔다리 말라도 ‘이런 체형’이면 비만보다 치매 위험 커

올챙이배 아세요? 팔다리엔 살이 없어 말랐는데 유독 배만 볼록한 ‘올챙이배 체형’인 분들은 치매 위험이 크다고 합니다. 나이가 들수록 배가 조금씩 나오기는 해요 😫 올챙이배인 사람은 내장지방이 많고, 내장지방이 많은 사람은 치매 위험이 최대 다섯 배 커진다고 합니다 기름진 음식과 지방을 줄이고 근육을 키우는 식품으로 드시고 달리기, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동으로 건강 잘 지키세요~ 건강한 다이어트 화이팅입니다~ 팔다리엔 살이 별로 없는데 유독 배만 볼록한 ‘올챙이배 체형’인 사람이 많다. 젊을 때 날씬했던 사람도 나이 들며 몸이 이렇게 변하곤 하는데, 건강에 위험하다. 하루빨리 체형 관리를 시작하는 게 좋다. ◇내장지방 많은 올챙이배, 치매 위험 커 올챙이배인 사람은 내장지방이 많다. 내장지방이 많은 사람은 치매 위험이 최대 다섯 배 커진다. 배에 쌓인 지방이 혈관을 타고 돌다가 뇌혈관을 막거나, 지방세포가 분비하는 염증 물질이 뇌혈관을 변형시켜 치매를 유발하기 때문이다. 정상 체중이면서 배가 볼록 나온 사람은 복부 비만이 없으면서 정상 체중인 사람과 신체가 골고루 살찐 비만인 사람보다 치매 발병 위험이 각각 5배, 3배가량 크다는 미국 노스웨스턴대 연구 결과가 있다. ◇기름진 음식 덜 먹고, 닭가슴살·콩 등 고단백 식품을 올챙이배를 벗어나려면 식이 요법을 실천해야 한다. 달고 기름진 음식은 살을 찌우니 최대한 덜 먹는다. 지방을 줄이고 근육을 키우는 식품으로 식단을 구성해야 한다. 효과적인 다이어트를 위해 평소보다 소식하더라도, 단백질만큼은 성인 하루 권장 섭취량인 체중 1kg당 0.8g을 다 채우는 것이 좋다. 지방을 줄이고 근육을 늘리는 덴 닭가슴살이 좋다. 삼겹살처럼 지방이 많은 고기를 덜 먹고, 대신 닭가슴살로 단백질을 채우면 된다. 닭가슴살은 100g당 단백질이 23~25g 든 고단백 식품이다. 열량도 102kcal로 낮다. 운동 후에 먹으면 더 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살이 지겹다면 콩이나 달걀도 좋다. 콩은 필수아미노산과 단백질 함량이 높은 식품이다. 검정콩과 대두는 다른 콩류보다 근육 합성을 촉진하는 아미노산인 류신이 풍부하다. 콩으로 만든 두부 400g은 단백질이 30g 이상 들어 있어 성인 하루 단백질 권장량의 절반 정도를 섭취할 수 있다. 달걀도 류신이 가득 들었다. 익혀 먹을 때 단백질 흡수율이 더 높다. ◇유산소 인터벌 운동 꼭 병행해야 식이요법에 운동을 병행하는 건 필수다. 달리기, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동을 하면 장기 사이에 긴 중성지방이 잘 연소한다. 고강도 운동과 저강도 운동을 반복하는 인터벌 운동도 내장 지방을 빼는 데 도움된다. 숨이 턱에 찰 정도의 고강도 운동을 1~2분간 하고 다시 1~3분간 가벼운 운동을 하면 된다. <출처 헬스조선>

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치실의 놀라운 효과!!

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중증외상센터에 나온 이병헌, 사촌 동생

블랙윙스 지휘관 역의 션 리차드 미국 혼혈 이병헌 이모의 아들

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‘40kg대’ 최강희, 시상식 앞둔 다이어트 식단 공개… ‘이 음식’ 먹으며 뺀다?

