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쩡♡
고소하고 식감이 좋은 미역 줄기 볶음 레시피 정보 감사합니다
1. 레시피명(요리명): 미역줄기볶음
2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진
3. 인분/수량: 4~5인분
4. 소요시간: 레시피 총 소요시간 40분
5. 재료 리스트
미역줄기 1봉지
당근 30g
앙파 50g
다진마늘 1스푼
맛술
식용유
참기름
6. 조리단계
소금에 절여있는 미역줄기는 깨끗하게 씻어 주세요.
미역줄기가 충분히 잠길 정도의 넉넉한 물에 30분정도 담가 주세요.
소금기가 빠진 미역줄기를 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
당근과 양파를 채 썰어 준비해 주세요.
프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 양파, 당근을 볶아 주세요.
준비해둔 미역줄기를 넣고 맛술도 넣어 볶아 주세요.
통깨를 넣어 마무리 해 주세요.
7. 조리팁
간이 부족하면 소금을 넣어 주세요.
미역줄기는 여름에는 20분정도가 좋고 겨울에는 30분 정도가 좋아요.
고소하고 식감이 좋은 미역 줄기 볶음 레시피 정보 감사합니다
맛있는 미역줄기볶음 레시피 배워갑니다
맛있는 미역줄기 볶음을 하셨네요 즐겁고 활기찬 하루 되세요
미역줄기 볶음 좋아하는데.. 먹고싶어서 만들어야겠어요
미역줄기하셨네요 제가좋아하는음식이여요
소금기를 뺀 담백한 미역줄기볶음이네요.레시피 감사합니다
재료가 신선해서 건강한 느낌이 듭니다.