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미역줄기볶음

미역줄기는 식이섬유가 풍부해 포만감과 장 건강에 도움을 주고, 칼슘과 요오드 등 영양소도 들어 있어 밑반찬으로 챙겨 먹기 좋아요. 짭조름하고 오독오독한 식감도 매력적이에요. 간단 레시피 미역줄기는 물에 여러 번 헹궈 짠맛을 빼고 먹기 좋은 길이로 잘라주세요. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 미역줄기를 넣어 볶아주세요. 국간장이나 소금으로 간하고 참기름과 깨를 넣으면 간단하고 맛있는 미역줄기볶음 완성입니다.

미역줄기볶음

식자제에 염장 미역줄기가 있길래 저녁반찬으로 구입했어요. 염장 미역줄기는 소금기를 여러 번 씻어낸 뒤 20분가량 담가 짠맛을 빼고, 물에 짧게 데친 후 마늘 향을 낸 기름에 양파와 함께 볶으면 비린내가 줄고 오독한 식감이 좋아요. 간이 싱거우면 참치액.소금으로 간하고 볼 끄고 참기름.깨소금 뿌려주면 됩니다.

미역줄기볶음

가끔 식당에 나오는 반찬인데 맛있어서 쿠팡에서 구매해서 만들었어요. 아삭하고 고소해서 자주 먹어도 물리지않네요. 만들기도 쉬워서 밑반찬으로 좋아요 그리고 싸고요. 따로 간을 안하고 살짝 담궜다가 마늘과 기름에 볶기만하면 되요. 나중에 양파와 당근만 넣었어요

미역줄기볶음

미역줄기볶음은 좋아해서 반찬집 가면 고르는 메뉴 중 하나다 식감을 중요시하는 편이라 씹는 식감이 재밌어서 좋아하기도 하지만 변비를 해결해주고 부드럽고 소화가 잘되는 것도 마음에 들어 자주 챙겨먹는 편이다 염장미역을 사다가 직접 볶아도 맛은 좋지만 역시 사먹는게 최고 ㅎ

미역줄기볶음

오늘 점심 식사의 메뉴에는 미역줄기 볶음이 나와서 반가웠습니다. 쫄깃쫄깃하고 오돌오돌하게 씹히는 식감이 입맛을 불러서 맛있는 식사시간이었습니다. 미역줄기는 칼로리가 낮으며, 성인병에 좋은 식이섬유와 미네랄이 풍부하다고 하니까 즐겨 먹어야 되겠습니다.

미역줄기볶음

염장 미역줄기를 물에 담가 소금기를 빼줘요 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어주고 양파도 썰어놔요.후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘넣고 마늘향 나게 볶아준 다음 먼저 양파를 볶고 투명해지면 미역줄기를 넣고 국간장으로 간해주고 마무리로 참기름 한바퀴 둘러주면 완성

미역줄기볶음

안녕하세요. 이것은 미역 줄기 볶음 입니다. 미끌미끌 해서 식감이 이상하고 전 개인적으로 별로 좋아하지 않아요. 다른 사람들은 밥경찰이라고 하는 사람이 있습니다. 밥이 안 땡긴다는 거죠. 이 반찬 때문이니깐 맛도 좀 이상하고 별로 저는 안 좋아해요.

미역줄기볶음

넓적하게 손질된 미역에 짭조름하고 콤콤한 양념이 촉촉하게 배어 있어 윤기가 흐릅니다. 오독오독하고 미끈한 특유의 해조류 식감이 잘 살아있으며 간장 베이스의 새콤달콤함이 비린 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 고소한 참깨가 어우러져 식사 중 입안을 개운하게 정돈해 주는 밑반찬입니다.