배우 최강희님 아침에 그릭요거트 드시면서 체중관리 하셨다고 해요 그릭요거트를 먹으면 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트에 도움 되고 바질은 체내 염증 감소에도 도움 된다고 해요 그릭요거트는 이미 많이들 드시고 계시죠? 맛도 영양도 좋고 포만감도 가득해 다이어트하실때 참 좋아요 배우 최강희(47)가 시상식을 앞두고 체중 관리를 위해 먹는 자신만의 아침 식단을 공개했다. 오는 8일 방송되는 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에 출연하는 최강희는 생애 처음으로 연예대상에 출격하는 일상을 공개했다. 이날 연예대상 신인상 후보에 오른 최강희는 자신만의 관리 비법을 공개했는데, 다이어트를 위해 바질 그릭요거트를 만들어 먹었다. 평소 동안으로 알려진 최강희는 평소에도 꾸준히 관리하며 늘씬한 몸매를 유지하고 있다. 과거 7주 만에 6kg을 뺐다고 밝히며 48.3kg을 인증해 화제가 되기도 했다. 최강희가 몸매 관리를 위해 만들어 먹은 바질 그릭요거트, 건강에 어떤 효능이 있는지 자세히 알아봤다 ◇그릭요거트, 포만감 커 다이어트에 도움 그릭요거트를 먹으면 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트에 도움 된다. 그릭요거트에는 단백질과 지방이 많이 들어 있어 탄수화물보다 천천히 소화되기 때문이다. 포만감이 지속되다 보니 평소보다 적게 먹게 된다. 그릭요거트는 혈당 수치 조절에도 효과적이다. 탄수화물이 많으면 체내에 빠르게 흡수돼 혈당 수치를 높이고, 인슐린 분비를 촉지한다. 그리고 인슐린은 에너지로 쓰고 남은 탄수화물을 체지방으로 축적한다. 미국 하버드대 연구에 따르면 그릭요거트가 포함된 고단백 식사를 한 그룹은 저단백 식사를 한 그룹보다 체지방이 감소한 것으로 나타났다. ◇바질, 면역력 강화에 좋아 바질은 베타카로틴이 풍부해 면역력 강화에 좋다. 비타민K도 많이 들어 있어 출혈을 억제하고 뼈를 튼튼하게 하는 데 효과적이다. 실제로 충북대 식품생명공학과 이준수 교수팀은 바질잎을 포함한 식품 136종의 비타민K 함량을 검사했다. 그 결과, 바질의 비타민K 함량이 575㎍으로 채소 중 가장 많은 것으로 확인됐다. 바질은 체내 염증 감소에도 도움 된다. 미국 펜실베니아주립대 연구팀에 따르면 바질을 활용해 요리했을 때 ‘염증성 사이토카인’ 수치가 감소했다. 사이토카인은 면역세포에서 분비되는 당단백질로, 면역체계를 제어하고 자극하기 위한 신호 역할을 한다. 그중에서 염증성 사이토카인은 염증이 유발되게 하는 시호 물질이다. <출처 헬스조선>

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‘40kg대’ 최강희, 시상식 앞둔 다이어트 식단 공개… ‘이 음식’ 먹으며 뺀다?

