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바지락국

국물에서의 감칠맛이 폭발하는 바지락국입니다 바지락이 쫄깃하고 싱싱한 게 너무 맛깄고 잘어울리더라고오 바지락 저는 워낙 좋아해서 살 발라먹는 거 좋아하는데역시나 여기도 맛있습니다 술찜 스타일로 먹어도 맛나고 국으로 먹어도 맛나오!

바지락국

씨알 굵은 싱싱한 바지락으로 끓인 탕입니다. 바지락탕은 정말 끓이기 쉬운게 다진 마늘 조금 넣고 물만 붓고 바글바글 끓이면 맛이 나거든요. 청양고추 넣어도 좋고 안넣어도 좋고 국 대용으로 먹어도 좋아요. 술 안주로 먹어도 좋고 그냥 이거 한 그릇만 따로 먹어도 맛있어요. 뽀얗고 담백한 바지락 국물 최고예요.

바지락국

가만히만 있어도 더워지는 계절 식사 시간마다 뜨거운 찌개나 국은 만들기도 힘들고 먹으며 땀이 뻘뻘. 여기 아주 간단하게 만들어서 두고 먹을 수 있는 바지락콩나물냉국이 있어요. 물 10Cup을 끓이다 씻은 콩나물 한봉지, 바지락살 200g, 소금 2T.S을 넣고 5분 끓인 후 식혀서 냉장고에 보관하고 시원하게 먹으면 되요. 더 맛있게 먹으려면 실파 송송 썬것과 얼음을 띄워주면 오케이. 저녁 식사 때 정말시원하다며 계속 리필. 한번 만들어 보시겠어요?

바지락국

바지락에서 우러난 뽀얗고 맑은 국물이 가슴속까지 뻥 뚫어주듯 시원합니다. 다른 조미료 없이 소금과 마늘만으로 맛을 내어 텃텃함 없이 깔끔하고 개운합니다. ​[탱글한 바지락 조갯살] ​껍질 속에 알차게 들어찬 조갯살이 씹을수록 탱글탱글하고 쫄깃합니다. 씹을 때마다 바다의 싱그러운 감칠맛과 짭조름한 육즙이 톡 터져 나와 먹는 재미가 있습니다.

바지락국

오늘 저녁은 바지락 넣고 아욱국을 끊였는데 맛은 최고네요..된장 조금넣고 양파와 표고도 곁들여 부족한 간은 국간장으로 간을 했는데 아주 맛있어요.. 아 마늘과 대파도 쫑 쫑 썰어 넣었는데요.. 감칠맛이 폭팔할정도로 맛도 좋고 영양도 만점 자주 해 먹으면 여름 더위 몸 보신도 최고로 좋겠어요 ..

바지락국

바지락국을 먹습니다. 참 정갈하게 나와서 좋았습니다. 하얀 국물이 진짜 마음에 들었어요. 쑥갓이 올라간 것도 좋았어요.맛이 슴슴한데 국물이 시원해서 술안주에도 해장할 때에도 진짜 좋을 것 같았어요. 조개 양이 적이 적은 게 딱 아쉬워요.

바지락국

맑은 스타일의 바지락국입니디 바지락의 쫄깃한 맛도 좋고 식감도 알찾니다 바지락 좋아하는 분들이라면 바지락국으로 고추랑 넣고 만들어보세요 바지락 살이 쫄깃힌 게 아주 잘어울리고 국밥처럼 밥말이먹어도 맛난 술국입니다 술안주입니다ㅏ

바지락국

시원하고 개운한 바지락국이에요. 뽀얗게 우러난 국물 한 모금에 맑고 깊은 감칠맛과 바다의 시원함이 속을 풀어줍니다. 쫄깃하게 씹히는 바지락 살을 발라 먹는 재미도 쏠쏠하고, 깔끔하면서도 칼칼한 뒷맛 덕분에 밥반찬은 물론 해장용으로도 딱이에요