햇빛을 피하면 위험하다? 빛 부족과 당뇨병의 연관성

동물과 인간은 생체시계에 따라 낮에는 활동하고 밤에는 휴식을 취합니다. 이러한 리듬은 체온, 혈당, 혈압과 같은 신체 항상성(균형)을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만 빛을 충분히 받지 못하면 신체의 항상성 유지에 어려움이 생기고, 당뇨병 위험이 커질 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 함께 살펴볼까요? 빛과 혈당 조절의 상관관계 미국 존스홉킨스대 레지 쿠루빌라 교수 연구팀은 빛이 신체 대사에 미치는 영향을 쥐를 대상으로 한 실험을 통해 규명했습니다. 연구 결과는 국제 학술지 사이언스 어드밴시스에 발표됐습니다. 🧪 연구 내용 1️⃣빛을 차단한 환경에서 자란 쥐의 변화 • 인슐린 증가: 혈당을 낮추는 인슐린 분비는 늘어나고, 혈당을 높이는 글루카곤은 감소했습니다. • 신진대사 저하: 비탄수화물을 혈당으로 전환하는 능력이 저하되었고, 지방을 효율적으로 분해하지 못하는 대사 이상이 관찰되었습니다. • 교감 신경계 둔화: 어둠 속에서 생활하면 교감 신경계가 둔화되면서 신진대사가 제대로 작동하지 않는 것으로 나타났습니다. 2️⃣빛이 신진대사 회복에 미치는 영향 어둠 속에서 자란 쥐에게 12시간의 빛과 12시간의 어둠을 제공하자 신진대사가 부분적으로 회복됐습니다. 이는 빛이 신체 대사를 정상화하는 데 중요한 역할을 한다는 것을 보여줍니다. 햇빛과 당뇨병 위험 연구 결과는 장기간 햇빛을 피하고 어두운 환경에서 생활하면 다음과 같은 위험이 증가할 수 있음을 시사하고 있어요. 결국 이러한 변화들은 제2형 당뇨병이나 비만의 위험을 높일 수 있습니다. ✅인슐린 저항성 증가 ✅포도당 불내성 (혈당 조절 능력 저하) ✅체중 증가 뇌와 신체 건강을 위한 빛 활용법 전문가들은 자연광에 충분히 노출되는 생활 습관을 유지하는 것이 중요하다고 강조합니다: 1️⃣아침에는 자연광을 충분히 받기 2️⃣밤에는 인공조명을 최소화하기 3️⃣규칙적인 수면 습관 유지 ☀️☀️☀️ 빛은 신체의 생체 리듬, 호르몬 분비, 신진대사를 조절하기 때문에 건강 유지에 필수적인 요소입니다. 햇빛은 단순히 우리의 기분을 좋게 만드는 것을 넘어 신체 대사와 혈당 조절에도 중요한 역할을 합니다. 하루의 일부라도 자연광을 충분히 받고 생활 습관을 규칙적으로 관리하면 당뇨병 예방과 전반적인 건강 증진에 큰 도움이 될 거예요!

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칼로리 계산보다 중요한 것은 따로 있다! 다이어트의 핵심 포인트

지니어트 회원 여러분 안녕하세요! 다이어트를 할 때 가장 흔히 듣는 조언이 "칼로리를 줄이면 살이 빠진다"라는 말인데요. 하지만 현실은 그렇게 단순하지 않다는 사실! 오늘은 칼로리보다 더 중요한 다이어트 핵심 원칙에 대해 알아보겠습니다. ✅같은 칼로리에도 사람에 따라 다르게 반응한다 칼로리는 단순한 숫자가 아닙니다. 음식의 영양소 조성, 소화 과정, 호르몬 반응 등에 따라 몸이 이를 활용하는 방식이 달라집니다. 👨‍🔬하버드대 연구(2012)에 따르면, 같은 칼로리를 섭취하더라도 어떤 영양소를 먹느냐에 따라 체중 감량 효과가 다르다는 것이 밝혀졌습니다. 저탄수화물 식단을 유지한 그룹이 저지방 식단을 유지한 그룹보다 하루 300kcal 더 소모했습니다. 단순히 칼로리를 줄이는 것보다 🍱탄수화물·단백질·지방의 비율을 조절하는 것이 더욱 중요합니다. ✅칼로리 계산보다 더 중요한 '인슐린'과 '호르몬' 조절 칼로리 계산보다 어떤 음식을 언제 먹느냐가 혈당과 인슐린 반응을 조절하는 데 중요한 영향을 미칩니다. 👨‍🔬스탠퍼드대 연구(2018)에서는 칼로리를 제한하는 것보다 가공되지 않은 자연식품을 먹는 것이 체중 감량에 더 효과적이라는 결과가 나왔습니다. 가공 탄수화물이 많은 음식(빵, 설탕, 정제된 곡물 등)을 먹으면 혈당이 급격히 올라가면서 인슐린이 과다 분비되어 체지방이 쉽게 축적됩니다. 반면, 섬유질이 풍부한 음식(채소, 통곡물)과 단백질을 섭취하면 혈당이 안정적으로 유지되면서 지방이 더 잘 연소됩니다. 칼로리보다 🩸혈당과 인슐린 반응을 조절하는 것이 더 효과적인 다이어트 방법입니다. ✅칼로리 감소보다 중요한 것은? '신진대사 활성화' 칼로리를 무조건 줄이면 기초대사량이 감소해 오히려 살이 더 잘 찌는 체질이 될 수 있습니다. 👨‍🔬미국 국립보건원(NIH) 연구(2016)에서는 극단적인 칼로리 제한을 한 사람들이 기초대사량이 낮아져 요요현상을 경험했다는 연구 결과를 발표했습니다. 반면, 근력운동을 병행하면서 단백질 섭취를 늘린 그룹은 신진대사가 활성화되어 지방이 더 효과적으로 연소되었습니다. 단순히 칼로리를 줄이는 것보다 💪근육량을 유지하고 신진대사를 활성화하는 것이 장기적으로 다이어트에 더 효과적입니다. ✅ 칼로리보다 더 중요한 3가지 다이어트 원칙 1️⃣ 음식의 질을 신경 쓰기 가공된 탄수화물 대신 단백질, 건강한 지방, 섬유질을 충분히 섭취하라! 2️⃣ 혈당과 호르몬 조절 인슐린 스파이크를 줄이고, 저혈당 상태를 방지하라! 3️⃣ 근육량을 유지하거나 늘리기 신진대사를 활성화하는 운동을 병행하라! ⚖️⚖️⚖️ 결국 다이어트는 단순히 칼로리만 계산하는 것이 아니라, 신체의 대사 반응을 이해하고, 건강한 식단과 운동을 병행하는 것이 중요합니다. 이제부터는 칼로리 계산에만 집착하기보다 더 건강하고 지속 가능한 방법으로 다이어트를 실천해 보세요! 😊

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“마른 비결 있었네” 강수지, 간식도 ‘이것’ 챙긴다… 다이어트에 최고?

세월이 지나도 긴 생머리에 너무 날씬한 강수지님.. 역시 관리하시나봐요~ TV로도 말랐는데 실제로는 많이 말랐겠죠? 평소에도 단음식을 즐기지는 않는다고 하시네요 오븐에 구운 단백질을 지퍼백에 소지하고 계시다가 배고플떄 드신대요 대단하시네요 역시 달거나 칼로리 높은 간식은 살이 찔수밖에 없네요.. 지퍼백에 닭가슴살 한번 넣어볼까요? 가수 강수지(57)가 평소 파우치에 챙겨 다니는 간식으로 닭가슴살을 꼽았다. 5일 유튜브 채널 ‘강수지tv 살며사랑하며배우며’에는 ‘어지럽고 복잡한 가방 속, 파우치로 정리해 보세요!’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 강수지는 평소 챙겨 다니는 파우치를 공개했다. 간식 파우치를 소개하던 중 강수지는 “맨날 다니다 보면 배가 고파서 꼭 들고다닌다”고 말했다. 그 안에 든 음식에는 닭가슴살이 있었다. 강수지는 “오븐에 구운건데, 작은 지퍼백에 넣어서 가지고 다닌다”고 밝혔다. 또 “평소에 단 음식을 잘 안 먹는데, 너무 배가 고프거나 당이 떨어질 때를 위해서 초콜릿을 챙긴다”고 말했다. 강수지가 간식으로 챙겨 먹는 닭가슴살과 평소 자제한다는 단 음식이 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아봤다. ◇닭가슴살, 단백질 풍부해 근육 생성에 도움 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함유량이 적어 다이어트를 하고 근육을 만들려는 사람에게 적합하다. 닭가슴살에 필수 아미노산 8종이 모두 함유돼 근육을 만드는 효과가 있다. 특히 운동 후에 먹는 게 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살을 먹을 때 고추 양념을 곁들이거나 고추를 뿌려 먹으면 다이어트 효과가 커진다. 열량 소모량을 늘리면서 허기를 줄일 수 있다. 고추의 캡사이신 성분은 몸에서 카테콜아민이라는 물질을 합성해 체온을 높이고 땀을 낸다. 혈관 확장과 수축을 도와 혈액순환을 원활히 해 에너지 대사가 활성화된다. ◇단 음식, 비만 유발하고 과식 위험까지 단 음식은 비만이나 당뇨병을 유발하기 쉬울 뿐만 아니라 과식 위험도 높인다. 단 음식을 먹으면 기분을 좋아지게 하는 신경전달물질인 베타엔도르핀, 도파민 등이 분비된다. 뇌는 그때 느꼈던 쾌락을 기억해 자꾸만 단 음식이 생각나게 한다. 담배, 마약 등에 중독됐을 때와 같은 시스템이 작동한다. 식사 후 단 음식을 먹는 습관이 있다면 식사가 끝날 때마다 자연스럽게 단 음식이 떠오르게 된다. 식사를 끝내 이미 위가 음식으로 가득찼어도 단 음식을 보면 위가 움직여 내용물을 밀어내고 새로운 음식이 들어갈 수 있는 공간을 만든다. 단 음식을 참기 어렵다면 껌을 씹어보는 것도 방법이다. 미국 공인 영양사 데이브 그로토가 주도한 연구 결과에 따르면, 껌을 씹는 행위는 배고픔을 줄이고 포만감을 줘 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 효과가 있다. <출처 헬스조선>

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“마른 비결 있었네” 강수지, 간식도 ‘이것’ 챙긴다… 다이어트에 최고?

2월 강추위, 이겨내는 생활 습관들

체온이 1도 떨어지면 몸 기능의 효율이 약 12% 하락 몸을 따뜻하게 하려면 든든하게 챙겨 먹어야 한다는 생각에 과식했다가, 오히려 추위에 취약해질 수 있다. 한 번에 과도한 양의 음식을 먹으면 체온이 급격히 떨어질 수 있다. 다량의 음식을 소화하기 위해 혈액과 에너지가 위장으로 집중되기 때문이다. 혈액이 근육이나 뇌 등 몸 곳곳에 전달돼야 대사가 원활해져 몸이 전체적으로 따뜻해진다. 그러나 과식으로 위와 장에만 열이 과도하게 발생하면 몸 전체적으로는 체온이 낮아져 추위를 잘 느낄 수 있다 복부 비만인 사람은 추위를 잘 타는 경향이 있는데, 과식하는 습관은 복부 비만 위험도 키운다. 미국 펜실베이니아대학교 연구에 따르면 전체 지방량이 같아도 지방이 배에만 몰린 사람이 추위에 훨씬 취약한 것으로 드러났다. 추위를 막는 역할을 하는 지방이 배에만 집중되면 지방이 비교적 부족한 어깨·팔·다리 등 다른 부위는 열을 쉽게 빼앗기기 때문이다 추위를 덜 타려면 밥은 배가 고프지 않을 정도의 양만 천천히 먹는 것이 좋다. 음식을 꼭꼭 씹어먹는 습솬은 체온을 높인다. 음식을 씹는 과정에서 머리와 얼굴 전체에 열이 발생하기 때문이다. 식사 시간은 최소 20분 정도로 넉넉히 잡고, 음식은 30회씩 씹어 삼키는 것이 좋다. 목이 마를 때는 찬물 대신 미지근하거나 따뜻한 물을 마신다. 따뜻한 물로 족욕이나 반신욕을 해도 혈액 순환이 활발해져 체온 상승에 도움이 된다 체온 상승에 도와주는 생강, 계피를 먹는 것도 좋다. 생강은 혈액 순환을 도와 몸을 따뜻하게 한다. 진저롤이라는 소염 성분이 들어있어서 추운 날 코와 목의 염증을 완화하는 데도 도움이 된다. 계피 역시 혈액 순환을 촉진해 체온을 올린다. 물에 넣고 끓여 차로 마시면 된다 한편, 술은 마시지 않는 것이 좋다. 술을 마시면 알코올이 분해되는 과정에서 피부가 뜨거워지면서 일시적으로 체온이 높아진다. 그러나 피부를 통해 열이 발산되고 나면 다시 체온이 떨어진다. 우리 몸은 뇌의 시상 하부와 중추신경계를 통해 일정한 체온을 유지하는데, 술 때문에 중추신경계가 둔해져서 체온을 제대로 조절하지 못한다. 결과적으로는 오히려 몸이 차가워질 가능성이 높다.

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"기분 처질 때 단 것 먹지 말고"...우울할 때 힘 솟게 하는 음식은?

우울할때는 단것 땡기다고 하는데.. 먹을 당시 입이 즐거울 뿐, 기분을 처지게 만든다고 해요. 기분이 저하되면 다시 단것, 기름진 음식이 당기고 먹고 나면 후회하고.. 이거 제 이야기죠? ㅎㅎ 다이어트와 혈당관리하실땐 단것보다는 홍합, 근대, 꿀, 아스파라거스등을 드셔보세요 몸에 필요한 영양분을 제공하고 혈당도 오르지 않으니 참 좋네요~ 너무 과하면 안되고 뭐든 적당히 드시는것도 중요합니다. 달콤한 도넛이나 기름지고 고소한 치킨은 먹을 당시 입이 즐거울 뿐, 기분을 처지게 만든다. 기분이 저하되면 다시 단것, 기름진 음식이 당긴다. 먹고 나면 기분은 더욱 나빠진다. 이런 악순환의 고리를 끊어야 한다. 미국 건강·영양 정보 매체 ＇잇디스낫댓(EatThis, NotThat)＇ 등의 자료를 토대로 우울할 때 먹으면 힘이 나는 음식을 정리했다. 홍합=아연, 요오드, 셀레늄이 풍부하다. 모두 기분을 좌우하는 갑상선(갑상샘) 건강에 기여하는 영양소들이다. 홍합에는 또 비타민B12가 풍부해 두뇌를 젊고 건강하게 유지하는 데 도움이 된다. 전문가들에 따르면 홍합은 단백질 함량이 높은 반면 지방과 칼로리는 낮아서 체중 관리가 필요한 사람에게도 좋다. 그리스 식 요구르트=우유나 다른 종류의 요구르트보다 칼슘이 풍부하다. 칼슘은 몸을 깨우고 두뇌가 기분을 좋게 만드는 신경 전달 물질을 방출하도록 돕는다. 즉, 칼슘 섭취가 부족하면 불안과 우울을 느낄 수 있다. 기억력이 떨어지고 조바심이 나기도 한다. 근대=두꺼운 잎과 줄기에 마그네슘이 풍부하다. 마그네슘은 필수 미네랄 중 하나로 없으면 심장까지 멈춘다. 마그네슘은 뇌가 스트레스 반응, 회복 등을 관장하는 과정에도 깊이 관여한다. 미국 버몬트대 연구진은 우울증이 있는 이들이 마그네슘을 충분히 섭취하면 우울의 정도가 낮아진다는 사실을 확인했다. 근대 외에 시금치, 콩류, 호박씨, 멸치 등에도 마그네슘이 많이 들어 있다. 꿀=설탕과 달리 몸에 이로운 성분이 여럿이다. 예를 들어 케르세틴과 캠페롤은 염증을 줄이고, 두뇌를 건강하게 하고, 우울증을 막아준다. 오후의 티타임에 한 스푼 곁들이는 식으로 적당하게 섭취할 것. 그럼 혈당이나 체중에 문제를 만들지 않고 꿀의 이득만 취할 수 있다. 아스파라거스=필수 아미노산의 일종인 트립토판이 풍부하다. 트립토판은 우리 몸이 ＇행복 호르몬'으로 불리는 세로토닌을 만드는 데 있어 재료가 되는 영양소다. 견과류, 바나나, 참치, 조개류, 달걀 등에도 많이 들어 있다. 아스파라거스에는 또 엽산이 풍부하다. 엽산은 우울과 싸우는 데 기여하는 영양소. 연구에 따르면 우울증 환자의 50%는 엽산 수치가 낮았다. <출처 코메디닷컴>

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"기분 처질 때 단 것 먹지 말고"...우울할 때 힘 솟게 하는 음식은?

삶은 계란 정답 아니다…다이어트에 도움 되는 계란 조리법

계란도 과학인가요? ㅎㅎ 전 사실 다이어트중엔 삶은 계란이 최고라고 생각했어요 체중 감량을 위해 달걀을 많이 먹는다면, 소화가 쉬운 조리법을 선택하는 것이 좋다고 해요 반숙 달걀프라이, 스크램블, 오믈렛, 달걀찜은 소화가 더 쉽다고 하네요. 영양학자들이 권하는 조리법은 오믈렛이라고 하는데요.. 소화가 잘되고, 채소도 함께 넣을 수 있어서 그렇다고 하네요 거품기 등을 이용해 기계적으로 단백질을 분해하는 것도 도움이 된다고 하는것도 tip이네요 스크램블, 오믈렛,계란찜등이 다이어트에 도움이 된다고 합니다^^ 다이어트 중이라면 계란은 어떻게 먹는 게 나을까. 체중 감량을 위해 달걀을 많이 먹는다면, 소화가 쉬운 조리법을 선택하는 것이 좋다. 달걀의 다양한 조리법 가운데 비교적 소화가 어려운 것은 날달걀, 그리고 완숙 형태로 삶거나 구운 달걀(맥반석)이다. 2일 김민정 미국 공인 영양사는 헤럴드경제에 “달걀은 조리법에 따라 단백질의 소화·흡수가 달라진다”며 “열이나 산성 성분을 통해 아미노산 결합이 느슨해져야 소화 효소가 효과적으로 작용할 수 있다”고 설명했다. 단백질 구조는 작은 아미노산들이 사슬처럼 결합해 있다. 우리 몸에 들어오면 위에서 펩신(위액의 단백질 분해효소)이 단백질을 먼저 분해한다. 이후 소장에서 트립신 등의 소화효소가 더 작은 아미노산으로 쪼갠다. 아미노산 구조가 풀어져 잘게 쪼개질수록 소화가 더 잘 된다. 이 실타래를 느슨하게 풀어주는 것이 ‘적당한’ 가열이다. 살짝 익힌 반숙 조리는 날달걀보다 소화가 빠르다. 국립축산과학원 자료에 따르면 일반적으로 반숙 조리의 소화 시간은 약 1시간 30분이다. 날달걀의 소화 시간은 더 길다. 약 2시간 30분이다. 더욱이 날달걀은 살모넬라균 감염 위험도 있어 식중독을 유발할 수도 있다. 살모넬라균은 75도 이상에서 1분 이상 가열해야 죽는다. 아미노산 구조를 풀기 위해선 가열이 필요하지만, ‘저온’으로 ‘적당히’ 익혀야 한다는 조건이 붙는다. 고온에서 오래 익히면 오히려 풀어졌던 아미노산이 다른 분자와 뒤엉켜 새롭게 결합한다. 구조가 더 단단해지는 것이다. 삶은 완숙 달걀과 맥반석의 소화가 어려운 것은 이 때문이다. 반면 반숙 달걀프라이, 스크램블, 오믈렛, 달걀찜은 소화가 더 쉽다. 김민정 영양사는 “찜 등의 저온 조리법은 단백질 구조를 ‘적절히’ 풀어 소화에 효과적이지만, 고온 조리는 단백질이 단단하게 뭉쳐 소화가 더딜 수 있다”고 말했다. 물, 우유 등 수분이나 설탕을 넣는 것도 방법이다. 이 성분들이 단백질 분자의 재결합을 방해한다. 스크램블, 오믈렛, 찜 요리에 섞으면 질감도 한층 부드러워진다. 특히 우유는 고소한 맛을 더한다. 거품기 등을 이용해 기계적으로 단백질을 분해하는 것도 도움이 된다. 분자 크기를 줄여 소화 효소가 더 효과적으로 작용할 수 있다. 영양학자들이 권하는 조리법은 오믈렛이다. 소화가 비교적 쉽고, 채소도 함께 넣을 수 있어서다. 시금치, 토마토 등 달걀과 어울리는 채소를 넣으면 감칠맛도 더해진다. 특히 달걀에 부족한 식이섬유도 채소를 통해 보충할 수 있다. <출처 위키트리>

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2024년 우리나라 방문한 국가 순위

물론 재미교포도 있겠지만 미국인 방한객이 많은 건 의외네요

감사하며살자

*과식 후 살찌는 것 막으려면, ‘이 차’ 마시는 게 도움

명절은 전, 갈비찜, 한과 등 맛있는 음식이 넘친다. 그만큼 과식할 위험도 커지는데, 이때 도움이 될 수 있는 차(茶)에 대해 알아본다. ◇탄수화물 과식엔 '녹차' 추석에는 송편을 비롯한 떡, 잡채 등 평소보다 탄수화물을 많이 섭취하기 쉽다. 탄수화물을 과하게 먹으면 지방으로 전환돼 살찌기 쉽다. 이때 녹차를 먹으면 도움이 된다. 녹차에 들어있는 카테킨 성분은 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해 몸에 지방이 쌓이는 걸 막는다. 녹차는 폴리페놀이 함유돼 혈당 개선 효과도 있다. 녹차 추출물을 섭취한 건강한 성인과 당뇨병 등 대사증후군이 있는 성인 모두 공복혈당이 떨어졌다는 미국 오하이오주립대 연구 결과도 있다. ◇육류 과식엔 '보이차' 소고기‧돼지고기 역시 명절 음식에 빠질 수 없다. 그러나 육류를 많이 먹으면 그만큼 체내에 들어오는 포화지방이 늘어나게 되고 이는 곧 체지방으로 쌓이게 된다. 보이차는 몸속의 해로운 기름기를 제거하고 소화에 도움을 준다. 이는 길산 성분이 몸에 지방이 쌓이는 것을 억제하고 몸속에 과다하게 쌓인 체지방을 배출하기 때문이다. 실제 영양연구학회지에 발표된 연구에 따르면 12주간 보이차 추출물을 1g씩 꾸준히 마신 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 체중이 줄었고, 내장지방도 감소했다. ◇짠 음식 과식엔 '대추차' 짠 음식이 많은 명절 음식은 나트륨 과다 섭취로 이어질 수 있다. 대추차는 나트륨 배출에 도움이 된다. 대추에는 한 알에 약 170mg의 칼륨이 들어 있다. 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 기능을 한다. 이외에도 대추에는 식이섬유가 풍부하고, 체내 유해 활성산소를 제거하는 베타카로틴도 함유됐다. 특히 대추 씨에는 신경을 이완시키는 성분이 다량 함유돼 있으므로 씨를 빼지 않고 통째로 차를 끓이면 좋다. ◇기름진 음식 과식엔 '우롱차' 명절에 빠질 수 없는 각종 전을 먹고 난 후엔 우롱차를 마셔보자. 전은 기름에 부치는 만큼 포화지방과 열량이 높을 수밖에 없다. 기름진 음식을 과다 섭취하면 위에 자극을 가해 위 점막의 소화효소가 잘 안 나올 수 있다. 알칼리성인 우롱차는 소화 흡수를 돕고 중성지방을 분해하는 효과가 뛰어나 기름진 음식을 소화하는 데 좋다. 출처:헬스조선 *역시 차종류가 도움이 많이 되는것 같네요. 과식해서 힘들었는데... 식후 차한잔 하는시간 만들어 봐야 겠어요.

냥식집사

디트로이트 1달러 피자 먹어봤어요

오늘은 요즘 핫하다는 디트로이트 1달러 피자를 먹어봤어요 미국에서 간편하게 1달러에 먹는 피자 컨셉을 그대로 들여온것 같은데 한국에서는 1500원~2500원 정도에 팔더라구요 빵은 굉장히 두텁고 토핑이 많이 올라간게 특색이예요 피자는 탄산인데 아메리카노 궁합으로 먹어봅니다 피자빵이랑 비교해보면 굉장히 혜자스러운 가격이지 않나 싶어요

켈리장

인천 미국올랜도 직항 추진

저기에 디즈니 유니버셜 아쿠아리움 아울렛등등 있다함

야고

죽다 살았다 이승연 괴롭힌 노로바이러스…굴보다 위험한 채소

이승연은 "세상에 무서운 순위 1등 번아웃 2등 노로바이러스"라며 "정말 굴 딱 한 점 먹었어요. 이틀 동안 죽었다 지금 겨우 살아나고 있는 중"이라고 적음 개고생 했나봄 미국 질병통제예방센터( CDC ) 1998~2008 년 노로바이러스 원인 식품을 분석 엽채류가 32 %로 가장 높았고 과일·견과류( 17 %), 어패류( 13 %) 우리나라도 식약처가 지난해 24 개 학교에서 855 명의 환자가 발생한 집단 식중독의 원인을 분석했더니 노로바이러스에 오염된 김치가 이유로 지목 굴보쌈을 먹고 배앓이하는 이유가 생굴이 아닌 함께 먹은 김치 때문일 수 있다는 의미 화장실 사용 후에도 변기, 손잡이 등을 염소 소독하는 게 안전 노로바이러스는 10 개 입자 정도로 적은 수에도 감염될 수 있는데 분변이나 구토물에는 1그램(g)당 1억개의 노로바이러스가 존재 외출하거나 화장실 사용 후 손을 깨끗이 씻는 등 개인위생을 철저히 지키는 것도 중요 식품은 70 도에서 5분 이상, 100 도에서 1분 이상 가열하고 조리된 음식을 맨손으로 만지지 않는 게 좋음 설사 때문에 사람이 죽을수도 있겠다 싶었던게 노로바이러스였음

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